Влияние вносимых в субстрат спорообразующих бактерий рода Bacillus на качество салата листового (Lactuca sativa L.)

Автор: Дорощук О.В., Калацкая Ж.Н., Ламан Н.А., Минкова В.В., Мандрик-литвинкович М.Н.

Журнал: Овощи России @vegetables

Рубрика: Овощеводство

Статья в выпуске: 2 (46), 2019 года.

Бесплатный доступ

Основной задачей овощеводства является постоянное снабжение населения всеми видами овощей, в том числе зеленными культурами. Зеленные культуры относятся к листостебельным овощам, обладают высокой питательной ценностью и скороспелостью. Однако при выращивании в условиях защищенного грунта они часто поражаются фитопатогенными микроорганизмами уже на начальных этапах онтогенеза, что приводит к появлению недружных всходов, ухудшению роста и развития растений и потере товарного вида. В настоящее время в Республике Беларусь против болезней растений грибной и бактериальной этиологии разработан ряд биологических препаратов на основе бактерий рода Bacillus. Однако практически отсутствует информация о влиянии бактериальных препаратов на качество продукции зеленных культур. Целью работы являлось изучение влияния вносимых в торфяной субстрат двух штаммов бактерий рода Bacillus на продуктивность и качество продукции салата листового. В работе использовали выделенные из почвы штаммы спорообразующих бактерий Bacillus subtilis М9/6 и Bacillus amyloliquefaciens 23ТМ, проявляющие высокую антагонистическую активность к широкому спектру фитопатогенов...

Еще

Бактерии рода bacillus, салат листовой, водорастворимые углеводы, нитраты, витамин с, витамин р

Короткий адрес: https://sciup.org/140240692

IDR: 140240692   |   DOI: 10.18619/2072-9146-2019-2-49-52

Список литературы Влияние вносимых в субстрат спорообразующих бактерий рода Bacillus на качество салата листового (Lactuca sativa L.)

  • Монастырский О.А., Першакова Т.В. Современные проблемы и решения создания биопрепаратов для защиты сельскохозяйственных культур от возбудителей болезней//Прикладная биохимия и микробиология. 2011. Т.47. № 4. С. 1-14.
  • Жиглецова С.К., Дунайцев И.А., Бесаева С.Г. Возможности применения микроорганизмов для решения задач экологической и продовольственной безопасности//Агрохимия. 2010. № 6. С. 83-96.
  • Chourdhary D., Johri В. Interaction of Bacillus spp. and plants -with special reference to induced systemic resistance (ISR)//Microbiol. Res. 2009. V.164. P.493-513.
  • Hashem A., Allah E. F., Alqarawi A. A. Impact of Plant Growth Promoting Bacillus subtilis on growth and physiological parameters of Bassia indica (Indian Bassia) Growth under salt stress//Pac. J. Bot. 2015. V.5 (47). P.1735-1741.
  • Perez-Garcia A., Romero D., Perez-Garcia A. Plant protection and growth stimulation by microorganisms: biotechnological applications of Bacilli in agriculture//Current Opinion in Biotechnologi. 2011. V.22. P.187-193.
  • Sayed S.A., Atef A.S., Soha E. Response of three sweet basil cultivars to inoculation with Bacillus subtilis and arbuscular mycorrhizal fungi under salt stress conditions//Nature and Science. 2011. V.6 (9). P.93-111.
  • http://mbio.bas-net.by. (Дата обращения 09.01.2019).
  • Сопрунова В.Е., Байрамбеков Ш.Б. Качество и потребительские свойства картофеля, выращенного с применением биопрепарат на основе бактерий рода Bacillus//Хранение и переработка сельхозсырья. 2017. № 7. С. 45-48.
  • Radhakrishnan R., Lee I. Gibberellins producing Bacillus methylotrophicus KE2 supports plant growth and enhances nutritional metabolites and food values of lettuce//Plant Physiology and Biochemistry. 2016. V. 109. P. 181-189.
  • Бобкова О.Н. Оценка исходного материала для селекции салата кочанного по комплексу хозяйственно ценных признаков в зависимости от сроков сева//Земледелие и защита растений. 2018. № 6 (121). С. 33-37.
  • http://sostavproductov.ru/producty/ovoshchi/salat-listovoy. (Дата обращения 17.12.2018).
  • Калацкая Ж.Н., Дорощук О.В., Ламан Н.А. Влияние композиций на основе бактерий-антагонистов рода Bacillus и фитогормонов на устойчивость проростков ячменя при солевом стрессе//Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сб. науч. тр./редкол.: Э.И. Коломиец (гл. ред.) . Минск, 2017. Т.9. С. 183-190.
  • Кабашникова Л.Ф., Калитухо Л.Н., Деревинский А.В. Количественный анализ свободных и связанных углеводов в одной навеске растительной ткани: учеб.-метод, пособие. Минск: БГПУ, 2003. 22 С.
  • Воскресенская О.Л., Алябышева Е.А., Половникова М.Г. Большой практикум по биоэкологии. Ч. 1: учеб. пособие. Йошкар-Ола, 2006. 107 С.
  • МУ 5048-89 Методические указания по определению нитратов и нитритов в продукции растениеводства. М., 1989 г. 24 С.
  • Рокицкий П.Ф. Биологическая статистика: учеб. пособие. 3-е изд., испр. Минск: Вышэйш. шк., 1973. 318 С.
  • Методы биохимического исследования растений/под. ред. А.И. Ермакова. 3-е изд., перераб. и доп. Л.: Агропромиздат, 1987. 430 С.
  • Дурынина Е.П., Егоров В.С. Агрохимический анализ почв, растений, удобрений. М., 1998. 113 С.
  • Постановление Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 21 ноября 2005 г. № 183 О внесении изменений и дополнений в Санитарные правила и нормы "Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов" 11 63 РБ 98.
  • Санитарно-гигиенические нормы «Допустимые уровни содержания нитратов в продуктах растительного происхождения и методы их определения». СанПиН 42123-4619-88.
Еще
Статья научная