Управление закупками как инструмент стратегического развития предприятия в сфере пищевой промышленности
Автор: Набоких А.А., Девятерикова Н.А.
Журнал: Экономика и бизнес: теория и практика @economyandbusiness
Статья в выпуске: 11-2 (57), 2019 года.
Бесплатный доступ
В статье отображены вопросы разработки концепции и стратегии развития предприятия на базе оценки имеющихся ресурсов с учётом текущей рыночной ситуации. Рассмотрена система управления закупками, как инструмент стратегического развития предприятия и повышения качества пищевой продукции. Практическое значение исследования заключается в возможности предприятий пищевой промышленности оптимизировать затраты и совершенствовать качество выпускаемой продукции при реализации программы управления закупками.
Управление закупками, затраты, качество продукции
Короткий адрес: https://sciup.org/170181273
IDR: 170181273 | DOI: 10.24411/2411-0450-2019-11364
Список литературы Управление закупками как инструмент стратегического развития предприятия в сфере пищевой промышленности
- Керимов В.Э., Петрище Ф.А., Селиванов П.В., Керимов Э.Э. Методы управления затратами и качеством продукции: Учебное пособие. - М.: Изд. Торг. Центр "Маркетинг", 2002.
- Вишневская, О.В. Направленность стратегического развития предприятия: модели, контроль и управляющие воздействия // Менеджмент в России и за рубежом. - 2004. - №5. - С. 58-66.
- Ляско В.И. Стратегическое планирование развития предприятия: Учебное пособие для вузов. - М., 2005. - 288 с.
- Ильин А.И. Планирование на предприятии: Учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по экон. спец. и напр. - 2-е изд., перераб. - Мн.: Новое знание, 2005. - 635 с.
