Сорт мяты перечной розовская арома

Мята перечная (M. × piperita L.) филогенетически является самым молодым видом в роде Mentha L., обнаруженном только в XVII веке [Mints, 2009]. Этот же вид мяты первым стали возделывать для получения ментольного эфирного масла. Первые в мире промышленные посадки мяты перечной площадью 1–2 га появились в 1750 г. в Англии [1; 2]. На территории России перечная мята стала выращиваться только в конце XIX века. Однако благодаря высокому содержанию эфирного масла этот вид быстро вытеснил традиционную мяту садовую (M. spi-cata L.) [3; 4].

Мята перечная отличается довольно широкой внутривидовой изменчивостью в виде разнообразия по высоте и форме куста, размерам листьев, их окраске и степени опушения, окраске цветков и форме соцветия и цветков [3; 5]. На всех надземных частях растений мяты перечной, кроме корневищ, расположены многочисленные эфиромасличные эфиро-вместилища в виде округло-овальных железистых пельтатных трихом диаметром около 100 мкм [6; 7; 8].

Наибольшее количество эфирного масла у мяты перечной накапливается в листьях в железистых пельтатных трихомах (эфиромасличных вместилищах), состоящих из многоклеточной ножки и одноклеточной полусферической головки [9; 10] (рис. 1). Поэтому листья мяты, в виде зелёной массы являются основным производственным сырьём для извлечения ментольного масла.

Рисунок 1 – Поверхность листовой пластинки мяты перечной с эфиросодержащими пельтатными трихомами, × 80;

сорт Прилукская 6 (ориг.) Соответственно, селекция мяты перечной на увеличение сбора эфирного масла, помимо повышения эфиромасличности, направлена на увеличение надземной биомассы и облиственности [2; 6; 7].

Из-за сложного межвидового гибридного происхождения мята перечная почти полностью автостерильна. В среднем на одно растение формируется только одно семя. Поэтому этот вид практически повсеместно размножается делением корневищ и укоренением черенков.

Нестабильность плоидности генома мяты перечной периодически приводит к образованию точковых мутаций в дифференцирующихся меристемах. На вегетативном способе размножения мяты перечной основана и клоновая селекция культуры. В соответствии с этим методом проводят селекционные отборы наиболее мощно развитых побегов в кустах, реже отборы побегов с отличающимся типом и формой листовых пластинок, представляющих собой результаты точковых мутаций [3; 11; 12; 13]. На таком же принципе основана и селекция ментольных мят в Вознесенском филиале ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК [2; 14].

В 2010 г. в коллекционном питомнике мяты перечной, в кусте одного из растений сорта Память Резниковой был обнаружен побег с признаками увеличенной высоты, увеличенного количества листьев и отсутствия на них опушения, предположительно образовавшийся в результате точковой мутации. Выделенный побег был разделён на черенки, которые были укоренены в осенне-зимний период в парнике. Укоренённые черенки послужили основой для формирования в 2011 г. высокорослой линии Л-9.24.455.

В последующие годы проводили комплексную оценку этой линии по урожаю зелёной массы, по массе сухих листьев, сбору эфирного масла и другим хозяйственно ценным признакам. Малое стационарное испытание линии мяты перечной Л-9.24.455 осуществлялось в

2013–   2015 гг., конкурсное стационар ное испытание с участием этой линии проходило в период с 2016 по 2018 гг. В результате 6-летних испытаний было установлено, что по основным хозяйственно ценным признакам линия мяты перечной Л-9.24.455 существенно превышает аналогичные показатели как у исходного сорта Память Резниковой, так и у сорта-стандарта Весна.

Урожай зелёной массы линии Л-9.24.455 в конкурсном сортоиспытании в 2017– 2020 гг. в среднем за 4 года составил 15,67 т/га, при варьировании этого показателя по годам от 15,01 до 16,07 т/га. Такие величины урожайности зелёной массы достоверно превышали этот же показатель у сорта-стандарта – в среднем на 5,93 т/га (табл. 1). В 2019 г. линия мяты перечной Л-9.24.455 под коммерческим названием Розовская Арома была передана на Государственное сортоиспытание по всем регионам РФ, пригодным для возделывания ментольных мят.

Таблица 1

Урожай зелёной массы сорта мяты перечной Розовская Арома

Вознесенский филиал

ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, 2017–2020 гг.

Сорт	Вегетационный период от начала вегетации до полного цветения, сутки	Урожай зелёной массы, т/га
		2017 г.	2018 г.	2019 г.	2020 г.	среднее
Розовская Арома	76	16,07	15,70	15,01	15,90	15,67
Весна (ст.)	74	10,18	9,60	9,79	9,40	9,74
Отклонения от стандарта, ±	+2	+5,89	+6,10	+5,22	+6,20	+5,93
НСР 05	–	1,35	2,37	1,89	2,05	–

Вегетационный период нового сорта от возобновления весенней вегетации до цветения в условиях южно-предгорной зоны Краснодарского края составляет 74–78 суток в зависимости от метеоусловий года.

Высота растений у сорта Розовская Арома – до 95 см, у исходного сорта Памяти Резниковой – до 86 см, у контрольного сорта Весна – до 70 см. Форма куста 94

у сорта Розовская Арома полусомкнутая (рис. 2).

Рисунок 2 – Растение мяты перечной сорта Розовская Арома 2-го года вегетации

Степень облиственности побегов высокая и в среднем составляет 57,8 % с варьированием этого показателя от 56,6 до 58,9 %. Расположение листьев на побегах супротивное. Форма листовых пластинок овально-ромбическая, окраска зелёная. Поверхность листа гладкая, без опушения. Размеры листовых пластинок 6,0–7,0 × 2,5–3,5 см. Длина черешков 0,6–1,2 см. Антоциановая окраска у листьев отсутствует. При этом у исходного материнского сорта Память Резниковой форма листовых пластинок продолговатояйцевидная, с нижней стороны опушённая. Тип рассечённости края листовой пластинки пильчатый (рис. 3).

Рисунок 3 – Форма листа и края листовой пластинки у сорта мяты перечной Розовская Арома

Соцветие рыхлое, колосовидное, с широко расставленными мутовками. Длина соцветий сорта Розовская Арома 14–16 см (рис. 4).

Рисунок 4 – Соцветие сорта мяты перечной Розовская Арома

Цветки почти стерильные. Окраска венчика цветка светло-розовая. Тычинки с неразвитыми пыльцевыми гнездами, длиннее венчика. Форма зубчиков чашечки цветка треугольная. Опушённость чашечки почти отсутствует (рис. 5).

Рисунок 5 – Мутовка соцветия сорта мяты перечной Розовская Арома

Новый сорт мяты перечной Розовская Арома отличается высоким содержанием эфирного масла в зелёной массе – до

4,70 %, и высокими сборами эфирного масла – до 93,9 кг/га (табл. 2 и 3).

Таблица 2

Содержание эфирного масла в зелёной массе у сорта мяты перечной Розовская Арома

Вознесенский филиал

ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, 2017–2020 гг.

Сорт	Содержание эфирного масла в зелёной массе (на сухое в-во), %
	2017 г.	2018 г.	2019 г.	2020 г.	среднее
Розовская Арома	4,62	4,43	4,64	4,70	4,60
Весна (ст.)	4,66	4,83	4,12	3,93	4,39
Отклонения от стандарта, ±	-0,04	-0,40	+0,52	+0,77	+0,21

Таблица 3

Валовой сбор эфирного масла с зелёной массы у сорта мяты перечной Розовская

Арома

Вознесенский филиал

ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, 2017–2020 гг.

Сорт	Валовой сбор эфирного масла с зелёной массы, кг/га
	2017 г.	2018 г.	2019 г.	2020 г.	среднее
Розовская Арома	93,9	88,6	86,6	85,8	88,23
Весна (ст.)	76,9	78,8	77,1	57,0	72,45
Отклонения от стандарта, ±	+17,0	+9,8	+9,5	+28,8	+16,28

Предпочтительные зоны ведения семеноводства сорта мяты перечной Розовская Арома – Северо-Кавказский и Центрально-Чернозёмный регионы РФ. Для закладки маточников используют корневища укоренённых столонов кустов 1-го года вегетации. В южных регионах маточники закладывают осенью, более северных регионах – в весенний период.

В целом новый сорт мяты перечной Розовская Арома отличается мощным габитусом куста, повышенным урожаем зелёной массы и сухих листьев, а также повышенным сбором эфирного масла. Предназначен для получения эфирного масла, сухого листа, а также как декоративное садовое растение. Такие особенности сорта определяет его потенциальную привлекательность для сельхозтоваропроизводителей, садоводов и фермеров во всех зонах возделывания мяты перечной.

В 2020 г. сорт Розовская Арома был включён в Государственный реестр селекционных достижений и допущен к выращиванию во всех регионах Российской Федерации.