Рыбоводство. Рубрика в журнале - Фермер. Черноземье
Выращивание белого толстолобика и белого амура
Статья научная
В условиях санкций стран Евросоюза по поставкам в Российскую Федерацию ряда продовольственных товаров для выполнения задачи импортозамещения актуализируется проблема разработки инновационных методов отечественной аквакультуры
Бесплатно
Статья научная
В условиях рыночной экономики перед рыбной промышленностью стоят задачи увеличения объемов производства рыбной продукции за счет освоения выращивания новых аквакультурных объектов, расширения ассортимента готовой продукции с высокой пищевой ценностью, повышения ее качества и снижения стоимости для удовлетворения спроса населения
Бесплатно
Статья
В прошлом году в России были подведены итоги конкурса «Приоритет 2030». Это одно из направлений поддержки вузов, которое было инициировано Министерством науки и высшего образования РФ. В числе ста университетов, которые станут лидерами в создании нового научного знания, технологий и разработок для внедрения в российскую экономику и социальную сферу, – Волгоградский ГАУ.
Бесплатно
Как водоросли влияют на продуктивность рыборазводных прудов
Статья научная
Анализ современного состояния качества воды в водоемах южных регионов Российской Федерации показывает, что водоросли оказывают как положительное, так и отрицательное влияние на продуктивность рыборазводных прудов. Снижение прибыли рыбоводных хозяйств из-за ухудшения качества воды биогенного происхождения - «цветения» при преобладающем развитии в структуре фитопланктона сине-зеленых водорослей. Показаны результаты применения биологического метода в увеличении рыбопродуктивности путем вселения штамма хлореллы ИФР № С-111 в рыборазводные пруды Юга России.
Бесплатно
Корм для рыбы – еда для человека
Статья
Аквакультура в России сегодня одно из стратегических направлений АПК. Товарное рыбоводство позволяет компенсировать на рынке падение объемов рыбы естественного вылова, удовлетворяет спрос на данную продукцию, тем самым сдерживая рост цен. Рыбоводческие хозяйства – прудовые, садковые, с установками замкнутого цикла – активно развиваются, это направление бизнеса становится популярным как у крупных производителей, так и у фермеров. В интересах товаропроизводителей разработаны различные рыбоводческие технологии, подходящие под условия и задачи конкретных хозяйств, промышленность предлагает современное оборудование, государство оказывает правовую и финансовую поддержку рыбоводам.
Бесплатно
Определение плотности посадки белого толстолобика
Статья научная
В настоящее время очень важным является рациональное использование водных ресурсов. Необходимо обеспечить их защиту от загрязнения и деградации, а также умело их восстанавливать. К методам улучшения условий обитания гидробионтов и искусственного повышения биологической и хозяйственной продуктивности водных угодий является биомелиорация водоемов.
Бесплатно
Организация прудового хозяйства: оценка доходности и перспективы развития
Статья научная
Индустрия производства рыбной продукции в России сегодня находится в стадии развития. В большинстве стран продукция аквакультуры порой является главной в рыбной отрасли и составляет более половины всего товарооборота. В России на нее приходится около 5% всего товарооборота и ситуация в ближайшем будущем вряд ли кардинально изменится
Бесплатно
Повышение эффективности товарного рыбоводства
Статья научная
В современных экономических условиях насыщение потребительского рынка качественной рыбной продукцией возможно за счет товарного рыбоводства, активно развивающегося во многих странах мира. Цель исследования заключалась в изыскании внутренних резервов повышения эффективности товарной аквакультуры за счет расширения размерно-видового состава выращиваемых гидробионтов в соответствии с потребностями рынка
Бесплатно
Статья научная
Товарное рыбопроизводство – один из видов производства сельскохозяйственной продукции, обеспечивающий продовольственную безопасность государства. Мировые тенденции развития аквакультуры вообще и товарного рыбопроизводства в частности, связаны с постоянным ростом производства. Россия в рейтинге производителей аквакультуры занимает 78 место с долей в мировом производстве 0,2-0,3%.
Бесплатно
Черная икра и осетрина для фермеров
Статья
В Волгоградском государственном аграрном университете есть очень интересная лаборатория – Центр разведения ценных пород рыб. Созданная несколько лет назад, она очень быстро развивается и работает как на сегодняшние потребности сельского хозяйства, так и на далекую перспективу.
Бесплатно
