Воспроизводительные качества свиноматок различных генотипов при двухпородном скрещивании

Автор: Полозюк Ольга Николаевна

Журнал: Вестник аграрной науки Дона @don-agrarian-science

Рубрика: Животноводство

Статья в выпуске: 4 (20), 2012 года.

Бесплатный доступ

Изучены воспроизводительные качества свиноматок при различных вариантах двухпородного промышленного скрещивания. Наиболее продуктивными оказались свиноматки крупной черной породы, покрытые хряками дюрок.

Генотип, скрещивание, продуктивность потомства, свиноводство

Короткий адрес: https://sciup.org/140204197

IDR: 140204197

Текст научной статьи Воспроизводительные качества свиноматок различных генотипов при двухпородном скрещивании

Одним из основных источников повышения продуктивных качеств животных является использование эффекта гетерозиса, благодаря которому повышается продуктивность потомства, полученного от скрещивания животных разных генотипов [1].

Наиболее ярко гетерозис проявляется при межпородном промышленном скрещивании и гибридизации. Умелое использование этих методов позволяет достигнуть значительных успехов в свиноводстве. Эффективность скрещивания обусловлена возможностью получения дополнительной продукции за счет повышения продуктивности по одному или нескольким признакам у помесей по сравнению с исходными породами [2].

Научно-производственные опыты провели в СПК «Рассвет» Ростовской области в 2009 году на свиноматках КБ и КЧ, осемененных хряками СК и Д.

Нами была поставлена задача изучить воспроизводительные качества свиноматок при различных вариантах двухпородного промышленного скрещивания [1, 5, 6, 4, 2, 3].

Для опытов отобрали по 10 голов свиноматок – аналогов (КБ и ЧБ) по происхождению, возрасту, развитию и продуктивности. Их покрывали хряками-производителями согласно схеме исследований (табл. 1).

В ходе эксперимента у свиноматок изучали воспроизводительные качества общепринятыми методами, а также рассчитывали КПВК (комплексный показатель воспроизводительных качеств свиноматок) по формуле:

КПВК = 1,1Х 1 + 0,3Х 2 + 3,3Х 3 + 0,35Х 4 , где Х 1 – многоплодие голов; Х 2 – молочность, кг; Х 3 – количество поросят при отъеме, голов; Х 4 – масса гнезда при отъеме.

Таблица 1

Группы

Порода

Количество, гол

маток

хряков

маток

хряков

I опытная

КЧ

Д

25

8

II опытная

КБ

СК

18

8

III опытная

КБ

Д

16

6

Схема исследований

Оплодотворяемость свиноматок I группы (табл. 2) была на 2,5 и 6,2% выше, чем во II и III группах. У свиноматок I группы в расчете на гнездо зарегистрировано по 1,0 мертворожденному поросенку, II – 0,3; III – 1,9 поросенка.

Крупноплодность во всех группах варьировала от 1,2 до 1,3 кг. Более крупные поросята были получены от свиноматок I группы. Количество поросят при отъеме в 32-дневном возрасте было больше в I группе на 0,5 и 2,9 (Р > 0,99) поросенка, чем во II и III группах.

Таблица 2

Воспроизводительные качества свиноматок при различных вариантах скрещивания

Воспроизводительные качества свиноматок

Вариант скрещивания

КЧ×Д

КБ×СК

КБ×Д

I опытная

II опытная

III опытная

Осеменено свиноматок, гол

26

43

34

Оплодотворяемость, %

88,5

86,0

82,3

Опоросилось свиноматок, гол

23

37

28

Получено при опоросе поросят, гол

9,7±0,9

8,3±1,0

8,7±1,0

в том числе живых, гол

8,7±1,1

8,0±1,0

6,8±1,0

Мертворожденность, гол

1,0

0,3

1,9

Крупноплодность, кг

1,3± 0,1

1,2± 0,2

1,2± 0,1

Масса гнезда при рождении, кг

11,31± 0,5

9,60± 0,4

8,16 ±0,5

Масса 1 поросенка в 21 день, кг

6,2± 0,3

4,7± 0,4

4,9± 0,3

Молочность (в 21 дн.), кг

53,94± 1,2

37,6± 1,0

33,32± 1,3

При отъеме в 32 дня:

Количество поросят, гол

8,3± 0,7

7,8± 0,2

5,4± 0,7

%

85,56

93,97

62,10

Масса: кг, гнезда

78,0±2,0

64,5±1,6

43,6±1,8

1 поросенка

9,4±1,0

8,3±0,6

8,9±0,8

КПВК, балл

80,44

69,17

48,91

Во II группе сохранность поросят составила 93,97%, что на 8,41 и 31,9% выше, чем в I и III группах. Масса гнезда при отъеме была больше на 13,5 (Р > 0,99) и

34,4 кг (Р > 0,999) в I группе, чем во II и III группах.

Самым удачным вариантом двухпородного скрещивания по репродуктивным признакам свиноматок следует считать вариант КЧ×Д. Несмотря на некоторое снижение многоплодия, репродуктивные качества свиноматок были выше. Полученные от этого варианта скрещивания поросята практически не болели в течение всего подсосного периода, хорошо набирали вес. Молочность этих свиноматок была намного выше аналогов. До 3-недельного возраста помесные поросята I группы обладали более высокой скоростью роста по сравнению с аналогами. По мере роста и способности использовать подкормку поросята от хряков породы дюрок и свиноматок крупной черной породы стали обгонять своих сверстников и к отъему имели массу 1 поросенка на 13,3 (Р > 0,99) и 5,6% выше, чем поросята II и III опытных групп. В период отъема масса гнезда I опытной группы также была больше на 20,9 (Р > 0,99) и 78,3% (Р > 0,999), чем у поросят II и III групп.

Низкие показатели воспроизводительных качеств отмечали при скрещивании хряков дюрок со свиноматками крупной белой породы (КБ×Д). При этом варианте скрещивания была отмечена самая низкая сохранность молодняка в подсосный период (62,1%), что на 23,5 и 31,5% ниже, чем I и II групп. Такая сохранность обусловила низкий уровень всех связанных с этим признаком показателей – молочность и число поросят в 32 дня на 20,6 (Р > 0,999) и 4,3 кг и 2,9 (Р > 0,999) и 0,5 гол. При скрещивании хряков дюрок со свиноматками крупной белой породы мы отмечали весьма большое количество мертворожденных (1,9 гол) в расчете на один опорос, а также относительно низкую оплодотворяемость маток (82,3%). Даже для проверяемых свиноматок эти цифры являются слишком высокими, что позволяет сделать вывод об отрицательном влиянии этого варианта скрещивания на репродуктивные качества свиноматок.

Итоги наших исследований согласуются с результатами работ А. Соловых с соавторами (2011) в том, что двухпородные матки (КБ×Д, Д×КБ, КБ×Й, Д×Й) не превосходят по многоплодию свиноматок КБ. Свиноматки же Д имеют худшие результаты по многоплодию по сравнению с помесями. Авторы получили положительное влияние КБ в качестве материнской линии, однако считают, что работы по получению эффективной материнской породы следует продолжать.

Свиноматки КБ, покрытые хряками СК, занимали промежуточное положение, хотя у них и отмечалась высокая сохранность полученного молодняка в подсосный период – она составила 93,97%, что является высоким показателем для свиноводства.

КПВК был выше у свиноматок I опытной группы и составил 80,44, что на 11,27 и 31,51 баллов выше, чем у маток II и III группы.

Анализируя показатели массы тела поросят-сосунов (табл. 3), следует отметить, что наиболее высокую массу в двухмесячном возрасте имели поросята I группы, которые соответственно на 3,5 (Р > 0,95) и 1,5 кг превышали показатели сверстников II и III групп.

Энергия роста поросят-сосунов

Таблица 3

Группа

Живая масса при рождении, кг

Живая масса поросенка в 2 мес.

возрасте, кг

Абсолютный прирост, кг

Среднесуточный прирост, г

Относит. прирост, %

I опытная 1/2КЧ+1/2Д

1,3± 0,1

21,0± 1,3

19,7±0,3

327±27

145,9

II опытная 1/2КБ +1/2СК

1,1± 0,2

17,5±1,2

16,3±0,3

271±24

132,5

III опытная 1/2КБ+1/2Д

1,2± 0,1

19,5± 1,4

18,4±0,5

305±26

160,0

Поросята I группы имели и наиболее высокий абсолютный прирост живой массы за весь подсосный период – 19,7 кг (Р > 0,99), что было больше, чем у поросят II и III групп соответственно на 20,8 и на 10,7%.

Относительный прирост массы был выше у поросят III опытной группы по сравнению с I и II опытными группами соответственно на 27,5 (Р > 0,99) и на 14,1% (Р > 0,95).

Таким образом, при двухпородном скрещивании в СПК «Рассвет» лучшими по воспроизводительным качествам оказались свиноматки КЧ породы при скрещивании с хряками Д.

Список литературы Воспроизводительные качества свиноматок различных генотипов при двухпородном скрещивании

  • Продуктивность и качество мясного сырья свиней специализированных пород и типов: монография/А.И. Бараников, А.И. Тариченко, Е.А. Крыштоп, А.В. Козликин, В.В. Лодянов. -пос. Персиановский, 2007. -С. 80-81.
  • Дарьин А. Использование хряков разных пород при сочетании с матками крупной белой породы/А. Дарьин//Свиноводство. -2008. -№ 6. -С. 7-9.
  • Джунельбаев Е.Т. Откормочные и мясные качества свиней в зависимости от типов скрещивания/Е.Т. Джунельбаев, Е.В. Васильева, И.В. Фролова//Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: сборник научных трудов. -Краснодар. -2009. -95-97 с.
  • Дудина В. Использование помесных маток при сочетании с хряками мясных пород/В. Дудина, Е. Васильева//Свиноводство. -2008. -№ 1. -С. 7-8.
  • Максимов Г.В. Воспроизводительные качества стресс-устойчивых и стресс-чувствительных хряков и маток/Г.В. Максимов, А. Максимов//Свиноводство. -2007. -№ 2. -С. 27-31.
  • Влияние промышленного скрещивания на воспроизводительную продуктивность свиноматок, рост и развитие подсвинков/Г.В. Максимов, Е.Ю. Гулько, А.А. Кухно, С.В. Калеев//Актуальные вопросы зооинженерной науки в агропромышленном комплексе. -пос. Персиановский. -2004. -С. 64-65.
  • Соловых А. Репродуктивные качества свиноматок крупной белой породы, дюрок и их помесей с хряками крупной белой породы, дюрок и йоркшир/А. Соловых, А. Овчинников, О. Хренова//Свиноферма. -2011. -№ 8. -С. 16-19.
Еще
Статья научная