Весовой и линейный рост молодняка пород тексель и эдильбаевская

Д ля решения задачи по изучению особенностей роста и развития животных, исследования проводили на базе ООО АПК «Александровское» Воронежской области на молодняке овец пород тексель и эдильбаев-ская. Для проведения исследований были сформированы опытные группы, по 20 баранчиков и ярочек каждой породы. Живую массу животных учитывали путем контрольных взвешиваний при рождении, в возрасте 20 дней, 2, 4, 6, 8, 12 и 18 мес. На основании полученных данных определяли абсолютную и относительную скорости роста. Для изучения особенностей телосложения в возрасте 4 и 12 мес. брали промеры статей тела, которые использовали для вычисления индексов телосложения и построения графиков экстерьерных профилей.

Одним из основных показателей, характеризующих мясную продуктивность животных в конкретный возрастной период, является живая масса.

Кривая весового роста может быть разделена на две основные части: подъем и падение. В течение первой фазы постоянно происходит более зна- чительное увеличение живой массы, тогда как вторая фаза характеризуется замедлением процесса роста. По мнению ученых, высшая точка кривой совпадает со временем полового созревания.

Наряду с этим, живая масса является полезным признаком, по которому судят о крепости, здоровье, росте и развитии, мясной и шерстной продуктивности животных.

Возрастная динамика живой массы молодняка различных пород приведена в табл. 1.

Приведенные в табл. 1 данные свидетельствуют о том, что при рождении как баранчики, так и ярочки обладали оптимальной для своих пород живой массой и к моменту отъема увеличили живую массу баранчики и ярочки эдильбаевской породы в 7,06– 7,34, тексель – в 7,43–7,79 раза соответственно.

Эти данные свидетельствуют о том, что ярочки более скороспелые по сравнению с баранчиками, а тексели в этот период росли несколько интенсивнее сверстников эдильбаевской породы. !►

Ярки-годовики обеих пород обладают достаточно высокой живой массой, что, по мнению многих авторов, положительно влияет на воспроизводительную способность маток.

Периодичность роста является результатом сложного взаимодействия развивающегося организма с внешней средой. Так, многократно повторяемая в течение индивидуальной жизни животных смена сезонов года, определяющая смену качества и количества кормов, температурных условий и т. д., обусловливает сезонные циклы в характере и интенсивности обмена веществ, а, следовательно, и циклы в интенсивности роста.

Скорость роста обратно пропорциональна возрасту, и к концу развития животного падает до нуля, иначе говоря, процесс роста имеет свое ограничение, свой предел, а значит, и свою продолжительность, которая определяется разными факторами.

Наблюдая за ростом и развитием животных опытных групп, нами установлено, что скорость роста животных в разные периоды их жизни нео- динакова, это вполне закономерно и подтверждает выводы многих исследователей о последовательной волнообразной смене процессов роста и дифференцировки, а также о влиянии условий внешней среды на развивающийся организм. Наибольшей энергией роста обладают животные от рождения до 4-мес. возраста. В этот же период наблюдаются и максимальные показатели среднесуточных приростов. После отъема скорость роста баранчиков и ярочек заметно снижается, что можно объяснить переводом молодняка на растительные корма.

Для определения линейного роста животных изучаемых пород учитывали величину промеров статей тела баранчиков и ярочек в возрасте 4 и 12 мес. Эти данные представлены в табл. 2.

Анализируя представленные в табл. 2 данные, следует отметить, что развитие отдельных статей тела у изучаемых животных происходит неравномерно. Высота в холке, косая длина туловища, обхват пясти имеют примерно одинаковые коэффициенты роста 1,31–1,39 во всех половозрастных группах. Такие промеры, как глубина, ширина, обхват груди, от момента отъема к 12-мес.

возрасту росли более интенсивно. Так обхват груди увеличился в 1,69–1,72, ширина – 1,39–1,48, а глубина груди – в 1,36–1,43 раза.

Характерной особенностью экстерьера молодняка овец породы тексель является большая величина широтных промеров. В результате этого у них с возрастом сформировалось компактное бочкообразное телосложение, а боковой профиль приобрел очертания прямоугольника с хорошо обмускуленной задней частью.

На основе взятых промеров вычислены индексы телосложения молодняка изучаемых групп животных в возрасте 4 и 12 мес. Индексы хорошо отражают общую форму сложения животного и его отдельных систем.

Сравнение индексов показало, что в первые месяцы жизни после рождения телосложение молодняка значительно отличается от телосложения более взрослых животных. Ягнята более высоконоги, менее растянуты, имеют большие линейные промеры. К 12-мес. возрасту животные становятся более сбитыми и массивными. Следует отметить, что животные породы тексель имели более высокий индекс

ЗАПЧАСТИ В РОЗНИЦУ И ОПТОМ

СВЕТОДИОДНЫЕ ФАРЫ

@ НАША СТРАНИЧКА В ИНСТАГРАМ: tecross

ЗАКАЗЫВАЙТЕ оптом и в розницу в магазинах ОБЛАСТИ И НА САЙТЕ

ДЛЯ РАБОТЫ В ТЕМНОЕ ВРЕМЯ СУТОК

Светодиодное освещение для транспортных средств и спецтехники: основной рабочий свет, дополнительное освещение.

Таблица 1. Изменение живой массы овец разного генотипа с возрастом, кг (n = 20)

Возраст, мес.	Эдильбаевская порода		Порода тексель
	Баранчики	Ярочки	Баранчики	Ярочки
При рождении	4,96 ± 0,16	4,63 ± 0,09	4,02 ± 0,24	3,36 ± 0,11
2	20,16 ± 0,15	19,45 ± 0,12	17,53 ± 0,16	14,85 ± 0,21
4	35,02 ± 0,53	34,01 ± 0,38	29,87 ± 0,31	26,07 ± 0,46
6	41,89 ± 0,47	40,33 ± 0,53	38,92 ± 0,27	32,62 ± 0,34
8	48,36 ± 0,21	46,36 ± 0,19	45,99 ± 0,35	38,22 ± 0,20
12	60,22 ± 0,73	53,81 ± 0,14	58,57 ± 0,21	44,81 ± 0,31
18	74,66 ± 0,62	61,53 ± 0,41	73,91 ± 0,47	52,22 ± 0,46

Таблица 2. Промеры статей тела молодняка овец разных генотипов, см (n = 20)

Пол Показатели Эдильбаевская порода Порода тексель В возрасте 4 мес. В возрасте 12 мес. В возрасте 4 мес. В возрасте 12 мес. Высота в холке 55,8 ± 0,27 73,7 ± 0,34 52,5 ± 0,21 68,7 ± 0,55 Высота в крестце 58,7 ± 0,45 79,3 ± 0,24 54,2 ± 0,35 73,5 ± 0,32 Косая длина туловища 56,3 ± 0,19 78,4 ± 0,36 53,8 ± 0,21 77,5 ± 0,02 Баранчики Ширина груди за лопат- 19,9 ± 0,07 29,7 ± 0,22 21,9 ± 0,34 30,4 ± 0,19 ками Глубина груди 27,2 ± 0,25 38,9 ± 0,37 29,2 ± 0,37 39,7 ± 0,44 Обхват груди 57,4 ± 0,43 98,5 ± 0,31 60,2 ± 0,23 101,9 ± 0,47 Обхват пясти 7,7 ± 0,06 10,1 ± 0,08 7,7 ± 0,21 10,3 ± 0,53 Высота в холке 52,4 ± 0,11 70,2 ± 0,41 48,2 ± 0,36 64,9 ± 0,61 Высота в крестце 55,5 ± 0,47 75,7 ± 0,12 49,2 ± 0,38 69,7 ± 0,09 Косая длина туловища 53,2 ± 0,15 72,5 ± 0,41 50,9 ± 0,37 70,4 ± 0,50 Ярочки Ширина груди за лопатками 18,7 ± 0,33 26,8 ± 0,05 20,9 ± 0,37 29,9 ± 0,32 Глубина груди 23,2 ± 0,64 33,8 ± 0,28 25,4 ± 0,51 35,2 ± 0,48 Обхват груди 57,2 ± 0,23 95,7 ± 0,14 60,1 ± 0,23 99,7 ± 0,58 Обхват пясти 7,0 ± 0,27 70,2 ± 0,11 7,1 ± 0,23 9,5 ± 0,21 растянутости, показали превосходство по грудному индексу, отличались большей сбитостью, массивностью в сравнении с эдильбаевскими.

Изучение экстерьерных особенностей молодняка овец двух пород указывает на лучшее развитие статей, связанных с мясными качествами, у животных породы тексель.

Таким образом, исследования показали:

• •    ягнята исследуемых групп по живой массе имеют достоверные различия, обусловленные их породной принад-

• лежностью. Визуальная оценка баранчиков и ярочек показала, что они были подвижны, отличались крепким здоровьем, что, по нашему мнению, связано с высокой молочностью маток, хорошими условиями кормления и содержания;

• •    ярочки породы тексель более скороспелые, что дает возможность использовать их в раннем возрасте для воспроизводства стада;

• •    развитие молодняка исследуемых групп во все возрастные периоды находится в пределах физиологических норм;

• •    исследуемые породы могут быть использованы для разведения в Воронежской области при формировании мясного овцеводства региона.

Е.М. Шаталова, Воронежский ГАУ имени императора Петра I f