Совершенствование режима труда и отдыха в молочно-товарном производстве на примере молочно-товарной фермы №1, ООО «Русь - Молоко»

В статье приведено исследование режима труда и отдыха персонала молочно-товарной фермы ООО «Русь-Молоко». Выявлены причины снижающие производительность труда и обуславливающие потери рабочего времени. Как одно из направлений в совершенствовании организации труда в молочно-товарном производстве, предложены рекомендации по совершенствованию режима труда и отдыха персонала молочно-товарной фермы. Оптимизационное направление совершенствования заключается в смене односменного режима труда и отдыха на двухсменный. Что способствует сокращению потерь рабочего времени, повышении производительности труда в исследуемом предприятии молочно-товарного производства и сокращению коэффициента текучести персонала. Прогрессивные приемы организации труда на молочных фермах способствуют повышению продуктивности животных и, соответственно, росту производительности труда, улучшению условий и качества работы персонала ферм, снижают себестоимость молочной продукции и повышают заработок рабочего времени, что обуславливает актуальность проведенного исследования.