Традиционная культура татар Бурятии на современном этапе
Автор: Кондратьева Виолетта Владимировна
Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного института культуры @vestnikvsgik
Рубрика: Исследования молодых ученых
Статья в выпуске: 1 (1), 2011 года.
Бесплатный доступ
Свыше трех столетий территория Бурятии является местом расселения людей различных национальностей. На протяжении всего периода пребывания татар на территории Бурятии, с момента поселения и до сегодняшнего дня, татары прошли с остальными проживающими здесь этническими группами через периоды застоя и взлета этнической идентичности. В годы взлетов, в начале XX века и в 90-е гг. XX века возрастал интерес к своим историческим корням, стремлению к единству. В настоящее время сохранить свою культуру татарам помогает сплоченность, заинтересованность в общей истории и культуре.
История, культура, самоидентичность, национальные традиции и обычаи
Короткий адрес: https://sciup.org/170179326
IDR: 170179326
Текст научной статьи Традиционная культура татар Бурятии на современном этапе
Свыше трех столетий территория Бурятии является местом расселения людей различ ных национальностей . Кроме бурят , эвенков и русских в настоящее время в республике про живают представители 113 национальностей .
История появления татар в Бурятии относиться к XIX веку . Татары , которые пересели лись в Бурятию , занимались торговлей и ремеслом . В 80- е годы XIX века в Верхнеудинске действовала мусульманская община , в то время именуемая магометанской . Было создано та тарское кладбище . По данным 1907 года в Бурятии проживало более 500 человек . Они рассе лились не только в Верхнеудинске , но и в Троицкосавске и в Мухоршибирской волости . Кэто - му времени относят образование мусульманской общины 1.
В 1907 году , на выделенном , городской думой , участке была построена мечеть , в дере вянном исполнении , при которой существовала воскресная школа 1. Она располагалась там , где сейчас находится магазин « Ковры » на проспекте Победы . В 1939 г ., так же , как и многие дру гие культовые сооружения , мечеть была сожжена 2.
Со строительством транссибирской железной дороги и проведением столыпинской ре формы поток мигрантов в Сибири из различных губерний России , в том числе из Казанской и Уфимской усилился . Многие представители татарского народа были направлены в Бурятию .
Во второй половине 30- х годов XX века в Бурятию в связи с массовым раскулачивани ем приехало огромное количество людей татарского происхождения .
Так же много татар прибыло в 1940-1970- е годы по организационному найму , при вы полнении союзной программы по переселению . По архивным данным из всех переселенцев в Бурятию 70% составляли татары . В год цифра доходила в среднем до 400-600 семей 3.
Таким образом , причинами внутренней миграции татар в XX веке стала государствен но - национальная политика советского государства . Основными методами , которой были хо зяйственная переселенческая политика .
В постсоветский период произошло уменьшение татарского народа , что было обуслов лено снижением естественного прироста ( уменьшение рождаемости и рост смертности ), ми грационной убылью , влиянием культурно - интеграционных процессов .
В настоящее время татары , являются одним из многочисленных этносов республики по сле бурят , русских , украинцев . Они составляют 1 % от общей численности населения респуб лики . Наиболее крупными ареалами проживания татар являются Заиграевский , Селенгинский , Хоринский , Джидинский , Мухоршибирский , Кяхтинский , Баунтовский и Баргузинский рай оны , а так же город Улан - Удэ . Основная масса расселения приходится на села Старый Онохой и Харашибирь . Данное обстоятельство определило специфику диаспоры , активнейшая часть которой функционирует в сельской местности 4.
90- е гг . XX века характеризовались пробуждением самосознания , проявившееся в том , что представители многих этнических общностей стали стремиться к возрождению своей культуры , организовывая диаспоры . Эти процессы коснулись и Бурятию .
Общественно - диаспоральная социализация позволяет все большему числу мигрантов более успешно находить свое место в иной культурной среде . При этом именно диаспора оста ется проводником и хранителем « материальной » культуры в ином окружении , зачастую « чу жой », культурно - цивилизационной парадигмы 5.
На протяжении всего периода пребывания татар на территории Бурятии , с момента по селения и до сегодняшнего дня , татары прошли с остальными проживающими здесь этниче скими группами через периоды застоя и взлета этнической идентичности . В годы взлетов , в начале XX века и в 90- е гг . XX века возрастал интерес к своим историческим корням , стремле нию к единству . В настоящее время сохранить свою культуру татарам помогает сплоченность , заинтересованность в общей истории и культуре .
В апреле 2005 года создана региональная национально - культурная автономия татар РБ . В нее вошли Культурная автономия г . Улан - Удэ , Заиграевского района , а также ТКЦ Мухор - шибирского района . Председателем была назначена – Сотникова Сажида Растамовна .
Первостепенной задачей культурной автономии является развитие потенциальных воз можностей каждого человека , его успешная самореализация в обществе , и конечно националь ное возрождение народа .
Прибывшие татары принесли с собой особенную культуру , которая со временем видо изменялась : некоторые ее элементы исчезли , некоторые приобретали новые черты . В данной статье хотелось бы уделить внимание традиционной праздничной культуре татар , семейно - бы товой обрядности , свадебным и похоронно - поминальным обычаям и обрядам .
Наиболее значимый у татар праздник Курбан – байрам . Он начинается 10- го числа ме сяца зуль - хиджжа , через 70 дней после окончания 30- дневного поста в месяце рамадан и длит ся 3-4 дня . Этот праздник символизирует для мусульман истинность учения Мухаммеда , ни спосланного ему в откровение , а также всемогущество и милосердие Всевышнего творца .
Ураза - байрам , Ид аль - фитр знаменует завершение поста в месяце рамадан . Он называ ется малым в противоположность Ид аль - кабир ( большому празднику ), т . е . Курбан - байраму .
Большой пост в течение месяца рамадан , называется по арабски саум , обязателен для всех взрослых , здоровых и ритуально чистых мусульман .
Но лишь небольшая часть татарского населения Бурятии отмечает эти религиозные праздники и соблюдает посты .
Наряду с мусульманскими праздниками Ураза - байрам , Курбан - байрам которые отмеча ются по скользящему ленному календарю , в традиционной праздничной культуре заметное место у татар Бурятии занимает народный праздник Сабантуй .
Истоки проникновения Сабантуя уходят в глубокую древность и связаны с аграрным культом . Об этом свидетельствует его название : сабан означает « яровые », или в другом значе нии , - « плуг », а туй – « свадьба », « торжество ». Таким образом , смысл слова сабантуй – торже ство в честь сева яровых . Первоначально цель обряда , очевидно , заключалась в задабривании духов плодородия с тем , чтобы благоприятствовать хорошему урожаю в новом году . С измене нием хозяйственного уклада жизни магические обряды теряли смысл , но многие из них про должали бытовать уже как народные увеселения и праздники .
В былые времена к сабантую готовились долго и тщательно – девушки ткали , шили , вышивали национальным узором платки , полотенца , рубашки ; каждой хотелось , чтобы , имен но , ее творение стало наградой самому сильному джигиту – победителю в национальной борь бе или в скачках . Молодые люди ходили по домам и собирали подарки , пели песни , шутили .
На время сабантуя избирался совет из уважаемых аксакалов – к ним переходила вся власть в деревне , они назначали жюри для награждения победителей , следили за порядком во время состязаний .
Сабантуй начинался с самого утра . Женщины надевают свои самые красивые украше ния , в гривы лошадей одевают ленточки , подвешивают к дуге колокольчики . Все наряжаются и собираются на майдане – большом лугу . Развлечений на сабантуе великое множество . После общего сабантуя на майдане веселье продолжается в домах – и обязательно приглашают гос - тей 1.
В Татарстане и в ряде других регионов Поволжья и Южного Урала этот праздник про водится повсеместно не одну сотню лет . В Бурятии , где проживает около 10 тысяч татар , Са бантуй , как национальный праздник , стали организовывать каждый год , с 2005 года ( с момен та создания татарской автономии ), и то лишь в 4- х районах компактного их проживания . Вре мя проведения – один из воскресных дней июня .
В 2010 году , в Улан - Удэ впервые прошел Байкальский сабантуй . Его организовала в Этнографическом музее на Верхней Березовке Региональная национально - культурная автоно мия татар Бурятии при поддержке Комитета по межнациональным отношениям и развитию гражданских инициатив Администрация Президента РБ и Республиканского центра народно го творчества .
В байкальском сабантуе участвовали представители Бурятии , и Иркутской области . Приехали и представители делегации из Казани , что придало празднику особую значимость .
На торжественном открытии Байкальского сабантуя было зачитано приветствие Президента Татарстана .
Программа праздника была насыщенной . В ходе его состоялся большой праздничный концерт , в котором участвовали не только местные хореографические и эстрадные коллекти вы , но и гости из Иркутска и Казани . В частности , огромный интерес вызвало выступление по пулярной группы из Татарстана « Казан егетляры ». Не обошлось без различного рода конкур сов и спортивных состязаний . Это перетягивание каната , лазание за призом на столб , бег в мешке и с ведрами на коромыслах и многое другое . Желающие могли отведать национальные татарские блюда , например , « чак - чак », « эчпочмак » и многое другое .
Каждый из участников байкальского сабантуя , в числе которых были приглашенные люди разных национальностей , могли проверить себя в силе и ловкости . Самым же зрелищ ным было состязание по татарской национальной борьбе « курэш ». Абсолютному победителю состязания был вручен традиционный приз - живой баран 1.
В традиционной обрядности татар наблюдается тесное переплетение обрядов этниче ского плана с исламскими предписаниями , которые сопровождаются чтением Корана , молитв , раздачи подаяния , и т . д . Эти обряды связаны с наречением имени , побратимства , свадебных торжеств , поминок , дня памяти умерших и т . д . Проводятся в домашней обстановке во время званого обеда , составляя его стержень . Более того , даже официальное оформление этих собы тий производилось именно во время таких званых обедов не в общественных учреждениях , не в мечети , а в домашней обстановке . Любой из вышеперечисленных обрядов носит характер ус тойчивой традиции . Обряды продолжают существовать , приспосабливаться к изменяющимся условиям . Особое внимание заслуживает развитие и изменение семейно – бытовой обрядности в современных условиях .2.
К концу XX века сформировался такой тип свадебной обрядности , в котором органиче ски сочетаются сохраняемые ( иногда возрождаемые ) традиционные обряды и новые . Харак терной их чертой является свадебный выбор обрядов , который , как правило , зависит только от желания молодых и их родственников .
В последние годы идет процесс формирования новых черт . Так , повсеместно на самое почетное место за столом сажают молодоженов с их свидетелями . Рядом с ними сидят родите ли невесты или жениха . Меняется сам стиль свадебного застолья за счет включения в него многочисленных игровых моментов . Некоторые из них заимствованы из свадебных обычаев народов нашей страны ; другие из практики массовиков – затейников . Это , как правило , раз личные шуточные состязания молодоженов в ловкости , и т . д . Характерно быстрое распростра нение этих моментов благодаря мобильности населения , участию в свадьбах как сельских , так и городских жителей , наличию национально смешанных браков .
В целом повсеместно продолжается процесс унификации сокращения свадебной обряд ности . В ней появилось много единых , интернациональных черт . И этот процесс , очевидно , не - обратим 3.
На свадебном столе татар обязательно должны быть такие продукты , как масло с ме дом , чак - чак , губадия , коштеле ( птичьи языки ). Готовят и варят особые пельмени , подают гу ся , казылык ( вяленую колбасу ), пекут оладьи , блины , баурсак , большой гусиный бэлши , также готовят сладкий напиток из фруктов или растворенный в воде мед 4.
При проведении свадебного обряда татары Бурятии стараются придерживаться традиционных обрядов, но в последнее время она все чаще «миксуется» с местными национальными элементами. Это посещение во время свадьбы священных мест (бурятский элемент), при- глашение тамады (русский элемент), произошло смешение приготовляемых свадебных продуктов ит.д.
К следующим обрядам , которые занимают особое место в структуре семейно – бытовой обрядности относятся похоронно – поминальные .
В настоящее же время основная масса татар Бурятии исполняет их именно как народ ный обряд , как нормы поведения . Они осознаются , прежде всего , как последние почести умер шему , и направлены на оказание внимания , поддержки людям , которых постигло большое го ре .
Следует отметить , что предпогребальные и погребальные обряды , связанные с обмыва нием , обряжением покойного , рытьем могилы , требования к поведению живых в данной си туации детально расписаны в шариате – комплексе юридических норм , принципов и правил поведения , религиозной жизни и поступков мусульманина . Они проводились под руково дством знающих , обучившихся этому людей , которые по своему желанию или убеждению по лучили эти знания , а главное навыки от людей старшего поколения .
Передача обрядовых действий почти точная , хотя действительность XX столетия , есте ственно , внесла свои коррективы . Отсутствие религиозного воспитания , обучения , отсюда и скудное познание в вопросах религии , даже у тех , кто оставался верующим , не могло не ска заться на точности всех требований шариата в этих вопросах .
Характерной особенностью современных похоронно - поминальных обрядов татар явля ется , как правило , безоговорочное подчинение требованиям , указаниям этих « знающих » лю дей , которые добровольно берут на себя организацию подготовки покойника к захоронению , дают советы , как необходимо вести себя , когда , кому и что отдавать в виде саадака и т . д .
Похороны , как и прежде , стараются провести как можно быстрее ; как правило , на сле дующий день после смерти , если нет уважительных причин для откладывания похорон : ожи дание приезда родных и т . д . В последнем случае они могут состояться и через 2-3 дня после смерти , и это не осуждается ( хоть и не очень желательно !).
Покойника одного не оставляют . Около него постоянно люди : те , кто постарше прихо дят с четками и сидят возле него , произнося молитвы …
Поминальные обряды включают в себя проведение многократных поминок . Они под разделяются на поминки , проводимые по определенному покойнику , и общие поминки . Пер вые включают в себя поминки в третий день после похорон , на седьмой , сороковой , и через 1 год . Следует отметить , что особых поминальных блюд у татар нет , т . е . при угощении подают ся те же блюда , что и во время любого званого обеда 1.
Необходимо отметить , что те татары Бурятии которые приняли христианство , исполня ют похоронно - поминальный обряд в соответствии с русскими традициями .
Еще одним сохранившимся элементом культуры татар следует считать традиционную национальную кухню . Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальны ми традициями , уходящими в глубь веков . В процессе многовековой истории сложилась ори гинальная национальная кухня , сохранившая свои самобытные черты до наших дней . Ее свое образие тесно связано с социально - экономическими , природными условиями жизни народа , особенностями его этнической истории . Ей присущи самобытность , разнообразие . Принято выделять блюда традиционные , которые готовили по пятницам и праздничным дням , и обря довые . Повседневная кухня татар немногим отличается от бытующей у населения Бурятии . Та тары также много употребляют в пищу мяса . Они отдают предпочтение таким сортам мяса как баранина , говядина , гусятина .
К одним из основных пятничных и приготовляемых блюд следует отнести пельмени . К другим сохранившимся традиционным блюдам относятся беляши ; бишбармак , эчпочмак , губа - дия , джайма , чак - чак гульма ; бульон с лапшой и голушками ; напиток сыта и др .2.
Следовательно , культура играет существенную роль , как на этапе первоначального ста новления , так и в результате дальнейшего развития диаспоры . Причем культура оказывает воз действие , как на мигранта , так и на общность в целом . По отношению к мигранту , отмечается такое явление , как становление этномаргинальной личности , т . е . человека , живущего и созна тельно участвовавшего в культурной жизни и традициях двух народов .
Прибывшие татары принесли с собой особенную культуру , которая со временем видо изменялась : некоторые ее элементы исчезли , некоторые приобретали новые черты , того обще ства в котором оказались .
Большую работу по сохранению культуры и традиций осуществляют татарские нацио нальные общественные объединения : национально - культурная автономия г Улан – Удэ , Заи - граевского района , а также татарский национально - культурный центр Мухоршибирского рай она . Деятельность национально - культурных организаций , несомненно , имеет огромное значе ние для общественной и культурной жизни города и Республики . Пропагандируя культуру и историю своего народа , они взаимообогащают и развивают многонациональную и многокон фессиональную культуру России и Бурятии .