Влияние уровня продуктивности материнских предков на удой дочерей

Автор: Абрамова Наталья Ивановна

Журнал: АгроЗооТехника @azt-journal

Рубрика: Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных

Статья в выпуске: 1 т.6, 2023 года.

Бесплатный доступ

Высокие темпы развития племенных и продуктивных признаков современных популяций молочных пород крупного рогатого скота в России и Вологодской области определяют новые методы в селекционно-племенной работе. Актуальность исследований состоит в определении эффективных параметров отбора коров для воспроизводства стада и подбора быков-производителей по уровню продуктивности материнских предков. Цель исследований заключается в выявлении влияния уровня продуктивности материнских предков на удой дочерей. Научная новизна состоит в определении направления селекционного процесса в стадах для получения достоверного улучшающего эффекта по продуктивности коров в следующем поколении. Базовым показателем для оценки остается продуктивность молочных пород -селекционируемый признак, формируемый на основе генетических и паратипических факторов. По селекционируемым признакам выявлена слабая корреляционная связь надоя матерей по 1 лактации (r = 0,21) с надоем дочерей по 1 лактации, при этом связь недостоверная. Взаимосвязь надоя матерей по наивысшей лактации и матерей отцов с надоем дочерей по первой лактации отсутствует (г = 0,02; 0,06) при высокой степени достоверности (P > 0,001). Фактические показатели свидетельствуют о том, что в современных популяциях проводят подбор лучшего племенного материала и недостаточно учитывают уровень продуктивности материнской основы. При распределении матерей отцов по уровню надоя выявлено, что на самом высоком уровне (13436 кг молока) проводился подбор на матерях с самым низким уровнем надоя 9035 кг молока по наивысшей лактации. В результате подбора получен удой дочерей по 1 лактации 7746 кг молока, что уступает наивысшему показателю дочерей - 729 кг. Наивысший удой дочерей по первой лактации 8475 кг молока получен при максимальном надое матерей по наивысшей лактации 9917 кг молока и средней продуктивности матерей отцов 10474 кг молока, то есть использовался однородный улучшающий подбор. Рекомендуется проводить однородный и улучшающий подбор быков с учетом уровня продуктивности материнских предков для получения достоверного улучшающего эффекта по продуктивности в следующем поколении.

Еще

Порода, айрширская, коровы, материнские предки, подбор, наследуемость, уровень продуктивности, удой

Короткий адрес: https://sciup.org/147239147

IDR: 147239147   |   DOI: 10.15838/alt.2023.6.1.5

Текст научной статьи Влияние уровня продуктивности материнских предков на удой дочерей

Эффективное ведение молочного скотоводства в ходе интенсификации производства молока на современных комплексах с учетом кормопроизводства, кормления и разведения молочного скота в условиях Северо-Западной зоны Российской Федерации является приоритетным направлением развития сельского хозяйства России (Маклахов и др., 2017). Устойчивая и стабильно эффективная система отечественного племенного животноводства необходима для обеспечения независимости от внешних рынков племенной продукции и возможного достижения равных позиций в данной отрасли с признанными лидерами (Лабинов, Трифанов, 2017).

Молочное скотоводство Вологодской области исторически и территориально имеет конкурентные преимущества по сравнению с другими субъектами Российской Федерации. Экономическая стабильность сельскохозяйственных предприятий, рентабельность всего производства напрямую связаны с количеством и качеством продаваемого молока. В большинстве сельскохозяйственных предприятий молоко – это главный товарный продукт, дающий основной доход, и повышение качества заготовляемого молока занимает особое место в рациональном использовании сырьевых ресурсов (Елфимов и др., 2017).

Центральное место при внедрении интенсивных технологий занимает племенная работа, цель которой сводится к поиску наиболее ценных генотипов и максимальному использованию их в популяции. Результаты исследований отечественных и зарубежных ученых подтверждают важность данных направлений (Столповский, Захаров-Гезехус, 2017; Tulinova et al., 2018). Селекционно-племенная работа с молочными породами крупного рогатого скота является одним из основных факторов, влияющих на получение высококачественного молока в необходимых количествах (Абрамова и др., 2016).

Технологическая модернизация отрасли животноводства способствует успешной реализации генетического потенциала животных, который определяет рост молочной продуктивности в породных популяциях. Неоспоримо влияние генетического улучшения популяций, прежде всего за счет обновления поголовья используемых быков, закрепления за маточным поголовьем производителей с более высоким потенциалом по продуктивности материнских предков (Мымрин, 2017).

В программах генетического улучшения популяций молочного скота первостепенное значение придается точности прогноза племенной ценности быков. Данные отечественных и зарубежных исследователей свидетельствуют о том, что эффективность селекции на 60–70% и более определяется использованием проверенных по потомству быков (Селионова, Ковалева, 2015).

Основным генетическим резервом для дальнейшего совершенствования молочного скота являются быки-производители, полученные от лучших представителей породного генофонда. Только тщательный отбор и оценка производителей по способности к передаче желательных хозяйственно-полезных признаков обеспечат положительную динамику селекционного процесса (Ескин и др., 2015). Для осуществления поставленных задач по импортозамещению в молочном скотоводстве необходим тщательный анализ племенных и продуктивных качеств маточного поголовья отечественной популяции и мониторинг племенной ценности отечественных и зарубежных (Финляндия, Швеция, Дания, Канада, США) быков-производителей (Тулинова и др., 2015).

В Вологодской области на основе чистопородного разведения животных айршир-ской породы четырех селекций с использованием целенаправленных методов отбора и подбора с учетом маточных семейств получены животные нового типа «Прилуцкий», которые приспособлены к условиям интенсивной промышленной технологии и отличаются высоким надоем, повышенной жирномолочностью, белковомолочностью (Тяпугин и др., 2010). Формирование популяции айрширской породы крупного рогатого скота в Вологодской области проводилось на основе плановых мероприятий по отбору коров для воспроизводства стада и подбору быков-производителей (Тяпугин и др., 2011a; Тяпугин и др., 2011b).

Селекционный процесс предусматривает постоянный мониторинг популяционно-генетических характеристик как в отдельных стадах, так и в породных популяциях, необходимый для его корректировки и оптимизации (Абрамова и др., 2021). Для рентабельного молочного скотоводства в настоящее время наряду с повышением генетического потенциала животных нового поколения требуется создание менеджмента, обеспечивающего его реализацию (Анистенок, Тулинова, 2018).

Учеными исследовано влияние уровня удоя матерей за первую и наивысшую лактацию, а также удоя матерей отцов за наивысшую лактацию на молочную продуктивность потомства разного генотипа. Выявлено повышение молочной продуктивности коров-дочерей при увеличении уровня удоя их родителей (Шайдуллин и др., 2013).

С целью повышения генетического прогресса датскими учеными установлена возможность обмена племенным материалом между популяциями голштинской породы Дании и США. Возможность выгодного сотрудничества между популяциями молочного скота зависит от нескольких факторов, среди которых основными выступают сходство селекционных целей и равенство по величине весовых коэффициентов у одинаковых селекционных признаков в индексах племенной ценности (Buch et al., 2022).

Популяции молочных пород крупного рогатого скота являются динамичными структурами по количественным и качественным признакам. Они изменяются под влиянием селекционно-племенной работы и в зависимости от условий внешней среды. Для успешной селекции крупного рогатого скота необходим постоянный мониторинг процессов, происходящих в структурных единицах породы. Это обусловливает актуальность и новизну исследований на современных популяциях молочных пород.

Целью исследования являлось изучение влияния уровня продуктивности материнских предков на удой дочерей по первой лактации.

Задачи исследования:

  • 1)    создание информационной базы исследований, включающей удой коров первого отела: удой матерей по первой и наивысшей лактации, удой матерей отцов по наивысшей лактации;

  • 2)    формирование групп животных по уровню удоя матерей по первой, наивысшей лактации и матерей отцов по наивысшей лактации;

  • 3)    определение эффективных параметров отбора и подбора животных.

Научная новизна заключается в определении направления селекционного процесса в стадах для получения достоверного улучшающего эффекта по продуктивности коров в следующем поколении.

Материалы и методы

Исследования проведены на подконтрольном поголовье коров первого отела айр-ширской породы СХПК «Племзавод Майский» Вологодского района Вологодской области в количестве 177 голов. Для проведения исследований была сформирована база данных, которая включала удой коров по первой лактации их матерей по первой, наивысшей лактации и матерей отцов по наивысшей лактации. С целью определе- ния эффективных параметров отбора коров все материнские предки были сгруппированы по уровню удоя.

Проведен расчет коэффициента корреляции, который дает представление о степени и направлении связи (r). На основе коэффициента корреляции проведен расчет наследуемости удоя коров по материнским предкам.

На величину коэффициента наследуемости влияет множество факторов. В практической селекции высокие (h2 = 0,4), средние (h2 = 0,2...0,4) коэффициенты наследуемости указывают на возможность применения в стаде в качестве основного метода селекции отбора по собственной продуктивности, а низкие (h2 = 0,2) – на необходимость усиления внимания к отбору по качеству потом-ства1. Коэффициенты наследуемости могут быть использованы для прогнозирования эффекта селекции.

Для обоснования результатов исследований применялись общенаучные методы (системный подход, метод обобщения и др.), статистические (группировки, выборки, сравнения), графические приемы. В процессе исследований использовалось стандартное программное обеспечение для персональных компьютеров Microsoft Word, Microsoft Excel.

Результаты исследования

Классический метод селекции – отбор коров по продуктивности материнских предков - широко используется в селекционно-племенной работе с молочными породами крупного рогатого скота и до настоящего времени является наиболее эффективным. Индивидуальный подбор быков-производителей к маточному поголовью - основа формирования продуктивности будущего стада.

В соответствии с целью исследований все подконтрольное поголовье коров первого отела было сгруппировано по уровню продуктивности матерей по первой, наивысшей лактации и уровню удоя матерей отцов по наивысшей лактации (табл.).

Интервал продуктивности матерей по первой и наивысшей лактации - 500 кг молока. Это позволило равномерно распределить количество дочерей по уровням удоя (от 8 до 47 животных). По наивысшей лактации матерей отцов использовалось распределение в 1000 кг молока и количество дочерей изменялось от 9 до 82 голов. Это свидетельствует, что в стаде наиболее активно использовались быки-производители с удоем матерей 11000–11999 кг молока.

Для получения достоверного улучшающего эффекта в следующем поколении по продуктивным показателям необходимо опре-

Таблица. Влияние уровня удоя материнских предков на продуктивность коров по 1 лактации

Уровень удоя матери (1 лактация), кг

Дочь – 1-лактация

Уровень удоя матери (наивысшая лактация), кг

Дочь – 1 лактация

Уровень удоя матери отца (наивысшая лактация), кг

Дочь – 1 лактация

n

удой, кг

n

удой, кг

n

удой, кг

3890–5999

11

7115 ±261

5122–7999

10

7891 ± 272

6000–6499

8

7947 ± 231

8000–8499

19

7946 ±252

6500–6999

19

7708 ± 216

8500–8999

29

7867 ± 170

7000–7499

22

8097 ± 216

9000–9499

25

7933 ± 185

7461–8999

9

7181 ± 303

7500–7999

20

7579 ± 162

9500–9999

27

8204 ± 199

9000–9999

64

8127 ± 133

8000–8499

26

8137 ± 199

10000–10499

27

7645 ± 198

10000–10999

11

8475 ± 292

8500–8999

24

7892 ± 187

10500–10999

18

8249 ± 262

11000–11999

82

7793 ± 96

9000–12124

47

8155 ± 149

11000–13086

22

7704 ± 145

12000–15335

11

7746 ± 241

Источник: результаты авторских исследований.

1 Коэффициенты наследуемости различных признаков у молочного скота. URL:

делить параметры эффективного отбора коров и подбора быков-производителей по продуктивности материнских предков. По результатам наследования признака удоя установлена высокая наследуемость удоя матерей по первой лактации (h2 = 0,42), однако данная связь недостоверная.

Наследуемость удоя матерей по наивысшей лактации и матерей отцов у дочерей по первой лактации имеет низкий коэффициент (h2 = 0,04; 0,12), при высокой степени достоверности (P ≥ 0,001). Это свидетельствует о необходимости усиления внимания к отбору коров по уровню удоя матерей и использования улучшающего подбора.

На основе фактических показателей удоя коров современного стада разработаны оптимальные параметры отбора и подбора животных с учетом распределения удоя материнских предков (мать первая лактация, мать наивысшая лактация, мать отца наивысшая лактация) по уровням продуктивных показателей и определены лучшие варианты.

Удой матерей по первой лактации в стаде изменялся от 5547 до 9624 кг молока, разница составила +4077 кг, при этом удой дочерей по 1 лактации изменялся от 7115 до 8155 кг молока (+1040 кг) (рис. 1). При условии слабой взаимосвязи удоя матерей по первой лактации с удоем до- черей улучшающий эффект до 233 кг молока по первой лактации достигнут только на уровне удоя матерей 8000–8499 кг и 9000 кг молока и выше.

Положительной тенденцией является превосходство удоя дочерей по первой лактации при низких уровнях удоя матерей по первой лактации от 3890 до 7999 кг молока, улучшающий эффект составляет до 1568 кг молока.

Следует отметить, что удой матерей отцов оставался на уровне 10733–11119 кг молока при повышении удоя матерей от 6500 до 8999 кг молока, а на высокопродуктивном маточном поголовье свыше 9000 кг молока использовались быки с самым низким удоем матерей 10055 кг молока. Следовательно, необходимо проводить подбор быков-производителей с учетом уровня продуктивности матерей по первой лактации.

По уровню удоя матерей за наивысшую лактацию не выявлено определенной закономерности повышения удоя у дочерей по первой лактации. Удой матерей по наивысшей лактации увеличивался от 7568 до 11566 кг молока (+3998 кг), при этом удой дочерей по первой лактации изменялся незначительно – от 7645 до 8204 кг молока, разница составила 559 кг (рис. 2) . Максимальная продуктивность дочерей (8204 и

Рис. 1. Влияние уровня удоя матерей по первой лактации на удой дочерей по первой лактации Источник: результаты авторских исследований.

—о—Дочь —о— Мать —о— Мать отца

Рис. 2. Влияние уровня удоя матерей по наивысшей лактации на удой дочерей по первой лактации

Источник: результаты авторских исследований.

Рис. 3. Влияние уровня удоя матерей отцов по наивысшей лактации на удой дочерей по первой лактации

Источник: результаты авторских исследований.

8249 кг молока) выявлена на уровне удоя матерей по наивысшей лактации 9500– 9999, 10500–10999 кг молока.

Подбор быков по наивысшей лактации матерей проводился без учета уровня продуктивности матерей, так как при увеличении удоя матерей по наивысшей лактации продуктивность матерей отцов оставалась на уровне 10335–11218 кг молока (+883 кг). Даже отмечалась обратная тенденция: к низкопродуктивным матерям (средний удой 7568 кг молока) подбирали быков с удоем матерей 10901 кг, разница составила 3333 кг.

К матерям с самым высоким удоем (11566 кг молока) подбирали быков с удоем матерей 10723 кг молока, разница составила 843 кг. При этом дочери имели удой ниже среднего уровня по стаду 7704 кг молока.

Матери отцов оказывали слабое влияние на удой дочерей по первой лактации. При распределении матерей отцов по уровню удоя выявлено увеличение от 8386 до 13436 кг молока, разница составила 5050 кг (рис. 3) . Удой матерей по наивысшей лактации варьировал незначительно (от 9035 до 9726 кг молока), разница составила 691 кг.

Быков-производителей с самым высоким показателем удоя матерей (13436 кг молока) закрепляли за матерями по наивысшей лактации ниже среднего уровня (9035 кг молока), разница составила 4401 кг, при этом удой дочерей остался на уровне среднего по стаду (7746 кг). А быков-производителей с самым низким удоем матерей (8386 кг молока) закрепляли за матерями с высокой продуктивностью (9726 кг), разница составила 1340 кг молока, при ухудшающем подборе дочери имели самую низкую продуктивность – 7181 кг молока.

Наибольший эффект по удою дочерей +1304 кг молока (8475 кг) получен при максимальной продуктивности матерей по наивысшей лактации 9917 кг молока и средней продуктивности матери отца 10474 кг молока.

Выводы

Данная работа является оригинальной в решении проблемы и имеет научную новизну и практическую значимость для определения направления селекционного процесса в популяциях по разведению молочных пород крупного рогатого скота.

Исследования проведены на современном поголовье коров первого отела, и в каждой популяции селекционная ситуация имеет различную направленность. В нашем исследовании установлено отсутствие влияние матерей по первой, наивысшей лактации, а также использование разнородного подбора. Следовательно, специалистам необходимо определить влияние факторов внешней среды на снижение реализации генетического потенциала животных.

Это является практическими рекомендациями специалистам и ученым в современной ситуации, так как использование быков-производителей с высокой продуктивностью матерей без учета уровня удоя материнской основы не позволяет в полной мере реализовать генетический потенциал продуктивности животных.

Список литературы Влияние уровня продуктивности материнских предков на удой дочерей

  • Абрамова М.В., Ильина А.В., Коновалов А.В., Зырянова С.В. (2021). Мониторинг селекционно-генетических характеристик продуктивных признаков крупного рогатого скота // Молочное и мясное скотоводство. № 8. С. 19–23.
  • Абрамова Н.И., Власова Г.С., Хромова О.Л., Богорадова Л.Н., Федорова Е.А. (2016). Совершенствование генеалогической структуры популяции крупного рогатого скота черно-пестрой породы племенных хозяйств Вологодской области // Зоотехния. № 6. С. 2–4.
  • Анистенок С.В., Тулинова О.В. (2018). Мониторинг и анализ причин выбытия коров в популяциях айрширского скота // Молочное и мясное скотоводство. № 8. С. 8–12.
  • Елфимов М.В., Дубова Е.А., Романова И.Ю. (2017) Производство молока и молочной продукции в Вологодской области // Молочная промышленность. № 5. С. 12–13.
  • Ескин Г.В., Племяшов К.В., Турбина И.С., Анистенок С.В. (2015). Состояние отечественного генофонда быков айрширской породы // Биотехнология, селекция, воспроизводство. № 5. С. 5.
  • Лабинов В.В., Трифанов А.В. (2017). Об отечественном племенном молочном животноводстве // Зоотехния. № 4. С. 25–27.
  • Маклахов А.В., Тяпугин Е.А., Абрамова Н.И. [и др.] (2017). Система управления селекционным процессом в популяциях молочного скота в условиях Северо-Западной зоны Российской Федерации: рекомендации. Вологда – Молочное: ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА. 51 с.
  • Мымрин С.В. (2017). Развитие племенного животноводства РФ: роль регионального информационно-селекционного центра в системе племенной работы // Аграрный вестник Урала. № 02 (156). С. 38–40.
  • Селионова М.И., Ковалева Г.П. (2015). Сравнительная оценка быков-производителей основных молочных пород по продуктивности дочерей // Зоотехния. № 1. С. 8–10.
  • Столповский Ю.А., Захаров-Гезехус И.А. (2017). Проблема сохранения генофондов доместицированных животных // Вавиловский журнал генетики и селекции. Т. 21. № 4. С. 477–486.
  • Тулинова О.В., Петрова А.В., Соловей Г.П. (2015). Использование айрширских производителей разного происхождения // Молочное и мясное скотоводство. № 5. С. 30–34.
  • Тяпугин Е.А., Тяпугин С.Е., Абрамова Н.И., Богорадова Л.Н., Власова Г.С. (2011). Метод создания нового типа «Прилуцкий» айрширской породы крупного рогатого скота // Достижения науки и техники АПК. № 1. С. 64–65.
  • Тяпугин С.Е., Симонов Г.А., Тяпугин Е.А. [и др.] (2010). Айрширский скот Вологодской области: монография. Вологда – Молочное. 92 с.
  • Тяпугин Е.А., Тяпугин С.Е., Абрамова Н.И., Власова Г.С., Богорадова Л.Н. (2011). Формирование популяции айрширской породы крупного рогатого скота в Вологодской области // Молочное и мясное скотоводство. № 4. С. 29–30.
  • Шайдуллин Р.Р., Шарафутдинов Г.С., Сибагатуллин Ф.С. (2013). Степень влияния родителей на продуктивность коров дочерей // Концепт. Т. 3. С. 536–540. URL: http://e-koncept.ru/2013/53109.htm
  • Buch L.H., Sørensen A.C., Lassen J. [et al.] (2009). Factors affecting the exchange of genetic material between Nordic and US Holstein populations. Journal of Dairy Science, 92. Available at: http://www.biomedsearch.com/nih/Factors-affecting-exchange-genetic-material/19620686.html (accessed 10.02.2022).
  • Tulinova O.V., Zhyvoglazova E.V., Anistenok S.V. (2018). Dependence of the reproductive performance on the level of inbreeding in Ayrshire first calving cows. Reproduction in Domestic Animals, 53 (52).
Еще
Статья научная