Современный подход к изучению интенсивности дыхания зерна
Автор: Станкевич Г.Н., Бабков А.В., Кизатова М.Ж.
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета @vestnik-atu
Рубрика: Техника и технологии
Статья в выпуске: 2 (103), 2014 года.
Бесплатный доступ
Разработан способ и прибор для определения интенсивности дыхания зерна в виде ком-пактной установки, позволяющей исследовать аэробное, анаэробное и смешанное дыхание зерно-вой массы. Конфигурация стенда позволяет проводить исследования интенсивности дыхания зерна по комплексу показателей. Полученные результаты позволяют сделать корректные расчеты характеристик интенсивности дыхания зерна, базирующихся на комплексной оценке - кинетике изменения выделения углекислого газа, поглощения кислорода и их соотношения.
Зерно, интенсивность дыхания, биохимические исследования, прибор, способ
Короткий адрес: https://sciup.org/140204723
IDR: 140204723
Список литературы Современный подход к изучению интенсивности дыхания зерна
- Мичурин И.В. Избранные сочинения: Под ред. проф. П.Н. Яковлева -М.: ОГИЗ Гос. изд-во сельхоз. лит-ры, 1948. -791 с.
- Трисвятский Л.А. Хранение зерна. -М.: Агропромиздад, 1985. -351 с.
- Казаков Е.Д., Кретович В.Л. Биохимия зерна и продуктов его переработки -М.: Агропромиздат, 1989. -368 с.
- Дыхание зерна. . -Режим доступа: http://ussr-forever.ru/raskaz/207-dihanie.html.
- Стародубцева А.И., Паньшина Н.И. Практикум по хранению зерна./-М.: Колос, 1976. -256 с.
- Газоанализаторы газосигнализаторы «ДОЗОР-С»: высокое качество -низкая цена. . -Режим доступа: http://www.orion.com.ua.
- Кретович, В.Л. Биохимия растений: Учеб. /В.Л. Кретович -М.: Высш. шк., 1986. -503 с.
