Влияние аминосубтилина ГЗХ и пектофостидина П10Х на биохимические и морфологические показатели крови у овец
Автор: Шайдуллин С.Ф., Кабиров И.Ф.
Статья в выпуске: 4 т.208, 2011 года.
Бесплатный доступ
В данной работе представлены результаты влияния аминосубтилина ГЗХ и пектофостидина П10Х на биохимические и морфологические показатели крови у молодняка овец, Ферментные препараты, скармливаемые животным как в отдельности, так и в комплексе не оказывают отрицательного влияния на морфологические и биохимические показатели крови.
Овцы, ферменты, кровь
Короткий адрес: https://sciup.org/14287375
IDR: 14287375
Текст научной статьи Влияние аминосубтилина ГЗХ и пектофостидина П10Х на биохимические и морфологические показатели крови у овец
Изучение ферменных препаратов в качестве стимуляторов физиологических и биохимических процессов в организме животных с целью повышения продуктивности и лучшего использования питательных веществ кормов является новым направлением в биологической науке. Исследования показали, что при подборе ферментных препаратов с физиологическими потребностями животных определенного вида и возраста, составом кормов, оптимальная доза препаратов заметно повышает переваримость и использование питательных веществ, улучшает белковый, углеводный и минеральный обмен.
По данным Н.В. Ездакова (1976), М.Г. Нуретдинова (1982), ферменты являются тем основным звеном, при помощи которого можно целенаправленно влиять на жизненно важные функции организма и прежде всего на процессы пищеварения и утилизации кормов.
Учитывая большую научную и практическую значимость, малую изученность вопросов о влиянии экзогенных ферментов гликозидгидролазного и пектинэстеразного действия вскармливаемым животным, мы поставили перед собой следующую задачу: выяснить влияние аминоносубтилина ГЗХ и пектофостидина П10Х на биохимические и морфологические показатели крови у валушков.
Исследования проводили на кафедре кормления сельскохозяйственных животных ФГОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана» и на базе КП «Авангард» Арского района Республики Татарстан на 12 шестимесячных валушках аналогах породы прекос. Опыты проводили по методу групп (А.И. Овсяников, 1976).
В учетный период дополнительно к основному рациону валушкам первой опытной группы добавляли аминоносубтилин ГЗХ в дозе 0,056 от сухого вещества, второй - пектофостидин П10Х в дозе 0,01% вещества и третьей – смесь этих препаратов в вышеуказанных дозах. Животные четвертой группы продолжали получать только основной рацион без
1. Биохимические показатели крови у подопытных животных
|
Возраст в месяцах |
Группы животных |
|||
|
Первая |
Вторая |
третья |
четвертая |
|
|
Гемоглобин, г/л |
||||
|
6 |
91,3 ± 4,35 |
98,7 ± 2,35 |
95,3 ± 5,52 |
89,7+7,03* |
|
7 |
89,4 ± 2,55 |
86,0 ± 3,55 |
90,5 ± 7,15* |
87,5 ± 3,12 |
|
8 |
96,8 ± 5,06 |
87,7 ± 1,25* |
97,8 ± 5,13 |
85,1 ± 4,31 |
|
9 |
101,3 ± 5.65* |
101,7 ± 6,82* |
105,5 ± 1,54 |
102,8 ± 5,13 |
|
10 |
102,6 ± 6,72 |
89,3 ± 6,25 |
98,1 ± 4,31 |
92,1 ± 6,36 |
|
11 |
104,8 ± 2,02 |
103,1 ± 7,32 |
101,8 ± 5,15* |
106,4 ± 5,23 |
|
12 |
95,3 ± 6,06 |
110,3 ± 2,25 |
94,4 ± 4,31 |
97,5 ± 4,23 |
|
Кислотная емкость, ммоль/л |
||||
|
6 |
126,9 ± 2,35 |
128,7 ± 2,35 |
121,3 ± 5,52 |
142,7+7,03* |
|
7 |
119,4 ± 2,55 |
126,0 ± 8,55 |
127,5 ± 2,15* |
113,5 ± 5,12 |
|
8 |
126,8 ± 5,06 |
118,7 ± 1,25* |
123,8 ± 5,13 |
108,1 ± 1,31 |
|
9 |
186,3 ± 1.6* |
118,7 ± 11,8* |
157,5 ± 11,5 |
132,8 ± 5,13 |
|
10 |
120,6 ± 6,72 |
121,3 ± 6,25 |
140,1 ± 4,31 |
123,1 ± 11,3 |
|
11 |
140,8 ± 2,02 |
143,1 ± 7,32 |
141,8 ± 5,15* |
126,4 ± 5,23 |
|
12 |
125,3 ± 6,06 |
112,3 ± 2,25 |
122,4 ± 4,31 |
113,5 ± 4,23 |
|
Глюкоза, ммоль/л |
||||
|
6 |
3,07 ± 0,09 |
2,56 ± 0,05 |
2,41 ± 0,15* |
2,50 ± 0,55 |
|
7 |
2,77 ± 0,13 |
2,39 ± 0,25 |
2,51 ± 0,03 |
2,1 ± 0,03 |
|
8 |
2,82 ± 0,06 |
2,75 ± 0,12* |
2,67 ± 0,14 |
2,96 ± 0,11 |
|
9 |
27,3 ± 0.26* |
2,73 ± 0,08* |
3,05 ± 0,05 |
2,78 ± 0,13 |
|
10 |
2,69 ± 0,07 |
3,03 ± 0,05 |
3,01 ± 0,03 |
2,51 ± 0,01 |
|
11 |
2,88 ± 0,02 |
2,91 ± 0,12 |
2,71 ± 0,15* |
2,47 ± 0,12 |
|
12 |
2,73 ± 0,06 |
2,63 ± 0,25 |
3,14 ± 0,31 |
2,53 ± 0,23 |
|
Общий кальций, ммоль/л |
||||
|
6 |
2,84 ± 0,12 |
2,65 ± 0,21* |
2,73 ± 0,15 |
2,37+0,10 |
|
7 |
3,52 ± 0,13 |
3,62 ± 0,03 |
3,25 ± 0,15* |
3,52 ± 0,28 |
|
8 |
2,56 ± 0,16 |
2,38 ± 0,17 |
2,3 ± 0,63** |
2,54 ± 0,11 |
|
9 |
2,43 ± 0.11* |
2,47 ± 0,08 |
240 ± 0,05 |
2,38 ± 0,03 |
|
10 |
2,61 ± 0,12 |
2,3 ± 0,25 |
2,51 ± 0,03 |
2,21 ± 0,13 |
|
11 |
2,48 ± 0,02 |
2,61 ± 0,12 |
2,56 ± 0,05* |
2,23 ± 0,02 |
|
12 |
2,53 ± 0,01 |
2,53 ± 0,09 |
2,59 ± 0,05 |
2,31 ± 4,05 |
|
Фосфор неорганический, ммоль/л |
||||
|
6 |
1,86 ± 0,05 |
1,78 ± 0,09 |
1,72 ± 0,12 |
1,92+0,07* |
|
7 |
1,71 ± 0,15 |
1,86 ± 0,05 |
1,67 ± 0,15* |
1,35 ± 0,12 |
|
8 |
1,68 ± 0,06 |
1,87 ± 0,07* |
1,78 ± 0,13 |
1,81 ± 0,31 |
|
9 |
1,83 ± 0.06* |
1,87 ± 0,08* |
1,75 ± 0,15 |
1,78 ± 0,13 |
|
10 |
1,76 ± 0,07 |
1,63 ± 0,25 |
1,84 ± 0,03 |
1,82 ± 0,03 |
|
11 |
1,94 ± 0,02 |
1,93 ± 0,08 |
1,81 ± 5,15* |
1,82 ± 0,12 |
|
12 |
1,95 ± 0,06 |
1,92 ± 0,05 |
1,74 ± 0 0,3 |
1,88 ± 0,12 |
|
6 |
1,81 ± 0,05 |
1,82 ± 0,05 |
1,77 ± 0,05 |
1,87+0,03* |
* - P<0,05, ** - P<0,01, *** - P<0,001
добавления ферментных препаратов.
В работе наряду с экспериментальными материалами использовались данные зоотехнического и племенного учета хозяйств. Полученные результаты в ходе научных исследований обработаны биометрическим методом с использованием ЭВМ и программного приложения Microsoft Excel.
Результаты исследований показали, что условия кормления оказывают большое влияние на межуточный обмен в организме. Недостаточное питание, несбалансированность и неполноценность рационов, неправильное соотношение в кормах питательных, минеральных и биологически активных веществ отражаются прежде всего на составе крови, поэтому контроль за состоянием крови позволяет прослеживать ход обменных процессов в организме, судить о его общем состоянии и продуктивных возможностях.
Из полученных экспериментальных данных видно, что морфологические и биохимические показатели крови подопытных животных на протяжении всего периода исследование были в пределах физиологической нормы. Имевшие место колебания связаны с возрастом и индивидуальными особенностями.
Несмотря на это, обращает на себя внимание содержание гемоглобина и кислотной емкости крови у подопытных животных.
Так, содержание гемоглобина во второй группе в 12 – месячном возрасте было выше на 16,2 (P<0,05), в третьей – на 14,15% (P<0,05).
Кислотная емкость крови в учетный период по сравнению с подготовительным период в первой группе в 9 и 11 – месячном возрасте повысилась соответственно на 46,8 (P<0,01) и 13,32% (P<0,05), во второй в 11 - месячном возрасте на 34,03% (P<0,01), а в третьей в 11- -месячном возрасте также была выше на 16,49% (P<0,01).
По сравнению с контрольной группой в первой группе кислотная емкость в 11 – месячном возрасте была выше соответственно на 40,6 (P<0,05) и 17,3% (P<0,05), во второй в 8 и 9 – месячном возрасте соответственно на 9,09 (P<0,05), 30,19 (P<0,05) и 17,39 (P<0,05), в третьей в 8 и 11 – месячном возрасте также соответственно была выше на 13,79 (P<0,05) и 15,35 (P<0,01).
Очевидно, это связано с тем, что ферменты, стимулируя межуточный обмен в организме, усиливают газообмен и образование углекислоты. Дыхательная функция крови тесно связана с ее кислотной емкостью. Соединяясь с накапливающейся в тканях углекислотой, образуются карбонаты. Углекислота является более слабой по отношению к другим кислотам, последние соединяются с основаниями и вытесняют связанную с ним углекислоту, которая выделяется из организма. Этим поддерживается постоянная реакция крови.
Вывод. Таким образом, приведенные данные показывают, что ферментные препараты, скармливаемые животным, как в отдельности, так и в комплексе не оказывают отрицательного влияния на морфологические и биохимические показатели крови.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Ездаков, Н. В. Применение ферментных препаратов в животноводстве / Н. В. Ездаков // М.: Колос. - 1976. - С. 152216. 2. Нуртдинов. М. Г. Влияние ферментных препаратов на некоторые биохимические показатели сыворотки крови и химуса у свиней / М. Г. Нуртдинов. Р. У. Бикташев // научные труды КВИ. – 1982. – Т.137. – С.7477.
ВЛИЯНИЕ АМИНОСУБТИЛИНА ГЗХ И ПЕКТОФОСТИДИНА П10Х НА БИОХИМИЧЕСКИЕ И МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ОВЕЦ
Шайдуллин С.Ф., Кабиров И.Ф.
Резюме
В данной работе представлены результаты влияния аминосубтилина ГЗХ и пектофостидина П10Х на биохимические и морфологические показатели крови у молодняка овец, Ферментные препараты, скармливаемые животным как в отдельности, так и в комплексе не оказывают отрицательного влияния на морфологические и биохимические показатели крови.
INFLUENCE AMINOSUBTILINE GSX AND PECTOPHOSTIDINE P10Х ON BIOCHEMICAL AND MORPHOLOGICAL INDICATORS OF BLOOD OF SHEEP
Shajdullin S.F., Kabirov I.F.
