Важность применения биостимуляторов в сельском хозяйстве

Автор: Акбаралиев Ш., Асронов Э.

Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium

Рубрика: Основной раздел

Статья в выпуске: 7 (86), 2021 года.

Бесплатный доступ

Использование искусственных форм физиологически активных веществ в сельском хозяйстве при выращивании плодоовощной и зерновой продукции увеличивается с каждым годом. Они широко используются в основном в нескольких направлениях: для ускорения роста и развития, остановки роста и ускорения созревания, для борьбы с сорняками. Как известно, плоды созревают по-разному. Например, если летние яблоки созревают на дереве, зимние яблоки созревают через некоторое время после сбора урожая. Для искусственного доведения незрелых плодов до созревания, воздействуя этиленовым газом, можно ускорить созревание бананов, лимонов, фиников, помидоров и других фруктов. Суть этого метода заключается в том, что под воздействием этиленового газа увеличивается проницаемость цитоплазмы, ускоряется поступление кислорода в клетки, повышается активность ферментов, ускоряются окислительно-восстановительные процессы, и в результате ускоряется и созревание плодов от быстрого распада органических кислот, дубильных веществ, и таких сложных веществ, как пектин. Этот метод заключается в ускорении окончательного созревания плодов, собранных с целью транспортировки в сыром виде.

Еще

Микроорганизм, эндогены, фитогормоны, гормональная система, гиббереллины, партенокарпические плоды, стимуляторы, тиомочевина, этилен, герметичная камера, транспортировка, производные хиназолона-4, всхожесть семян

Короткий адрес: https://sciup.org/140260656

IDR: 140260656

Текст научной статьи Важность применения биостимуляторов в сельском хозяйстве

В последние годы в целях обеспечения внутреннего рынка качественной продукцией и повышения экспортного потенциала страны за счет увеличения объемов выращивания продовольственных товаров были значительно расширены посевные площади. Также принимаются практические меры по проведению специализации районов по производству фруктов и овощей, по выращиванию зерновых продуктов, объединение производителей продукции в животноводческие кластеры и кластеры по производству фруктов и овощей, а также в кооперации. Специализация регионов на выращивании конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции, способной отвечать требованиям мировых рынков, показывает правильность данного путь.

Важное значение имеют диверсификация сельского хозяйства, увеличиние производства конкурентоспособной продукции, отвечающей требованиям внутреннего и внешнего рынков, путем специализации территорий районов на различных видах садоводства, виноградарства, овощеводства, выращивании картофеля, зерна и других продуктов питания в соответствии с почвенно-климатическими условиями, а также широкое внедрение научных инноваций и повышение материальной выгоды производителей продукции [1].

Год от года увеличивается использование искусственных форм физиологически активных веществ при выращивании плодоовощной продукции и зерновых культур в сельском хозяйстве. Они широко используются в основном в нескольких направлениях: для ускорения роста и развития, для остановки роста и ускорения созревания, для борьбы с сорняками.

В качестве примера веществ, которые контролируют рост растений, можно привести многие натуральные и синтетические органические соединения. Эти вещества, даже в небольших дозах, оказывают очень активное влияние на процессы обмена веществ, которые идут в растениях, что приводит к значительным изменениям в их росте и развитии.

До сегодняшнего дня было синтезировано более 5000 веществ, контролирующих рост растений, и только около 1% из них используется в производстве. Вещества, контролирующие рост растений, являются продуктом жизнедеятельности микроорганизмов и растений, их также называют эндогенами.[2].

Фитогормоны - считаются одним из важнейших представителей веществ, контролирующих рост растений. Фитогармоны, воздействуя в очень малых дозах, имеют большое значение в управлении основными физиологическими процессами растений (деление клеток и их рост, дифференцировка, репрдуктивный цикл и т.д.).

Достижения науки более позднего времени свидетельствуют о том, что гормональная система обеспечивает функциональную целостность растительного организма, то есть его целостность, функционирование всех его органов во взаимных пропорциях и последовательность периодов развития на основе определенных законов.[3].

На сегодняшний день собрано огромное количество материалов, подтверждающих тот факт, что фитогормоны обладают свойством оказывать специфическое воздействие. Стало известно, что хотя каждый фитогормон обладает специфическим свойством воздействия, он также обладает физиологической активностью, которая влияет на многие процессы.

Например, гиббереллины ускоряют вегетативный рост растений за счет активации клеточного деления и периодов удлинения, активизируют всхожесть семян, индуцируют цветение нецветущих растений, обеспечивают возможность образования партенокарпических плодов, повышают активность многих, и особенно гидролитических ферментов.[4;5].

Гормональная регуляционная система управления во многом определяет характер таких важных физиологических процессов, как рост растений и формирование их различных органов, периоды цветения, соотношение мужских и женских цветков друг к другу, переход в репродуктивный период, выход почек, клубней и луковиц из репродуктивного периода.

С помощью фитогормонов или их синтетических аналогов можно ускорить или замедлить созревание плодов растений, повысить их устойчивость к вредному воздействию различных неблагоприятных факторов внешней среды, направить питательные вещества к органам растений, значимых для хозяйства, и тем самым повысить урожайность растений. По мере увеличения информации об эффективности использования веществ, контролирующих рост растений, их воздействии, непредвиденных обстоятельствах, возникающих при использовании этих веществ и т.д., увеличивается возможность использования этих веществ на практике. Таким образом, вещества, контролирующие рост, начинают входить в число важных компонентов современных технологий выращивания растений.[6].

Одним из важнейших условий получения высокого урожая при применении веществ, контролирующих рост растений, является ведение сельского хозяйства на высоком уровне.

Черенки некоторых растений (ива, тополь и др.), будучи посажены в землю, быстро пукают корни. Но для укоренения черенков хвойных растений требуется много времени.

Для того чтобы ускорить прорастание черенков таких растений, используют различные стимуляторы роста (нафтилоуксусная кислота, индолиловые жирные кислоты, 2-4-дихлорфеноловая уксусная кислота).

В настоящее время для пробуждения растений от состояния органического покоя используют тиомочевину, гиббереллин (0,01%) и роданитовые соли 2-3% [7].

В сельском хозяйстве все шире используется этилен и его различные препараты. Основная функция этилена в жизни растений заключается в ускорении созревания плодов и замедлении деления клеток.

Как известно, фрукты созревают по разному. Например, если летние яблоки поспевают на кусте, то зимние яблоки спеют через некоторое время после сбора урожая.

Для искусственного доведения незрелых плодов до созревания смешивают этилен с воздухом в пропорции 1 к 1000 (1:1000). При уровне влажности в герметичной камере 70-85%, и при температуре 18-210 С плоды созревают на 2-3 сутки. Под влиянием этиленового газа можно ускорить созревание бананов, лимонов, фиников, томатов и других фруктов. Суть этого метода заключается в том, что под воздействием этиленового газа увеличивается проницаемость цитоплазмы, ускоряется поступление кислорода в клетки, повышается активность ферментов, ускоряются окислительно-восстановительные процессы, и в результате ускоряется и созревание плодов от быстрого распада органических кислот, дубильных веществ, и таких сложных веществ, как пектин.[8;9;10].

Этот метод представляет собой метод ускорения созревания плодов, собранных для транспортировки в незрелом состоянии.

Ученые нашего института изучали влияние производных хиназолона-4 (АИХ-2, АИХ-6, АИХ-8), синтезированных из семян, на всхожесть семян сельскохозяйственных культур. В эксперименте было установлено, что плодородие семян сои, кукурузы и шелковицы увеличилось на 6-8% по сравнению с контрольным вариантом. Также было установлено, что высота сои была выше на 50см, а период роста сократился на 24 дня, урожайность повысилась на 4 ц/га, высота ростков шелковицы выше на 12-21 см, а количество ростков, выращенных на одном гектаре земли, было больше на 223 штуки.[7;11;12;13].

Список литературы Важность применения биостимуляторов в сельском хозяйстве

  • Беккер М.Е. – Введение в биотехнологию. М., Пищевая промышленность, 1978
  • Давранов К, Хужамшукуров Н. Общая и техническая микробиология. Ташкент изд.-во ТашГАУ, 2004.
  • Контере В.М. Теоритические основы технологии микробиологических производств. М., «Агропромиздат», 1990.
  • Основы биотехнологических процессов. Ч. 1992..
  • 5.Красота В.Ф., Завортяев Б.П. и др. Биотехнология в животноводстве. М., Колос, 1994.
  • Асронов Э., Музаффаров А., Мирхамидова Г. Влияние производных пропаргилл 4-хиназола на развитие, рост и всхожесть семян тутового дерева //журнал «Agroilm». 2019. №5(62). с. 46-47.
  • А.А.Музаффаров, Э.К.Асронов, М.Т.Зайнобиддинов Изучение влияния производных 4-хиназолона на всхожесть семян кукурузы. Life Sciences and Agriculture электронный научно-практический журнал №2. 2020
  • Э.К.Асронов, М.Б.Солиева THE IMPORTANCE OF FEEDING SILKWORMS UNDER POLYETHYLENE. ACADEMICIA: An International Multidisciplinary Research Journal https://saarj.com ISSN: 2249-7137 Vol. 10, Issue 10, October 2020
  • Э.К.Асронов, М.Б.Солиева. Влияние изменения температуры на продуктивность и качество коконов во время кормления тутового шелкопряда. Журнал Экономика и социум. ISSN: 2225-1545.№12(79)-2020
  • Э.К.Асронов, М.Т.Зайнобиддинов Размножение тутовника на открытой местности древесными черенками. “Биоразнообразие и рациональное использование природных ресурсов” Материалы II Всероссийской научно-практической конференции с международным участием 21.06.2014г
  • Асронов Э.,Туйчиев Ж., Эрмакова Ж.М., Хурматов Э. Влияние сроков посева тутовых семян на качество сеянцев. Современные тенденции развития науки и технологийсборник научных трудов по материалам IV Международной научно-практической конференции 31.06 2015 г. Белгород.
  • Э.К.Асронов, М.Б.Солиева, С.А.Салиев, Х.Р Давлатов Хранение плодоовощной продукции. Северный морской путь, водные и сухопутные транспортные коридоры как основа развития сибири и арктики в XXI веке Сборник докладов XX еждународной научно-практической конференции23 марта 2018г. Том I Тюмень.
  • Э.К.Асронов, М.Б.Солиева, С.Шарипова, Ж.Алижонов. Лечебные свойства тутовника. АЭТЕРНА научный электроный журнал Академическая Публицистика № 05.2019 йил
  • MB Soliyeva, J Sh Tuychiev, EK Asronov To Learn Of Biological And Productive Indicators Of Imported Mulberry Silkworm Breeds The American Journal of Applied sciences 3 (04). 2021, 131-137
Еще
Статья научная