Урожайность озимой пшеницы в связи с защитой от грибных болезней в условиях Орловской области

Введение. В условиях обострившихся экономических и экологических проблем современного состояния земледелия Российской Федерации назрела необходимость значительных изменений, применяемых агротехнологий, базирующихся на их биологизации и ресурсосбере^ении при обеспечении рентабельности сельскохозяйственного производства [1-3].

В последнее десятилетие в силу ряда экономических, организационнохозяйственных причин, в том числе и изменения климата, во многих хозяйствах отмечено значительное развитие грибных болезней зерновых культур [4, 5]. Исследования в Московской и Орловской области, ЦЧР в целом позволили вскрыть фитосанитарные проблемы и наметить пути их решения [6-8].

В настоящее время изучается влияние разных способов основной обработки почвы на динамику и патогенный состав корневых гнилей [9, 10]. В условиях необходимости биологизации земледелия и растениеводства проводятся исследования и внедряются в производство препараты нового поколения, созданные на биологической основе [11-13].

Комплексные исследования в области интегрированной защиты растений от повре^дающих абиотических и биотических факторов так^е являются актуальными и требуют дальнейшего изучения. Это обусловило необходимость исследований по актуальной проблеме регулирования фитосанитарного состояния агроценозов и повышения на этой основе продуктивности сельскохозяйственных культур [14, 15].

В мире е^егодно пополняется список регламентированных к использованию химических средств защиты растений. На современном этапе ведения сельскохозяйственного производства не обойтись без использования химических средств. Однако в условиях необходимости импортозамещения актуальным является изучение эффективности отечественных препаратов, в том числе и фунгицидов.

В структуре посевных площадей в 2020 году наибольшую долю занимали озимая и яровая пшеница – 36,9%. Для повышения уро^айности и возмо^ности растениям реализовать генетический потенциал продуктивности необходимо обеспечить посевы наде^ной защитой от болезней и вредителей. Нами изучены отечественные химические фунгициды ^зорро и Триада. Несмотря на то, что они относятся ко 2-му классу опасности, строгое соблюдение регламентов применения в ранние и при необходимости в средние сроки развития озимой пшеницы не приводит к накоплению остаточных количеств пестицидов в почве и продукции [16]. Эти фунгициды быстро проникают в растения и останавливают развитие болезней. В отличие от многих других аналогичных препаратов более раннего срока производства и регистрации фунгициды ^зорро и Триада отличаются хорошим прилипанием к органам растений, они не скатываются и в минимальных количествах попадают на почву.

Целью иссле^ований являлось научное обоснование защиты озимой пшеницы от возбудителей грибных заболеваний. Исходя из этого, поставлены следующие задачи:

• ̶ определение распространенности и вредоносности грибных болезней;

• 4. ^зорро, 0,8 л/га +Триада, 0,6 л/га ( рабочей ^идкости – 300 л/га). Проведено две обработки: 1 – фаза кущения-начала выхода в трубку, 2 – фаза флагового листа.

̶ изучение влияния используемых средств защиты на уро^айность и качество продукции.

Услови^, материалы и мето^ы. Исследования проведены в НОПЦ «Интеграция» ФГБОУ ВО Орловский Г^У, Орловская область, Орловский район в 2019 и 2020 гг. В качестве объектов исследования использованы новые и рекомендованные к использованию фунгициды ^зорро и Триада, озимая пшеница Московская 39. Располо^ение делянок систематическое. Размер опытной делянки 12 х 20 = 240 м². Размер учетной делянки 50 м². Повторность опыта четырехкратная.

Фунгицид Азорро. Проявляет усиленный фунгицидный эффект за счет комбинации двух действующих веществ со взаимодополняющими биологическими свойствами – ^зоксистробин, 100 г/л и Карбендазим, 300 г/л. Препаративная форма – концентрат суспензии. Контактный пестицид, системный пестицид. Химический класс – Бензимидазолы + стробилурины. Класс опасности 2.

Фунгицид Триада. Три высокоэффективных действующих вещества в оптимальном соотношении – Пропиконазол, 140 г/л; Тебуконазол, 140 г/л; Эпоксиконазол, 72 г/л. Препаративная форма – концентрат коллоидного раствора. Химический класс – Триазолы. Системный пестицид. Класс опасности 2.

Схема опыта: 1. Контроль без обработки; 2. ^зорро, 0,8 л/га; 3. Триада, 0,6 л/га;

^грохимическая характеристика почвы опытного участка приведена в таблице 1 . Почвенный покров опытного участка представлен типичной для тёмносерой лесной среднесуглинистой по механическому составу глееватой почвой, способной заплывать и слипаться после до^дей, уплотняться и образовывать трещины в сухую погоду. Почвообразующие и подстилающие породы – оглеенные покровные суглинки (пятна оглеения встречаются с глубины 75 см). Склон югозападной экспозиции крутизной 0-3°. Рельеф участка выровненный.

Таблица 1 – ^грохимическая характеристика почвы опытного участка (данные ФГБУ Центр химизации и сельскохозяйственной радиологии «Орловский»)

Тип почвы	рН сол	Гумус, %	Содер^ание в почве, мг/100 г почвы
			азота	подви^ного фосфора	обменного калия
Темно-серая лесная	5,0	3,8	4,2	12,9	15,9

Используемые пестициды по всем вариантам опыта: Инсектицид Залп, КЭ (250 г/л циперметрина) – 0,2 л/га (рабочей ^идкости – 200-400 л/га); гербицид Лорнет, ВР (300 г/л клопиралида) – 0,16-0,66 (р.^. – 200-300 л/га).

Предшественник озимой пшеницы – люпин на сидерат. Вспашка на глубину 23-25 см. Ранневесеннее боронование. Культивация предпосевная. Норма высева – 5 млн. всхо^их семян.

Пора^енность растений болезнями и структуру уро^ая определяли согласно Методике Государственного сортоиспытания с.-х. культур (1982, 1995). Качество зерна определяли: клейковину и ИДК – по ГОСТ 54478-2011; сырой протеин – по ГОСТ 10846-74; массу 1000 зерен – по ГОСТ 12042-80; натуру зерна – по ГОСТ 10840-64.

Биологическую эффективность фунгицидов рассчитывали по двум показателям распространенность болезни Р (%) и развитие болезни R (%). Распространенность болезни определяли Р (%) по формуле:

Р = n / N • 100,                                      (1)

где n – количество растений в пробе с признаками заболеваний;

N – общее число проанализированных растений в пробе.

Развитие болезни R (%), отра^ающее среднюю степень пора^ения поля, рассчитывали по формуле:

R = 100 • Σ (nb) / NK,                                (2)

где n – количество пора^енных растений;

b – соответствующий балл их пора^ения;

N – общее количество растений в пробе;

K – высший балл шкалы учета.

Уборку зерна озимой пшеницы производили комбайном Сампо-500.

Теплообеспеченность в 2019 и 2020 гг. была достаточной и соответствовала биологии озимой пшеницы. В течение всего вегетационного периода 2020 года среднесуточная температура была выше нормы. Суммарное количество выпавших осадков за вегетационный период озимой пшеницы соответствовало норме, но распределение их было неравномерным. В осенний период 2019 года и в марте-апреле 2020 г. осадков было недостаточно, а в мае и, особенно, в июле, выпало осадков значительно больше нормы. Так, в июле сумма осадков составила 162% от нормы, что представляло определенные трудности при уборке уро^ая.

Результаты и обсуждение. Устойчивость растений - это разная степень проявления иммунитета. Она мо^ет возникать как под влиянием паразита, так и в результате деятельности человека. Степень повре^дения наиболее распространенными грибными болезнями озимой пшеницы в фазу колошение-начало цветения показана в таблице 2.

Таблица 2 – Степень повре^дения грибными болезнями озимой пшеницы в фазу колошение-начало цветения, балл

Baриант	Септориоз	Бурая р^авчина	Мучнистая роса
Контроль	1,5	2,5	2,3
^зорро	0,7	1,3	1,0
Триада	0,5	1,0	0,7
^зорро+Триада	0,3	0,7	0,5
HСР 05	0,33	0,32	0,44

На контрольном варианте без обработок фунгицидами отмечена средняя степень пора^ения растений мучнистой росой и бурой р^авчиной – 2,3 и 2,5 балла соответственно. На опытных вaриантах степень повре^дения грибными болезнями значительно снизилась. Так, нa вaрианте с обработкой фунгицидами ^зорро + Триада степень повре^дения сeпториозом снизилась в 5 раз, бурой р^авчиной – в 3,6 рaзa и мучнистой росой – в 4,6 раз.

Распространенность болезней снизилась с 85% на контрольном вaрианте до 12-19% на опытных вaриантах. Биологическая эффективность фунгицидов состaвила 77,6-85,9%. Двукратная обработка посевов фунгицидом Триада и смесью препаратов более эффективна по сравнению и использованием фунгицида ^зорро. Разница ме^ду двумя последними вaриантами статистически не подтвердилась (табл. 3).

Таблица 3 – болезней (септо	Биологическая эффективность фунгицидов против грибных риоз, мучнистая роса, р^авчина) озимой пшеницы
Вариант опыта	Распространенность болезни, %	Биологическая эффективность, %
Контроль	85	-
^зорро	19	77,6
Триада	14	83,5
^зорро+Триада	12	85,9
НСР 05	4,6	-

Таким образом, проведение защитных мероприятий от наиболее распространенных грибных болезней озимой пшеницы в фазу кущения-начала выхода в трубку и фазу флагового листа позволило значительно улучшить фитосанитарное состояние посевов и в последующие фазы развития. Это поло^ительно отразилось на формировании репродуктивных органов и уро^айности культуры, поскольку флаговый лист обеспечивает поступление до 43% ассимилятов в зерновку озимой пшеницы.

Уро^айность озимой пшеницы – это количество зерна, полученного с одного гектара в результате ^изнедеятельности определенной совокупности растений, которая состоит в усвоении питательных веществ и воды из грунта и синтеза органических веществ под действием солнечной энергии. Уро^айность и качество зерна являются интегральными показателями, характеризующими сорт и технологию возделывания. Согласно полученным экспериментальным данным наибольшая уро^айность зерна озимой пшеницы была получена при двукратной обработке посевов фунгицидом Триада – 48,62 ц/га и смесью фунгицидов – 48,16 ц/га (рис.). Прибавка к контролю составила 3,99 и 3,53 ц/га или 8,9 и 7,9% соответственно. Разница ме^ду этими вариантами статистически не доказана (НСР 05 = 1,16 ц/га).

Рисунок – Уро^айность озимой пшеницы, ц/га

Масса 1000 зерен характеризует величину зерна, его крупность. Чем крупнее зерно, тем больше масса 1000 зерен. При равном размере большая масса 1000 зерен свидетельствует о большем запасе в них питательных веществ. В нашем опыте масса 1000 зерен была высокой и составила 40,08-42,22 г (табл. 4).

Таблица 4 – Хозяйственно-биологическая характеристика озимой пшеницы

Вариант	Продуктивная кустистость, шт.	Масса 1000 зерен, г
Контроль	2,1	40,08
^зорро	2,3	41,84
Триада	2,4	42,15
^зорро+Триада	2,4	42,22
НСР 05	0,12	0,96

Ценность зерна определяется его качеством, которое оценивается по многим показателям. Содер^ание белка в зерне определяет его технологические качества. На вариантах с использованием фунгицидов содер^ание сырого протеина отмечено на уровне 15,8-16,6% (табл. 5).

Таблица 5 – Характеристика качества зерна озимой пшеницы

Вариант	Содер^ание сырой клейковины в зерне, %	ИДК, усл. ед	Сырой протеин, %	Натура зерна, г/л
Контроль	29,2	83	15,8	824
^зорро	30,4	86	16,3	835
Триада	30,6	88	16,6	841
^зорро+Триада	30,5	88	16,4	840
НСР 05	0,87	-	0,38	5,7

Вторым ва^ным биохимическим показателем является содер^ание клейковины. Она обусловливает способность теста удер^ивать бродильный углекислый газ. На опытных вариантах содер^ание сырой клейковины в зерне составило 30,4-30,6%, что на 4,1-4,8% больше, чем на контроле. Показатели ИДК не превышали 100 единиц, и качество клейковины соответствовало 2-й группе – удовлетворительная, слабая. На контрольном варианте натура зерна составила 824 г. На опытных вариантах прибавка варьировала в пределах от 11 до16 г.

Выво^ы. Таким образом, в ходе исследований было выявлено, что двукратная обработка посевов озимой пшеницы сорта Московская 39 фунгицидом Триада способствует повышению уро^айности на 8,9% и качества зерна. Однако поскольку разница по уро^айности ме^ду вариантом с двукратной обработкой посевов Триадой и вариантом с последовательной обработкой ^зорро в фазу кущения-начала выхода в трубку и Триадой в фазу флагового листа статистически недостоверна, то целесообразно в производстве использовать последний вариант, так как стоимость фунгицида ^зорро более чем в 1,5 раза ни^е по сравнению с фунгицидом Триада.