Влияние быков-производителей на интенсивность молокоотдачи у коров-первотелок голштинской породы

Автор: Мишхожев А.А., Тлейншева М.Г., Тарчоков Т.Т.

Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau

Рубрика: Сельскохозяйственные науки

Статья в выпуске: 1, 2018 года.

Бесплатный доступ

Целью исследования является определение влияния быков-производителей на показатели молочной продуктивности и морфофункцио-нальные свойства вымени их чистопородных голштинских дочерей в новых природно-географических условиях. Для реализации ука-занной цели были поставлены задачи изучить следующие показатели: удой за лактацию, мо-лочный жир (%, кг) молочный белок (%, кг), жи-вая масса, индекс молочности, индекс вымени, удельный вес животных с разной формой вы-мени. Сравнительный анализ показателей мо-лочной продуктивности дочерей разных быков-производителей показал превосходство потомков быка Пайлота над потомками дру-гих быков по удою за лактацию (на 1,0-4,5 %), жирномолочности (на 0,01-0,04 абс.%), выходу молочного жира (на 2,0-4,8 %), белковости мо-лока (на 0,01-0,02 абс.%), выходу молочного белка (на 1,6-4,7 %). Дочери всех быков-производителей характеризовались хорошим развитием, подтверждением чего является их превосходство стандарта породы по живой массе на 17,0-21,5 %. Наиболее эффективной оплатой корма при производстве единицы продукции, судя по величине индекса молочно-сти, отличались дочери быка Пайлота, у ко-торых этот показатель был выше, чем у до-черей быков Рэй-Мар Ледженда и Шарки соот-ветственно на 4,8 и 6,7 %. Самой высокой ин-тенсивностью молокоотдачи характеризова-лись дочери быка Пайлота, превосходство которых над потомками других быков соста-вило 1,2-5,2 %. Среди коров-первотелок раз-личного происхождения удельный вес живот-ных с желательной чашеобразной формой вы-мени был равен 78,8-81,7 %, причем наиболь-шим он был у потомков быка Рэй-Мар Леджен-да, наименьшим - у потомков быка Шарки.

Еще

Корова, порода, произво-дительность, корм

Короткий адрес: https://sciup.org/140224320

IDR: 140224320

Список литературы Влияние быков-производителей на интенсивность молокоотдачи у коров-первотелок голштинской породы

  • Айсанов З.М. Морфофункциональные свойства вымени коров разных экстерьерноконституциональных типов//Мат-лы науч.-практ. конф., посвящ. 20-летию КБГСХА. -Нальчик, 2003. -С. 55-57.
  • Меркурьева Е.К., Шангин-Березовский Г.Н. Генетика с основами биометрии. -М.: Колос, 1983. -400 с.
  • Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. -М.: Колос, 1969. -256 с.
  • Тарчоков Т.Т. Голштинизация в предгорной зоне Кабардино-Балкарии//Молочное и мясное скотоводство. -1997. -№ 4. -С. 23.
  • Тарчоков Т.Т. Хозяйственно-полезные признаки молочного скота предгорной зоны Северного Кавказа в зависимости от генетических и паратипических факторов: дис. … д-ра с.-х. наук/Кабардино-Балкарская ГСХА. -Нальчик, 2000.
Статья научная