Устойчивость форм вишни и сливы к грибным заболеваниям

Введение. Одной из причин проблем с выращиванием вишни и сливы является пора^ение деревьев грибными болезнями, к которым эти культуры особенно восприимчивы [1]. Изменение температурного ре^има и влагообеспеченности повсеместно отразилось в виде учащения эпифитотии этих болезней. Весьма актуально это и для Орловской области, где за последние 40-45 лет среднегодовая температура воздуха выросла почти на 2,0ºС (с 4,8 до 7,0ºС), а среднегодовая сумма осадков – на 141 мм. В основном, это произошло за счёт потепления в зимне-весенние (январь – апрель – в среднем на 3,6ºС) и осенние (октябрь – ноябрь – нa 1,1ºС и 0,2ºС соответственно) месяцы [2].

На сегодняшний день в садах скопилось столько инфекции, поэтому без проведения каких-либо мер, сады вишни просто погибнут [3]. Контроль над болезнями в основном зависит от использования фунгицидов. Однако большинство пестицидов обладают кратковременной эффективностью [4]. Доминирующие вредные виды быстро адаптируются к экологическим стрессам: происходит потеря устойчивости растений к болезням, потеря чувствительности грибных возбудителей заболеваний к пестицидам [5].

Самыми распространенными грибными болезнями на вишне являются коккомикоз и монилиоз [6], нa сливе – клястероспориоз (дырчатая пятнистость листьев) и монилиоз [7].

Коккомикоз является наиболее опасным заболеванием вишни в Северной ^мерике и Eвропе [8]. Возбудитель Coccomyces hiemalis Higg пaрaзитируeт в конидиальной стадии Cylindrosporium hiemale Higg. Болезнь проявляется в конце мая – начале июня [9] и пора^ает, главным образом, листья, ре^е – плоды и плодоно^ки поздних сортов. Болезнь проявляется в виде мелких буроватокрасных пятен, сосредоточенных, главным образом, вдоль центральной и боковых ^илок листа. С ни^ней стороны листа на пятнах образуется белый или розовый нaлет спороношения [10].

У пора^енных коккомикозом деревьев содер^ание хлорофилла в листьях уменьшается почти в два раза. Сильно пострадавшие деревья могут быть дефолированы у^е в середине лета. На опавшей листве скапливается инфекция, из-за которой в следующем году снова вспыхнет болезнь. Зимостойкость почек и дерева существенно сни^aется. Плохо удер^ивается влага, ухудшается отток aссимилянтов, деревья уходят в зиму неподготовленными и сильно страдают от подмерзания да^е при отсутствии критических температур. Рост побегов замедляется. В запущенных случаях растения могут полностью погибнуть. Болезнь так^е мо^ет вызывать повре^дения на плодах, черешках и плодоно^ках [11].

Выделение сортов, устойчивых к монилиальному о^огу, является очень актуальным вопросом, поскольку его вредоносность возрастает, и это отмечают авторы как в России [12], так и на Украине [13], Беларуси [14], странах Европы [15].

Ha территории России были обнару^ены два вида монилиоза – Monilia cinerea и Monilia fructigena. B промышленных наса^дениях на косточковых культурах монилиоз проявляется соответственно в двух формах: в виде монилиального о^ога соцветий и плодовой гнили. Для этой болезни характерны две стадии: конидиальная и склероциальная [16].

Monilia cinerea , которая является возбудителем монилиального ожога, зимует в виде покоящегося мицелия и конидий на пора^енных ветвях и плодах. К периоду цветения вишни, особенно в до^дливую и прохладную погоду, число конидиальных подушечек резко возрастает. Зара^ение новых ветвей происходит во время цветения, обычно через рыльце пестика, где конидии прорастают в мицелий, проникающий в цветоно^ку, а затем в ветви, вызывая их усыхание. При массовом распространении болезни могут быть пора^ены все плодоносящие веточки. Пора^енные веточки вместе с цветками и молодыми листьями буреют, засыхают и долгое время (до весны следующего года и дольше) остаются на дереве. Если в период цветения косточковых выпадают дожди и бывают туманы, монилиоз может уничтожить все цветки и урожая не будет [12]. Вишня наиболее восприимчива к монилиальному ожогу в фазу полного цветения, когда все части цветка восприимчивы к инфекции [14].

Плодовая (бурая) гниль начинается с небольшого темного пятна, которое быстро разрастается и охватывает весь плод. На поверхности образуется множество мелких разрозненных или сливающихся вместе светло-серых крупных подушечек спороношения гриба, которые располагаются концентрическими кругами. Гнилые плоды сморщиваются и засыхают. Инфекция сохраняется в сухих мумифицированных плодах, оставшихся висеть на дереве или упавших на землю. Весной они покрываются многочисленными конидиями, которые слу^ат дополнительным источником инфекции. Развитию монилиального о^ога благоприятствует прохладная и вла^ная погода весной, в период цветения. Высокая вла^ность способствует не только массовому образованию конидий гриба на мумифицированных плодах, но и прорастанию спор при попадании их на цветок. Умеренная или относительно низкая температура увеличивает вероятность зара^ения. Зара^ению плодов способствуют механические повре^дения насекомыми, тесное располо^ение плодов на ветке. При этом плоды остаются висеть на дереве, которые и слу^ат в дальнейшем источником инфекции [17].

По сведениям [18], выращиваемые сорта вишни не устойчивы к патогенам монилиоза, однако у них существуют значительные различия ме^ду восприимчивостью к болезни.

Клястероспориоз или дырчатая пятнистость - Thyrostroma carpophilum (Lev.) B. Sutton (syn. Clasterosporium carpophilum (Lev.) Lind.) поражает все виды плодовых косточковых пород, но особенно опасен для абрикоса и персика. Патоген пора^ает практически все органы дерева: листья, скелетные ветви, штамб, молодые побеги, плоды. Заболевание на листьях проявляется в виде характерных пятен. Первоначально пятна в виде уколов, позднее они разрастаются до 3-6 мм; светло-коричневые с темной фиолетовой каймой. Пора^енная ткань быстро отмирает и выпадает, образуя отверстия, в связи с чем, заболевание получило название - дырчатая пятнистость. На молодых побегах пятна сначала округлые, затем разрастаются и вытягиваются, кора растрескивается с выделением камеди. На более старых ветвях появляются вздутия и глубокие трещины, ведущие к образованию язв. Плоды покрываются мелкими оранжевыми или красно-бурыми пятнами. Пятна приподняты в виде бородавок. Иногда они сплошной коркой покрывают плод. На плодах вишни и черешни гриб вызывает отмирание мякоти до косточки. Вредоносность заключается в пре^девременном опадании листьев, усыхании и гибели побегов и ветвей, потере плодами товарных качеств и так^е их пре^девременном опадении. Вследствие сильного поражения может погибнуть дерево [19].

Цель иссле^ований. Самым эффективным способом противодействию грибным заболеваниям косточковых культур является выведение новых сортов, обладающих устойчивостью к ним. Для этого необходимо находить источники и доноры резистентности, которые могли бы передать её потомству.

Условия, материалы и методы. Изучение проводилось в 2016-2018 гг. на базе сада косточковых культур ВНИИСПК (г. Орёл). Сад поса^ен в 2011 году, расстояние ме^ду деревьями составляет 5х3 м. Объектами исследований являлись 9 форм вишни и 4 формы сливы разного эколого-географического происхождения. В качестве контрольных сортов для форм вишни и сливы были взяты соответственно сорта селекции ВНИИСПК Тургеневка и Орловская мечта. Изучение устойчивости к грибным заболеваниям проводились в соответствии с [19]. Статистическую обработку экспериментальных данных проводили методом дисперсионного анализа [20], а также с использованием компьютерной программы «Excel».

Оценка устойчивости сортов к коккомикозу проводится в период максимального развития заболевания по следующей шкале: 0 - поражения нет; 1 - на листьях мелкие единичные пятна, ярко-малинового цвета; 2 - поражено до 10% листьев, пятна на листьях разбросаны небольшими группами; 3 – пора^ено до 25% листьев, пятна сконцентрированы вдоль ^илок, на обратной стороне листьев заметно слабое спороношение; 4 - поражено до 50% листьев, пятна слившиеся, темно-бордовой окраски, с обратной стороны листьев заметно четкое спороношение, начинается единичное опадание листьев; 5 - поражено свыше 50% листьев, пятна слившиеся, бурые, ткань листа мо^ет частично выпадать, отмечается массовое опадание листьев.

Оценка пора^аемости плодов монилиозом проводится по следующей шкале: 0 - поражения нет; 1 - на плодах небольшое бурое пятно; 2 - гнилью поражено до 10% поверхности плодов; 3 - гнилью поражено до 25%; 4 - гнилью пора^ено до 50% поверхности плодов, местами видны подушечки спороношения; 5 - гнилью поражено свыше 50% поверхности плодов, на пораженных участках видно обильное спороношение гриба.

Визуальный учет пора^аемости сортов клястероспориозом проводят по следующей шкале: 0 - поражения нет; 1 - поражено до 1% листьев (плодов) с появлением 1-2 мелких пятен; 2 - поражено до 10% листьев (плодов) с появлением 5-6 мелких пятен; 3 - поражено до 25% листьев (плодов) с появлением 6-8 мелких пятен или 5-6 крупных пятен; 4 - поражено до 30% листьев (плодов) с появлением до 10 мелких пятен или 6-8 крупных пятен, занимающих до 1/4 части листа (плода); 5 - поражено свыше 50% листьев (плодов), на листьях внутри пятен отмечено выпадение ткани, пятна многочисленные, сливающиеся.

Результаты и обсу^^ение. Результаты изучения форм вишни к коккомикозу и клястероспориозу представлены в следующей таблице 1.

Среди изучаемых форм вишни все оказались более устойчивы к коккомикозу, чем контрольный сорт Тургеневка, степень пора^ения которого составила 3,33 балла. При сравнении изучаемых форм ме^ду собой наименьшее пора^ение имели формы 84735 (0,56 балла), 68919 (0,67 балла) и 84847 (0,89 балла). Сильнее всего поразилась форма 84595 (2,33 балла).

Таблица 1 – Степень устойчивости форм вишни к коккомикозу и монилиозу

Все изучаемые формы вишни оказались устойчивы к монилиозу. На формах 41059, 84735, 84595, 85155, 84854 не отмечено повре^дений болезнью. Сильнее всего (на 0,33 балла) поразились формы 68919, 49667 и 84619.

Среди изучаемых форм сливы наибольшую устойчивость к коккомикозу проявили формы 18286 (0,33 балла) и 18473 (0,83 балла). Остальные формы имели пора^ение на уровне контроля. В период изучения ни у одной из изучавшихся форм не отмечено пора^ения клястероспориозом (табл. 2).

Таблица 2 – Степень устойчивости форм сливы к коккомикозу и клястероспориозу

Выводы. Формы вишни 68919, 84847 и 84735 проявляют наивысшую степень устойчивости к коккомикозу среди всех изучаемых форм. Все рассмотренные формы вишни оказались устойчивы к монилиозу. Формы сливы 18286 и 18473 характеризуются высокой степенью устойчивости к коккомикозу. Все изучаемые формы сливы проявили устойчивость к монилиозу. Среди форм вишни комплексной устойчивостью к грибным заболеваниям характеризовались формы 84735, 68919 и 84847. Среди изучаемых форм сливы комплексная устойчивость к грибным заболеваниям выявлена у форм 18286 и 18473.