Влияние крупности семян на их посевные и урожайные свойства

ВНИИ масличных культур

ВЛИЯНИЕ КРУПНОСТИ СЕМЯН НА ИХ ПОСЕВНЫЕ И УРОЖАЙНЫЕ СВОЙСТВА

Для получения дружных всходов и затем высоких урожаев большое значение имеет размер и вес семян. Marek G. в 1875 г. отметил, что крупные семена дают более продуктивные растения, чем мелкие. В это же время Nobbe F. (1876) установил, что крупность семян сказывается благоприятно на начальных фазах развития. Габерландт Ф. в 1880 г. указывал на более сильный рост корней и надземной массы на первых фазах развития при проращивании крупных семян. В прямой зависимости от этого находится также и образование органического вещества в растениях.

Вольни М. Э. (1901) в 1881 г. пришел к выводу, что чем крупнее семена, тем выше урожай почти у всех сельскохозяйственных культур.

В русской литературе в это время тоже публикуется ряд работ с аналогичными результатами. Ещё в 1780 г. Болотов А. Т. рекомендовал использовать на семена лучшую часть из урожая. Подобные рекомендации встречались и в других работах того времени (А.И. Умисса, 1884; А. Новацкий, 1884; А.Е. Нена-стьина, 1891; Депрэ, 1893) и др.

Костычев С.П. (1887) отмечал, что посев крупными семенами так же эффективен, как и внесение удобрений. Это дало право Вильямсу В.Р. в своих лекциях, которые он читал в 1892 г., утверждать, что влияние крупности семян на качество и количество урожая настолько общеизвестно и общепризнанно, что доказывать это не приходится. Опытов в этом направлении было произведено чрезвычайно много и было установлено, что чем семена крупнее, тем урожай больше.

В настоящее время мнения ученых по данному вопросу разделились, так одни из них считают не эффективным деление семян на фракции, другие положительно отзываются об этом приеме. Белецкий С. И., Ковалёв Л. Г. (1969) полагают, что после удаления мелких семян дальнейшее деление на фракции проводить не стоит.

По данным опытов Шепетины Ф. А. (1970), разделение по фракциям семян подсолнечника, сои и клещевины не привело к получению достоверно различающихся показателей качества семян: энергии прорастания, всхожести семян и урожайных свойств.

У самых крупных семян удельный вес снижается, т. к. они имеют более рыхлое строение и повышенное содержание воздуха в оболочках. В этом одна из причин того, почему самые крупные семена иногда не самые урожайные (В.В. Грищенко, З.М. Колошина, 1972).

Анализ данных, полученных в многочисленных опытах, свидетельствует о том, что элитные семена подсолнечника разного размера по своим урожайным свойствам оказались практически равноценными. В связи с этим разделение по фракциям семян, выращенных на семенных участках по принятой методике на высоком агрофоне и хорошо отсортированных на очистительных машинах, не ведет к росту урожая, т. к. в этом случае не повышается их биологическая ценность, калибрование семян имеет значение только для равномерного распределения их в почве высевающими аппаратами сеялки (Ф.А. Шепетина, И.И. Чалый, 1980).

В исследованиях Свиридова А. А. (1981) на растениях клещевины установлено, что мелкие семена (масса 1000 семян 206-230 г) и крупные (310- 365 г), имеющие высокие посевные качества (первый класс), дают в потомстве одинаковый урожай.

По подсолнечнику, льну и горчице установлено отсутствие различий по элементам продуктивности растений, выращенных из семян различной крупности и плотности (П.В. Токарев, 1989). За шесть лет исследований урожайные свойства семян подсолнечника всех фракций, за исключением самых мелких - 2,6-3,0 мм и не фракционированных, оказались одинаковыми независимо от условий выращивания (Ф.А. Шепетина, И.И. Чалый, В.Г. Шелкоуденко, 1985). Установлено также, что независимо от крупности семян исходной партии и выделенных из неё разных фракций, тяжелые семена по урожайным свойствам были равны между собой (Ф.А. Шепетина, И.И. Чалый, 1980).

В нормальных климатических условиях продуктивность растений при использовании мелких и крупных семян примерно одинакова. Использование в качестве посевного материала мелких семян подсолнечника более выгодно, чем крупных, так как при этом уменьшается норма высева (L.A.N. Aquirrazabd, T.G. Cardaneli, L.D. Orioli, L.S. Teatoni, 1987).

Шпотой В.И., Бочкарёвой Э.Б., Иванча В.С. (1991) установлено, что фракционирование семян яровой сурепицы не повышает урожайные свойства семенного материала.

Наряду с выше отмеченным мнением, многие ученые придерживаются противоположного взгляда относительно обсуждаемого вопроса. Они считают, что на посевные и урожайные свойства семян влияют их размеры, удельный вес, форма. Поэтому при сортировании необходимо отбирать на посев только полновесные семена, средней фракции и крупнее средней, с высоким удельным весом (Е.Г. Кизилова, 1974).

Преимущество более крупных семян отмечали многочисленные авторы: так по зерновым - Соколенко Н. Ф. (1938), Острова А. П. (1939), Иванов И. К. (1948), Гуляев Г. В. (1963), Kaufmann М. L, Me Fadden A. D. (1963); по кукурузе - Кизилова Е. Г. (1961), Фаюстов И. Г. (1963); по гречихе - Кротов А. С. (1962); по конопле - Демкин А.П., Задорожный А. М. (1961); по хлопчатнику - Малев Н. (1957), Варсакина Г. (1958), Соловьев В. П. (1960, 1962), Соловьев В. П., Ибрагимов Ш. И. (1962); по овощным культурам - Эдельштейн В. И. (1962) и др.

О положительном влиянии крупных семян на всхожесть и урожайность сои указывала Волошина Р.Ф. в 1973 г.

На основании проведенных экспериментов, Чехов И, К. в 1979 г. установил прямую зависимость между крупностью полновесных семян сои, их всхожестью, выживаемостью растений и урожаем. Наиболее эффективным и экономически целесообразным является посев сои полновесными крупными и средними семенами.

Семихненко П.Г. с соавторами в 1960 г. отметили прямую зависимость между крупностью семян подсолнечника и его урожаем; такая же закономерность установлена и для семян льна, сахарной свёклы и других культур.

Опытами, проведенными под руководством академика В. С. Пустовойта (1963), установлено, что при использовании для посева крупных семян подсолнечника с абсолютным весом 80-90 г урожаи повышаются на 1-2 ц с 1 га по сравнению с посевом семенами, у которых абсолютный вес 50-60 г.

Дьяков А. Б., Панченко А. Я., Пивень В. Т. (1974) считают, что нет оснований отвергать рекомендацию В.С. Пустовойта о выращивании крупных семян подсолнечника.

У подсолнечника крупные и средние семена находятся в краевой и срединной зонах корзинки соответственно. Семена краевой и срединной зон корзинки более жизнеспособны и урожайны (В.К. Морозов, 1941, 1967; Д.К. Омиров, 1955; Л.А. Жданов, 1957), что объясняется большей обогащенностью их запасными веществами: жирами, белками, фитином (П.С. Попов, В.Н. Кожевникова, 1981).

Крупные семена подсолнечника, выращенные по 1 растению в гнезде, по сравнению с мелкими семенами, выращенными по 3 растения в гнезде, дали урожай с более высокой масличностью (на 1,8 и 1,9 %). Крупные и средние по величине семена, полученные различными способами (выращивание растений при увеличенной площади питания и отбор более крупных семян путем сортирования) имеют равноценные посевные и урожайные свойства (П.Г. Семихненко, 1969).

В опытах Благодыря А. П. и Сухаревой О. Н. (1977) большой урожай обеспечил посев семенами подсолнечника с высокой массой и силой начального роста. Разница по сравнению с мелкими семенами достигла 1,9 ц/га. Наибольшую силу роста по показателю массы растений имели самые крупные семена, а по количеству взошедших проростков - семена средней крупности.

В исследованиях югославского ученого Marcovic В. (1981) установлено положительное влияние крупности семян 3-х сортов подсолнечника на массу и длину проростков, в то же время энергия прорастания и всхожесть были наивысшими у семян средней фракции.

Многие исследователи и практики сельского хозяйства при работе с семенами подсолнечника, полученными на товарных посевах, обнаружили, что крупные семена обладают более высокими урожайными свойствами в сравнении с мелкими (Ф.А. Шепетина, И.И. Чалый, ВТ. Шелкоуденко, 1985). Катит А. Б. в 1991 г. отмечал, что крупность семян оказывает положительное влияние на урожайность гибридов подсолнечника первого поколения.

По данным Мельник А. В. (1999), наиболее крупные семена у растений подсолнечника сорта ВНИИМК 8883 улучшенный были сформированы в средней и внешней части корзинки, масса их 1000 штук составляла 60,3 и 61,6 г соответственно, против 50,2 г у семян из центральной части корзинки. Показатели лузжистости семян, энергии прорастания, лабораторной и полевой всхожести также уменьшились с переходом от периферии к центру корзинки. Наивысшей продуктивностью потомства (урожайность и сбор масла) характеризовались крупные семена с периферии корзинки.

Как пишет Строна И. Г. (1966), коррелятивные связи между величиной зерна и его урожайностью неустойчивы, подвижны и крупность семян не всегда определяет их урожайные качества. Прямого метода отбора семян по урожайным качествам нет, ибо эти качества определяются сложными наследственными и биохимическими особенностями каждого семени в отдельности.

Несмотря на существование многих методов разделения семян по крупности, ни один из них не дает ответа на вопрос, какие семена и сколько нужно отбирать при сортировании, чтобы они были действительно высокоурожайными. Особенно это имеет большое значение для семян элиты, качество которых в значительной степени определяет последующий урожай.

Исходя из общей закономерности, казалось бы, что в процессе сортирования следует отбирать на посев семена средние и крупнее средних, как обладающие устойчивой и высокой урожайностью. В этом случае суммарный процент этих двух фракций и явился бы предельным уровнем отбора семян. Однако для семенных целей, в случае необходимости, можно использовать и семена мельче средних, содержание которых составляет в среднем 10-15 % веса всей семенной партии.

Необходимо учитывать, что процент крупных семян часто бывает очень незначительным (1-3 %), поэтому практически нецелесообразно удалять их в процессе сортирования.

Наряду с выше отмеченным, не следует игнорировать и тот факт, что различные сортообразцы не равнозначно реагируют на деление семян по крупности. Так у одних из них лучшие результаты по качеству семян и продуктивности дает потомство крупных, у других - средних или даже мелких семян.

Учитывая отсутствие единого мнения по данному вопросу и/или недостаточность сведений о специфических особенностях семян сортов и/или гибридов различного направления, считаем целесообразным проведение научных исследований по установлению оптимальных параметров при сортировании семян и возможности практического использования мелких семян в семеноводческом процессе подсолнечника и других масличных культур.