Учет принципов товарного менеджмента при оценке качества непродовольственных товаров в процессе закупок
Автор: Криворученко Е.А., Семенов А.Ю.
Журнал: Форум молодых ученых @forum-nauka
Статья в выпуске: 6 (10), 2017 года.
Бесплатный доступ
Статья посвящена изучению принципов товарного менеджмента. В работе рассмотрены принципы оценки качества непродовольственных товаров в процессе закупки.
Качество, товарный менеджмент, непродовольственные товары, закупка непродовольственных товаров
Короткий адрес: https://sciup.org/140278812
IDR: 140278812
Текст научной статьи Учет принципов товарного менеджмента при оценке качества непродовольственных товаров в процессе закупок
Закупочная деятельность это деятельность направленная на приобретение товара у товаропроизводителя или оптового продавца (посредника) с целью его последующей продажи на рынке [1]. При закупке товара торговые организации руководствуются как правило двумя основными характеристиками: ценой и качеством товара. Качество закупочной деятельности регламентируется стандартом ИСО 9001.
Согласно стандарту ИСО 9004 при осуществлении закупочной деятельности необходимо учитывать следующие вопросы:
-
- определение потребности к закупаемой продукции;
-
- определение оптимальной цены с учетом скорости и качества доставки, качества товара и спроса на него;
-
- потребность организации и критерии верификации закупленной продукции;
-
- гарантия замены закупленной продукции в случае несоответствия ее качества заявленному;
-
- отлаженная логистика на предприятии;
-
- сохранность продукции в процессе ее доставки;
-
- ведение документации закупочной деятельности;
-
- определение и уменьшение рисков, связанных с закупкой продукции [3].
Список требований в реальной ситуации может отличаться от приведенного, он может быть более узким или расширенным, но в любом случае он основан на согласии двух сторон [2].
При выборе поставщиков может быть использована, например следующая иерархия характеристик в порядке уменьшения значимости:

качествотовара быстрота реагирования на потребности клиентов репутация поставщика товара соответствие ассортимента формату торговой организации и запоосам ее уровень квалификации персонала
ЕОЗМОЖНОСТС.
предоста в ле ния кредита
оперативность, своевременность поставок
Рисунок 1 - Иерархия характеристик выбора поставщика при планировании закупок непродовольственных товаров
Большинство организаций-изготовителей в качестве входной характеристики указывают на наличие у потенциального поставщика сертификата соответствия требованиям ИСО 9001. В отдельных случаях требуются сертификаты соответствия требованиям стандартов на другие системы менеджмента.
Объем и глубина контроля качества определяются:
-
1) репутацией поставщика-изготовителя;
-
2) видом закупаемой продукции.
Если это новый поставщик, а закупаемая продукция - материальные ресурсы (сырье, комплектующие детали и т.д.), то контроль должен быть особенно тщательным, поскольку эти ресурсы формируют качество готовой продукции.
Проверка закупаемой продукции у поставщика необходима, когда:
-
- нужно уточнить заказ и характеристики поставляемого товара;
-
- новый поставщик не может предоставить достаточных доказательств своей компетентности;
-
- закупается новая продукция.
Выполнение данных требований может гарантировать выбор ответственного поставщика и качество закупаемой продукции, в том числе сырья и материалов.
Список литературы Учет принципов товарного менеджмента при оценке качества непродовольственных товаров в процессе закупок
- ГОСТ ISO 9001-2011. Системы менеджмента качества. Требования
- Никонова А.Ю., Горностаева Ж.В. Определение качества фототоваров в условиях торговли. В сборнике: «Наука и бизнес: проблемы и перспективы развития предпринимательской деятельности» сборник статей международной научно-практической конференции. 2016. С. 162-165.
- Поваляева В.А., Рахматулина Р.Р., Горностаева Ж.В. Классификация и систематизация гигиенических товаров для детей Kant. 2017. № 1 (22). С. 172-176.