Внутрилинеиный подбор и кросс линий при создании высокопродуктивных стад молочного скота

Молочное скотоводство, обеспечивающее население нашей страны самыми важными продуктами питания, довольно сложная и наукоемкая отрасль животноводства. Доминирующее положение по численности молочного скота в стране занимает популяция скота черно-пестрой породы – 51,01 % (1 млн.354,4 тыс. голов), далее следует голштинская порода скота – 19,9 % (524,6 тыс. голов) [1]. Молоко является основным источником животного белка и сейчас в мире наблюдается его определенный дефицит. Поэтому как в нашей стране, так и по всему миру селекция направлена на совершенствование качественного состава молока, в частности белковомолочности [2, 7]. Голштинская порода скота в России используется уже давно. За это время в ней выведены линии быков, потомство которых отличается высоким качественным составом молока – жирномолочностью и белковомолочностью [4]. Широкое использование таких высокоценных быков-производителей на коровах чернопестрой породы и целенаправленная племенная работа со стадом , позволит улучшить продуктивность скота и реализовать генетический потенциал потомства [6]. На фоне этого весьма актуальной становится проблема разработки новых методов отбора и подбора, которые позволят молочному скоту в максимальной степени реализовать заложенный генетический потенциал продуктивности.

При этом в разной литературе разные авторы приводят противоречивые мнения о связи молочной продуктивности коров с их линейной принадлежностью. Таким образом, оценка линий, их сочетаемость (при внутрилинейном подборе и кроссе линий), на основе которых можно разработать методы для создания племенного молочного стада, имеет важное значение при совершенствовании и создании высокопродуктивных стад молочного скота [5].

Подбор предшествует отбору. Он же завершает работу по отбору лучших животных, из которых ведется работа по созданию высокопродуктивного молочного стада [3]. В практике важно знать сочетаемость линий, т.е. скрещивание каких линий позволит получить более продуктивное потомство.

Цель исследований – оценка сочетаемости линий и улучшение на основании этого традиционных методов подбора при создании племенных стад в молочном скотоводстве.

Для того чтобы достичь поставленную цель необходимо решить следующие задачи: оценить молочную продуктивность первотелок разной линейной принадлежности; провести оценку сочетаемости линий при совершенствовании стада молочного скота.

Материал и методы исследований. Исследования по теме проведены в АО «Агрофирма «Куснар»» Цивильского района Чувашской Республики. В декабре 2019 года хозяйство получило статус племенного репродуктора по разведению коров черно- пестрой породы. Объектом исследований стали 80 коров-первотелок, которые имеют в своем генотипе более 90 % кровности по улучшающей голштинской породе.

Результаты исследований.

Анализируемое поголовье первотелок хозяйства принадлежат к следующим линиям: Вис Бэк Айдиала (сокращенно

ВБА), Монтвик Чифтейна (МЧ), Рефлекшн Соверинга (РС), Пабст Говернера (ПГ) и Говернер оф Корнейшена (ГК).

В таблице 1 представлены сведения о молочной продуктивности коров-первотелок разных генеалогических линий голштинов.

Таблица 1 - Молочная продуктивность коров-первотелок разных линий голштинской породы

Линия	n, гол.	Удой, кг		Содержание жира в молоке, %		Содержание белка в молоке, %
		X±m x	разница ± к среднему	X±m x	разница ± к среднему	X±m x	разница ± к среднему
ВБА	39	6441±152,7	+374*	4,29±0,02	+0,01	3,11±0,01	-0,05***
МЧ	22	5936±175,8	-131	4,26±0,03	-0,02	3,21±0,02	+0,05*
ПГ	17	5411±141,8	-656***	4,28±0,03	-	3,18±0,01	+0,02
РС	2	5797±429,5	-270	4,20±0,05	-0,08	3,28±0,02	+0,12***
В среднем	80	6067±103,7	-	4,28±0,02	-	3,16±0,01	-

*Р< 0,05, ***Р< 0,001

Анализ данных таблицы 1 показывает, что из 80 первотелок стада АО «Агрофирма «Куснар»» наибольшее поголовье представительниц линий Вис Бэк Айдиала - 39 голов, или 48,8 %, и Монтвик Чиф-тейна - 22 головы, или 27,5 %. На долю линии Пабст Говернера приходится 17 первотелок (21,3 %). Коров-первотелок линии Рефлекшн Соверинга было всего 2 головы, или 2,5 %. Лучшими по удою среди остальных линий были первотелки (n=39) голштинской линии Вис Бэк Айди-ала (6441 кг молока). Их превосходство над сверстницами составило по удою 374 кг, при P<0,05, а по жирности молока -0,01 %. Однако по содержанию белка в молоке первотелки линии Вис Бэк Айдиа-ла уступают на 0,05 %. Разница высокодостоверна (P<0,001).

Далее идут по первенству продуктивности первотелки из линии МЧ (n=22,

5936 кг молока) и первотелки линии Ре-флекшн Соверинга (n=2, 5797 кг молока). Однако животные этих линий по удою уступают сверстницам на 131-270 кг молока, а по массовой доле жира - на 0,020,08%. При этом по массовой доле белка в молоке они превосходят их на 0,05-0,12% (разница достоверна).

В практическом животноводстве необходимо учитывать сочетаемость линий, то есть надо установить, при скрещивании каких линий получают более продуктивное потомство [4].

Анализ родословных коров показал, что в хозяйстве применяется как внутри-линейное разведение коров, так и кроссы линий. В АО «Агрофирме «Куснар»» выявлен внутрилинейный подбор линий Вис Бэк Айдиала и Пабст Говернера, результаты анализа которых приведены в таблице 2.

Таблица 2 - Внутрилинейный подбор в голштинской породе

Линии	n, гол.	Удой, кг		Содержание жира в молоке, %		Содержание белка в молоке, %
		X±m x	разница ± к среднему	X±m x	разница ± к среднему	X±m x	разница ± к среднему
ВБА	5	6721±319,8	+654*	4,20±0,07	-0,08	3,14±0,03	-0,02
ПГ	4	5433±254,0	-634*	4,37±0,06	+0,09	3,22±0,03	+0,06*
В среднем	80	6067±103,7	-	4,28±0,02	-	3,16±0,01	-

*Р< 0,05

В других линиях внутрилинейный подбор не применялся. Лучшим удоем отличились первотелки линии Вис Бэк Айдиала – 6721 кг молока. Их удой был выше, чем в среднем по первотелкам на 654 кг молока (P<0,05). В тоже время по жирности молока и содержанию белка в молоке эти первотелки уступали сверстницам на 0,08 и 0,02 %, соответственно. При внутрилинейном подборе животные линии

Пабст Говернера оказались менее продуктивны, чем сверстницы на 634 кг молока при P<0,05. При этом по жирности и белковости молока они превосходили их на 0,09 и 0,06 % (при P<0,05), соответственно.

При совершенствовании и создании высокопродуктивных стад молочного скота важное научное и практическое значение имеет оценка эффективности кросса линий, которая приведена в таблице 3.

Таблица 3 – Сочетаемость линий при кроссах по голштинской породе

Кросс линий (О ˟ М)	N, гол.	Удой, кг		Содержание жира в молоке, %		Содержание белка в молоке, %
		X±m x	разница ± к среднему	X±m x	разница ± к среднему	X±m x	разница ± к среднему
ВБА ˟ МЧ	5	6597±370,9	+530	4,32±0,02	+0,04	3,13±0,03	-0,03
ВБА ˟ РС	9	6320±393,5	+253	4,36±0,06	+0,08	3,11±0,01	-0,05***
ВБА ˟ ПГ	19	6363±227,6	+296	4,28±0,03	-	3,10±0,01	-0,06***
МЧ ˟ ГК	2	5877±952,5	-190	4,26±0,11	-0,02	3,24±0,03	+0,08**
МЧ ˟ РС	9	6113±270,9	+46	4,31±0,07	+0,03	3,22±0,03	+0,06*
МЧ ˟ ПГ	5	6197±378,6	+130	4,19±0,04	-0,09*	3,20±0,05	+0,04
МЧ ˟ ВБА	5	5670±247,4	-397	4,30±0,06	+0,02	3,19±0,06	+0,03
ПГ ˟ ВБА	7	5514±168,4	-553**	4,29±0,03	+0,01	3,17±0,02	+0,01
ПГ ˟ РС	3	4777±537,9	-1290*	4,20±0,01	-0,08	3,16±0,01	-
В среднем	80	6067±103,7	-	4,28±0,02	-	3,16±0,01	-

*Р< 0,05, **Р< 0,01, ***Р< 0,001

Анализ таблицы 3, показывает, что наиболее удачными оказались кроссы линии Вис Бэк Айдиала с такими линиями голштинской породы как Монтвик Чиф-тейна, Рефлекшн Соверинга и Пабст Говернера. Их преимущество над первотелками-сверстницами составило 253-530 кг молока. Незначительное превосходство над сверстницами отмечается и у коров-первотелок, полученных от кросса линии Монтвик Чифтейна с линиями Рефлекшн Соверинга и Пабст Говернера. Другие варианты кроссов линий неэффективны. По удою они уступают сверстницам на 190553 кг молока. Наименее результативным оказался кросс линии Пабст Говернера ˟ Рефлекшн Соверинга. Разница по удою составила 1290 кг молока при P<0,05.

По массовой доле жира и белка в молоке результаты кросса линий имели достаточно разноречивый характер. Достоверное превосходство над сверстницами установлено лишь по белковомолочно-сти первотелок, полученных кроссом ли- нии Монтвик Чифтейна с линией ГК и Ре-флекшен Соверинга (на 0,08 и 0,06 % при P<0,01 и P<0,05 соответственно).

Из приведенного анализа видно, что обратные спаривания при кроссах линий дают неоднозначные результаты, что следует использовать в практической работе селекционера. Коровы-первотелки, полученные при прямом кроссе ВБА ˟ ПГ, ВБА ˟ МЧ превосходили по удою сверстниц, полученных обратным кроссом, на 849 и 927 кг молока соответственно.

Заключение. Оценка молочной продуктивности коров-первотелок разной линейной принадлежности и сочетаемости линий позволяет сделать вывод, что при создании высокопродуктивного стада молочного скота в условиях хозяйства следует обратить внимание на первотелок линии Вис Бэк Айдиала. Их продуктивность выше, чем у сверстниц на 374 кг. При совершенствовании племенных стад молочного скота необходимо применять, как внутри-линейный подбор, так и кросс линий с уче- том их сочетаемости.

Резюме

Целью исследований стала оценка сочетаемости линий и улучшение на основании этого традиционных методов подбора при создании племенных стад в молочном скотоводстве. Результаты анализа показали, что лучшими по удою среди остальных линий были первотелки (n=39) голштинской линии Вис Бэк Айдиала (6441 кг молока). Анализ результатов внутрилинейного подбора показал, что лучшим удоем также отличились первотелки линии Вис Бэк Айдиала – 6721 кг молока. Анализируя кросс линии Вис Бэк Айдиала с другими линиями голштинской породы (МЧ, РС и ПГ) следует отметить их превосходство над первотелками-сверстницами на 253-530 кг молока. Коровы-первотелки, полученные от кросса линии Монтвик Чифтейна и линий Рефлекшн Соверинга и Пабст Говернера, также имеют некоторое превосходство по сравнению со сверстницами. Таким образом, при совершенствовании племенных стад молочного скота необходимо применять как внутрилинейный подбор, так и кросс линий с учетом их сочетаемости.