Взаимосвязь полиморфизма гена бета – лактоглобулин с молочной продуктивностью у коров и коров первотелок

Известно, что наряду с увеличением кормовой базы, совершенствованием технологий кормления, технологий содержание скота, ветеринарного обслуживания животных селекция является мерой увеличивающей производительность животноводства. Так, как методы классической селекции - отбор и подбор не способны полностью удовлетворить запросы скотоводов, в то время как селекция основанная на анализе потомства при помощи методов ДНК технологий позволяет значительно ускорить селекционно - племенной процесс. Окончательно производится уже отбор лучших животных с высокими племенными и производственными характеристиками. При этом эффективность селекции животных по созданию высокопродуктивных стад на основе генетической диагностики выше в два и более раза по сравнению с традиционными методами отбора (Зеленков П. А. и др., 2009).

В настоящее время за рубежом и уже во многих племенных хозяйствах РФ и РТ в целом оценка генов – кандидатов хозяйственно – полезных признаков, племенных животных, является основной мерой в селекционной работе. Так например, анализ некоторых работ, где приводится материалы о сыродельческих свойствах молока, с различными генетическими вариантами гена бета – лактоглобулин, действие которого рассматривается, как в отдельности, так и в комплексе с казеиновыми вариантами молочного белка, показали, взаимосвязь молочной продуктивности и технологических свойств с генетическим полиморфизмом гена бета – лактоглобулин. И в конечном итоге пришли к выводу, что в сыроделии предпочтительным является «В»- аллельный вариант гена β- лактоглобулина. (Хаертдинов Р., Афанасьев М., 1997).

С учетом вышеизложенного, целью нашей работы явилось проведение исследований по изучению полиморфизма по гену LGB методом ПЦР – ПДРФ анализа, и корреляция его генотипов с показателями молочной продуктивности.

Материалы и методы. Исследования проводились на образцах ДНК, полученных из крови коров и первотелок холмогорской породы татарстанского типа (n=52). Образцы крови коров были получены из СХПК им. «Ленина» Республики Татарстан.

На основании результатов ПЦР – ПДРФ анализа коров и первотелок СХПК «им. Ленина» Атнинского района РТ, по гену бета – лактоглобулин были сформированы три группы животных с генотипами LGBAA, LGBAB, LGBBB.

Исследование взаимосвязи полиморфизма гена β – лактоглобулин с молочной продуктивностью 38 голов коров СХПК «им. Ленина», показал, что максимальный удой, содержание жира и белка, выход жира и белка, было у группы коров несущих гомозиготный генотип LGBAA. Разница по этим молочным показателям с группами сверстниц несущих генотип LGBBB и LGBAB составила по удою 61 кг - 34 кг молока, по содержанию жира 0,07% - 0,02%, по содержанию белка 0,02% - 0,02%, по выходу жира 6,6кг – 2,9 кг, и наконец по выходу белка 3,5 кг – 2,5 кг соответственно (таблица 1).

Относительно взаимосвязи молочной продуктивности с полиморфизмом гена бета- лактоглобулин 14 голов первотелок того же хозяйства, можно сказать, что лидирующей группой по удою, по содержанию жира, по выходу жира и выходу белка были первотелки несущие гомозиготный генотип LGBAA.

Рис. 1. Электрофореграмма результата ПЦР-ПДРФ гена β-лактоглобулина крупного рогатого скота с праймерами LGВ+LGВ и эндонуклеазным расщеплением ферментом HaeIII

Обозначения: М) ДНК-маркеры 1500 – 100 bp (СибЭнзим); 1, 2, 3, 4, 5,8, 12) генотип АВ (153/109/79/74 bp); 6, 9, 10, 14) генотип ВВ (109/79/74 bp); 7, 11, 13) генотип АА (153/109 bp);

Разница с группой сверстниц несущих генотипы LGBBB и LGBAB составила по удою 277 кг – 264 кг, по содержанию жира 0,01% - 0,03%, по выходу жира 13,1 кг – 14,0 кг и наконец по выходу белка 2,5 кг – 0,3 кг соответственно. Несмотря на то, что группа первотелок несущих гетерозиготный генотип LGBAB, лидировали по содержанию белка (3,04%), это не повлияло на общий выход белка (таблица 1).

1. Взаимосвязь генотипов гена LGB с молочной продуктивностью коров и первотелок

Таким образом, по результатам сравнительного анализа коров и первотелок в двух племхозяйствах РТ, можно сказать основное преимущество по всем молочным показателям было у животных несущих гомозиготный генотип LGBАА, за исключением того, что эти животные уступают по белковомолочности группам животным несущих генотипы LGBАВ и LGBВВ.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Зеленков, П. Теоретические и методические подходы к оценке бычков по собственной продуктивности и быков по качеству потомства в мясном скотоводстве / П. Зеленков, А. Зеленков, А. Зеленкова // Вестник мясного скотоводства.-2009.-3с. 2. Моисеева, И.Г. Генофонды сельскохозяйственных животных/ И.Г. Моисеева, С.В. Уханов, Ю.А. Столповский, Г.Е. Сулимова, С.Н. Каштанов. –М.: Наука, 2006. -467с . 3. Хаертдинов Р., Афанасьев М. Сыродельческие свойства молока в зависимости от генотипа коров по β – казеину // Молочное и мясное скотоводтво. -   1997.-№3.-С.30-34. 4. Pazdera J., Futerová J., Hruban V.,

Ruottionen O., Erhardt G. Genotyping of κ-casein and β-lactoglobulin of mothers of bulls selected for the Holstein Cattle Breeding Programme in the Czech Republic in the year // Živoč. Výr. 1995. – V.40. – P. 485-488.

ВЗАИМОСВЯЗЬ ПОЛИМОРФИЗМА ГЕНА БЕТА – ЛАКТОГЛОБУЛИН С МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТЬЮ У КОРОВ И КОРОВ ПЕРВОТЕЛОК

Зиннатова Ф.Ф., Алимов А.М., Зиннатов Ф.Ф.

Резюме

Определены частоты генотипов по локусу гена LGB методом ПЦР-ПДРФ- анализ у коров холмогорской породы татарстанского типа. Установлены частота встречаемости желательного генотипа «ВВ» у коров и первотелок, которая составила 31% и 29% соответственно Проведена корреляция полиморфизма гена LGB с молочной продуктивностью и качественным составом молока.

BETA – LACTOGLOBULIN GENE POLIMORFISM AND DAIRY EFFICIENCY INTERRELATION HEIFERS AND FIRST CALF HEIFERS

Zinnatova F.F., Alimov A.M., Zinnatov F.F.