Влияние сезона года на молочную продуктивность, химический состав и технологические свойства молока коров черно-пестрой породы
Автор: Мартынова Е.Н., Ачкасова Е.В., Дултаева И.Ф.
Статья в выпуске: 3 т.219, 2014 года.
Бесплатный доступ
В статье приведены результаты исследований молочной продуктивности, содержания соматических клеток в молоке, химического состава и технологических свойств молока коров черно-пестрой породы в зависимости от сезона года.
Сезон года, молочная продуктивность, химический состав молока, технологические свойства молока, массовая доля жира, массовая доля белка, соматические клетки молока
Короткий адрес: https://sciup.org/14288322
IDR: 14288322
Статья научная
