Современное состояние и проблемы отрасли животноводства в Южном федеральном округе

В рамках научного исследования проанализировано современное состояние отрасли животноводства в Южном федеральном округе: рассмотрены изменения поголовья сельхозживотных, производство продукции – мяса, молока, яиц, шерсти в разрезе форм хозяйствования и субъектов, входящих в состав изучаемого макрорегиона; в развитии животноводства отмечены как положительные результаты, выражающиеся, в частности, в росте объемов производства мяса, молока в сельскохозяйственных организациях и фермерском секторе, так и негативные тенденции, связанные, в том числе, с сокращением поголовья сельхозживотных в макрорегионе и снижением производства всех рассматриваемых видов продукции в хозяйствах населения. Южный федеральный округ вносит существенный вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны, однако имеются проблемы, оказывающие негативное влияние на развитие его животноводческой отрасли. Научное изыскание позволило определить текущие тенденции развития данной отрасли, выделить проблемы, приводящие к сокращению поголовья животных, снижению объемов производства продукции, и наметить отдельные направления их решения, которые в том числе связаны с: повышением материально-технической оснащенности сельскохозяйственных товаропроизводителей; увеличением перерабатывающих мощностей; выстраиванием эффективного взаимодействия аграриев и перерабатывающих предприятий; совершенствованием кормопроизводства и созданием устойчивой кормовой базы; развитием селекционно - племенной работы; налаживанием механизма реализации продукции через систему потребительской кооперации; вовлечением в интенсификацию производства малых форм хозяйствования, играющих важную роль в животноводческой отрасли округа. При этом большую роль в решении рассмотренных в рамках проведенного научного исследования проблем играет государственная поддержка.