Влияние периода содержания коров на их биохимический состав крови

В работе проведены исследования по изучению биохимического состава крови у коров в зимний стойловый и летний период содержания. Исследователи получают сведения по образцам крови о процессах, протекающих в организме, значительно полнее, чем при других методах исследования. Следовательно, по изменению состава крови можно судить о межуточном обмене организма, его защитных реакциях и о многих других показателях, жизненно важных для животных. Основными методами исследований явились образцы крови, взятые из яремной вены в летний и зимний период содержания. Образцы крови отбирали из яремной вены. Исследования проводили на лактирующих голштинизированных коровах черно-пестрой породы. Определяли содержание в крови коров каротина, кальция, фосфора, общего белка, установлен уровень резервной щелочности и реакция на кетоновые тела в начале стойлового зимнего и летнего периодов. Результаты анализа крови показали, что общее количества белка в крови коров в зимний на 0,42 абс. мг/% было ниже, чем в пастбищный период, что обусловлено недостаточным уровнем протеинового питания животных. Следует отметить, что содержание каротина и кальция также в крови было также ниже в зимний период на 0,17 абс. мг/% и на 1,65 абс. мг/% по сравнению с летним периодом содержания, соответственно. Кетоновых тел в оба периода содержания в крови коров не было обнаружено. Полученные данные подтверждают, что несбалансированность рационов, низкое качество кормов - основные причины нарушения обмена веществ у животных, как в зимний стойловый период содержания, так в летний.