Закономерности роста и развития молодняка помесных соболей в постнатальном онтогенезе
Автор: Балакирев Н.А., Орлова Е.А., Шумилина Н.Н., Федорова О.И., Ларина Е.Е.
Статья в выпуске: 2 т.254, 2023 года.
Бесплатный доступ
Шкурки соболя во все времена ценились на международном пушном рынке, благодаря своим уникальным эксплуатационным и эстетическим свойствам. За последние годы продаж наблюдается тенденция снижения покупательского спроса и средней реализационной цены на шкурки соболя клеточного разведения по сравнению с промысловым. Одной из возможных причин падения спроса является низкая вариабельность окраски волосяного покрова шкурок соболя, производимых в звероводческих хозяйствах. Долгие годы селекция соболя была направлена на затемнение волосяного покрова и получение продукции однородной по окраске. Анализ спроса на пушнину показывает, что покупатели требуют разнообразия, в том числе шкурок светлой окраски. В связи с данной проблемой в 2020-2021 годах в ООО «Звероплемзавод «Савватьево»» была завезена экспериментальная партия отловленных в Сибири соболей, с целью проведения работ по скрещиванию промысловых и чистопородных зверей и получению шкурок, соответствующих современным требованиям рынка. В июле 2021 года были произведены спаривания промысловых соболей с чистопородными, в апреле 2022 года получены первые помесные щенки. Для дальнейшей работы требуется изучение закономерностей роста и развития полученного молодняка в постнатальном онтогенезе. В данной статье приводится сравнительный анализ особенностей развития, динамики живой массы, длины тела, обхвата груди за лопатками, абсолютного и относительного прироста массы и длины тела у чистопородных и помесных щенков соболей в возрасте от 45 до 150 дней.
Соболь, молодняк, длина тела, живая масса, обхват, прирост
Короткий адрес: https://sciup.org/142238112
IDR: 142238112 | DOI: 10.31588/2413_4201_1883_2_254_23
Текст научной статьи Закономерности роста и развития молодняка помесных соболей в постнатальном онтогенезе
На международном меховом рынке шкурки соболя всегда пользовались повышенным спросом. Они характеризуются превосходными показателями эстетических свойств – пышностью, шелковистостью, упругостью волосяного покрова, высокими теплозащитными свойствами, продолжительным сроком эксплуатации меховых изделий [2, 3, 4, 9].
К началу XX века неконтролируемая добыча соболя привела к угрозе исчезновения вида, что потребовало принятия срочных государственных мер по его охране, контролю и запрету промысла и др. Одной из значимых мер являлось клеточное разведение соболей. Начало работы по соболеводству датируется 16 апреля 1912 года. С 1913 по 1915 гг. организованы «соболиные экспедиции» по отлову племенного материала. 17 мая 1916 года в городе Иркутск было издано постановление о создании Баргузинского соболиного заповедника. В 1924 году была организована соболиная ферма при Московском зоопарке, которой руководил П.А. Мантейфель. Под его руководством в 1929 году был получен первый в мире приплод от соболей. С 1931 года в Пушкинском зверосовхозе началась работа по созданию уникального стада ценных пушных зверей. Своевременно принятые меры по запрету промысла соболя позволили восстановить его численность на территории нашей страны от Уральских гор до Камчатского полуострова и острова Сахалин [3, 4].
В настоящее время основную массу шкурок соболя реализуют на международных пушных аукционах, где поставщики из Российской Федерации являются лидерами продаж данного вида пушного сырья. На международные аукционы для реализации поступают невыделанные шкурки соболя, добытые охотой и произведенные в звероводческих хозяйствах [3, 7]. Покупательское предпочтение в последние годы находится на стороне шкурок промыслового соболя, тогда как шкурки соболя клеточного разведения реализуют на пушных аукционах в среднем на 34% от всей выставленной коллекции [3, 7]. За последние годы продаж наблюдается тенденция снижения средней реализационной цены на шкурки соболя клеточного разведения. Учитывая низкий процент реализации шкурковой продукции и повышенный интерес к разведению соболя в зарубежных странах, обуславливающий конкуренцию в данной отрасли, возникла необходимость повышения качества и конкурентоспособности шкурок соболя клеточного разведения в Российской Федерации [6, 10].
Возможной причиной низкого спроса являются показатели основных свойств волосяного покрова шкурок соболя клеточного разведения, такие как длина и толщина волос разных категорий, шелковистость и окраска волосяного покрова [2, 13, 14].
Общий тон окраски волосяного покрова промыслового соболя очень изменчив - от палевой и темно-бурой до очень темной, встречаются особи с обильной сединой. Окраска подпуши также имеет различные оттенки - от белого и темно-оранжевого до темно-голубого и бурого. Волосяной покров на голове и ушах у промыслового соболя светлее, чем на спине [1]. При производстве шкурок в звероводческих хозяйствах селекция была направлена на затемнение волосяного покрова и получение продукции однородной по окраске, что не удовлетворяет в полном объеме требования современного мехового рынка. Покупатели требуют разнообразия, в том числе шкурок светлой окраски [2, 3, 5, 13].
Получить шкурковую продукцию высокого качества возможно в результате скрещивания соболя диких популяций с особями клеточного разведения. Использование зверей диких популяций, в частности якутской, отличающейся высокой встречаемостью особей с аберрантной окраской волосяного покрова, в селекции соболей клеточного разведения позволит повысить качество пушного сырья [8, 11, 12].
В настоящее время научный коллектив кафедры частной зоотехнии (отделение звероводства) и кафедры товароведения, технологии сырья и продуктов животного и растительного происхождения им. С.А. Каспарьянца ФГБОУ ВО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина» совместно со специалистами ООО «Звероплемзавод «Савватьево»» проводит исследования по вышеуказанным проблемам. В хозяйство завезено поголовье диких соболей для их спаривания с чистопородными животными, с целью получения приплода [3].
Цель работы - изучить закономерности роста и развития помесного молодняка, полученного в результате спаривания диких соболей с чистопородными.
Материал и методы исследований.
В 2020-2021 гг. в ООО «Звероплемзавод «Савватьево»» была завезена экспериментальная партия промысловых соболей, отловленных в Сибири (якутский, иркутский и енисейский кряжи). В июле 2021 г. были произведены спаривания промысловых соболей с клеточными.
Для спариваний с промысловыми самцами были подобраны наиболее высокопродуктивные чистопородные самки в возрасте от 2-х до 9 лет, со средней плодовитостью 3,5-5,5 щенков. Гон у подопытных соболей проходил без особенностей, аналогично спариваниям чистопородных особей. Результаты воспроизводства промысловых самцов с чистопородными самками соответствовали показателям размножения соболей клеточного разведения [3]. После щенения в апреле 2022 г. были сформированы две группы молодняка. 1 группа (35 самцов, 30 самок) - контрольная (чистопородные щенки, полученные в результате спаривания чистопородных самцов и самок соболей). 2 группа (39 самцов, 30 самок) -опытная (помесные щенки, полученные в результате спаривания чистопородных самок и промысловых самцов). Группы щенков были сформированы с учетом даты рождения, возраста матери, её средней плодовитости за предыдущие годы.
С мая по ноябрь 2022 г. проводили сравнительный анализ роста и развития чистопородного и помесного молодняка.
Для изучения развития щенков контрольной и опытной группы в журнал ежедневного учета заносили следующие данные: дата открытия глаз, реакции на звуки, выхода из гнезда, поедания подкормки, окончания формирования первичного волосяного покрова, возраст на момент отсадки, сроки начала и окончания первой возрастной линьки.
Для изучения роста молодняка обеих групп после отсадки от матерей (в 45дневном возрасте) щенков измеряли и взвешивали каждые 15 дней до 60-дневного возраста и каждые 30 дней до 180-дневного возраста. Промеры (длина тела от мочки носа до корня хвоста, обхват груди за лопатками) у щенков брали при помощи мерной ленты с точностью до 0,1 см. Молодняк взвешивали на электронных весах «Vibra AJ-620 lE» с точностью до
0,1 г.
Для оценки динамики и интенсивности роста молодняка ежемесячно рассчитывали абсолютный и относительный прирост живой массы.
Все полученные данные были обработаны при помощи метода вариационной статистики.
Результат исследований. Щенки соболей рождаются незрячими, с закрытыми слуховыми проходами, без зубов, слабо опушенные. Через 2-3 дня они покрываются коротким темно-серым волосяным покровом. Щенки опытной группы родились с 28 марта по 20 апреля, средняя дата рождения 12 апреля. Щенки контрольной группы подбирались с учетом даты рождения. Сроки их рождения составили 30 марта - 20 апреля, средняя дата рождения 12 апреля.
Слух у щенков появился на 23-27-й день жизни, разницы между контролем и опытом не установлено. Появление зубов у контрольных и опытных щенков отмечалось на 25-30-й день от даты рождения. Первыми прорезались клыки, как правило, на верхней челюсти, одновременно с ними резцы, в последнюю очередь коренные. Практически в эти же сроки у помесных и чистопородных щенков открылись глаза (30-35 дней). Подкормку щенки обеих групп начинали поедать с 3035 дня. Первое появление из гнезда у помесного и чистопородного молодняка наблюдали в 40-45 дней, различий в опытной и контрольной группах не обнаружено. Самостоятельно щенки обеих групп стали питаться в одинаковые сроки -в возрасте 40-45 дней. Отсадка была произведена согласно дате рождения щенков, в возрасте 45 дней. К 60-65 дню была отмечена смена ювенального волосяного покрова на летний волос, как у помесных, так и у чистопородных щенков. У молодняка контрольной группы средний возраст линьки волосяного покрова составил 127 дней, в то время как помесные щенки перелиняли в среднем на 7-8 дней позже.
Таблица 1 – Результаты взвешивания и взятия промеров контрольных и опытных соболей в июне-ноябре 2022 г.
сЗ К к |
Показатель |
Месяц |
|||||
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
октябрь |
ноябрь |
||
масса |
637,5±25,5 |
855,9±21,4 |
994,2±15,6 |
1145,8±100,9 |
1120,7±16,1* |
1138,7±25,4 |
|
длина |
30,5±0,5 |
37,3±0,7 |
40,7±0,3 |
41,9±0,3 |
42,6±0,2 |
42,4±0,3 |
|
обхват |
18,4±0,4 |
20,2±0,2 |
20,4±0,2 |
20,7±0,2 |
20,8±0,2 |
- |
|
& 5 И й |
масса |
679,8±34,8 |
967,6±34,5 |
1158,5±17,7 |
1221,4±14,0 |
1267,7±12,9 |
1279,6±17,8 |
длина |
30,9±0,6 |
37,7±0,8 |
43,2±0,37 |
44,7±0,3 |
45,7±0,3 |
45,6±0,5 |
|
обхват |
19,1±0,4 |
22,18±0,16 |
22,3±0,1 |
22,7±0,2 |
22,8±0,1 |
- |
|
3 § о S |
масса |
614,4±29,3 |
820,1±28,1 |
956,7±18,5 |
1022,8±14,8 |
1065,3±15,8 |
1111,3±18,7 |
длина |
30,3±0,4 |
36,4±0,8 |
40,2±0,4 |
41,7±0,3 |
42,7±0,2 |
42,9±0,2 |
|
обхват |
18,6±0,4 |
19,8±0,3 |
20,1±0,2 |
20,5±0,2 |
21,0±0,2 |
- |
|
к О й |
масса |
746,3±26,8 |
1048,0±33,5 |
1246,0±17,2** |
1309,5±12,8*** |
1480,5±28,0*** |
1560,0±68,5*** |
длина |
32,1±0,2 |
38,9±1,0 |
44,0±0,4 |
45,4±0,3 |
46,5±0,3 |
47,8±0,6** |
|
обхват |
20,3±0,4* |
21,9±0,2 |
22,2±0,1 |
22,1±5,4 |
22,8±0,2 |
- |
Достоверность различий между группами: * - P≤0,05; ** - P≤0,01; *** - P≤0,001
По данным таблицы 1 видно, что максимальная средняя живая масса на начало эксперимента (июнь) и до его окончания (ноябрь) была у помесных самцов. У чистопородных самцов в июне средняя живая масса была на 66,5 г меньше, разница не достоверна. В ноябре эта разница у самцов опытной и контрольной группы составила 280,4 г (P≤0,001). Полученные данные свидетельствуют о том, что у помесных самцов наблюдается более интенсивный прирост массы тела в сентябре-ноябре по сравнению с и относительного прироста массы тела, чистопородными самцами. Это представленными в таблице 2.
подтверждается показателями абсолютного
Таблица 2 – Абсолютный и относительный прирост массы и длины тела у контрольных и опытных соболей в июле-ноябре 2022 г.
Возраст, дни, месяцы |
Группа |
Масса тела |
Длина тела |
||
абсолютный прирост, г |
относительный прирост, % |
абсолютный прирост, г |
относительный, прирост, % |
||
1-0 о 5 2 S |
Контроль самки |
4,6 |
16,2 |
0,11 |
9,12 |
Контроль самцы |
6,4 |
19,7 |
0,18 |
14,59 |
|
Опыт самки |
4,6 |
16,7 |
0,13 |
10,44 |
|
Опыт самцы |
6,6 |
18,9 |
0,17 |
13,11 |
|
О. с-н со сЗ |
Контроль самки |
5,1 |
15,2 |
0,04 |
2,95 |
Контроль самцы |
2,1 |
5,4 |
0,05 |
3,47 |
|
Опыт самки |
2,2 |
6,9 |
0,05 |
3,73 |
|
Опыт самцы |
2,1 |
5,1 |
0,05 |
3,18 |
|
1-0 & о (N § о |
Контроль самки |
-0,8 |
-2,2 |
0,02 |
1,67 |
Контроль самцы |
1,5 |
3,8 |
0,03 |
2,24 |
|
Опыт самки |
1,4 |
4,2 |
0,03 |
2,40 |
|
Опыт самцы |
5,7 |
13,1 |
0,04 |
2,42 |
|
о |
Контроль самки |
0,6 |
1,6 |
-0,01 |
-0,47 |
Контроль самцы |
0,4 |
0,9 |
0,00 |
-0,22 |
|
Опыт самки |
1,5 |
4,3 |
0,01 |
0,47 |
|
Опыт самцы |
2,7 |
5,4 |
0,04 |
2,80 |
У самок опытной группы в начале эксперимента живая масса уступала таковой у самок контрольной группы на 23,1 г, разница не достоверна. У чистопородных самок наблюдается резкий прирост живой массы с августа по сентябрь, однако после этого отмечается снижение данного показателя в октябре и его стабилизация до ноября. Показатели абсолютного и относительного прироста массы тела у самок контрольной группы в сентябре составили -0,8 г и -2,2% соответственно (Таблица 2). В ноябре контрольные самки превосходили опытных по живой массе на 27,4 г, разница не достоверна.
Исходя из данных таблицы 1, можно сделать вывод о том, что в начале эксперимента самцы опытной группы по длине тела превосходили самцов контрольной группы на 1,2 см, разница не достоверна. Значительных колебаний показателей длины тела у самцов обеих групп с июня по октябрь не наблюдается. Однако в октябре помесные самцы продолжали расти, а у чистопородных произошла стабилизация длины тела и к ноябрю она практически не изменялась. Об этом свидетельствуют показатели абсолютного и относительного прироста длины тела (Таблица 2). Абсолютный и относительный прирост длины тела в начале опыта у самцов контрольной группы составил 0,18 г и 14,59 % соответственно, у самцов опытной группы 0,17 г и 13,11 %. В конце опыта указанные приросты составили у контрольных самцов 0 г и -0,22 % соответственно, у самцов опытной группы 0,04 г и 2,8 %. В конце эксперимента разница по длине тела между клеточными и помесными самцами составила 2,2 см в пользу последних (P≤0,01).
Значительной разницы по длине тела между контрольными и опытными самками на всем протяжении исследований не обнаружено.
Данные таблицы 1 свидетельствуют о том, что в начале эксперимента помесные самцы по обхвату груди за лопатками превосходили самцов контрольный группы на 1,2 см (P≤0,05). Однако с июня по июль у чистопородных самцов наблюдается более интенсивное увеличение данного показателя. С июля наблюдается стабилизация обхвата груди за лопатками у самцов контрольной группы. У помесных самцов наблюдается снижение данного показателя в сентябре, что, по-видимому, связано со снижением живой массы самцов этой группы в указанный период.
У контрольных и помесных самок отмечается увеличение обхвата груди за лопатками до июля, а затем происходит его стабилизация.
Заключение. В 2020-2021 гг. в ООО «Звероплезавод «Савватьево»» была завезена экспериментальная партия промысловых соболей, отловленных в Сибири (якутский, иркутский и енисейский кряжи) с целью спаривания в 2021 г. с соболем клеточного разведения. В марте-апреле 2022 г. были получены помесные щенки в количестве 69 голов (39 самцов, 30 самок). Исследования развития помесных щенков не выявили значительной разницы между чистопородными и помесными особями, за исключением сроков линьки. У молодняка контрольной группы средний возраст линьки волосяного покрова составил 127 дней, в то время как помесные щенки перелиняли в среднем на 7-8 дней позже. Исследования роста молодняка соболей в летне-осенний период позволяют сделать вывод о том, что помесные самцы более крупные на всем протяжении исследований, клеточные самцы уступают им по живой массе, длине тела и обхвату груди за лопатками. Помесные самцы растут более скачкообразно. Клеточные самки несколько превосходят помесных по живой массе, однако различий по длине тела и обхвату груди за лопатками между ними не установлено. Клеточные самцы и самки заканчивают свой рост раньше, чем помесные.
Источник финансирования: Исследование выполнено за счет гранта Российского научного фонда №22-2600213, https://rscf.ru/project/22-26-00213/.
Резюме
Шкурки соболя во все времена ценились на международном пушном рынке, благодаря своим уникальным эксплуатационным и эстетическим свойствам. За последние годы продаж наблюдается тенденция снижения покупательского спроса и средней реализационной цены на шкурки соболя клеточного разведения по сравнению с промысловым. Одной из возможных причин падения спроса является низкая вариабельность окраски волосяного покрова шкурок соболя, производимых в звероводческих хозяйствах. Долгие годы селекция соболя была направлена на затемнение волосяного покрова и получение продукции однородной по окраске. Анализ спроса на пушнину показывает, что покупатели требуют разнообразия, в том числе шкурок светлой окраски. В связи с данной проблемой в 2020-2021 годах в ООО «Звероплемзавод «Савватьево»» была завезена экспериментальная партия отловленных в Сибири соболей, с целью проведения работ по скрещиванию промысловых и чистопородных зверей и получению шкурок, соответствующих современным требованиям рынка. В июле 2021 года были произведены спаривания промысловых соболей с чистопородными, в апреле 2022 года получены первые помесные щенки. Для дальнейшей работы требуется изучение закономерностей роста и развития полученного молодняка в постнатальном онтогенезе. В данной статье приводится сравнительный анализ особенностей развития, динамики живой массы, длины тела, обхвата груди за лопатками, абсолютного и относительного прироста массы и длины тела у чистопородных и помесных щенков соболей в возрасте от 45 до 150 дней.
Список литературы Закономерности роста и развития молодняка помесных соболей в постнатальном онтогенезе
- Бакеев, Н. Н. Соболь / Н. Н. Бакеев, Г. И. Монахов, А. А. Синицын. – Вятка: ГНУ ВНИИОЗ, 2003. – 336 с.
- Балакирев, Н. А. Исследование некоторых товарных свойств, определяющих качество шкурок соболя клеточного разведения и промыслового / Н. А. Балакирев, М. В. Новиков, Т. В. Реусова, О. А. Стрепетова, Н. Н. Шумилина, Е. А. Орлова, Е. Е. Ларина // Кролиководство и звероводство. – 2022. – № 5. – С. 19-26.
- Балакирев, Н. А. Соболеводство России: история, состояние и перспективы его развития / Н. А. Балакирев, Н. Н. Шумилина, О. И. Федорова, Е. А. Орлова, Е. Е. Ларина // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана. – 2022. – Т. 251 (III). – № 9. – С. 20-27.
- Балакирев, Н. А. Соболеводство – лидер клеточного пушного звероводства России / Н. А. Балакирев, О. В. Трапезов // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. – 2018. – № 9. – С. 66-71.
- Каштанов, С. Н. Селекция соболя России: этапы промышленной доместикации и генетическая изменчивость / С. Н. Каштанов, Г. Е. Сулимова, В. Л. Шевырков [и др.] // Генетика. – 2016. – № 52 (9). – С. 1001-1011.
- Монахов, В. Г. Современное состояние, охрана и использование ресурсов соболя Martes zibellina в России и Китае / В. Г. Монахов, Б. Ли // Вестник охотоведения. – 2013. – № 10 (2). – С. 192–197.
- Орлова, Е. А. Мониторинг результатов продаж шкурок соболя клеточного разведения на Международном пушном аукционе «Союзпушнина» / Е. А. Орлова, О. И. Федорова, А. А. Зотова // Кролиководство и звероводство. – 2021. – № 6. – С. 17-23.
- Осипова, Н. Н. Особенности окраски соболя в Якутии и перспективы его использования в клеточном звероводстве / Н. Н. Осипова, А. Г. Черкашина, А. И. Павлова, С. Н. Посельская, Е. С. Захаров // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. – 2019. – № 4. – С. 80-85.
- Реусова, Т. В. Основные свойства шкурок соболя, формирующие качество, спрос и ценовую политику меховых товаров / Т. В. Реусова, О. А. Стрепетова // Костюмология. – 2020. – № 5(4). – С. 15.
- Трапезов, О. В. Соболеводство – вчера, сегодня, завтра / О. В. Трапезов // Перспективы развития клеточного соболеводства России. – 2011. – С. 16-38.
- Bo, L. Genetic individualization of sable (Martes zibellina L. 1758) using microsatellites / L. Bo, W. Dan, C. Yingying [et al.] // Animal Cells and Systems. – 2018. – № 22(4). – P. 253-258.
- Zakharov, E. S. Ecology of sable of North-Western Yakutian native population / E. S. Zakharov, V. M. Safronov // Russian Journal of Theriology. – 2017. – № 16(1). – P. 74-85.
- Kholikova, N. Sh. Study of fur products by marketing requirement. / N. Sh. Kholikova, F. R. Ruziev // International Journal of Advanced Research in Science, Engineering and Technology. – 2019. – №6 (6). – P. 9660-9667.
- Xu, T. Study on the Innovative Design of Fur Clothing. / T. Xu, M. Fang, G. D. Li. // Advanced Materials Research. – 2011. – № 331. – P. 586-589.