Технологические аспекты разведения мясного скота в племенном заводе ООО «Спутник-Агро» Ленинградской области

Мясное скотоводство в России является активно развивающейся отраслью, но ее развитие идет неравномерно. Цель работы - изучить особенности производства племенного молодняка абердин-ангусской породы в племенном заводе ООО «Спутник-Агро» Ленинградской области. Материалом для исследований послужили данные зоотехнического учета, планы племенной работы и база данных по мясному скоту. Отмечено, что регион попадает в зону рискованного земледелия с неблагоприятными погодными особенностями, характеризующимися перепадами температур и влажности в разные периоды года. Анализ динамики изменений поголовья за 2017-2021 гг. показал, что количество племенных коров остается стабильным (n = 701). В тот же период число используемых быков колебалось от максимума (n = 42), который наблюдался в 2017 году, до минимума (n = 20), отмеченного в 2019 году. Выход телят на 100 коров в хозяйстве в 2017-2021 гг. находился на уровне 81-84%. Организация кормления в племенном заводе ООО «Спутник-Агро» налажена таким образом, что позволяет активно и рационально использовать пастбища, а концентраты добавлять только при выращивании молодняка в зимний период. На начало 2022 года в хозяйстве содержалось 39 дочерей быка № 17707279, а также значительное число потомков (37 дочерей и 5 сыновей) производителя № 17257301, которые были получены в ходе искусственного осеменения коров спермой, завезенной из США. От естественной случки с быком № 299 получено и продолжает содержаться в хозяйстве 7 дочерей. Таким образом, несмотря на нестабильные климатические условия, племенной завод ООО «Спутник-Агро» является крупным производителем племенной продукции на Северо-Западе Российской Федерации. Успешная работа хозяйства на протяжении более 15 лет позволяет сделать вывод о том, что за эти годы абердин-ангусский скот хорошо приспособился к местному климату.