Учет принципов товарного менеджмента при оценке качества непродовольственных товаров в процессе закупок

Автор: Криворученко Е.А., Семенов А.Ю.

Журнал: Форум молодых ученых @forum-nauka

Статья в выпуске: 6 (10), 2017 года.

Бесплатный доступ

Статья посвящена изучению принципов товарного менеджмента. В работе рассмотрены принципы оценки качества непродовольственных товаров в процессе закупки.

Качество, товарный менеджмент, непродовольственные товары, закупка непродовольственных товаров

Короткий адрес: https://sciup.org/140278812

IDR: 140278812

Текст научной статьи Учет принципов товарного менеджмента при оценке качества непродовольственных товаров в процессе закупок

Закупочная деятельность это    деятельность направленная на приобретение товара у товаропроизводителя или оптового продавца (посредника) с целью его последующей продажи на рынке [1]. При закупке товара торговые организации руководствуются как правило двумя основными характеристиками: ценой и качеством товара. Качество закупочной деятельности регламентируется стандартом ИСО 9001.

Согласно стандарту ИСО 9004 при осуществлении закупочной деятельности необходимо учитывать следующие вопросы:

  • -    определение потребности к закупаемой продукции;

  • -    определение оптимальной цены с учетом скорости и качества доставки, качества товара и спроса на него;

  • -    потребность организации и критерии верификации закупленной продукции;

  • -    гарантия замены закупленной продукции в случае несоответствия ее качества заявленному;

  • -    отлаженная логистика на предприятии;

  • -    сохранность продукции в процессе ее доставки;

  • -    ведение документации закупочной деятельности;

  • -    определение и уменьшение рисков, связанных с закупкой продукции [3].

Список требований в реальной ситуации может отличаться от приведенного, он может быть более узким или расширенным, но в любом случае он основан на согласии двух сторон [2].

При выборе поставщиков может быть использована, например следующая иерархия характеристик в порядке уменьшения значимости:

качествотовара быстрота реагирования на потребности клиентов репутация поставщика товара соответствие ассортимента формату торговой организации и запоосам ее уровень квалификации персонала

ЕОЗМОЖНОСТС.

предоста в ле ния кредита

оперативность, своевременность поставок

Рисунок 1 - Иерархия характеристик выбора поставщика при планировании закупок непродовольственных товаров

Большинство организаций-изготовителей в качестве входной характеристики указывают на наличие у потенциального поставщика сертификата соответствия требованиям ИСО 9001. В отдельных случаях требуются сертификаты соответствия требованиям стандартов на другие системы менеджмента.

Объем и глубина контроля качества определяются:

  • 1)    репутацией поставщика-изготовителя;

  • 2)    видом закупаемой продукции.

Если это новый поставщик, а закупаемая продукция - материальные ресурсы (сырье, комплектующие детали и т.д.), то контроль должен быть особенно тщательным, поскольку эти ресурсы формируют качество готовой продукции.

Проверка закупаемой продукции у поставщика необходима, когда:

  • -    нужно уточнить заказ и характеристики поставляемого товара;

  • -    новый поставщик не может предоставить достаточных доказательств своей компетентности;

  • -    закупается новая продукция.

Выполнение данных требований может гарантировать выбор ответственного поставщика и качество закупаемой продукции, в том числе сырья и материалов.

Список литературы Учет принципов товарного менеджмента при оценке качества непродовольственных товаров в процессе закупок

  • ГОСТ ISO 9001-2011. Системы менеджмента качества. Требования
  • Никонова А.Ю., Горностаева Ж.В. Определение качества фототоваров в условиях торговли. В сборнике: «Наука и бизнес: проблемы и перспективы развития предпринимательской деятельности» сборник статей международной научно-практической конференции. 2016. С. 162-165.
  • Поваляева В.А., Рахматулина Р.Р., Горностаева Ж.В. Классификация и систематизация гигиенических товаров для детей Kant. 2017. № 1 (22). С. 172-176.
Статья научная