Влияние ферментативного гидролизата лимфоидной ткани цыплят-бройлеров на морфофункциональное состояние макрофагов
Автор: Кольберг Н. А., Московенко Н. В., Тихонов С. Л., Тихонова Н. В.
Журнал: Вестник Мурманского государственного технического университета @vestnik-mstu
Рубрика: Технология продовольственных продуктов
Статья в выпуске: 3 т.25, 2022 года.
Бесплатный доступ
Цель исследования механизмов действия клеток, структурирующих иммунную систему, – получение дополнительных данных о влиянии иммуномодулирующих пептидов природного происхождения на возможность регуляции иммунных процессов. Изучено влияние ферментативного гидролизата лимфоидной ткани цыплят-бройлеров (ФГЛТЦБ) на жизнеспособность культуры перитонеальных и альвеолярных макрофагов, на морфологическую характеристику и функциональную активность макрофагов. Исследовано влияние ФГЛТЦБ на жизнеспособность культуры перитонеальных и альвеолярных макрофагов. Приведена морфометрическая характеристика макрофагов при воздействии на них ФГЛТЦБ. Дана оценка функциональной активности перитонеальных и альвеолярных макрофагов на фоне введения ферментативного гидролизата лимфоидной ткани цыплят-бройлеров. ФГЛТЦБ в концентрациях 1,5 и 10 % не оказывает токсического действия на культуру альвеолярных и перитонеальных макрофагов. ФГЛТЦБ усиливает фагоцитарную активность перитонеальных макрофагов, что способствует усилению их роли в хемотаксисе и иммунном ответе. Выявлено стимулирующее влияние ФГЛТЦБ на способность макрофагов к адгезии.
Ферментативный гидролизат лимфоидной ткани цыплят-бройлеров, перитонеальные и альвеолярные макрофаги, фагоцитарное число, индекс распластывания, индекс прикрепления, ядерно-цитоплазматическое отношение, enzymatic hydrolysate of lymphoid tissue of broiler chickens, peritoneal and alveolar macrophages, phagocytic number, spreading index, attachment index, nuclear-cytoplasmic ratio
Короткий адрес: https://sciup.org/142234716
IDR: 142234716 | DOI: 10.21443/1560-9278-2022-25-3-168-182
