Внедрение в свиноводство молекулярно-генетических методов и их экономическое обоснование
Автор: Гиниятуллин И.И., Рахматов Л.А., Ахметов Т.М., Шайдуллин С.Ф., Тюлькин С.В.
Статья в выпуске: 2 т.222, 2015 года.
Бесплатный доступ
В данной работе представлены результаты внедрения современных молекулярно-генетических методов в производство свиноводческой продукции. Исследования показали, что определение генотипов PRLR и ESR у свиней этими методами позволяет получить дополнительную продукцию (живая масса) на 475,29-2572,18 руб. в расчёте на 1 свиноматку.
Экономическая эффективность, молекулярно-генетические методы, свиноводство, ген prlr и esr
Короткий адрес: https://sciup.org/14288578
IDR: 14288578 | УДК: 636.4:
Introduction in pig production of molecular and genetic methods and their economic substantiation
In the given work results of introduction of modern molecular and genetic methods are presented to manufacture of pig production. Researches have shown, that definition of genotypes PRLR and ESR at pigs these methods allows to receive additional production (weight) for 475,29-2572,18 rubles counting on 1 sow.
Текст научной статьи Внедрение в свиноводство молекулярно-генетических методов и их экономическое обоснование
Повышение эффективности животноводства – одна из важнейших экономических проблем, от решения которой зависит уровень развития АПК, а значит, и рост уровня жизни населения страны, её продовольственная безопасность. Разумеется, решать эту проблему невозможно без значительных инвестиций и освоения инновационных технологий. В первую очередь это относится к наиболее скороспелой, наукоёмкой и высокотехнологичной отрасли – свиноводству.Поэтому вряд ли можно добиться высокой рентабельности производства при устаревших технологиях, оборудовании и практически не улучшающихся генетических показателях свиней [1].
Всё выше сказанное говорит о важности исследований – использования современных молекулярно-генетических методов в свиноводстве, а также оценка экономической эффективности их внедрения в эту отрасль.
Материал и методика исследований. Исследования проведены на100 свиноматках крупной белой породы в подсобном хозяйстве «Новая Тура» Зеленодольского района Республики Татарстан. Для определения полиморфизма геновпролактинового рецептора ( PRLR ) и эстрогенового рецепторов ( ESR ) в стадах свиней у подопытных животных отобрали пробы крови.
Кровь, полученную из яремной вены животных, вносили в пробирки с 50 мМЭДТА до конечной концентрации 5 мМ. Выделение ДНК из крови проводили комбинированным щелочным способом.
Определение генотипов по генам PRLR и ESR проводили молекулярногенетическими методами, в частности ПЦР-ПДРФ [6, 5].
Для расчёта экономической эффективности использовали следующие формулы [4, 2]:
Э = Ц × С × П × Л × К / 100 (1), где Э - экономическая эффективность; Ц – цена 1 кг живой массы свиней, руб. (в среднем по Республике Татарстан – 114
руб.); С – базовый вариант (расчётная живая масса поросят при рождении от свиноматок с комбинациями генотипов PRLRAB / ESRWM , кг; П – прибавка основной продукции, %; Л – постоянный коэффициент уменьшения результата, связанный с дополнительными затратами на прибавочную продукцию, равный 0,75; К – количество животных.
Сп1 = 10,9 ×Ц (2), где Сп1 - стоимость поросёнка при рождении от основной свиноматки; 10,9 – прирост живой массы свиней, который можно получить при использовании кормов, расходуемых на образование одного приплода свиноматки, кг; Ц – цена 1 кг живой массы свиней.
Для обоснования экономической эффективности внедрения молекулярногенетических методов в подсобном хозяйстве «Новая Тура» использовали данные воспроизводительных качеств основных свиноматок крупной белой породы с разными комбинациями генотипов PRLR и ESR такие как количество живых родившихся поросят в среднем на 1 свиноматку [3].
Результаты собственных исследований. Исследования показали, что возможный прирост живой массы основных свиноматок крупной белой породы с разными комбинациями генотипов PRLR / ESR , который можно получить при использовании кормов, расходуемых на приплод (живые поросята при рождении), составил 111,616-141,700 кг (таблица 1).
Основные свиноматки с разными комбинация генотипов PRLR / ESR превосходили аналогов, то есть животных с комбинацией генотипов PRLRAB / ESRWM по выходу основной продукции на 5,55930,084 кг (5,0-27,%) живой массы. При этом в денежном выражение превосходство групп животных с разными комбинация генотипов PRLR / ESR над свиноматками с комбинацией генотипов PRLRAB / ESRWM , по дополнительной продукции (живая масса) составила 475,29-2572,18 руб. в расчёте на 1 свиноматку.
Таблица 1 – Экономическая эффективность получения поросят от свиноматок с разными комбинациями генотипов PRLR / ESR
|
Комбинация генотипов свиноматок по генам PRLR и ESR |
Общее количество живых поросят в среднем на 1 свиноматку |
Расчётная живая масса поросят при рождении в среднем на 1 свиноматку |
Прибавка основной продукции |
Стоимость дополнительной продукции в расчёте на 1 свиноматку, руб. |
|
|
кг |
% |
||||
|
AA / WW |
11,17 |
121,753 |
10,137 |
9,1 |
866,71 |
|
AA / WM |
10,75 |
117,175 |
5,559 |
5,0 |
475,29 |
|
AA / MM |
11,08 |
120,772 |
9,156 |
8,2 |
782,84 |
|
AB / WW |
11,20 |
122,080 |
10,464 |
9,4 |
894,67 |
|
AB / WM |
10,24 |
111,616 |
- |
- |
- |
|
AB / MM |
11,00 |
119,900 |
8,284 |
7,4 |
708,28 |
|
BB / WW |
13,00 |
141,700 |
30,084 |
27,0 |
2572,18 |
|
BB / WM |
12,50 |
136,250 |
24,634 |
22,1 |
2106,21 |
|
BB / MM |
12,00 |
130,800 |
19,184 |
17,2 |
1640,23 |
Вывод. Исследования показали, что использование и внедрение современных молекулярно-генетических методов в производстве свиноводческой продукции экономически обосновано. Так, генотипирование свиноматок по генам PRLR иESR позволяет получить прибыль в пределах от 475,29 до 2572,18 руб. с каждой свиноматки.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Буяров, А.В. Повышение экономической эффективности отрасли свиноводства на основе инновационных процессов: автореф. дисс. канд. эконом.наук: 08.00.05 / Буяров Александр Викторович. – Орёл. – 2009. – 23 с. 2. Никитин, И.Н. Организация и экономика ветеринарного дела / И.Н. Никитин, В.А. Апалькин. – 5-е изд., прераб. и допол. – М.: КолосС, 2006. – 368 с. 3. Рахматов, Л.А. Отбор свиноматок с учётом комплексного генотипа, воспроизводительных качеств и молочной продуктивности / Л.А. Рахматов, И.И. Гиниятуллин, Т.М. Ахметов, С.В. Тюлькин // Учёные записки КГАВМ. – Том. 218. – Казань, 2014.– С. 223-227.
4. Шмаков, Ю.И.Методические рекомендации по определению экономического эффекта от внедрения результатов научно-исследовательских работ в животноводство. / Ю.И.Шмаков, Л.Л. Комаров, Н.В. Черекаев. – Дубровицы, 1984. – 30 с. 5. Kamiñski, S. Simultaneous identification of ryanodine receptor 1 (RYR1) and estrogene receptor (ESR) genotypes with the multiplex PCR-RFLP method in Polish Large W hite and Polish Landrace pigs // S. Kamiñski, A. Rusc, K. Wojtasik // J. Appl. Genet. – 2002. – V. 43 (3). – P. 331-335. 6. Linville, R.C. Candidate gene analysis for loci affecting litter size and ovulation rate in swine / R.C. Linville, D. Pomp, R.K. Johnson, M.F. Rothschild // J. Anim. Sci. – 2001. – V. 79. – P. 60-67.
ВНЕДРЕНИЕ В СВИНОВОДСТВО МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ И ИХ ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ
Гиниятуллин И.И., Рахматов Л.А., Ахметов Т.М., Шайдуллин С.Ф., Тюлькин С.В. Резюме
В данной работе представлены результаты внедрения современных молекулярногенетических методов в производство свиноводческой продукции. Исследования показали, что определение генотипов PRLR и ESR у свиней этими методами позволяет получить дополнительную продукцию (живая масса) на 475,29-2572,18 руб. в расчёте на 1 свиноматку.
INTRODUCTION IN PIG PRODUCTION OF MOLECULAR AND GENETIC METHODS AND THEIR ECONOMIC SUBSTANTIATION
Giniyatullin I.I., Rahmatov L.A., Ahmetov T.M., Shajdullin S.F., Tyulkin S.V.
Список литературы Внедрение в свиноводство молекулярно-генетических методов и их экономическое обоснование
- Буяров, А.В. Повышение экономической эффективности отрасли свиноводства на основе инновационных процессов: автореф. дисс. канд. эконом.наук: 08.00.05/Буяров Александр Викторович. -Орёл. -2009. -23 с.
- Никитин, И.Н. Организация и экономика ветеринарного дела/И.Н. Никитин, В.А. Апалькин. -5-е изд., прераб. и допол. -М.: КолосС, 2006. -368 с.
- Рахматов, Л.А. Отбор свиноматок с учётом комплексного генотипа, воспроизводительных качеств и молочной продуктивности/Л.А. Рахматов, И.И. Гиниятуллин, Т.М. Ахметов, С.В. Тюлькин//Учёные записки КГАВМ. -Том. 218. -Казань, 2014.-С. 223-227.
- Шмаков, Ю.И.Методические рекомендации по определению экономического эффекта от внедрения результатов научно-исследовательских работ в животноводство./Ю.И.Шмаков, Л.Л. Комаров, Н.В. Черекаев. -Дубровицы, 1984. -30 с.
- Kamiñski, S. Simultaneous identification of ryanodine receptor 1 (RYR1) and estrogene receptor (ESR) genotypes with the multiplex PCR-RFLP method in Polish Large White and Polish Landrace pigs // S. Kamiñski, A. Rusc, K. Wojtasik // J. Appl. Genet. - 2002. - V. 43 (3). - P. 331-335.
- Linville, R.C. Candidate gene analysis for loci affecting litter size and ovulation rate in swine/R.C. Linville, D. Pomp, R.K. Johnson, M.F. Rothschild//J. Anim. Sci. -2001. -V. 79. -P. 60-67.