Стратегия развития предпринимательской деятельности в рекреационной сфере на основе субрегиональных особенностей Крыма

Введение. В условиях развивающихся рынков, ростом взаимосвязи, согласованности и постоянным укрупнением бизнеса Западная экономическая мысль предлагает рассматривать регионы по аналогии с поведением хозяйствующих субъектов из чего следует, что и предпринимательскую деятельность можно рассматривать в тех же масштабах, где особая роль отводится государству.

Поскольку потребление рекреационных продуктов происходит в рамках одной территории и понятие рекреации представляется комплексным, то регион можно рассматривать на уровне крупной организации, представляющей туристско-рекреационную отрасль, а предпринимательство на уровне региона, производящего рекреационный продукт.

В рыночных условиях регион являясь самостоятельным экономическим субъектом, действует и конкурирует на уровне национальной экономики и вступает в мировые конкурентные процессы, поэтому согласованность в действиях всех субъектов предпринимательской деятельности должна осуществляться как между структурными подразделениями в одной крупной организации, где соединение факторов производства и совершенствование социально-экономического механизма осуществляется на более высоком уровне.

Анализ последних публикаций. В работах отечественных учёных С.Ю. Цехлы [1, 3, 6], И.В. Бережной [2], И. М. Яковенко [4, 5] исследованы составляющие рекреационного потенциала и проблемы развития туризма и рекреации. Понятие «конкурентоспособность» применительно к сфере туризма рассматривается подробно в работах отечественных и зарубежных авторов как Э.Б. Адельсеи-товой и Л.Н. Джемилевой [7], С.Г. Нейздойми-нова [8], Р. А. Фатхутдинова [9], М. Мескона [10] и др. Проблемам стратегического развития посвящены труды многих зарубежных и отечественных учёных как И. Ансофф [11], X. Виссем [12], М. Портер [13, 21, 22], И.Г. Павленко [14, 15], О.В. Рудакова [15] и ряд других специалистов.

Основное содержание. Республика Крым представляет собой уникальный регион Российской Федерации, имеющий мощный природно-климатический, ландшафтный, историко-культурный, рекреационно-курортный комплекс, являющийся основой для развития санаторно-курортной и туристской сферы [1]. Несмотря на ресурсные возможности региона, возникают проблемы относительно эффективного использования рекреационного потенциала (далее РП) и достаточности спроса на рекреационный продукт. Полуостров является лидером по разнообразию природоохранных и природных объектов – 153 (5 заповедников, 33 заказника, 105 памятников природы, 10 объектов садово-паркового искусства), 517 км пляжей разных типов (57% общей протяжённости береговой линии, 582 пляжа: 223 оздоровительных, 209 общего назначения, 82 лечебных, 68 детских), 120 действующих. А также более 30 разведанных источников минеральных вод, запасы лечебных грязей около 24 млн. м³, ландшафтное разнообразия: море, горы, леса, степи, 25 горных вершин; 160 пещер, более 170 иных ландшафтных объектов (табл. 1) [1-6].

Рекреационная освоенность Республики Крым по субрегионам значительно варьируется. Так оценивая субрегион Большой Ялты в сравнении с Республикой Крым наблюдается значительное превосходство последнего (табл. 2).

Среди наиболее существенных проблем использования рекреационного комплекса Республики Крым можно назвать сезонную зависимость. В субрегионе Большая Ялта ситуация складывается более благоприятно, чем в среднем по региону, так около 80% предприятий комплекса способны функционировать круглогодично, почти все они работают в сезонном режиме, с мая по октябрь.

Данные анализа показали, что соотношение между интенсивностью использования РП Крыма и Большой Ялты на протяжении периода 2014-2017 гг. характеризуется соотношением 1,33 (табл. 3.).

В РОССИИ

Таблица 1 – Наличие природно-рекреационных ресурсов в городах-курортах Республики Крым (сост. на основе [1–6])

Вид ресурсов	Курортная зона (курортно-рекреационный субрегион)
	Большая Алушта	Большая Ялта	Черноморский р-н	Керченский п-в	Сакский р-н	Судак	Феодосия	Бахчисарай-ский р-н
Климатические	+	+	+	+	+	+	+	+
Ландшафтные	+	+	+	-	-	+	+	-
Пляжные	+	+	+	+	+	+	+	-
Морские	+	+	+	+	+	+	+	+
Минводы / лечебные грязи	+/-	+/-	+/+	+/-	+/+	-/-	+/-	+/-
Культурно-исторические ресурсы	+	+	+	+	+	+	+	+
Рекреационно-курортный комплекс	+	+	+	+	+	+	+	+

Таблица 2 – Рекреационная освоенность территории Республики Крым и Большой Ялты в 2014–2017 гг.1

	Кол-во ре-	Баз раз-	Кол-во	Мест
Год	креационных	мещения,	мест	разме-
	комплексов,	ед./км2	размеще-	щения,
	единиц		ния, тыс.	ед./км2

Крым

2014	750	0,028	121,4	4,66
2015	770	0,029	158,1	6,08
2016	767	0,029	156,5	6,01
2017	770	0,029	158,0	6,02
Большая Ялта
2014	169	0,597	36,8	130,0
2015	156	0,551	30,5	107,7
2016	156	0,551	35,7	126,1
2017	156	0,551	36,7	127,1

Таблица 3 – Интенсивность использования рекреационно-туристского комплекса Крыма и Большой Ялты в 2014–2017 гг.

Показатель \ Год	2014	2015	2016	2017
Коэффициент     Крым	49,2	55,7	62,3	66,8
заполняемости, % Бол. Ялта	77,1	79,3	80.6	83,8
Индекс интенсивности использования РК	1,2	1,3	1,34	1,34

В условиях постоянного углубления разделения труда и как следствия высокого экономического развития и интеграционных процессов возрастает роль предпринимательства в необходимости специализации субрегионов на основе их природных и историкокультурных особенностей, что в общем приводит к росту конкурентных преимуществ как субрегионов, так и региона в целом. Развитие предпринимательства в рекреационной сфере позволяет адаптироваться на постоянно меняющийся потребительский спрос, формировать новые и развивать старые сегменты рынка, что способствует эффективности производства и распределения ресурсов. В последнее время наблюдается развитие преимущественно пляжного отдыха и снижение сегмента потребителей лечебной функции, что сопровождается переориентированием предпринимательства преимущественно в область оздоровления и отдыха [7-10].

В такой ситуации стоит отметить важность сегмента потребителей функции лечения так как для этого может использоваться период межсезонья, что требует роли государства в предпринимательстве на этом более высоком уровне. Так от наличия необходимых условий ресурсного обеспечения предпринимательства (экономические и институциональные ресурсы) зависят конкурентные преимущества развития рекреационной сферы.

Так многие природные ресурсы и в том числе воздух в Крыму уникальность и целебное качество которого широко известно разрушается в результате стихийного развития предпринимательской деятельности в регионе, поскольку многие сегменты потребителей отводят не столь важную ему роль в сравнении с другими рекреационными благами в меру своего материального достатка, а также процесс развития рекреационной сферы не имеет чёткой согласованности среди предпринимателей и потребителей по его сохранению, а деятельность каждого по отдельности субъекта в этом направлении не рассматривается значимой.

Каждый сегмент потребителей по-разному оценивает важность тех или иных ре- сурсов в рекреации для себя. Так статистика Market Metrix показала, что для туристов эко-ном-сегмента важно наличие свободного доступа к Интернету и менее важно питание и инфраструктура. Потребители туристского продукта эконом класса, которых отличает высокая чувствительность к цене, качеству и ассортименту услуг относятся терпимо. Для среднего сегмента питание и инфраструктура имеют более важное значение, чем для эконома класса, потеснив доступ к Интернету и другие удобства. Для люкс-сегмента требования к наличию Интернета, инфраструктуре и питанию распределились в равных долях. Туристы luxury сегмента ценят сбалансированность всех показателей и на высоком уровне (табл. 4.).

Таблица 4 – Отношение сегментов потребителей к рекреационным ресурсам

Сегменты / значимость ресурсов	Море	Инфраструктура	Места размещения	Ландшафт	Климат (лечебный воздух)	Архитектура	Социальный комфорт
Luxury сегмент	высокое	высокое	высокое	высокое	высокое	хорошо	высокое
Люкс сегмент	высокое	высокое	высокое	хорошо	нормальное	по интересу	хорошо
Средний сегмент	хорошо	нормальное	хорошо	терпимо	нормальное	по интересу	хорошо
Эконом класс	терпимо	терпимо	терпимо	терпимо	терпимо	по интересу	терпимо

Оценить состояние и вести мониторинг развития предпринимательства в рекреационной сфере субрегионов в структуре Крыма можно с помощью относительного показателя конкурентоспособности. Некоторые субрегионы как Большая Ялта, Большая Алушта имеют значительное превосходство рекреационного потенциала (далее РП) по отношению к другим субрегионам Республики Крым, что косвенно подтверждается потоками туристов около половины которых приходиться на эти два субрегиона. Развитие региона Б. Ялта на протяжении всего периода в условиях автономии и Республики Крым отмечалось более высокими показателями развития относительно других субрегионов Крыма.

Крымский регион традиционно делится на пять рекреационных субрегионов [18-20]:

• –    Западный берег (центр – Евпатория);

• –    Южный берег (Ялта, Алушта);

• –    Юго-восточный берег (Феодосия);

• –    Восточный берег (Керчь);

• –    Центральный и Северный Крым (Симферополь, Бахчисарай, Горный Крым).

В нашем анализе уделяется внимание в развитии рекреации таким субрегионам как: Большая Ялта, Большая Алушта, Феодосия, Судак, Керченский полуостров, Черноморский район, Сакский и Бахчисарайский районы.

Относительная оценка конкурентоспособности (ООК) учитывает основные показатели состояния и развития рекреационной сферы региона, которые являются результатами действия сил природы и предпринимательской активности. Так, например, Большая Ялта развивается более быстрыми темпами относительно Республики Крым, поскольку обладает существенным РП и высокой его концентрацией в расчёте на единицу площади, что делает рекреацию более качественной.

В РОССИИ

ООК рс = ^к√РПпик ∗ РПии ∗ РПро = = ³√12,13/1,1 ∗ 1,34 ∗ 127/6,02 =6,63 , (1)

где РПпик – коэффициент территориальной концентрации природного и историкокультурного потенциала; РПии – коэффициент интенсивности использования РП; РПро – коэффициент (экстенсивной) рекреационной освоенности РП; к – показатель корня равный числу элементов под корнем (3).

Так показатель рекреационной концентрации РП является результатом действия природной, историко-культурной и хозяйственной составляющей, которая представлена рекреационным комплексом. Концентрация может быть высокой и за счёт природной составляющей РП при незначительной инфраструктуре, поэтому следующий показатель учитывал рекреационную освоенность территории. Третий показатель учитывал интенсив- ность использования потенциала.

Коэффициент интенсивности использования РП можно также характеризовать как эффективность рекреационного освоения территории, так как инфраструктура используется более интенсивно, что в сравнении с Р. Крым существенно выше в Б. Ялта, Б. Алушта и Феодосия. Показатель территориальной концентрации РП зависит от уровня РП и методики его оценки. Так в оценке потенциала можно было бы учитывать больше показателей обеспеченности объектами инфраструктуры, которые влияют на качество жизни населения (объекты образования, здравоохранения, культуры, ЖКХ).

При развитии того или иного вида рекреационной деятельности необходимо учитывать его соответствие согласно концентрации ресурсов на данной территории (табл. 5).

Таблица 5 - Субрегиональные особенности развития рекреационной деятельности (сост. на основе [7-10; 14; 16; 17; 21; 22])

Ресурсы / Субрегионы	Большая Ялта	Большая Алушта	Судак	Феодосия	Керченский п-ов	Черноморский р-н	Сакский р-н	Бахчисарайский р-н
Природные и историкокультурные ресурсы (фундаментальные)	12,13	13,74	2,29	3,95	20,14	8,17	8,97	7,48
Хозяйственные ресурсы	6,44	2,48	2,32	2,13	3,12	0,85	0,77	1,83
Потенциал субрегиона	18,57	16,22	4,61	6,08	23,26	9,02	9,74	9,31
Концентрация (фундаментальных) природных и историко-культурных ресурсов	11,03	5,14	1,11	2,95	1,80	1,41	1,04	1,23
Концентрация потенциала	16,88	6,07	2,23	4,54	2,08	1,56	1,13	1,53
Площадь территории	1,10	2,67	2,07	1,34	11,19	5,78	8,65	6,10
Конкурентоспособность	6,63	1,52	1,56	2,71	0,82	0,92	0,92	1,03

Виды деятельности зависят непосредственно от сегментов потребителей и ресурсного обеспечения, что в итоге создаёт необходимость в правильном определении направлений использования территории региона. В каждом случае используемые ресурсы имеют альтернативную стоимость использования не только в других сферах деятельности, но и непосредственно в разрезе рекреационного направления. Так неоднородность рекреационной территории региона при производстве однородного рекреационного блага использует ресурс земля, альтернативная стоимость территориальных сегментов которого разная. Альтернативная стоимость ресурса земля будет ниже в местах, где меньшая природная и историко-культурная концентрация на единицу площади. Такое положение дел требует активной предпринимательской позиции в рамках региональной стратегии развития через сегментацию потребителя рекреационного блага и соответствующих для этого субрегионов.

Субрегионы с высоким уровнем фундаментального потенциала в абсолютном выражении могут быть использованы в разных направлениях рекреации для разных сегментов рекреантов, но показатель концентрации доказывает о необходимости ориентации на более материально состоятельный сегмент рекреантов, что более щадяще по отношению к природной составляющей (Большая Ялта, Большая Алушта и Феодосия).

В плане развития рекреации для сегмента эконом класса можно было бы использовать Сакский и Судакский субрегионы, а также часть Бахчисарайского субрегиона со стороны моря, так как прочая часть имеет историкокультурную значимость для сегмента по данному интересу.

Так стоит отметить, что взятые такие субрегионы как Сакский район и Керченский полуостров имеют в своём составе Саки и Керчь, которые имеют значительные отличия в концентрации потенциала по отношению к их субрегиональной принадлежности. Касательно специализации эти города в составе субрегионов могут быть как бальнеологические курорты. А также в Саках есть перспектива дальнейшего развития лечебного и оздоровительного отдыха так как город является грязелечебным курортом.

Стоило бы отметить специализацию по городу Евпатория на детском отдыхе и семейном оздоровлении. Относительно низкого показателя конкурентоспособности по Ленинскому району стоит отдельно рассматривать такие сегменты как село Курортное, которое отличается наличием высокой концентрацией бальнеологического лечебно-оздоровительного комплекса.

Заключение. В процессе спонтанного развития предпринимательства в рекреационной деятельности на территории с высокой концентрацией природных ресурсов более материально состоятельная публика будет находиться в одном пространстве с сегментом эконом класса, что ухудшает социальный климат, замещает более быстрыми темпами не восстановимую или трудно восстановимую природную составляющую курорта и делает рекреацию менее полезную для Luxury сегмента и более дорогую для эконом сегмента.

Поскольку потребители разных сегментов по разному относятся к полезности рекреационных ресурсов, то в результате такого стихийного развития предпринимательства сегменты среднего и эконом классов будут искать рекреацию в прочих субрегионах с меньшей природной концентрацией вызывая тем самым их спонтанное развитие, а более материально состоятельные за рубежом и все это на фоне безвозвратно уничтоженного или трудно восстановимого природного потенциала в долгосрочном периоде.

Так стратегия развития предпринимательства в рекреации должна согласовываться на региональном и более высоком уровне так как местные власти субрегионов не заинтересованы в прочем сценарии развития относительно того, что складывается стихийно, так как в краткосрочном периоде они ещё и столкнуться с проблемой оттока потребителей среднего и эконом класса сегментов. На государственном уровне поддержка развития внутреннего туризма за счёт скрытых протекционистских мер не единственный способ развития региона Крым, также не менее важным является поддержка развития предпринимательства в рекреационной сфере, ориентированной на разные сегменты потребителей согласно субрегиональным особенностям.

СЕРВИС

В РОССИИ

И ЗА РУБЕЖОМ