Влияние гамавитфорте и акваэлемента на морфологические показатели крови и интенсивность роста цыплят -бройлеров

Для создания устойчивого благополучия хозяйств по инфекционным, незаразным болезням и получения продуктов высокого санитарного качества, необходимо применять в промышленном птицеводстве интенсивные методы выращивания и современные технологии кормления.

Значительный ущерб доставляют болезни, вызываемые условнопатогенными микроорганизмами, которые возникают при снижении иммунитета птицы. Известно, что в условиях интенсивной эксплуатации птиц, в птичниках всегда содержится большое количество микроорганизмов. В таких условиях содержания организм птицы должен нормально функционировать и давать продукцию. При несоблюдении ветеринарно-зоогигиенических, санитарных норм и правил резко снижается устойчивость к заболеваниям и продуктивности птицы [5].

Состояние естественной резистентности организма цыплят-бройлеров в первую очередь зависит от сбалансированного кормления. Существенное влияние на физиологическое состояние и продуктивность птицы оказывает состав рационов. Недостаточное содержание в рационах белков, углеводов, жиров, минеральных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов приводит к снижению иммунобиологических свойств организма [1, 4].

Эффективность птицеводческой отрасли во многом зависит от устойчивости организма птиц к различным негативным воздействиям. В повышении защитных сил организма немаловажное значение имеют факторы, которые влияют непосредственно на активизацию адаптационных способностей и иммунобиологической реактивности птицы, в частности, биологические стимуляторы [2, 3]. К таким стимуляторам относятся естественные метаболиты, витамины, адаптогены, хелатные соединения микроэлементов, а также бактериальные препараты комплексного действия.

В настоящее время рынок ветеринарных препаратов представлен значительным ассортиментом иммуномодуляторов и кормовых добавок для сельскохозяйственной птицы.

Целью наших исследований является изучение эффективности совместного применения препаратов ГамавитФорте и Акваэлемента на организм сельскохозяйственной птицы.

Материал и методы исследований. Для решения поставленной цели в ООО Птицеводческий комплекс «Ак Барс» Пестричинского района Республики Татарстан был проведен научнохозяйственный опыт на цыплятах-бройлерах кросса Кобб-500 в возрасте 20 дней.

Условия содержания, кормления, поения птиц и параметры микроклимата для всех групп были одинаковые. 1 опытной группе применяли ГамавитФорте методом выпаивания, для этого 5 см3 препарата разводили в 1 л воды (рабочий рас- твор) и заполняли им поилку для птиц из расчета 2 часовой потребности птиц в воде. Выпаивание проводили в течение 2 часов 1 раз в день в период 5 дней подряд. Перед выпаиванием препарата птицу выдерживали без воды в течение 1 часа. Во 2 опытной группе в воду для поения добавляли Акваэлемент из расчета 1-2 л/1000 л воды в течение 5 дней. 3 опытной группе применяли оба препарата совместно, Га-мавитФорте и Акваэлемент согласно инструкции.

До начала и после окончания опыта были проведены клиникогематологические исследования подопытной птицы. Ежедневно выполнялся клинический осмотр цыплят.

Материалом для морфобиохимических исследований являлась цельная кровь, которую стабилизировали гепарином и сыворотка крови 20, 30 суточных цыплят-бройлеров. Взятие крови у птицы осуществляли из подкожной локтевой (крыловой) вены. Исследования крови включали определение общего содержания эритроцитов и лейкоцитов, лейкоцитарно- го профиля, концентрации гемоглобина, общего белка в сыворотке крови и белковых фракций.

Прирост живой массы определяли в 1 день опыта и после прекращения применения препаратов на 10 день, для этого проводили индивидуальное взвешивание цыплят.

Результаты исследований подвергали статистической обработке на компьютере общепринятым методом, используя пакет программ Microsoft Office 2003, вычисляли коэффициент достоверности по Стьюденту.

Результаты исследований. Анализ проведенных исследований влияния Га-мавитФорте и Акваэлемента на продуктивность цыплят-бройлеров позволяет сделать нижеследующие выводы. В результате проведенных исследований было установлено, что применение препаратов способствует увеличению общего прироста живой массы цыплят в среднем на 14,3 %, что оказывает положительное влияние на эффективность выращивания птицы (Таблица 1).

Таблица 1–Динамика показателей живой массы цыплят-бройлеров

Показатель	Группы
	Контрольная группа, г	1 опытная, г (n=30)	2 опытная, г (n=30)	3 опытная, г (n=30)
Возраст 20 дней	604,8±6,2	600,7±2,3	596,2±4,7	601,3±4,3
Возраст 30 дней	1107,7±2,1	1223,3±4,6	1268±2,6	1297±3,4
Абсолютный прирост живой массы,г	502,9	622,6	671,8	695,7
Абсолютный среднесуточный прирост,г	50,3	62,3	68,2	69,6
Относительный прирост,%	83,2	103,7	112,7	115,7

Лучшие результаты получены у птицы 3 опытной группы, где прирост живой массы увеличился на 17,2 %, по сравнению с контрольной группой.

Исследование общего содержания форменных элементов крови показало низкий уровень эритроцитов и лейкоцитов у 20 дневных цыплят всех экспериментальных групп. Введение препаратов обусловило рост количества эритроцитов в крови опытной птицы относительно контроля. Разница с контрольной группой в этот период достигла у 1 опытной группы на 18,1 %, 2 опытной – 4,5 %, 3 опытной – 36,3 %.

Как видно из таблицы 2, общее содержание лейкоцитов в крови 20 дневных цыплят было на нижней границе нормативных показателей. К 10 дню исследования, общее содержание лейкоцитов у цыплят 1 опытной группы превысило контрольные показатели на 4,0 %, во 2 опытной группе – на 9,7 %, в 3 опытной – на 11,8 %.

Таблица 2 – Морфологические показатели крови цыплят-бройлеров

Показатель	Группы
	1 опытная (n=30)	2 опытная (n=30)	3 опытная (n=30)	Контрольная
В 1-й день опыта
Гемоглобин, g/L	76,22±0,2	69,8±0,3	71,3±0,1	69,2±03
Эритроциты, 1*1012/L	1,98±0,4	2,1±0,6	2,2±0,2	2,0±0,1
Тромбоциты, 1*109/L	55±0,1	48±0,3	54±0,6	52±0,2
СОЭ, мм/ч	3,5±0,2	2,9±0,1	3,3±0,4	3,1±0,3
Эозинофилы, %	2,8±1,1	3,3±1,3	2,9±0,9	3,2±0,8
Лимфоциты, %	58,0±0,9	51,0±0,7	48,0±0,6	50,7±1,1
Моноциты, %	4,5±0,5	3,0±0,4	3,6±0,3	3,9±0,2
Лейкоциты, 109/л	23,62±0,1	21,5±0,3	20,8±0,2	22,7±0,3
На 10 день опыта
Гемоглобин, g/L	89,3±1,1	83,0±0,8	92,9±1,0	75,8±1,2
Эритроциты, 1*1012/L	2,6±0,1	2,3±0,1	3,0±0,2	2,2±0,1
Тромбоциты, 1*109/L	64±0,2	55±0,3	69,5±0,2	63,5±0,1
СОЭ, мм/ч	3,6±0,4	3,5±0,2	3,4±0,1	3,4±0,3
Эозинофилы, %	3,4±0,1	3,6±0,1	3,48±0,3	3,51±0,2
Лимфоциты, %	51,1±1,4	53,5±1,6	55,4±1,3	51,6±1,0
Моноциты, %	7,0±0,4	2,4±0,5	5,7±0,2	6,1±0,4
Лейкоциты, 109/л	25,48±1,2	26,9±1,1	27,4±0,7	24,5±0,5

По сравнению с контролем у 30 дневных цыплят-бройлеров наиболее высокий процент содержания лимфоцитов, был в их количество на 7,4 % превысило показатели контрольной группы, что говорит о наибольшей высокой неспецифической резистентности этой группы цыплят в данный период.

Содержание гемоглобина у 20 дневных цыплят экспериментальных групп, находилось в пределах физиологической нормы. Уровень гемоглобина на 10 день исследований повысился относительно контроля в 1 опытной группе на 17,8 %, во 2 – на 9,4 %, в 3 – на 22,5 %.

Таким образом, увеличение в крови цыплят-бройлеров опытных групп уровня гемоглобина и концентрации эритроцитов, свидетельствует о повышении в их организме интенсивности окислительновосстановительных процессов.

За период наблюдений содержание общего белка в сыворотке крови экспериментальной птицы увеличилось относительно контроля в 1 опытной группе на 7 %, во 2 – на 4 %, в 3 – на 8 % (Рисунок 1). Такая направленность изменений может происходить за счет увеличения глобулиновых фракций, а также свидетельствует об интенсификации процессов белкового обмена.

Рисунок 1 – Содержание общего белка в сыворотке крови

Рисунок 2 – Соотношение глобулиновых фракций в сыворотки крови

Соотношение глобулиновых фракций 30 дневных цыплят представлено на рисунке 2. Количество α-глобулинов в сыворотке крови у птицы 1, 2 и 3 опытных групп было ниже контрольных показателей на 28,0, 33,3 и 29,1 % соответственно (Р<0,05). Содержание β-глобулинов увеличилось у всех экспериментальных цыплят, количество β-глобулинов превысило контрольные показатели у 1 опытной группы на 32,5 %, у 2 – на 18,6 %, у 3 – на 37,2 %. Уровень γ-глобулинов у опытных групп цыплят превышал показатели контрольной группы, в 1 опытной группе на 24,6 %, во 2 – на 32,3 %, в 3 – на 43,1 %.

Заключение. Анализ результатов морфологических показателей крови и динамика показателей живой массы цыплят-бройлеров, показал, что применение цыплятам-бройлерам ГамавитФорте совместно с Аваэлементом способствовало повышению естественной резистентности организма и увеличению прироста живой массы. Важным показателем эффективности выращивания цыплят-бройлеров является их сохранность. Сохранность цыплят-бройлеров контрольной группы составила 97,0 %, что на 2,0 % меньше, чем в опытных группах. Таким образом, применение ГамавитФорте и Акваэлемента, как по отдельности, так и совместно, не оказало отрицательного воздействия на общее состояние и здоровье цыплят-бройлеров, положительно сказалось на интенсивности их роста.

При совместном применении иммуномодулятора и кормовой добавки у цыплят-бройлеров отмечается изменение морфологических показателей крови и увеличение прироста живой массы, что обусловлено интенсивным уровнем метаболизма.

Ovsyannikov A.P., Sunagatullin F.A., Khairullin D.D. Summary

When using an immunomodulator and a feed additive in broiler chickens, there is a change in blood morphological parameters and an increase in body weight gain, which is due to an intensive level of metabolism.