Influence of chelate complexes and L-carnitine on quality of meat

Основное

Автор: Schitkovskaya T.R.

Журнал: Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана @uchenye-zapiski-ksavm

Статья в выпуске: 2 т.206, 2011 года.

Бесплатный доступ

Chelate complexes of copper and cobalt in combination with L-carnitine when fed to chickens broilers have a positive effect on live weight of chickens, the taste of beef broth and poultry meat.

Broilers, chelate complexes, l-карнитин, l-carnitine, poultry

Короткий адрес: https://sciup.org/14287207

IDR: 14287207

Статья научная