Структура и площади защищенного грунта в мире и глобальная тепличная технология: будущее производства продуктов питания

Автор: Мамедов М.И.

Журнал: Овощи России @vegetables

Рубрика: Овощеводство

Статья в выпуске: 3-4 (28-29), 2015 года.

Бесплатный доступ

Выращивание овощей в защищенном грунте является одной из наиболее требовательных и интенсивных форм всей сельскохозяйственной отрасли. В настоящее время более 55 стран мира используют технологию выращивания под укрытиями на коммерческой основе, и эти показатели быстро растут во всем мире. Технику использования укрытия начинали с простого способа, такое как мульчирование, затем укрывали грядки, потом - низкие тоннели и наконец, теплицы, укрытые пластиковой пленкой или стеклом. В комбинации и наравне с теплицами и парниками, последние годы гидропоника становится все более популярным способом, особенно в США, Канаде, Восточной Европе и Японии. Это высокотехнологичная и капиталоемкая отрасль. Реальные и достоверные открытые статистические показатели площади защищенного грунта в мире довольно сложно найти, так как, этот сектор сельского хозяйства динамично развивается и быстро меняется. Кроме того, во многих странах органы, ответственного за учет площадей и структуру защищенного грунта нет. Некоторую информацию, часто без какой-либо системности, можно найти в отчетах ассоциаций производителей или государственных структур.

Еще

Защищенный грунт, теплица, пленка, тоннель, гидропоника, овощные и цветочные культуры

Короткий адрес: https://sciup.org/14025167

IDR: 14025167

Список литературы Структура и площади защищенного грунта в мире и глобальная тепличная технология: будущее производства продуктов питания

  • Darlymple D.G. A global review of greenhouse food production, 1973, USDA Rpt., 89.
  • Jiang W.J., Qu D.Y., Mu D., Wang L.R. Protected cultivation of horticultural crops in China, 2004, Hort. Rev., 30, p. 115-162
  • Jensen M.N., Collins W.L. Hydroponic vegetable production. Hort. Review, 1985, 7, p. 483-558
  • Jouet J.P. Plastics in the world. 2001, Plasticulture, 2(120), p.106-127
  • Gibault G. Histoire des legumes. Librarie Horticole, 1912, Paris, p. 367-368
  • Kacira M. Greenhouse production in US: Challenges, and Opportunities. Presented at CIGR 2011 conference on Sustainable Bioproduction WEF 2011, September 19-23, 2011, Tower Hall Funaborii, Tokyo, Japan
  • Pardosii A., Tognoni F., Incrocci L. Mediterranean Greenhouse Technology. J. The World Horticulture, 2004, vol, 44, № 2, p. 28-34
  • Takakura T. Protected cultivation in Japan. 1988, Symposium on High Technology in Protected Cult., Acta Hort., 230, p/29-37
  • http://cuestaroble.com/statistics.aspx (www.cuestaroble.com)
Статья научная