Влияние элементов органического земледелия на продуктивность сои сорта Сфера в условиях Приморского края

Введение. Соя является основной культурой Приморского края, технология которой постоянно совершенствуется [1]. Зеленое удобрение на основе сидеральных культур, а также гуматы и микробиологические препараты являются мощными перспективными агрохимическими средствами для реализации принципов органического земледелия. Они комплексно воздействуют на все растение: стимулируют фотосинтез, увеличивают наземную часть и корневую систему, усиливают антистрессовое состояние. В настоящее время изучению их действия уделяется большое внимание [2–4], поэтому тема исследований является актуальной, имеет теоретическую и практическую значимость. Научная новизна работы заключается в том, что впервые в условиях Приморского края была проведена сравнительная оценка действия изучаемых удобрительных средств на урожайность и качество зерна сои сорта Сфера.

Цель исследований – разработать наиболее эффективные экологически безопасные приемы повышения урожайности сои в условиях Приморского края.

Задачи: изучить влияние гумата калия, Восток ЭМ-1 и сидерата на продуктивность и уро-

жайность сои; рассчитать выход масла и белка с единицы площади в зависимости от использования гумата калия, Восток ЭМ-1 и сидерата; предложить наиболее эффективные приемы повышения урожайности сои в конкретных почвенно-климатических условиях.

Объекты и методы . Объектом для проведения исследований служил районированный сорт сои Сфера. Сорт зернового направления, среднеспелый, с высокой продуктивностью [5].

Полевой опыт проводился на опытном поле ФГБОУ ВО Приморская ГСХА в 2021 г. Учетная площадь делянки 0,2 га, повторность трехкратная, размещение делянок в опыте систематическое. Учеты и наблюдения проведены согласно Методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур [6]. Масличность определяли по ГОСТ 10857-64 «Семена масличные. Методы определения масличности». Содержание белка определяли по ГОСТ 1084591 «Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка». Обработка результатов исследований проводилась по методике Б.А. Доспехова [7].

Технология возделывания сои была общепринятой для Приморского края [8]. Посев сои проводили 25 мая с нормой высева 120 кг/га рядовым способом.

Схема опыта:

• 1.    Контроль (без удобрений).

• 2.    Гумат калия.

• 3.    Восток ЭМ-1.

• 4.    Гумат калия + Восток ЭМ-1.

• 5.    Сидерат + гумат калия + Восток ЭМ-1.

В опыте использовали жидкий гумат калия универсальный, в состав которого входят гуминовые кислоты, микроэлементы, сахара и аминокислоты. Микробиологический препарат Восток ЭМ-1 содержит в своем составе комплекс молочнокислых бактерий, дрожжей и продуктов их жизнедеятельности.

Обработку сои гуматом калия проводили методом двукратного опрыскивания по вегетации сои. Первое опрыскивание – в фазу третьего тройчатого листа в дозе 0,5 л/га, второе – в фазу бутонизации-начала цветения в дозе 0,5 л/га. Обработку Восток ЭМ-1 также проводили дважды за вегетацию. Первый раз – в фазу третьего тройчатого листа в дозе 0,6 л/га, второй раз – в фазу бутонизации-начала цветения в дозе 0,6 л/га. В четвертом варианте растения сои по вегетации обработали дважды – первый раз в фазу третьего настоящего листа гуматом калия в дозе 0,5 л/га, второй раз в фазу бутонизации-начала цветения внесли Восток ЭМ-1 в дозе 0,6 л/га. В качестве сидерального предшественника использовали овес. Агротехника возделывания овса была общепринятая для хозяйств Приморского края. Запашка овса проводилась 20 июля плугом ПЛН-4-35. Перед запашкой зеленая масса овса была обработана микробиологическим препаратом Восток ЭМ-1 для уско- ренного разложения растительной массы. На следующий год посевы сои обрабатывали дважды за вегетацию – первый раз в фазу третьего настоящего листа гуматом калия в дозе 0,5 л/га, второй раз – в фазе бутонизации-начала цветения Восток Эм-1 в дозе 0,6 л/га.

Почвы участка буроземно-луговые отбеленные. По гранулометрическому составу – суглинок средний. Мощность пахотного слоя 25,6±1,5 см. Содержание гумуса от 2,5 до 3,0 %, содержание общего азота в пахотном горизонте 0,15–0,23 %, подвижного фосфора – 32–33 мг/кг почвы, обменного калия – 100–110 мг/кг почвы, рН солевой вытяжки – 5–5,1. Согласно градации агрохимических свойств почв применительно к Приморскому краю, почвы имеют низкое содержание гумуса, среднеобеспечены подвижным фосфором и хорошо подвижным калием, реакция почвенного раствора – среднекислая [9].

Метеорологические условия в год проведения исследований характеризовались значительными отклонениями осадков и температурного режима воздуха от климатической нормы. Высокие среднесуточные температуры и продолжительная засуха в середине лета отрицательно повлияли на рост и развитие растений сои. В целом условия вегетационного периода 2021 г. можно характеризовать как неблагоприятные для роста и развития растений сои сорта Сфера.

Результаты и их обсуждение. Высота растений сои варьировала от 64,8 до 67,5 см в зависимости от изучаемых удобрительных средств. Наибольшая высота была характерна для растений сои, выращенных по сидерату с обработкой гуматом калия и Восток ЭМ-1, – 67,5 см (табл. 1).

Таблица 1

Элементы структуры урожая сои сорта Сфера, 2021 г.

Вариант	Высота растений, см	Высота прикрепления нижнего боба, см	Количество, шт/растение		Кол-во семян в бобе, шт.	Масса 1000 шт. семян, г	Масса зерна с одного растения, г
			бобов	семян
Контроль	64,8	12,4	14,4	31,7	2,2	202,1	6,4
Гумат калия	65,2	12,8	15,6	35,9	2,3	203,6	7,3
Восток ЭМ-1	63,7	11,7	15,7	34,5	2,2	202,7	7,0
Гумат калия + + Восток ЭМ-1	65,4	13,2	15,8	37,1	2,4	205,1	7,6
Сидерат + гумат калия+Восток ЭМ-1	67,5	14,1	16,0	39,9	2,5	205,4	8,2

Высота прикрепления нижнего боба у растений сои имеет большое значение при механизированной уборке урожая. В проводимых исследованиях было установлено, что высота прикрепления нижнего боба повышалась по мере увеличения высоты растений и была наибольшей в варианте с обработкой гуматом калия и Восток ЭМ-1 при посеве сои по сидеральному предшественнику – 14,1 см, что на 1,7 см превышает контрольный вариант.

Количество бобов на растении зависит от высоты растения и в значительной степени влияет на урожайность. При изучении сидерата и удобрений было установлено, что наилучшие результаты обеспечивает посев сои по сидерату с обработкой гуматом и Восток ЭМ-1. Количество бобов увеличилось на 1,6 шт. по сравнению с контрольным вариантом

Сорт Сфера формирует как двух-, так и трех-семянные бобы. Наименьшее количество семян в бобе сформировалось в контрольном варианте – 2,2 шт. Наибольшее количество семян в бобе было отмечено в варианте с внесением удобрений по сидеральному предшественнику – 2,5 шт., что на 0,3 шт. превышает контрольный вариант. Наибольшая продуктивность одного растения была получена при посеве по сидерату с обработкой гуматом калия и Восток ЭМ-1 – 8,2 г, что на 1,8 г превышает контроль. Увеличение продуктивности сои при посеве по сидерату можно объяснить тем, что запашка в почву органического вещества приводит к повышению ее плодородия и улучшению питания растений. Дополнительное внесение гумата калия и Восток ЭМ-1 по вегетации способствует лучшему развитию корневой системы растений, усвоению питательных веществ из почвы, ускорению обмена веществ и усилению процесса фотосинтеза, что подтверждается результатами исследований [2, 4].

Основным показателем, характеризующим действие изучаемых приемов на растения сои, является урожайность (табл. 2).

Таблица 2

Влияние сидерата, гумата калия и Восток ЭМ-1 на урожайность сои сорта Сфера, 2021 г.

Вариант	Биологическая урожайность, т/га	Хозяйственная урожайность, т/га	Сбор белка, кг/га	Сбор масла, кг/га
Контроль	3,20	2,50	811,3	473,0
Гумат калия	3,68	2,74	960,1	440,7
Восток ЭМ-1	3,58	2,69	948,2	454,9
Гумат калия+Восток ЭМ-1	3,90	3,01	1057,4	507,3
Сидерат+гумат калия+ + Восток ЭМ-1	4,16	3,32	1195,2	551,2
НСР 05	0,31	0,24	78,6	45,8

В проводимых исследованиях было установлено, что все изучаемые адаптивные приемы возделывания в той или степени способствуют повышению урожайности сои, однако их влияние неодинаково. Так, внесение гумата калия увеличивает урожайность сои на 15 % по сравнению с контрольным вариантом и составляет 3,68 против 3,20 т/га в контроле. Обработка Восток ЭМ-1 повышает урожайность в среднем на 12 % – 3,58 т/га. Совместное внесение гума-та калия и Восток ЭМ-1 приводит к увеличению урожайности с 3,20 до 3,90 т/га, что соответствует 22 %. Наилучший результат обеспечивает внесение удобрительных средств при посеве сои по сидерату. В указанном варианте биологическая урожайность сои составляет 4,16 т/га, что на 30 % превышает контроль. Сбор масла в

данном варианте составил 551,2 кг, что выше контроля на 14,2 %. Сбор белка – 1195,2 кг, что превышает контроль на 47,3 %.

Заключение. Урожайность сои в значительной степени зависит от климатических условий года проведения испытаний. Вегетационный период 2021 г. характеризовался высокими среднесуточными температурами и продолжительной засухой в середине лета, что отрицательно повлияло на рост и развитие растений сои. В сложившихся условиях все исследуемые приемы способствовали повышению урожайности сои. Наилучший результат был получен при посеве сои по сидерату с применением гумата калия и Восток ЭМ-1 по вегетации сои. Биологическая урожайность составила 4,16 т/га, что на 30 % превышает контроль, сбор белка увели- чился на 383,9 кг/га, масла – на 78,2 кг/га. Это объясняется повышением почвенного плодородия при запашке сидеральной культуры и улучшением режима питания растений сои. Обработка растений в период вегетации гуматом калия и микробиологическим препаратом Восток ЭМ-1 способствовала лучшему развитию корневой системы растений, усвоению питательных веществ из почвы, ускорению обмена веществ и усилению процесса фотосинтеза.