Способ отбора коров технологического типа для роботизированного доения

Эффективное ведение отрасли молочного скотоводства основывается не только на научно обоснованных подходах кормления коров [7, 10], но и на рациональном ведении селекционноплеменной работы [1, 3].

При этом оценка технологических признаков коров, характеризующих их пригодность к использованию в условиях интенсивных технологии производства молока является неотъемлемой частью отбора (селекции) животных [2, 8].

Известны различные способы отбора животных с целью повышения эффективности машинного, в том числе роботизированного доения коров [4, 5, 6].

Цель работы – разработка способа отбора коров для роботизированной технологии получения молока с желаемыми функциональными свойствами вымени.

Материал и методы исследований. Исследования проводились в ФГБОУ ВО Казанская ГАВМ и крестьянском (фермерском) хозяйстве Республики Татарстан, на дойных коровах голштинской породы в период 2016-2019 годов, обслуживающихся роботами-доярами «Astronaut A4» фирмы «Lely Industries N.V.» (Масслёйс, Нидерланды) со свободным принципом движения животных.

Обслуживание животных и экспериментальные исследования были выполнены в соответствии с «Правилами проведения работ с использованием экспериментальных животных» (приложение к приказу Министерства здравоохранения СССР от 12.08.1977 г. № 755).

Кормление коров осуществлялось частично смешанным рационом два раза в сутки и комбикормом-концентратом на станциях доения. Вода и частично смешанный рацион были доступны вволю.

В качестве материала для анализа были использованы данные коров-первотелок на 2-4 месяце лактации, полученные из информационной системы управления стадом «Time for Cows» фирмы «Lely Industries N.V.» (Масслёйс, Нидерланды).

Все полученные цифровые данные были обработаны с использованием метода вариационной статистики. Вычисления выполняли на персональном компьютере с помощью офисного программного комплекса «Microsoft Office» с применением программы «Excel» («Microsoft», США).

Результат исследований. Способ отбора коров для роботизированного доения заключается в оценке технологических признаков и двухэтапный отбор коров по продолжительности доения и интенсивности молоковыведения.

Известно, что процесс молоковыведения определяется окситоциновой активностью, которая проявляется в течение 5-6 минут от начала раздражения рецепторов вымени. Более того, для эффективного использования роботизированной станции доения оптимальное продолжительность доения должно составлять 3-6 мин [9]. Поэтому на первом этапе проводим оценку технологических признаков коров-первотелок и отбираем животных с продолжительностью доения от 3 до 6 мин (Таблица 1).

Таблица 1 – Результаты отбора животных по желаемым признакам для роботизированного доения

Оценка технологических признаков коров-первотелок дает возможность на начальном этапе отобрать и сформировать группу животных с оптимальным значением по продолжительности доения в сочетании с высоким суточным удоем на 4,6 %, низкой продолжительностью пребывания на станции доения на 15,6 % и продолжительностью обработки вымени – 4,7 %.

На II-ом этапе разработанного способа проводят отбор животных из группы коров с продолжительностью доения от 3 до 6 мин, у которых показатель интенсивности молоковыведения превышает среднее значение этой группы на 0,5 сигмы (M+0,5 σ), где M – среднее арифметическое значение изучаемого показателя, σ – среднее квадратичное отклонение изучаемого показателя.

Анализируя полученные результаты видно, что селекция коров на втором этапе по показателю интенсивности молоковыведения превышающие среднее значение группы животных отобранных на I-ом этапе на 0,5 сигмы позволяет сформировать племенное ядро и увеличить в группе коров-первотелок удой за 305 дней лактации на 554,7 кг или на 9,5 %

(Р˂0,01), суточный удой – 4,3 кг или 14,4 % (Р˂0,001), интенсивность молоковыведения – 0,6 кг/мин или 33 % (Р˂0,001) и снизить продолжительность нахождения коров в боксе на 86 секунд или 17,5 %, продолжительность обработки вымени – 12 секунд или 7,9 %, продолжительность доения коров – 74 секунды или 21,7 %.

Заключение. Проведенный отбор показывает, что предлагаемый способ позволяет комплектовать стада, животными, отвечающими требованиям технологии роботизированного доения, по функциональным свойствам сочетающие высокую молочную продуктивность. Поэтому отбор коров по продолжительности доения и интенсивности молоковыведения позволит повысить эффективность использования роботизированной технологии получения молока.

Результаты исследований могут быть использованы на молочных предприятиях АПК всех форм собственности применяемых роботизированную технологию получения молока.

Баумана. – 2020. – Т. 244. – Вып. 4. – С. 158-162.