Важные факторы повышения устойчивости в животноводстве - новые технологии и новая техника

В России состояние животноводства характеризуется сокращением поголовья скота, так за 1990-2014 гг. поголовье крупного рогатого скота сократилось на 66 %, поголовье коров – на 60 %, поголовье свиней – на 49 %, поголовье коз и овец – на 58 % (таблица 1).

Таблица 1 – Поголовье скота и производство продукции по России

Сокращение поголовья животных привело к уменьшению производства продукции животноводства на 45 % по молоку. Начиная с

2010 года, производство мяса в РФ увеличилось до 12,9 млн. тонн в год. [1,2]

Продукция животноводства содержит вещества, которые обеспечивают потребности человека в разнообразных минералах и витаминах.

В легкой промышленности особую ценность представляют шкуры, кровь, кость, щетина и др.

Все это говорит о том, что животноводство играет важную роль в жизни человека. Поэтому необходимо, чтобы данная отрасль развивалась как можно более эффективно.

Животноводство играет существенную роль в развитии других отраслей сельского хозяйства. Растениеводству оно поставляет ценнейшее органическое удобрение - навоз.

Как наиболее интенсивная отрасль с быстрым и равномерным оборотом средств, она оказывает влияние на экономику всего сельского хозяйства.

Специфика животноводства состоит в том, что оно является сравнительно фондоемким. Это объясняется, с одной стороны, техническими особенностями, а с другой - тем, что скот как средство производства сам имеет довольно высокую стоимость. Кроме того, для осуществления производственного процесса в животноводстве необходимы помещения, заготовительные корма и т. п. Размеры капитальных вложений в отрасль зависят от природно-экономических факторов - на юге они меньше, чем на севере. Капитальные вложения зависят и от внутриотраслевой специализации - более фондоемким является молочное скотоводство по сравнению с мясным.

И, наконец, животноводство - подвижная отрасль. Если земледельческие отрасли связаны с постоянством места, то животноводческие в случае необходимости можно размещать в наиболее целесообразных местах. Все эти характерные особенности учитывают при планировании и перемещении этой отрасли по территории страны.

Значительных изменений в размещении крупного рогатого скота в целом по России и по Смоленской области не произошло.

В РФ основными округами размещения крупного рогатого скота и коров являются Приволжский и Сибирский федеральные округа соответственно 28,6 %, 21,4 % и 26,5 %, 20,7 %.

Основные зоны выращивания крупного рогатого скота в Смоленской области – Центральная и Северо-восточная (рисунок 2).

При размещении скотоводства учитывают также возможности обеспечения ферм средствами механизации.

Машины и оборудование являются важнейшей активной частью материально-технической базы животноводства, от их состояния и наличия во многом зависит уровень производительности труда в отрасли.

Однако в настоящее время уровень механизации производственных процессов на фермах является еще недостаточным, а имеющиеся машины

Рисунок 2 – Концентрация поголовья крупного рогатого скота, в том числе коров по природно-экономическим зонам Смоленской области на 1 января 2015 года, тыс. голов. [3]

Так же технические средства, являясь составной частью технологического процесса, оказывают большое влияние на продуктивность животных, качество получаемой продукции и другие экономические показатели. Отсутствие современных средств механизации, электрофикации и автоматизации производственных процессов снижает контроль и поддержание режимов осуществления технологических операций.

Низкая техническая оснащенность ферм современными машинами, оборудованием является одним из сдерживающих факторов роста эффективности производства продукции животноводства и экономической устойчивости. Уровень комплексной механизации и автоматизации производственных процессов в животноводстве за годы реформ снизился на 16-20%, ежегодное обновление техники не превышает 2% при норме 1215%. Более 75% парка машин на фермах используется сверх установленных нормативных сроков амортизации, что приводит к росту затрат на их эксплуатацию.

Из выше сказанного вытекает, что применение новейших достижений комплексной механизации и автоматизации на фермах и комплексах, позволит внедрить в сельскохозяйственное производство рациональные системы, передовые приемы кормления и содержания животных, организации труда на фермах и др.

Необходимость максимального использования возможностей научно-технического потенциала АПК, в том числе и животноводства в восстановлении и развитии аграрного сектора экономики России, определяется характером общей экономической ситуации в стране. Важной составной частью аграрной политики является инновационная политика, необходимость формирования и реализации которой в современных условиях значительно возросла.

Инновационный путь развития сельского хозяйства предусматривает активное и последовательное использование интенсивных факторов роста, освоение энерго- и ресурсберегающйх технологий, эффективных форм организации и стимулирования труда.