Возделывание культуры подсолнечника на Кубани в пореформенный период (1861-1917)
Автор: Синчина Е.В.
Журнал: Теория и практика общественного развития @teoria-practica
Рубрика: Санкт-Петербургского государственного университета
Статья в выпуске: 15, 2015 года.
Бесплатный доступ
В статье рассмотрены основные этапы возделывания на Кубани в 1861-1917 гг. такой незерновой культуры, как подсолнечник. Кратко показана предыстория появления этой сельскохозяйственной культуры в указанном регионе. Автором отмечены быстрые темпы внедрения подсолнечника в кубанское сельскохозяйственное производство и в связи с этим развитие маслобойной промышленности.
Подсолнечник, масличная культура, кубань, сельское хозяйство, производство, маслобойная промышленность, рентабельность
Короткий адрес: https://sciup.org/14937337
IDR: 14937337
Список литературы Возделывание культуры подсолнечника на Кубани в пореформенный период (1861-1917)
- Синская Е.Н. Историческая география культурной флоры. Л., 1969.
- Ратушняк В.Н. Сельскохозяйственное производство Северного Кавказа в конце XIX -начале ХХ вв. Ростов н/Д., 1989.
- История возникновения подсолнечного масла . URL: http://www.prospektoil.ru/ru/4/(дата обращения: 15.07.2015).
- Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук. СПб., 1902. Т. 7. С. 394.
- Государственный архив Российской Федерации (ГАРФ). Ф. 1783 (351). Оп. 2. Д. 80. Л. 84
- Шацкий П.А. К истории сельскохозяйственного освоения территории Предкавказья в пореформенный период//Ежегодник по аграрной истории Восточной Европы. Вильнюс, 1964. С. 607.
- Масличные растения, маслобойная и поташная промышленность в Кубанском крае: статистико-экономическое исследование/под ред. А.П. Протопопова. Екатеринодар, 1920. С. 125.
- Отчет начальника Кубанской области и наказного атамана Кубанского казачьего войска за 1901 год. Екатеринодар, 1902. С. 100.
- Уривский Н.И. Пищеобрабатывающая промышленность . URL: http://www.litmir.info/br/?b=221421&p=43 (дата обращения: 15.07.2015).
- Развитие промышленности и транспорта Кубани в 1900-1914 гг. . URL: http://ritratt.ru/kubs/deka39.htm (дата обращения: 15.07.2015).
- Бардадым В.П. Радетели Земли Кубанской . URL: http://kuban-xxi.h1.ru/favourite/505.shtml (дата обращения: 15.07.2015).
- Масличные растения, маслобойная и поташная промышленность в Кубанском крае.. С. 14.
- ГАРФ. Ф. 1783 (351). Оп. 2. Д. 165. Л. 55.
Статья научная
