Усовершенствование системы защиты крупноплодного подсолнечника против болезней

Введение. Среди выращиваемых в Российской Федерации масличных культур одно из лидирующих мест принадлежит подсолнечнику (Helianthus annuus L.) [1]. В 2021 г. площадь возделывания этой культуры достигла 9 644 тыс. га, в 2022 г. она увеличилась до рекордных 10 032,8 тыс. га, а в 2023 г. снизилась до 9,803 тыс. га [2]. Помимо высокого спроса на масличные сорта и гибриды, в последние годы в мире повысился интерес к крупноплодному подсолнечнику, площадь посевов которого в настоящее время в России составляет около 400 тыс. га, из которых в Краснодарском крае – 80 тыс. га [1]. Неконтролируемое расширение площадей возделывания культуры чаще всего влечет за собой нарушение основных правил агротехники, включающих несоблюдение севооборота, нерациональное применение удобрений, засоренность посевов, некачественную обработку почвы, что неизбежно приводит к ухудшению фитосанитарной обстановки, поражению растений подсолнечника различными патогенами, потерям урожая семян и снижению их качества [3; 4]. Наиболее восприимчивы для заражения болезнями являются фазы цветения и налива семян. Поражение корзинок ведет к значительной потере урожая, а также способствует ухудшению потребительских качеств из-за присутствия в семенах микотоксинов. Чаще всего в поле достаточно источников инфекции для развития эпифитотий при благоприятных условиях [5].

В среднем болезни снижают урожайность семян на 20–25 %, а в эпифитотий-ные годы – до 50 %. Из наиболее вредоносных для подсолнечника следует отметить ложную мучнистую росу (возбудитель Plasmopara halstedii (Farl.) Berl. et de Toni.), фомопсис (возбудитель Phomopsis helianthi Munt.-Cvet. et al.), альтернариоз (возбудитель Alternariaster helianthi (Hansford) Tubaki et Nishihara и представители рода Alternaria Nees.), фомоз (возбудитель Plenodomus lindquistii (Frezzi) Gruyter, Aveskamp & Verkley), фузариоз (возбудитель Fusarium Link.), сухая гниль (возбудитель Rhizopus Ehrenb.) и белая гниль (возбудитель Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary) [6; 7].

Потери урожая при благоприятных для развития P. halstedii условиях могут достигать 100 % [8]. Системно пораженные растения обычно погибают, а если все же выживают, то формируют щуплые, со сниженными жизнеспособностью и содержанием масла семена [9]. Инфицирование посевов фомопсисом в зависимости от периода заражения может привести к потерям 40 % урожая [5]. Ощутимый вред на изреженных посевах наносит фомоз, который может поражать все органы подсолнечника, что снижает урожайность до 30 % [10]. При раннем заражении растения могут погибнуть полностью [11]. При сильном поражении корзинки возбудителем сухой гнили урожай уменьшается до 20 %, значительно ухудшаются посевные и товарные качества семян, кислотное число масла повышается до 25 мг/г КОН [12]. Поражение корзинок белой гнилью снижает всхожесть семян на 34 %, а количество семян в корзинке – на 60 % [13]. Заражение семян фузариозом приводит к снижению урожая на 35–50 % и загрязнению микотоксинами [14; 15; 16].

В последние годы поражение растений различными видами бактерий растет, а вредоносность болезней, вызываемая ими, усилилась. Основными возбудителями бактериальных болезней подсолнечника являются бактерии родов Rhizobium , Xanthomonas , Pseudomonas и Pecto-bacterium . На подсолнечнике бактерии вызывают следующие типы болезней: пятнистости (хлорозы и некрозы), увядание, гнили, разрастание тканей [17]. В условиях высокой влажности и жаркой погоды бактериоз может привести к уничтожению всего посева [18].

Известно, что возбудители многих распространенных болезней подсолнечника передаются через семена, внутри и на поверхности которых патогены сохраняются в жизнеспособном состоянии. В качестве профилактической и действенной меры рекомендуется применять обработку семян и растений подсолнечника химиче- скими и биологическими фунгицидами системного действия из различных химических классов, что позволяет защищать посевы от болезней. Очень важно при этом осуществлять не только подбор современных, эффективных фунгицидов, но и устанавливать точные сроки обработки растений подсолнечника [19]. Целью данной работы было определить эффективность усовершенствованных элементов системы защиты крупноплодного подсолнечника кондитерского направления от комплекса болезней.

Материалы и методы. Исследования проводили в 2022 и 2023 гг. в ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК (х. Октябрьский, г. Краснодар) согласно общепринятым методикам, разработанным во ВНИИМК и ВИЗР [20; 21]. Испытывали систему защитных мероприятий, включающих баковые смеси фунгицидов биологического, химического происхождения с добавлением агрохимиката, против комплекса наиболее распространенных вредоносных болезней на крупноплодном подсолнечнике сорта Караван.

Опыт по изучению усовершенствованной системы защитных мероприятий посевов подсолнечника от болезней включал в себя инкрустацию семян и двукратную обработку вегетирующих растений фунгицидами (первая – конец бутонизации, вторая – созревание) (табл. 1).

Повторность опыта трехкратная, площадь делянки 28 м2. Учет урожая иоценку пораженности болезнями растений проводили на 14 м2. Распространённость болезней в посевах подсолнечника вычисляли по формуле М.Д. Драховской [20]:

P = (n X 100)/N, (1)

где P – распространенность болезни, %;

n – количество больных растений в пробе, шт.;

N – общее количество растений в пробе (больных и здоровых), шт.

Расчёт биологической эффективности фунгицидов осуществляли по формуле Аббота:

100 (a-b)

C= _a ,

где С – биологическая эффективность, %;

a – распространенность болезни в контроле (без обработки);

b – распространенность болезни в испытываемом варианте после обработки [21].

Уборку урожая проводили прямым комбайнированием поделяночно в один день. Урожай приводили к стандартной (10%-ной) влажности чистых семян по формуле:

М×10 ×(100-W)

=    S×(100-W)   ,

где У – урожайность, га;

М – масса семян с делянки, кг;

S – учетная площадь делянки, м2;

W – влажность семян при взвешивании урожая, % [22].

Семена во всех вариантах опыта были обработаны против проволочникa инсектицидным протравителем Круйзер, СК (ти-аметоксам, 350 г/л) – 10,0 л/т. В вариантах 2, 3 и 4 (табл. 1) в инсекто-фунгицидную баковую смесь было добавлено органическое удобрение Гумат калия – 2,0 л/т. Также в опыте испытывали не зарегистрированные в настоящее время на подсолнечнике препараты Максим голд, КС, Геостим Фит Е, Ж и Алирин-Б, ТАБ.

Перед закладкой полевых опытов и после уборки урожая проводили фитопатологическую экспертизу семян по ГОСТ 12038-84 и ГОСТ 12044–93 в рулонах фильтровальной бумаги, анализируя для каждого варианта четыре пробы по 50 семян [23; 24]. Учеты пораженности семян возбудителями болезнями проводили на 10-е сутки. Видовую принадлежность патогенов устанавливали микроскопированием.

Схема опыта

№	Вариант	Норма расхода	Способ, время, сроки обработки, ограничения
1.	Контроль без обработки	-	без обработки
2.	Максим, КС (флудиоксонил, 25 г/л) + Апрон XL, ВЭ (мефеноксам, 350 г/л) (эталон) + Гумат калия + Круйзер, КС (350 г/л)	5,0 л/т + 3,0 л/т + 2,0 л/т + 8,0 л/т	обработка семян
	Амистар голд, СК (азоксистробин, 125 г/л + дифеноконазол, 125 г/л)	1,0 л/га	двукратная обработка растений
3.	Скарлет, МЭ (имазалил, 100 г/л + тебуконазол, 60 г/л) + Апрон ХL, ВЭ (мефеноксам, 350 г/л) + Гумат калия + Круйзер, КС (350 г/л)	0,4 л/т + 3,0 л/т + 2,0 л/т + 8,0 л/т	обработка семян
	Мистерия, МЭ (дифеноконазол, 40 г/л + пираклостробин, 80 г/л + тебуконазол, 80 г/л)	1,0 л/га	двукратная обработка растений
4.	Максим голд, КС* (мефеноксам, 10 г/л + флудиоксо-нил, 25 г/л) + Апрон XL, ВЭ (мефеноксам, 350 г/л) + Гумат калия + Круйзер, КС (350 г/л)	1,5 л/т + 3,0 л/т + 2,0 л/т + 8,0 л/т	обработка семян
	Мистерия, МЭ (дифеноконазол, 40 г/л + пиракло-стробин, 80 г/л + тебуконазол, 80 г/л)	1,0 л/га	двукратная обработка растений
5.	Геостим ФИТ марки Е, Ж* Chaetomium globosum QM 459 (ВКПМ F-323 1 × 104 КОЕ/см3), Trichoderma viride ОМ 534 (ВКПМ F-98 1 × 105 КОЕ/см3), Bacillus megaterium штамм 37 (ВКПМ В-205, 1 × 106 КОЕ/см3), Azospirillum brasilense штамм S-94-3 (ВКПМ В-75011 × 108 КОЕ/см3), Rhizo-bium leguminosarum штамм 245a (ВКПМ В-1973), Mesorhizobium ciceri DSM 1978 (ВКПМ В-11085), Bradyrhizobium japonicum штамм 614а (ВКПМ В-1978 2 × 108 КОЕ/см3), Bacillus subtilis штамм 8 (ВКПМ В-52511 × 106 КОЕ/см3), посторонняя микрофлора (не более 1 × 103 КОЕ/см3) + Круйзер, КС (350 г/л)	3,0 л/т + 8,0 л/т	обработка семян
	Алирин-Б, ТАБ* ( Bacillus subtilis штамм В – 10 титр, не менее 109 КОЕ/мл)	1,0 л/га	двукратная обработка растений

– препараты не зарегистрированы на подсолнечнике

Результаты и обсуждения. В результате проведенного фитопатологического мониторинга установлено, что в годы исследований на сорте подсолнечника Караван наиболее распространенными болезнями были бактериоз, альтернариоз, фо-мопсис и ложная мучнистая роса. Количество растений, пораженных сухой гнилью и фузариозом из-за неблагоприятно сложившихся погодных условий для возбудителей, не превышало 10,0 %.

По данным, представленным в таблице 2, следует, что в 2022 г. в контроле распространенность бактериоза достигала 71,0 %, ложной мучнистой росы – 21,5 %, альтер-нариоза – 27,5 %, фомопсиса – 29,7 %, в 2023 г. пораженность бактериозом снизилась до 57,5 %, в остальных вариантах в опыте поражение растений подсолнечника болезнями было на том же уровне.

Биологическая эффективность системы защиты крупноплодного подсолнечника против комплекса болезней растений в посевах сорт Караван, ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, 2022–2023 гг.

№	Вариант	Биологическая эффективность, %
		ложная мучнистая роса		альтернариоз		бактериоз		фомопсис
		годы
		2022	2023	2022	2023	2022	2023	2022	2023
1.	Контроль (без обработки)	21,5*	23,0*	27,5*	25,7*	71,0*	57,5*	29,7*	30,6*
2.	Максим, КС (25 г/л) + Апрон XL, ВЭ (350 г/л) + Гумат калия с последующей двукратной обработкой по вегетации Амистар голд, СК (125 г/л + 125 г/л) (эталон)	97,0	95,2	60,7	63,0	22,5	20,0	5,7	63,8
3.	3. Скарлет, МЭ (100 г/л + 60 г/л) + Апрон XL, ВЭ (350 г/л) + Гумат калия с последующей двукратной обработкой по вегетации Мистерия, МЭ (40 г/л + 80 г/л + 80 г/л)	95,0	96,0	56,3	65,6	7,0	0	5,7	57,7
4.	Максим голд, КС (10 г/л + 25 г/л) + Апрон XL, ВЭ (350 г/л) + Гумат калия с последующей двукратной обработкой по вегетации Мистерия, МЭ (40 г/л + 80 г/л + 80 г/л)	96,0	87,0	49,8	70,8	13,6	0	7,7	61,8
5.	Геостим Фит Е, Ж с последующей двукратной обработкой по вегетации Али-рин-Б, ТАБ	51,5	60,8	45,4	59,9	18,3	25,2	36,0	31,3

* – распространенность болезни в контроле

Биологическая эффективность против ложной мучнистой росы в варианте с применением баковой смеси Максим, КС + Апрон XL, ВЭ + Гумат калия + Амистар голд, СК (вариант 2) в 2022 г. позволила снизить распространенность ложной мучнистой росы на 97,0 %. В 2023 г. лучшие результаты по биологической эффективности в опыте были получены от применения баковой смеси Скарлет, МЭ + Апрон XL, ВЭ + Гумат калия + Мистерия, МЭ (вариант 3) – 96,0 %, обработка способствовала значительному снижению развития патогена, практически не было пораженных растений подсолнечника в сравнении с контрольным участком без обработки (вариант 1).

Альтернариоз (темно-бурая пятнистость) подсолнечника – болезнь, приводящая к снижению качественных и количественных параметров урожайности. При воздействии данной группы патогенов снижается полевая всхожесть семян, их масса и масличность [5]. Разработанная система защиты посевов крупноплодного подсолнечника Максим, КС + Апрон XL, ВЭ + Гумат калия + Амистар голд, СК (вариант 2) в 2022 г. показала биологическую эффективность 60,7 % против данной болезни. Результаты оценки эффективности препаратов в 2023 г. выявили лучший результат у композиционного состава Скарлет, МЭ + Апрон XL, ВЭ + Гумат калия + Мистерия, МЭ (вариант 3) – 70,8 %. В остальных вариантах эффективность в 2022 и 2023 гг. была на уровне 45,4–65,6 %.

По отношению к бактериозу биологическая эффективность баковой смеси Максим, КС + Апрон XL, ВЭ + Гумат калия + Амистар голд, СК (вариант 2) в оба года испытаний находилась на одном уровне и составляла 22,5 и 20,0 % соответственно. В остальных вариантах показатель варьировал от 7,0 до 18,3 %.

Несмотря на то, что на подсолнечнике отсутствуют зарегистрированные препараты против бактериоза, комплексное применение системы защиты биологическими препаратами Геостим Фит Е, Ж + Алирин-Б, ТАБ (вариант 5) показало в 2023 г. снижение поражения болезнью на 25,2 %.

Снижение распространенности фо-мопсиса в 2023 г. наблюдалось в вариантах 2, 3 и 4 и составило 57,7–63,8 %. Наименьшая биологическая эффективность была отмечена при применении Гео-стим Фит Е, Ж + Алирин-Б, ТАБ (вариант

• 5) – 31,3 %. Данный вариант обработки был наиболее эффективен в 2022 г. (36,0 %), когда остальные не превышали 7,7 %.

По данным таблицы 3 следует, что каждый испытанный приём, связанный с обработкой семян и растений химическими и биологическими протравителями, повышал продуктивность посевов культуры. Урожайность подсолнечника в 2022 г. находилась на уровне 2,90–3,50 т/га. Максимальное количество сохраненного урожая в опыте было получено при применении баковой смеси Скарлет, МЭ + Апрон XL, ВЭ + Гумат калия + Мистерия, МЭ (вариант 3) – 0,60 т/га.

В 2023 г. достоверной прибавки к урожаю не было. Прибавка в вараинте Максим, КС + Апрон XL, ВЭ + Гумат калия + Амистар голд, СК лишь на 0,3 т/га была выше, чем в контроле, и меньше существенной разницы опыта.

Таблица 3

Влияние системы защиты против комплекса болезней на урожайность крупноплодного подсолнечника

сорт Караван, ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, 2022–2023 гг .

№	Вариант	Норма расхода, л/т, л/га	Урожайность, т/га		Сохраненный урожай, т/га
			годы
			2022	2023	2022	2023
1.	Контроль (без обработки)	-	2,90	3,11	-	-
2.	Максим, КС (25 г/л) + Апрон XL, ВЭ (350 г/л) + Гумат калия с последующей двукратной обработкой по вегетации Амистар голд, СК (125 г/л + 125 г/л) (эталон)	5,0 + 3,0 + 2,0 + 1,0	3,21	3,43	0,31	0,32
3.	Скарлет, МЭ (100 г/л + 60 г/л) + Апрон XL, ВЭ (350 г/л) + Гумат калия с последующей двукратной обработкой по вегетации Мистерия, МЭ (40 г/л + 80 г/л + 80 г/л)	0,4 + 3,0 + 2,0 + 1,0	3,50	3,33	0,60	0,22
4.	Максим голд, КС (10 г/л + 25 г/л) + Апрон XL, ВЭ (350 г/л) + Гумат калия с последующей двукратной обработкой по вегетации Мистерия, МЭ (40 г/л + 80 г/л + 80 г/л)	1,5 + 3,0 + 2,0 + 1,0	3,07	3,40	0,17	0,29
5.	Геостим Фит Е, Ж с последующей двукратной обработкой по вегетации Алирин-Б, ТАБ	3,0 + 1,0	3,22	3,27	0,32	0,16

НСР 05                                      0,57         0,54

Заключение. В 2022 и 2023 гг. наиболее распространены были следующие болезни: бактериоз, альтернариоз, фомопсис и ложная мучнистая роса. Применение усовершенствованных элементов системы защиты семян и растений подсолнечника позволило максимально снизить (на 96,0– 97,0 %) пораженность ложной мучнистой росой в опыте при применении баковых смесей Максим, КС (флудиоксонил, 25 г/л), 5,0 л/т + Апрон, XL, ВЭ (мефеноксам, 350 г/л), 3,0 л/т + Гумат калия, 2,0 л/т с последующей двукратной обработкой по вегетации Амистар голд, СК (азоксистробин, 125 г/л + дифеноконазол, 125 г/л), 1,0 л/га и Скарлет, МЭ (имазалил, 100 г/л + тебуконазол, 60 г/л), 0,4 л/т + Апрон XL, ВЭ (мефеноксам, 350 г/л), 3,0 л/т + Гумат калия, 2,0 л/т с последующей двукратной обработкой по вегетации Мистерия, МЭ (дифеноконазол, 40 г/л + пираклостробин, 80 г/л + тебукона-зол, 80 г/л), 1,0 л/га. Лучшую биологическую эффективность в опыте по комплексной защите испытываемыми фунгицидами против бактериоза показала баковая смесь Геостим Фит Е, Ж 3,0 л/т с последующей двукратной обработкой по вегетации Али-рин-Б, ТАБ, 1,0 л/га – 25,2 %. Против аль-тернариоза эффективность 70,8 % имела баковая смесь Максим голд, КС (мефенок-сам, 10 г/л + флудиоксонил, 25 г/л), 1,5 л/т + Апрон XL, ВЭ (мефеноксам, 350 г/л), 3,0 л/т + Гумат калия, 2,0 л/т с последующей двукратной обработкой по вегетации Мистерия, МЭ (дифеноконазол, 40 г/л + пиракло-стробин, 80 + тебуконазол, 80 г/л), 1,0 л/га. Обработка семян и растений подсолнечника против фомопсиса баковой смесью Максим, КС (флудиоксонил, 25 г/л), 5,0 л/т + Апрон, XL, ВЭ (мефеноксам, 350 г/л), 3,0 л/т + Гумат калия, 2,0 л/т с последующей двукратной обработкой по вегетации Амистар голд, СК (азоксистробин, 125 г/л + дифеноконазол, 125 г/л), 1,0 л/га в 2023 г. снизила поражаемость, показав эффективность 63,8 %. Достоверное количество сохраненного урожая (0,60 т/га) было получено при применении для протравливания семян смеси Скарлет, МЭ (имазалил, 100 г/л + тебуконазол, 60 г/л), 0,4 л/т + Апрон XL, ВЭ (мефеноксам, 350 г/л), 3,0 л/т + Гумат калия, 2,0 л/т с последующей двукратной обработкой по вегетации Мистерия, МЭ (дифеноконазол, 40 г/л + пираклостробин, 80 г/л + тебуконазол, 80 г/л), 1,0 л/га.

Основываясь на полученных результатах, можно сделать вывод, что система защиты семян и растений подсолнечника, включающая испытуемые препараты Максим голд, КС, Алирин-Б, ТАБ и Геостим ФИТ Е, Ж, способствует сохранению урожая за счет снижения пораженности болезнями, поэтому целесообразно рекомендовать их для регистрации на этой культуре.