Тенденции развития рекреационного туризма на сельских территориях

Данная статья посвящена актуальным проблемам и перспективам развития рекреационного туризма на сельских территориях. Развитие туризма как одного из направлений социально-культурной сферы выражает перспективную всемирную тенденцию гуманизации общественных отношений, а также определяет переход от производства вещей к «производству человека». Всё возрастающие вложения в развитие человека, восстановление его физических и творческих сил, т.е. человеческого капитала, – это важнейший посыл любого современного общества.

Вопросам развития туризма и, в частности, развития туризма на сельских территориях посвящали свои работы такие авторы, как Вапнярская О.И. [1], Гаврильчак Н.И. [2], Заборовская О.В. [3], Печерица Е.В. [4], Полухина А.Н. [5], Харитонова Т.В. [6], Шарафанова Е.Е. [7]

Анализ туристско-рекреационного потенциала сельских территорий Ленинградской области, развитие на ней индустрии гостеприимства на базе гостевых домов и является целью написания данной статьи.

Постановка задачи

В ходе исследования необходимо:

• 1)    провести сравнительный анализ сельского отдыха в России и странах Европы;

• 2)    уточнить понятие «рекреация»;

• 3)    проанализировать туристский потенциал сельских территорий Ленинградской области;

• 4)    проанализировать направления развития рекреационного туризма на сельских территориях Ленинградской области;

• 5)    выявить проблемы развития рекреационного туризма на сельских территориях.

Результаты

Одной из основных социально-экономических проблем развития России является демографическая проблема. Она связана не только с вопросом воспроизводства населения, но и с вопросом повышения жизненного уровня населения, возможностью пользоваться социально-культурными и природными благами, которыми богата наша страна.

Если рассмотреть карту России с точки зрения плотности заселения, то можно отметить, что большинство населения проживает в городах, где промышленные предприятия являются градообразующими в силу своей трудоемкости. На рисунке 1 представлена численность населения Северо-Западного региона [8]. Рисунок иллюстрирует, что большинство населения проживает в крупных промышленных мегаполисах, обладающих высокой аттрактивностью как центры делового туризма [9]. Стрессы, сложная экологическая обстановка все более побуждают население к удовлетворению рекреационных потребностей. Рекреационная потребность представляет собой разновидность социальных потребностей, таких как потребность в отдыхе и в восстановлении психических и физических сил человека [10].

ПЛОТНОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ ПО СЕВЕРО-ЗАПАДНОМУ ФЕДЕРАЛЬНОМУ ОКРУГУ

- 2000,«000,СБ000,СВ000,1110000Х2000Х»000ХЬ000,0

■ 2014, тыс. чел ■2013, "тыс. чел ■2012, тыс. чел

Рисунок 1 – Динамика изменения численности населения СЗФО в 2012–2014 гг.

Энциклопедические словари определяют понятие «рекреация» как отдых, восстановление сил человека, а также как определенный вид деятельности человека, направленный на укрепление физических и духовных сил, восстановление здоровья, развитие личности при помощи природных факторов в свободное от работы время и на определенных территориях, находящихся вне места жительства [11].

Таким образом, можно отметить, что именно рекреационная потребность населения послужила толчком для развития сельского туризма. Ведь основной причиной развития сельского туризма и является потребность городского населения отдохнуть наедине с природой, познакомиться с сельским бытом, а возможно, и самим поучаствовать в сельскохозяйственных работах.

В научном смысле рекреация несет в себе такие функции, как медикобиологическую и социально-культурную (воспитательную) (рис. 2).

Рисунок 2 – Функции рекреации

При этом медико-биологические аспекты можно представить в виде рекреационной деятельности, направленной на восстановление работоспособности человека, снятие у него нервно-психологического напряжения при помощи природных факторов, средств физической культуры, психотерапевтическими методами и методами физиотерапевтического оздоровления, а также посредством мероприятий культурноразвлекательной направленности.

Воспитательный аспект рекреационной деятельности представляет собой познавательную туристскую направленность, связанную со знакомством с культурноисторическими ценностями данной местности, с природным ландшафтом, с осмотром новых территорий и т.д.

Следовательно, можно отметить, что рекреация является достаточно емким понятием и включает в себя оздоровительную, восстановительную и досуговую деятельность человека.

Таблица 1 – Виды рекреации

РЕКРЕАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Использование свободного времени для отдыха, восстановления трудоспособностей, развлекательной, поз! гав ат е лы юй, спортивной, оздоровительной деятельности людей

Санаторно-курортное лечение - специфический вид рекреации, направленный на укрепление и в ос становление здоровья

Туризм — активный, подвижный вид рекреации, связанный с временной переменой места. жительства

В странах Европы сельский или агротуризм активно развивается и приносит, по разным источникам, 10–20% общего дохода всей индустрии туризма. В Италии, Испании, Франции туристам предлагают огромный выбор объектов (хижины, сельские дома, замки) с комплексов развлечений (рыбалка, сеновалы, дегустации вин с местных виноградников), экологически чистые продукты питания.

Необходимо отметить, что и в Италии, и во Франции развитие агротуризма было связано с ещё одной проблемой, а именно оттоком населения из сельской местности в крупные города. Правительства этих стран активно поддержало идею развития агротуризма на базе фермерских хозяйств, что дало возможность не только остановить отток сельского населения, но и привлечь молодежь к работе на селе.

Несмотря на то что Россия обладает огромными ресурсами для развития рекреационного туризма на сельских территориях, активно развивают это направление только несколько регионов, такие как Алтайский край и Калининградская область. Ленинградская область также не является исключением из данного списка. В 2008 году был запущен проект «Дорога к дому», основная цель которого – предоставление горожанам условий для отдыха в сельской местности. Результатом явилась разработка проекта стандарта обслуживания в гостевом доме.

Ленинградская область считается зоной так называемого рискованного земледелия. Все население области составляет 1764000 человек, однако только около 30% проживают в сельской местности. На территории области находятся более 3000 объектов культурного и исторического наследия. Это дворцово-парковые ансамбли и резиденции русских царей Царского Села, Петергофа, Гатчины, Павловска, собрание замков и крепостей Кронштадта, Выборга, Тихвина, Старой Ладоги и т.д. При этом необходимо отметить, что на территории Приозерска, Тихвина, Выборга, Кингисеппа и других территориях Ленинградской области проживают этнические группы коренного населения такие, как ижоры, вепсы, водь, ингерманланны, сохранившие свои традиции и самобытные уклады жизни, быт и ремесла.

Можно выделить ряд районов Ленинградской области, в которых наиболее успешно идет развитие агротуризма: Лужский, Приозерский, Тихвинский, Гатчинский, Киришский, Кировский, Ломоносовский, Приозерский, Сланцевский, Сосновоборский, Тосненский районы.

Как видно из сравнительной диаграммы на рисунке 3, основная доля предприятий туризма и гостеприимства приходится на Сланцы, визитной карточкой которого является гостевой дом «Рябинка», Лужский район с гостевыми домами «Мельница», «Мишкина дача», «Бобровый ручей» и др. и Гатчинский с такими гостевыми домами, как «Ягодка», «В Егорьевой слободе», «На Двинской» и т.д. Однако бесспорным лидером является Приозерский район с гостевыми домами в садоводствах, а также «Великие озера», «Укромное местечко», «Уют», «Бурная Ладога», «Lepo.ta» и др.

Однако организация туризма на сельских территориях предполагает не только проживание и отдых туриста в гостевом доме, но и обеспечение функционирования туристской инфраструктуры, которая включает в себя налаженное транспортное сообщение, бытовое обслуживание, предоставление услуг связи, наличие медицинских пунктов, предприятий досуга, общественного питания и торговли, что не возможно сделать без привлечения к данной проблеме властных структур.

Предприятия индустрии туризма и гостеприимства Ленинградской области

Предприятия сферы туризма

Тосненский район

Сосновоборский округ

Приозерский район

Лужский район

Лодейнопольскийрайон Киришский район Гатчинский район

Бокситогорский район

Рисунок 3 – Распределение предприятий туризма и гостеприимства на сельских территориях Ленинградской области в 2014 году [12, с. 285]

Туризм на сельских территориях постепенно становится заметным сегментом предпринимательской активности населений сельских поселений, однако, как и весь малый бизнес в России, он подвержен значительным рискам. Поэтому его устойчивое развитие должно основываться на адекватной оценке предпринимателями собственных рисков [13], а также на разработке и внедрении механизмов компенсации и страхования этих рисков со стороны органов региональной и муниципальной власти.

Таким образом, можно выделить три группы, заинтересованные в развитии рекреационного или как его еще называют гостевого туризма на сельских территориях.

Таблица 2 – Целевые группы, заинтересованные в развитии рекреационного туризма в сельской местности

ЦЕЛЕВЫЕ ГРУППЫ

горожане (потребность в рекреации получение комфортного недорогого сельского отдыха)

сельские жители (потребность в дополнительных доходах: сохранение самобытной культуры)

адмпнистращ-ЕЯ регионов и мунпщшалит ет ов (дополнительны е источники: повышение уровня жизни и культурной составляющей на селе, закрепионнс молодежи на селе)

Проведя сравнительный анализ развития рекреационного туризма на сельских территориях в России и странах Европы, необходимо отметить, что несмотря на огромные территории, занятые в России под сельское хозяйство, доля людей, занятых рекреационным туризмом на сельских территориях, ничтожна и составляет 0,1% от общего числа занятых в туриндустрии, как и доля туристов (2%), предпочитающих сельский отдых, отдыху на зарубежных курортах. В то же время в таких странах, как Италия, Франция, Германия зеленый туризм очень популярен. Доля туристов, предпочитающих рекреационный туризм на сельских территориях во всем его разнообразии, от восстановления здоровья на минеральных источниках, рыбалки, различных видов прогулок, работ на ферме до винного туризма, колеблется от 22 до 30%, что значительно выше российских показателей.

В ходе анализа данного направления туристической деятельности в России были выявлены следующие недостатки:

• -    низкое качество гостеприимства: цена и качество гостевых домов не соответствуют предлагаемому уровню комфорта;

• -    низкое качество дорожной инфраструктуры (как в плане дорог, так и сервиса);

• -    отсутствие опыта предпринимательской деятельности и гостиничного сервиса у большинства сельских жителей;

• -    неразвитость системы продвижения и реализации услуг рекреационного туризма на сельских территориях;

• -    отсутствие единой концепции развития инфраструктуры Ленинградской области, необходимой для развития туризма на сельских территориях.

Выводы

Проведенное исследование показало, что Ленинградская область обладает огромными экологическими, природными, историко-культурными туристскими ресурсами, необходимыми для развития рекреационного туризма на сельских территориях. Рекреация является достаточно емким понятием и включает в себя оздоровительную, восстановительную и досуговую деятельность человека. В Ленинградской области гостевой дом представлен как основная форма мини-отеля на сельских территориях. Основная же доля предприятий туризма и гостеприимства приходится на Сланцы, Приозерский, Лужский и Гатчинский районы. До настоящего времени инфраструктура сельских территорий, а также цена и качество гостевых домов не соответствуют предлагаемому уровню комфорта. Отдых на сельских территориях России и Ленинградской области по большинству показателей уступает сельскому отдыху в странах Европы.