Уровень эссенциальных микроэлементов в мясе свиней при скармливании им хотынецких природных цеолитов
Автор: Ярован Н.И., Учасов Д.С.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Зоотехния и ветеринария
Статья в выпуске: 3 (66), 2017 года.
Бесплатный доступ
Целью исследований было изучение влияния Хотынецких природных цеолитов на уровень некоторых эссенциальных микроэлементов в мясе, печени и крови свиней, выращиваемых в условиях промышленной технологии производства свинины. Опыт проводили в свиноводческом комплексе ОАО «Магнитный+» Курской области. Объектом исследований являлся помесный молодняк свиней на откорме (крупная белая × ландрас × дюрок). Было сформировано 2 группы животных-аналогов в возрасте 90 дней по 25 голов в каждой. Свиньи контрольной группы получали основной рацион, опытной - дополнительно к основному рациону 1 раз в сутки в течение трёх месяцев Хотынецкие природные цеолиты из расчёта 3% от массы от сухого вещества корма. Результаты исследований показали, что скармливание Хотынецких природных цеолитов оказало стимулирующее влияние на продуктивность свиней и способствовало повышению уровня эссенциальных микроэлементов в их крови, мясе и печени. Так, живая масса у молодняка свиней опытной группы в конце эксперимента составила 102,24±0,63 кг, что было выше аналогичного показателя подсвинков контрольной группы на 2,13 кг (2,13%; Р
Хотынецкие природные цеолиты, свиньи, свинина, качество мяса, минеральный обмен, эссенциальные микроэлементы, промышленное свиноводство
Короткий адрес: https://sciup.org/147124425
IDR: 147124425
Список литературы Уровень эссенциальных микроэлементов в мясе свиней при скармливании им хотынецких природных цеолитов
- Качество мяса свиней при скармливании пробиотика «Биовестин-лакто»/К.Ю. Лучкин //Вестник Алтайского государственного университета. 2013. № 10. С. 87-90.
- Мишанин Ю.Ф., Куц Р.Ю. Концентрация витаминов и микроэлементов в мясе различных видов животных//Известия вузов. Пищевая технология. 2003. № 4. С. 16-18.
- Загитов Х.В., Аришин А.А. Влияние бентонитовой глины на рост и развитие поросят//Достижения науки и техники АПК. 2011. № 3. С. 48-51.
- Применение бентонита в рационах животных и птиц/Ю.А. Кармацких //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2011. № 5. С. 3-6.
- Варакин А., Саломатин В. Влияние новой кормовой добавки на физиологические показатели и мясную продуктивность свиней на откорме//Главный зоотехник. 2008. № 11. С. 44-47.
- Белкин Б.Л., Томасов Р.И. Влияние цеолитов на резистентность и продуктивность свиней//Ветеринария. 2002. № 7. С. 45-47.
- Белкин Б.Л., Кубасов В.А. Использование хотынецких природных цеолитов в ветеринарии и птицеводстве//Вестник ОрёлГАУ. 2011. № 6. С. 35-38.
- Учасов Д.С., Ярован Н.И. Хотынецкие природные цеолиты и пробиотики в промышленном свиноводстве//Актуальные вопросы ветеринарной медицины Сибири: материалы Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 70-летию со дня основ. Ин-та эксперимент. ветеринарии Сибири и Дальнего Востока (п. Краснообск, 28-29 окт. 2010 г.). Краснообск, 2010. С. 246-250.
- Ярован Н.И. Биохимическое обоснование применения Хотынецких природных цеолитов Орловской области в животноводстве. Орёл: изд-во Орёл ГАУ, 2007. 79 с.
- Ярован Н.И., Учасов Д.С. Использование Хотынецких природных цеолитов в качестве экологически чистой кормовой добавки//Экология и безопасность в техносфере: материалы Всерос. научн.-техн. интернет-конф. (октябрь-декабрь 2008 г.). Орёл: Орёл ГТУ, 2009. С. 126-127.
- Лакин Г.Ф. Биометрия. М.: Высшая школа, 1990. 352 с.