Физиология и биохимия растений. Овощи - здоровье нации. Рубрика в журнале - Овощи России

Возникновение индуцированного покоя у семян brassica chinesis var. Japonica под воздействием комплекса аллелопатически активных веществ

Балеев Д.Н., Бухаров А.Ф.

Статья научная

Выявлен факт торможения прорастания семян Brassica chinesis var. Japonica под влиянием 15,0% экстракта из плодов Anethum graveolens. При перенесении тест-объекта в благоприятные условия аллелопатический эффект сохраняется, имитируя состояние покоя семян. Установлено, что под влиянием температурного фактора время выхода из этого состояния значительно сокращается.

Бесплатно

Фенольные соединения в плодах различных видов баклажана ( solanum melongena, S. Integrifolium, S. Aethiopicum) и их гибридов f 1, селекции ВНИИССОК

Верба В.М., Мамедов М.И., Пышная О.Н., Шмыкова Н.А.

Статья научная

Изучено содержание фенольных соединений (флавоноидов, антоцианов, фенол карбоновых кислот) в плодах трех видов баклажана ( Solanum melongena L., S.integrifolium L., S. aethiopicum L.) и их гибридов F 1, выращиваемых в условиях малообъемной гидропоники. Установлено, что некоторые гибриды F 1, культурного баклажана ( S.melongena) содержат до 2,3 % фенольных соединений, дикорастущие виды S. aethiopicum L. и S.integrifolium L. - до 3 %.

Бесплатно