Высокая генетика – основа эффективного производства молока

– Проект нашей компании по существенному повышению племенной ценности отечественного поголовья–очень интересный и амбициозный,–говорит Светлана Колодяжная, генеральный директор ООО «МК «Генетика-Юг» – одного из самых успешных в стране предприятий по формированию высокого генетического потенциала скота в молочном и мясном производстве. – И задачи мы перед собой ставили и ставим амбициозные: создать в регионе и в стране стада коров для рентабельного производства молока, поднять надои от наших коров на уровень мировых стандартов. И действительно: чем Кубань или другой регион России хуже любого молочного штата Америки? Те же просторы, те же воз-

можности. И масштабы производства – не чета европейским.

Светлана Колодяжная возглавила сильную команду ветеринарных врачей и зоотехников-селекционеров. У всех за плечами был опыт работы на фермах и огромное желание совершенствовать свои профессиональные навыки. После успешной стажировки на лучших молочных ком- плексах в Америке у специалистов «МК «Генетика-Юг» появилось твердое убеждение, что без системной работы по повышению генетического потенциала стада многомиллионные затраты на строительство животноводческих помещений и закупку племенного скота за границей – это деньги, выброшенные на ветер!

– По началу многие хозяйства отнеслись к предложению нашей компании использовать семя лучших быков мира с достаточной долей скептицизма. Но мы и не рассчитывали, что наши идеи сразу поддержат–говорит Светлана Колодяжная. – Наша компания ориентирована на сотрудничество с прогрессивными руководителями, заинтересованными в создании рентабельного и современного производства.

Одним из первых поверил в возможности высокой генетики Александр Черечеча, возглавляющий животноводческое направление крупного российского холдинга, объединившего три хозяйства–«Родина», «Кубанская степь» Каневского района и «Новопластуновское» Павловского района. Чтобы добиться успеха в животноводстве, необходимы самые современные, иннова-

ционные технологии, передовые знания и опыт. Известно, что высокая генетика – это важнейшая составляющая повышения рентабельности в производстве молока и мяса, поскольку она оказывает серьёзное влияние не только на продуктивность животных, но и на их продуктивное долголетие, качество получаемой продукции – на всё то, что, в конечном счёте, определяет эффективность отрасли. Понимая это, Александр Черереча семь лет назад принял решение о сотрудничестве с «МК «Генетика-Юг».

– Первым делом, мы разработали и внедрили стратегию селекционной работы для каждого хозяйства холдинга, так как скот был разный – и местный чёрно-пёстрый, и айрширы, и импортные голштины – рассказывает Светлана Колодяжная. Для подбора и закрепления быков за маточным поголовьем применили специальные компьютерные программы, разработанные специалистами Си-Ар-Ай. Использовали семя только лучших представителей голштинской породы – лидеров по Индексу пожизненной прибыли, причём на всём тёлочном поголовье – только семя, разделённое по полу. Благодаря такому подходу холдингу быстро удалось увеличить количество и улучшить качество ремонтных тёлок, заменить старых коров здоровыми, высокопродуктивными первотёлками. Кроме того, все техники искусственного осеменения хозяйств прошли обучение в «МК «Генетика-Юг» по специальной программе.

Использование высокой генетики в холдинге дало достойный результат–он занимает первое место в рейтинге российских хозяйств по продуктивности молочного стада – средние годовые надои превышают здесь 12 тысяч килограммов молока. Немногим меньше – 11 198 кг получают в Учебно-опытном хозяйстве «Краснодарское» Кубанского Государствен-

ного Аграрного Университета, которым руководит Павел Носаленко. Хотя в начале сотрудничества, в 2012 году продуктивность на корову составляла всего лишь 6500 кг. Впрочем, таких примеров можно привести немало, ведь только в Краснодарском крае у «Молочной Компании «Генетика-Юг» 63 партнёра. И всегда работа с компанией дает неизменно превосходный результат по реализации молочным стадом своего природного и породного потенциала независимо от форм собственности предприятия, его новизны и географического положения.

«Молочная Компания «Генетика-Юг» также активно сотрудничает с хозяйствами мясного направления скотоводства. Среди давних и надежных партнеров компании крупные производители говядины. Один из них–Группа Компаний «Заречное» Воронежской области – лидер производства мраморной говядины премиум-класса. Для хозяйств, имеющих собственную переработку молока и сырное производство, «МК «Генетика-Юг» предлагает семя быков уникальной джерсейской породы, отличающейся высоким содержанием белка и жира в молоке.

Вячеслав Айвазов f

МОЛОЧНАЯ КОМПАНИЯ ГЕНЕТИКА-ЮГ

ООО «МК «Генетика-Юг»

г. Краснодар, ул. Кореновская, д. 3, тел. / факс: 8 (861) 258 2400 моб.: 8 (918) 249 2750

Журнал «ФЕРМЕР. Черноземье» Июль 2017

Реклама в журнале: +7-905-395-28-88