Влияние наноразмерной формы 20-гидроксиэкдизона на белковый обмен, рост и развитие крыс Wistar

Бесплатный доступ

В представленной работе изучено влияние созданной наноразмерной формы 20-гидроксиэкдизона на белковый обмен, рост и развитие крыс Wistar. В результате проведенных исследований показано, что введение крысам наноразмерной формы 20-гидроксиэкдизона в дозах 1,0 и 5,0 мг/кг массы тела обеспечивает более эффективное использование аминокислот на биосинтез и отложение белков в их организме. Ретенция азота у крыс опытных групп по сравнению с контролем увеличилась на 18,2 % (Р

Крысы wistar, наноразмерная форма 20-гидроксиэкдизона, белковый обмен, рост и развитие, мочевина, креатинин, баланс азота

Короткий адрес: https://sciup.org/142226021

IDR: 142226021   |   DOI: 10.31588/2413-4201-1883-243-3-267-272

Текст научной статьи Влияние наноразмерной формы 20-гидроксиэкдизона на белковый обмен, рост и развитие крыс Wistar

Экдистероиды относятся к классу стероидных соединений фауны и флоры и благодаря своим уникальным свойствам, физиологической активности вызывают интерес у исследователей разных стран. В природе экдистероиды синтезируются беспозвоночными для контроля процессов, сопровождающихся сложной перестройкой организма, таких как линька, метаморфоз, диапауза (зооэкдистероиды). Со- единения экдистероидной природы широко представлены и в растениях, так называемые фитоэкдистероиды (ФЭ). В основном из них представлены экдизон и 20-гидроксиэкдизон (20-Е).

Они различаются гидроксильной группой в 20-м положении [6]. Ниже представлена эмпирическая и структурная формулы, а также молекулярная масса 20Е:

OH

Рисунок 1 – Эмпирическая формула: С27Н44О7, молекулярная масса: 480,64

В настоящее время ведутся интенсивные исследования ФЭ, в частности их свойств регулировать процессы метаболизма в организме [2]. Экспериментальные данные свидетельствуют, что 20-Е является адаптогеном, который ассоциируется с ее анаболической активностью: повышение массы тела и общего количества белка в почках, сердце и печени [1]. Широкий спектр физиологических эффектов 20-Е в сочетании с его безопасностью может быть основанием для практического применения, как в качестве индивидуального средства, так и в составе композиций. Особенно важным и интересным является свойство 20-Е регулировать физиологические функции при различных патологических состояниях и метаболические процессы в организме [2]. По данным зарубежных авторов [9, 10] 20-Е повышает биосинтез белков путем активации сигналов через PKB/Akt (протеинкиназа B/Akt, киназа

RAC-альфа, серин/треониновая протеин-киназа) на мишень комплекса рапамицин 1 (mTORC1).

Вместе с тем не исследованы проблемы направленные на повышение растворимости в различных средах, улучшение биологической доступности, снижение предлагаемых доз для практического применения и пролонгации действия 20-Е. Для решения выше указанной проблемы приемлемым является создание наноразмер-ной формы 20-Е на основе получения клатратных комплексов с клатратообразова-телями (циклодекстирины, арабиногалактан и гуммиарабик и др.) с применением твердофазного и жидкофазного методов синтеза. Клатратные комплексы 20-Е с клатратообразователями позволяют улучшить их физико-химические свойства, что может в разы повысить растворимость в водных средах и биологическую доступность и, в конечном итоге, обеспечить снижение эффективных доз для практического применения в медицине, ветеринарии [8]. В связи с этим актуальным является создание растворимой, биодоступной наноразмерной формы 20-гидроксиэкдизона и изучение ее влияния на процессы белкового обмена, роста и развития животных.

Целью работы было создание и исследование влияния наноразмерной формы 20-гидроксиэкдизона на метаболизм белков, рост и развитие у крыс Wistar.

Материал и методы исследований. Клатратный комплекс 20-Е (нанораз-мерная форма) с арабиногалактаном создавался с применением способа твёрдофазного синтеза на шаровой мельнице Активатор 2S с материалом помольных стаканов из корунда и шаров из оксида циркония диаметром 3, 5 и 10 мм. Измерение размера полученных частиц проведено на приборе Zetasizer Nano ZS.

Эксперимент по изучению влияния разработанного наноразмерного 20-Е на рост, развитие и белковый обмен проведен на 110 крысах – самцах и самках линии Wistar. Масса крыс составляла в начале эксперимента 147-149 г (самки) и 150-166 г (самцы). Эксперимент продолжался до достижения массы тела крыс 226-237 г

(самки) и 290-314 г (самцы). Было сформировано 4 группы крыс обоего пола: три по 15 крыс и одна группа интактных животных по 10 особей. Животным 1 группы (контроль) в течение месяца вводили внутрижелудочно суспензию арабиногалактана в крахмальном геле; 2 группы – клатратный комплекс 20-Е с арабиногалактаном в дозе 1,0 мг/кг массы тела; 3 группы – клатратный комплекс 20Е с арабиногалактаном в дозе 5,0 мг/кг массы тела. Группам интактных животных ничего не вводилась. За животными вели постоянное клиническое наблюдение. С учетом половой принадлежности крыс содержали в отдельных клетках по 5 животных. Условия содержания животных были идентичными во всех группах. Животные получали одни и те же корма, имели свободный доступ к воде. Все исследовательские работы с крысами проведены в соответствии с общепринятыми этическими нормами обращения с животными, на основе стандартных операционных процедур (СОП), которые соответствуют правилам, принятым Европейской Конвенцией по защите позвоночных, используемых для исследовательских и иных научных целей [4].

В целях оценки интенсивности роста и развития подопытных крыс перед постановкой эксперимента, а далее на 15 и 30 сутки проводили их взвешивание. По результатам взвешиваний рассчитывали:

  • 1)    Абсолютный прирост массы тела (А (г) = М кон. - М нач.);

  • 2)    Среднесуточный прирост массы тела (С/c (г) = М кон. - М нач. / Т);

  • г) Относительный прирост массы тела в процентах по формуле Броди:

О = М кон. - М нач. / (М кон. + М нач.) × 0,5 × 100 %, где М нач. – начальная масса тела крыс; М кон. – конечная масса тела крыс; Т – продолжительность эксперимента в сутках.

В конце эксперимента для анализа показателей белкового метаболизма, крыс усыпляли внутрибрюшинным введением тиопентала натрия в дозе 60 мг/кг массы тела, кровь брали с помощью шпри- ца из задней полой вены и далее ее переносили в полипропиленовые пробирки без антикоагулянтов с целью получения сыворотки крови.

Для характеристики потребления, экскреции из организма азота и оценки его абсорбции и ретенции в конце эксперимента провели в течение 5 суток сбор и учет съеденного корма, кала и мочи крыс-самцов в метаболических клетках у 6 животных из каждой группы.

Для оценки белкового обмена у крыс в сыворотке крови на автоматическом биохимическом анализаторе АРД 300 были определены: общий белок и альбумин – биуретовым методом; концентрация мочевины диацетилмонооксимным методом с помощью набора UREA 450 «Лахема» [10]; активность ферментов аспартатаминотрансферазы (АСТ) (КФ 2.6.1.1.), аланинаминотрансферазы (АЛТ) (К.Ф. 2.6.1.2.), гамма-глутамилтрансферазы (ГГТ) (К.Ф. 2.3.2.2.), содержание креатинина определяли с использованием наборов UTS («Юнимед»). Образцы корма и кала анализировали на содержание сухого вещества общеизвестным методом. В образцах корма, кала и мочи определяли содержание азота по Къельдалю.

Статистическая обработка результатов исследований была проведена с применением параметрических (t-критерия) и непараметрических методов (U-критерия). Различия между группами считались статистически значимыми при Р <0,05 [5].

Результаты исследований. В результате проведенных исследований получен новый клатратный комплекс 20-Е с арабиногалактаном при массовом соотношении 20-Е: арабиногалактан 1:10. Полученный клатратный комплекс имеет кристаллическую форму и выделен в виде наночастиц мелкодисперсного подвижного порошка светло жёлтого цвета со средним размером частиц 35,3 нм.

Результаты физиологических исследований по балансу азота показали, что введение наноразмерной формы 20-Е способствует более эффективному использованию азотистых веществ корма по сравнению с контролем. У крыс опытных групп по сравнению с контролем отмечалось снижение экскреции азота с мочой (на 14,3 и 10,7 %, Р <0,05 и Р <0,04) на фоне почти идентичной его абсорбции. В конечном итоге ретенция азота была выше на 18,2 % (Р <0,02) у крыс опытных групп по сравнению с контролем. При этом использование азота как от принятого, так и от переваренного было выше у крыс опытных групп. Следует отметить, что более эффективное использование азота корма у крыс опытных групп по сравнению с контролем складывалось за счет снижения мочевино-образования и меньшего выделения ее с мочой, на что указывает статистически значимая низкая концентрация в сыворотке крови мочевины – конечного продукта азотистого обмена (Таблица 2). У крыс опытных групп концентрация мочевины в сыворотке крови была ниже на 31,3 и 29,3 % и 27,4 и 25,4 %, соответственно, по сравнению с контролем и интактными животными. Более интенсивное расходование аминокислот на синтез белков у крыс, которым вводилась наноразмерная форма 20Е в дозах 1,0 и 5,0 мг/кг массы тела, способствовала тому, что меньшая их доля окислялась с образованием мочевины. В сыворотке крови у животных опытных групп по сравнению с контролем обнаружена статистически значимая повышенная концентрация креатинина (Таблица 1) – метаболита, в значительной мере являющегося индикатором массы скелетных мышц [3].

Как известно, общий белок сыворотки крови является жесткой генетической константой, и варьируется в определенном диапазоне. Снижение уровня белка в плазме крови на 1 г ведет к уменьшению его в тканях на 30 г. Однако снижение его уровня в сыворотке крови начинается лишь после исчерпания тканевых депо, где содержится 66 % всего пула общего белка. Белки являются и крайне «дорогими» в энергетическом плане: для транспорта одной аминокислоты в клетку требуется 3 АТФ, а для синтеза одной пептидной связи необходимо уже около 15 АТФ [2, 7]. Анализ белкового состава сыворотки крови свидетельствует, что введение нанораз-мерной 20-Е в двух дозах 1,0 и 5,0 мг/кг массы тела способствует повышению бе-локсинтезирующей активности организма по сравнению с контролем.

У крыс опытных групп содержание общего белка (на 6,5 и 7,3 %; Р <0,05), альбуминов (на 9,3 и 9,6 %; Р <0,05) и глобулинов было выше, чем в контроле (Таблица 1).

Таблица 1 – Показатели белкового обмена у самок крыс Wistar при введении наноразмерного 20-Е в дозах 1,0 и 5,0 мг/кг массы тела (М±m, n=5)

Показатель

Группы

Интактные животные

контроль

1-я опытная

2-я опытная

Самки

АСТ, Ед/л

176,2± 6,21

171,2± 5,13

180,8 ± 4,89

178,9 ± 4,44

АЛТ, Ед/л

52,6 ± 2,97

54,3± 2,54

47,3± 2,10*

46,0 ± 2,28*

ГГТ, Ед/л

9,4± 0,72

9,8 ± 0,59

7,9 ± 0,68*

7,7± 0,75*

АСТ+АЛТ/ГГТ

24,3

23,0

28,9

29,2

Мочевина, ммоль/л

5,24±0,35

5,53±0,36

3,80±0,14*****@

3,91±0,16*****@

Креатинин, мкмоль/л

35,1±0,76

34,3±0,85

37,2±0,99*

37,8±1,03**@

Общий белок, г/л

68,1±0,91

67,4±0,88

71,8±0,79*

72,3±0,85*

Альбумин (А), г/л

36,0±0,70

35,5±0,55

38,8±0,43*

38,9±0,50*

Глобулины (Г), г/л

32,1±0,32

31,9±0,29

33,0±0,34

33,4±0,41

Отношение А/Г

1,10

1,11

1,15

1,17

Р <0,001 по U-тесту при сравнении c контролем, @Р <0,001 по U-тесту при сравнении с группой интактных животных

Таблица 2 – Показатели роста и развития крыс Wistar при введении наноразмерного 20-Е в дозах 1,0 и 5,0 мг/кг массы тела (М±m, n=15)

Показатель

Группы

Интактные животные (n=10)

Контроль

1-я опытная

2-я опытная

Самки

Масса тела в начале, г

148,8±4,38

149,7±4,45

148,5±4,06

147,1±4,07

Масса тела в конце, г

226,2±3,96

225,5±4,02

237,4±3,70#

236,1±3,65

Абсолютный прирост массы тела, г

77,4±3,45

75,8±4,30

88,9±3,97#@

89,0±3,56#@

Среднесуточный прирост массы тела, г

2,58±0,11

2,53±0,19

2,96±0,12#@

2,97±0,14#@

Относительный прирост, %

52,02±2,20

50,63±3,11

59,87±2,87#@

60,50±2,68#@

Самцы

Масса тела в начале, г

166,1±4,96

152,0±5,10

150,5±5,43

154,6±6,96

Масса тела в конце, г

305,6±4,89

289,5±5,75

305,3±5,81#

313,6±7,90##

Абсолютный прирост массы тела, г

139,5±4,41

137,5±5,89

154,8±6,24#@

159,0±7,70##@@

Среднесуточный прирост массы тела, г

4,65±0,16

4,58±0,17

5,16±0,20#@

5,30±0,27#@

Относительный прирост, %

59,2±3,15

62,3±1,9

67,9±2,01#@

67,9±2,09#@

#Р <0,05; ##Р <0,01по t-тесту при сравнении c контролем; @Р <0,05; @@Р <0,03 по t-тесту при сравнении c группой интактных животных

Как известно соотношение активности ферментов АСТ и АЛТ определяет интенсивность метаболических потоков, а также сохранение важнейших (глюкоза и белок) констант. Поэтому, оценка биохи- мических показателей должна учитывать, прежде всего, метаболические взаимосвязи, а не цитолитические проявления. Метаболическое благополучие (верхний уровень белка) достигается энзимологически- ми сдвигами, и это хорошо иллюстрирует отношение трансаминаз к ГГТ, минимальное именно в критической (нижний уровень белка) зоне общего белка. Обеспеченность аминокислот за счет тканевого пула должна оцениваться через соотношение АСТ+АЛТ/ГГТ, т.е. субстратов для катаболизма в цикле трикарбоновых кислот (ЦТК) или анаболизма в глюконеогенезе при жесткой их координации. И так же, как соотношение трансаминаз – это признак физиологической координированности ката- и анаболизма, так и их суммарное отношение к ГГТ указывает на эффективность вспомогательного резервного тканевого транспорта. Это и есть признаки выявления метаболической взаимосвязи показателей. Низкий белок компенсируются более высоким уровнем активности ГГТ [7].

По данным активности АСТ, АЛТ и ГГТ и их соотношению, введение нано-размерной формы 20-Е в дозах 1,0 и 5,0 мг/кг массы тела обеспечивает более эффективное использование аминокислот на биосинтез и отложение белков в организме (Таблица 1).

В конечном итоге изменения в интенсивности и направленности в белковом обмене, вызванные воздействием нанораз-мерной формы 20-Е, способствовали улучшению роста и развития крыс. У крыс (обоего пола) опытных групп по сравнению с контролем и интактными животными статистически значимо были выше показатели абсолютного среднесуточного и относительного прироста массы тела (Таблица 2).

Заключение. Результаты проведенных исследований свидетельствуют, что введение крысам Wistar наноразмерного 20-Е в дозах 1,0 и 5,0 мг/кг массы тела способствует более интенсивному протеканию метаболизма и биосинтеза белков, повышению их роста и развития.

При этом наилучшие результаты получены при введении наноразмерной формы 20-Е в дозе 1,0 мг/кг массы тела крыс.

Резюме

В представленной работе изучено влияние созданной наноразмерной формы 20-гидроксиэкдизона на белковый обмен, рост и развитие крыс Wistar. В результате проведенных исследований показано, что введение крысам наноразмерной формы 20-гидроксиэкдизона в дозах 1,0 и 5,0 мг/кг массы тела обеспечивает более эффективное использование аминокислот на биосинтез и отложение белков в их организме. Ретенция азота у крыс опытных групп по сравнению с контролем увеличилась на 18,2 % (Р<0,02). У крыс (обоего пола) опытных групп по сравнению с контролем и интактными животными статистически значимо были выше показатели их роста и развития. При этом оптимальной дозой наноразмерной формы 20-гидроксиэкдизона является доза 1,0 мг/кг массы тела крыс.

Список литературы Влияние наноразмерной формы 20-гидроксиэкдизона на белковый обмен, рост и развитие крыс Wistar

  • Володин, В.А. 20-гидроксиэкдизон - растительный адаптоген: анаболическое действие, возможное использование в спортивном питании / B.А. Володин, Ю.С. Сидорова, В.К. Мазо // Вопросы питания. - 2013. - Т. 82. - № 6. - C. 24-30.
  • Еримбетов, К.Т. Влияние добавки 20-гидроксиэкдизона на азотистый метаболизм и продуктивность поросят в период интенсивного выращивания / К.Т. Еримбетов, О.В. Обвинцева, А.Г. Соловьева // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2019. - № 4. - С. 44-52. DOI: 10.25687/1996-6733.prodanimbiol.2019.4.44-52
  • Еримбетов, К.Т. Особенности метаболизма и формирования мясной продуктивности у свиней разных генотипов / К.Т. Еримбетов, О.В. Обвинцева, В.В. Михайлов // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2018. - № 1. - С. 51-63. DOI: 10.25687/1996-6733.prodanimbiol.2018.1.51-63
  • Европейская конвенция "О защите позвоночных животных, используемых для экспериментов или в иных научных целях" (ETS N 123) от 18 марта 1986 г. -режим доступа: https://www.ru/abro/11036 (дата обращения 15.03.2017).
  • Жаворонков, Л.П. Основы прикладной медико-биологической статистики / Л.П. Жаворонков // Методическое пособие. Обнинск: ФГБУ МРНЦ Минздравсоцразвития России, 2012. - 60 с.
  • Политова, Н.К. Химическая модификация 20-гидроксиэкдизона и исследование мембранотропных свойств его производных / Н.К. Политова, Л.А. Ко-влер, В.В. Володин [и др.] // Химия растительного сырья. - 2001. - № 2. - С. 69-81.
  • Рослый, И.М. Сравнительные подходы в оценке состояния человека и животных: 1. цитолитический синдром или фундаментальный механизм / И.М. Рослый, М.Г. Водолажская // Журнал вестник ветеринарии. - 2007. - № 43. - С. 63-66.
  • Федорова, А.В. Разработка наноразмерной формы 20-гидроксиэкдизона / А.В. Федорова, К.Т. Еримбетов, Е.В. Бондаренко // Экспериментальная и клиническая фармакология. - 2018. - Т. 81. - C. 254.
  • Anthony, T.G. Mechanisms of protein balance in skeletal muscle / T.G. Anthony // Domest Anim Endocrinol. - 2016. - P. 2332.
  • DOI: 10.1016/j.domaniend.2016.02.012
  • Anthony, T.G. Evaluating the effect of 20-hydroxyecdysone (20HE) on mechanistic target of rapamycin complex 1 (mTORC1) signaling in the skeletal muscle and liver of rats / T.G. Anthony, E.T. Mirek, A.R. Bargoud [et al.] // Appl Physiol Nutr Metabol. - 2015. - V. 40. - P. 1324-1328.
  • Coulambe S.S. New the semimicro method determination of urea / S.S. Coulambe, G. Favreon // Clin. Chem. - 1963. -Vol. 1. - № 9. - P. 23-26.
Еще
Статья научная