Водное растение ряска Lemna minor как возможный компонент фототрофного звена в системах жизнеобеспечения

Цель исследования – комплексный анализ потенциала L. minor как ключевого компонента биологических систем жизнеобеспечения (БСЖО) с фокусом на ее нутритивную ценность и способность к замкнутому циклу регенерации отходов. Был произведен поиск научных статей отечественных и иностранных авторов в электронных базах Scopus, Web of Science, Elibrary, ScienceDirect, SpringerLink, Wiley online Library, PubMed и других с последующим анализом информации. БСЖО решают множество проблем, связанных с освоением космоса. Прежде всего, это транспортировка воды, кислорода, еды и утилизация отходов. Благодаря тому, что такие процессы, как восстановление CO2 до О2, производство еды, репродукция воды и переработка отходов, основаны на тех процессах, которые происходят в природе, биологические системы жизнеобеспечения представляются автономными, надежными и мало потребляющими ресурсы. Эту задачу берут на себя растения. Помимо этого данная технология может использоваться в местах с экстремальным климатом, таких как, например, полярные зоны и районы Крайнего Се-вера. Ряска малая (Lemna minor) – это маленькое, водное растение, растущее в стоячих водоемах или водоемах с медленным течением в самых разных условиях обитания. В некоторых исследованиях она продемонстрировала способность расти в условиях космического полета и способность использовать питательные вещества из отходов, перерабатывая их в пита-тельную биомассу ряски. Также L. minor обладает высокой питательной ценностью, безопасна в употреблении человеком в качестве пищевой добавки и животными как часть основного рациона и имеет высокий уровень усвояемости у различных видов.