4, 2026 - Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Выпуск журнала: Вестник Красноярского государственного аграрного университета 2026 год №4

Файл выпуска не загружен.
Вы можете ознакомиться с публикациями выпуска постатейно!

IDS: 140315506 Короткий адрес: https://sciup.org/140315506

Содержание выпуска 4, 2026 Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Агрономия

Цыренгармаева Б.Ц., Сыренжапова А.С., Антропова И.Г., Гуляшинов П.А. Калийное состояние почвы и урожайность картофеля при внесении бесхлорных калийных удобрений 3
Торохова И.Н., Маняхин А.Ю., Киселев К.В., Супрун А.Р. Содержание стильбенов в весенних проростках Reynoutria japonica 24

Зоотехния и ветеринария

Пищевые технологии

Петров В.С., Алейникова Г.Ю., Кочубей А.А., Кочубей А.А., Шелудько О.Н., Редька В.М. Качественные показатели ягод винограда и вина из отечественных сортов в зависимости от терруара 198
Чернявская Ю.Н., Яковлева Т.В., Першакова Т.В., Купин Г.А. Моделирование причин продовольственных потерь в цепочках поставок томатов свежих 216
Герасимова Н.С., Козулина Н.С., Янова М.А., Бобровский А.В., Чернов Р.В. Влияние семян чиа на реологические свойства теста из пшеничной муки и качество багета 231
Губаненко Г.А., Первышина Г.Г., Иванова В.А., Зайцева Н.С., Гоголева О.В. Влияние сухой мучной основы с плодоовощными порошками на качество пшенично-ржаного хлеба 266