Зависимость продуктивности кормовых культур от содержания молибдена в почве
Автор: Чуянова Галина Игнатьевна
Журнал: Вестник Омского государственного аграрного университета @vestnik-omgau
Рубрика: Сельскохозяйственные науки
Статья в выпуске: 1 (21), 2016 года.
Бесплатный доступ
Молибден входит в состав ферментов, принимающих активное участие в фиксировании молекулярного азота клубеньковыми бактериями, в восстановлении нитратов до аммиака, в обеспечении им растений. Он стимулирует азотный, углеводистый и фосфорный обмены, активизирует жизнеспособность азотфиксирующих бактерий. При недостатке молибдена накапливается большое количество нитратов и нормальный азотный обмен нарушается. Молибден повышает в зеленой массе растений количество аскорбиновой кислоты, каротина, оказывает положительное действие на белковость и другие качественные показатели зернобобовых культур, повышает урожайность бобового компонента в смеси, и, в конечном результате, приводит к увеличению сбора протеина с единицы площади. В первую очередь, молибден необходим бобовым культурам, однако при его недостатке снижается продуктивность и других растений. Полученные результаты подтверждают эффективность использования предпосевной обработки семян вики молибденом. Отмечено повышение урожайности зеленой массы одновидовых и смешанных посевов, содержания азота и сырого протеина в растениях, наибольшая экономическая прибыль получена при возделывании вики семенами, обработанными 1% раствором молибдена.
Молибден, азотфиксирующие бактерии, клубеньки, зеленая масса, смешанные посевы, яровая вика, яровая тритикале, предпосевная обработка семян
Короткий адрес: https://sciup.org/142199149
IDR: 142199149 | УДК: 633.2/3:631.524.84:631.416.9:546.77
Текст научной статьи Зависимость продуктивности кормовых культур от содержания молибдена в почве
Проблема максимального использования биологического азота в агроценозе, активизация путей фиксации азота атмосферы бобовыми растениями, а также свободноживущими микроорганизмами в настоящее время имеют большое практическое значение. Ценность биологического азота заключается в дополнительном накоплении растениями энергии. Считается, что чем больше внимания уделяется биологизации азотного питания растений, тем экологичнее система земледелия [1].
В связи с выяснением механизмов фотосинтеза и фиксации молекулярного азота большие надежды возлагаются на микроэлементы. Микроэлементы нужны живому организму в очень небольших количествах, но без них растения не могут нормально развиваться. Это связано с тем, что микроэлементы входят в состав ферментов, витаминов, гормонов или влияют на их активность.
Важное значение в активизации процесса фиксации азота клубеньковыми бактериями и повышении урожая яровой вики имеет молибден. При возделывании однолетних бобовых и бобово-мятликовых смесей микроудобрения, особенно молибден, оказывают положительное влияние на развитие клубеньковых бактерий. Молибден входит в состав таких ферментов, как нитратредуктаза, и других, принимающих активное участие в фиксировании молекулярного азота клубеньковыми бактериями, в восстановлении нитратов до аммиака, в обеспечении им растений. Молибден стимулирует азотный, углеводистый и фосфорный обмены, активизирует жизнеспособность азотфиксирующих бактерий. При недостатке молибдена накапливается большое количество нитратов и нормальный азотный обмен нарушается [2]. Молибден повышает в зеленой массе растений количество аскорбиной кислоты, каротина, оказывает положительное действие на белковость и другие качественные показатели зернобобовых культур, повышает урожайность бобового компонента в смеси и в конечном счете приводит к увеличению сбора протеина с единицы площади. В первую очередь молибден необходим бобовым культурам, однако при его недостатке снижается продуктивность и других растений [3; 4].
Целью исследований было изучение эффективности предпосевной обработки семян яровой вики молибденом при возделывании ее в одновидовом посеве и в смеси с тритикале в условиях южной лесостепи Западной Сибири.
Объекты и методы
Исследования проводились на малом опытном поле ОмГАУ, расположенном в южной лесостепи Омской области. Почвы опытного участка – лугово-черноземные с характерным глубинным осолонцеванием. Содержание гумуса от 3,5 до 4,0% (по Тюрину). Механический состав почв среднесуглинистый и легкосуглинистый с выраженной фракцией мелкого песка. Обеспеченность почвы нитратным азотом перед посевом была средней (в слое почвы 40 см – 18,6 мг/кг, а в метровом слое – 11,4 мг/кг), содержание подвижного фосфора и обменного калия – очень высоким и составляло 39,5 и 37,6 мг/100 г почвы соответственно.
Объектом изучения были районированный сорт яровой вики Омичка 3 и яровая тритикале Укро (происхождение Украина – Россия). Площадь опытных делянок – 3 м2, повторность четырехкратная, размещение вариантов – систематическое.
Для обработки семян использовали аммоний молибденовокислый (NH 4 ) 2 MoO 4 – 1%-ный раствор (из расчета 50 г молибдена на 2 л воды для опрыскивания гектарной нормы семян) и 2%-ный раствор (100 г молибдена на 2 л воды). Кроме предпосевной обработки семян изучали варианты с внесение молибдена непосредственно в почву перед посевом (из расчета 500 г молибдена на 1 га почвы), внесение аммиачной селитры в дозе N 30 (30 кг д.в./га) и совмещали посев обработанных семян с внесением молибдена и аммиачной селитры в почву.
Отбор растительных образцов для подсчета клубеньков проводили методом «кубиков» (20х20х20 см3) три раза за вегетацию (в фазы ветвления, цветения и плодоношения вики), урожайность определяли весовым методом, валовое содержание азота, фосфора и калия в растениях – по методу Пиневича.
Результаты исследований
Проведенные исследования показали, что предпосевная обработка семян вики молибденом оказывает значимое влияние на процессы роста и развития растений, а также на формирование клубеньков (табл. 1).
Таблица 1
Клубенькообразование на корнях растений яровой вики
| 
           Вариант  | 
        
           Количество клубеньков, шт./раст.  | 
      |
| 
           Вика  | 
        
           Вика + тритикале  | 
      |
| 
           1 – без обработки семян, контроль  | 
        
           22  | 
        
           28  | 
      
| 
           2 – обработка семян водой, контроль  | 
        
           25  | 
        
           28  | 
      
| 
           3 – обработка семян 1%-ным раствором Мо  | 
        
           54  | 
        
           55  | 
      
| 
           4 – обработка семян 2%-ным раствором Мо  | 
        
           43  | 
        
           42  | 
      
| 
           5 – без обработки семян; Мо – в почву  | 
        
           32  | 
        
           24  | 
      
| 
           6 – без обработки семян; N 30  | 
        
           30  | 
        
           25  | 
      
| 
           7 – обработка семян водой; N 30  | 
        
           32  | 
        
           26  | 
      
| 
           8 – обработка семян 1%-ным раствором Мо + N 30  | 
        
           52  | 
        
           48  | 
      
| 
           9 – обработка семян 2%-ным раствором Мо + N 30  | 
        
           44  | 
        
           43  | 
      
| 
           10 – без обработки семян; Мо + N 30  | 
        
           35  | 
        
           31  | 
      
| 
           НСР 05  | 
        
           1,7  | 
        
           1,8  | 
      
Результаты опытов показывают увеличение в 2,0–2,5 раза числа клубеньков на корнях вики, семена которой были обработаны молибденом (варианты 3 и 4), по сравнению с контролем (необработанные семена и семена, обработанные до посева водой). Причем обработка семян 1%-ным раствором молибдена оказалась более эффективной для формирования клубеньков на корнях вики как в одновидовом, так и в смешанном с тритикале посевах. Образовалось на 11–13 клубеньков больше, чем на варианте с обработкой семян 2%-ным раствором.
Внесение молибдена непосредственно в почву привело к некоторому увеличению количества клубеньков по сравнению с контролем (на 7–10 шт.) в одновидовом посеве яровой вики, но не столь значительному, чем при предпосевной обработке, а в смешанном посеве наблюдается угнетение клубеньков. Варианты опыта с внесением в почву молибдена и аммиачной селитры, а также посев необработанных семян и обработанных водой (варианты 5– 7, 10) не имеют резких отличий по количеству клубеньков (30–35 шт. на одно растение). Эффективными оказались варианты 8 и 9 – высев обработанных молибденом семян и внесение в почву аммиачной селитры на обоих видах посева.
Данные урожайности зеленой массы одновидовых и смешанных посевов также подтверждают эффективность использования предпосевной обработки семян вики молибденом (табл. 2).
Таблица 2
Влияние предпосевной обработки семян вики молибденом на урожайность зеленой массы
| 
           Вариант  | 
        
           Урожайность зеленой массы, т/га  | 
      |
| 
           Вика  | 
        
           Вика + тритикале  | 
      |
| 
           1 – без обработки семян, контроль  | 
        
           12,3  | 
        
           21,3  | 
      
| 
           2 – обработка семян водой, контроль  | 
        
           12,6  | 
        
           21,0  | 
      
| 
           3 – обработка семян 1%-ным раствором Мо  | 
        
           18,5  | 
        
           23,9  | 
      
| 
           4 – обработка семян 2%-ным раствором Мо  | 
        
           17,5  | 
        
           23,0  | 
      
| 
           5 – без обработки семян; Мо – в почву  | 
        
           12,8  | 
        
           21,6  | 
      
| 
           6 – без обработки семян; N 30  | 
        
           12,7  | 
        
           21,9  | 
      
| 
           7 – обработка семян водой; N 30  | 
        
           12,8  | 
        
           22,7  | 
      
| 
           8 – обработка семян 1%-ным раствором Мо + N 30  | 
        
           18,6  | 
        
           28,7  | 
      
| 
           9 – обработка семян 2%-ным раствором Мо + N 30  | 
        
           17,8  | 
        
           28,1  | 
      
| 
           10 – без обработки семян; Мо + N 30  | 
        
           12,2  | 
        
           25,1  | 
      
| 
           НСР 05  | 
        
           0,92  | 
        
           0,85  | 
      
Результаты опыта показывают, что в вариантах 3 и 4 (обработка семян 1 и 2%-ным растворами молибдена) получено 18,5 и 17,5 т/га зеленой массы, что на 40% больше по сравнению с контролем. Высев обработанных семян с внесением аммиачной селитры не дал увеличения урожайности перед высевом обработанных семян без внесения азотных удобрений в одновидовом посеве вики. Но в смешанном посеве на этом же варианте результат был лучше, так как азотные удобрения увеличили урожайность тритикале, что повлияло на общий сбор зеленой массы. В этом посеве урожайность повысилась на 13% при обработке семян 1%-ным раствором молибдена и на 35% – при обработке 1%-ным раствором молибдена и внесении N 30 .
Предпосевная обработка семян оказывает влияние и на содержание основных элементов в растениях (табл. 3).
В одновидовом посеве яровой вики наибольшее содержание азота и сырого протеина наблюдается в вариантах с обработкой семян 2%-ным раствором молибдена и внесением аммиачной селитры в дозе 30 кг д.в. на гектар (3,08 и 19,25% соответственно), а сбор сырого протеина составил 342,65 кг/га при урожайности зеленой массы 17,8 т/га. Вариант с обработкой семян 1%-ным раствором молибдена и внесением в почву N 30 немного уступал варианту 9 – при урожайности зеленой массы 18,6 т/га сбор сырого протеина составил 325,50 кг/га.
В посеве, где в почву вносилась аммиачная селитра, но не было предпосевной обработки семян (вариант 6), урожайность зеленой массы была значительно ниже по сравнению с посевами, где семена обрабатывались молибденом (варианты 8 и 9), поэтому и сбор сырого протеина был ниже (222,25 кг/га). В то же время в варианте 3 с предпосевной обработкой семян вики 1%-ным молибденом, но без внесения аммиачной селитры сбор сырого протеина составил 307,66 кг/га, так как урожайность зеленой массы была на 5,8 т/га выше, чем в варианте 6.
Таблица 3
| 
           Вариант  | 
        
           Содержание в сухом веществе, %  | 
        
           Сбор сырого протеина, кг/га  | 
      |||
| 
           Фосфор  | 
        
           Калий  | 
        
           Азот  | 
        
           Сырой протеин  | 
      ||
| 
           Вика  | 
      |||||
| 
           1 – без обработки семян  | 
        
           0,61  | 
        
           1,6  | 
        
           2,52  | 
        
           15,75  | 
        
           193,72  | 
      
| 
           2 – обработка семян водой  | 
        
           0,57  | 
        
           1,2  | 
        
           2,38  | 
        
           14,88  | 
        
           187,49  | 
      
| 
           3 – обработка семян 1%-ным раствором Мо  | 
        
           0,57  | 
        
           1,3  | 
        
           2,66  | 
        
           16,63  | 
        
           307,66  | 
      
| 
           4 – обработка семян 2%-ным раствором Мо  | 
        
           0,61  | 
        
           1,6  | 
        
           2,38  | 
        
           14,88  | 
        
           260,40  | 
      
| 
           5 – без обработки; Мо – в почву  | 
        
           0,60  | 
        
           1,6  | 
        
           2,38  | 
        
           14,88  | 
        
           190,46  | 
      
| 
           6 – без обработки; N 30  | 
        
           0,55  | 
        
           1,4  | 
        
           2,80  | 
        
           17,50  | 
        
           222,25  | 
      
| 
           7 – обработка семян водой; N 30  | 
        
           0,57  | 
        
           2,0  | 
        
           2,66  | 
        
           16,63  | 
        
           212,86  | 
      
| 
           8 – обработка 1%-ным раствором Мо + N 30  | 
        
           0,75  | 
        
           2,3  | 
        
           2,80  | 
        
           17,50  | 
        
           325,50  | 
      
| 
           9 – обработка 2%-ным раствором Мо + N 30  | 
        
           0,57  | 
        
           1,4  | 
        
           3,08  | 
        
           19,25  | 
        
           342,65  | 
      
| 
           10 – без обработки; Мо + N 30  | 
        
           0,64  | 
        
           1,6  | 
        
           2,52  | 
        
           15,75  | 
        
           192,15  | 
      
| 
           Вики + тритикале  | 
      |||||
| 
           1 – без обработки семян  | 
        
           0,57  | 
        
           1,8  | 
        
           2,24  | 
        
           14,00  | 
        
           298,20  | 
      
| 
           2 – обработка семян водой  | 
        
           0,64  | 
        
           1,5  | 
        
           2,24  | 
        
           14,00  | 
        
           294,00  | 
      
| 
           3 – обработка семян 1%-ным раствором Мо  | 
        
           0,70  | 
        
           1,4  | 
        
           2,38  | 
        
           14,88  | 
        
           355,63  | 
      
| 
           4 – обработка семян 2%-ным раствором Мо  | 
        
           0,64  | 
        
           1,2  | 
        
           2,52  | 
        
           15,75  | 
        
           362,25  | 
      
| 
           5 – без обработки; Мо – в почву  | 
        
           0,57  | 
        
           1,4  | 
        
           2,24  | 
        
           14,00  | 
        
           302,40  | 
      
| 
           6 – без обработки; N 30  | 
        
           0,67  | 
        
           1,3  | 
        
           2,66  | 
        
           16,63  | 
        
           364,20  | 
      
| 
           7 – обработка семян водой; N 30  | 
        
           0,72  | 
        
           1,5  | 
        
           2,66  | 
        
           16,63  | 
        
           377,50  | 
      
| 
           8 – обработка 1%-ным раствором Мо + N 30  | 
        
           0,67  | 
        
           1,5  | 
        
           2,66  | 
        
           16,63  | 
        
           477,28  | 
      
| 
           9 – обработка 2%-ным раствором Мо + N 30  | 
        
           0,72  | 
        
           1,9  | 
        
           2,80  | 
        
           17,50  | 
        
           491,75  | 
      
| 
           10 – без обработки; Мо + N 30  | 
        
           0,68  | 
        
           1,7  | 
        
           2,88  | 
        
           18,00  | 
        
           451,80  | 
      
Влияние молибдена на химический состав и продуктивность зеленой массы вико-тритикалевых травосмесей
В смешанных посевах вики и тритикале по содержанию сырого протеина в зеленой массе наилучшими были варианты с обработкой семян 2 и 1%-ными растворами молибдена и внесением аммиачной селитры перед посевом (491,75 и 477,28 кг/га соответственно). Вариант опыта 9 (без обработки семян, но с внесением молибдена и аммиачной селитры в почву) также показал высокий сбор сырого протеина (451,80 кг/га). Несколько уступали ему варианты 7 и 6 (377,50 и 364,20 кг/га соответственно). Во всех этих вариантах вносились азотные удобрения, которые малоэффективны в одновидовом посеве вики, но необходимы для тритикале. Поэтому урожайность смешанных посевов повышается в 1,5–2 раза и сбор сырого протеина увеличивается.
Для определения эффективности предпосевной обработки семян вики при возделывании ее на зеленый корм как в одновидовом посеве, так и в смеси с тритикале были взяты варианты без обработки семян (контроль) и с обработкой 1 и 2%-ным раствором молибдена (табл. 4).
Таблица 4
Эффективность предпосевной обработки семян вики молибденом
| 
           Показатель  | 
        
           Вариант  | 
      |||||
| 
           Вика  | 
        
           Вика + тритикале  | 
      |||||
| 
           Контроль  | 
        
           1% Мо  | 
        
           2% Мо  | 
        
           Контроль  | 
        
           1% Мо  | 
        
           2% Мо  | 
      |
| 
           Урожайность к.е., т/га  | 
        
           2,71  | 
        
           4,07  | 
        
           3,85  | 
        
           4,69  | 
        
           5,26  | 
        
           5,06  | 
      
| 
           Затраты на 1 га, руб.  | 
        
           1517,6  | 
        
           2350,0  | 
        
           2381,8  | 
        
           1762,4  | 
        
           2594,8  | 
        
           2626,6  | 
      
| 
           Себестоимость, руб.  | 
        
           560,0  | 
        
           577,4  | 
        
           618,6  | 
        
           375,1  | 
        
           493,3  | 
        
           519,1  | 
      
| 
           Цена реализации 1 т, руб.  | 
        
           1500,0  | 
        
           1500,0  | 
        
           1500,0  | 
        
           1500,0  | 
        
           1500,0  | 
        
           1500,0  | 
      
| 
           Стоимость валовой продукции, руб.  | 
        
           4065,0  | 
        
           6105,0  | 
        
           5775,0  | 
        
           7035,0  | 
        
           7890,0  | 
        
           7590,0  | 
      
| 
           Чистый доход, руб.  | 
        
           2547,4  | 
        
           3755,0  | 
        
           3393,2  | 
        
           5272,6  | 
        
           5295,2  | 
        
           4363,4  | 
      
| 
           Рентабельность, %  | 
        
           167,9  | 
        
           159,8  | 
        
           142,5  | 
        
           299,2  | 
        
           204,1  | 
        
           189,0  | 
      
При обработке семян 1%-ным раствором молибдена урожайность зеленой массы составила 18,5 т/га (одновидовой посев вики) и 23,9 т/га (смесь вики с тритикале). Сбор кормовых единиц составил 4,07 и 5,26 т/га соответственно. Обработка семян 2%-ным раствором молибдена обеспечила урожайность 17,5 и 23,0 т/га, а сбор кормовых единиц 3,85 и 5,06 т/га соответственно. Чистый доход (прибыль) зависит прежде всего от себестоимости продукции и цен, по которым она реализуется. Чем больше разница между ценой и себестоимостью единицы продукции, тем выше прибыль (чистый доход). Основные пути повышения чистого дохода состоят в снижении затрат на производство продукции, увеличении ее выхода и улучшении качества. Из полученных данных видно, что наибольшую прибыль дает возделывание вики на зеленый корм семенами, обработанными 1%-ным раствором молибдена. Так, в одновидовом посеве вики на варианте с обработкой семян 1%-ным раствором молибдена получено чистого дохода на 1207,6 руб. больше по сравнению с вариантом без обработки семян.
Обработка семян вики 2%-ным раствором молибдена также дала значительную прибыль (3393,2 руб.) от реализации зеленой массы по сравнению с контролем, но на 357,8 руб. ниже, чем при обработки 1%-ным раствором, что привело к понижению рентабельности производства.
Основными направлениями дальнейшего увеличения объемов производства и повышения эффективности возделывания кормовых культур являются внедрение прогрессивных технологий выращивания, использование более продуктивных культур и получение зеленого корма с наименьшими затратами труда [5].
Заключение
Итак, наиболее эффективным способом применения молибдена является предпосевная обработка семян вики. Экономичнее обрабатывать 1%-ным раствором. При этом повышается образование клубеньков на корнях вики в 2–2,5 раза, а значит, увеличивается азотфиксация клубеньковыми бактериями, что в конечном счете повышает урожайность зеленой массы до 30–40% и сбор протеина в среднем на 110–115 кг/га.
Таким образом, предпосевная обработка семян – эффективный и простой способ применения микроудобрений. Он обеспечивает растения микроэлементами в самом начале роста, вызывая активизацию физиологических и биохимических процессов в прорастающем семени. Эффективное использование микроудобрений зависит от многих факторов: от почвенных условий, биологических особенностей растений, агротехнических приемов, свойств самих микроудобрений, способов их применения. Чтобы добиться высокой эффективности микроудобрений, необходимо учитывать содержание подвижных (усвояемых растениями) форм микроэлементов в почве. Так, под бобовые культуры целесообразно вносить молибден на всех почвах при содержании его в почве менее 0,4 мг/кг. Под остальные культуры применение молибдена может быть эффективно на повышенных минеральных фонах [2].
Список литературы Зависимость продуктивности кормовых культур от содержания молибдена в почве
- Минеев, В.Г. и др. Биологическое земледелие и минеральные удобрения/В.Г. Минеев. М.: Колос, 1993. -415 с.
 - Гнетиева, Л.Н. Влияние молибдена на вику и чину в зависимости от уровня минерального питания/Л.Н. Гнетиева. -Бюл. НТИ ВНИИ зернобобовых культур. -Орел, 1972. -С. 85.
 - Орлова, Э.Д. Влияние микроэлементов на химический состав и урожай яровой пшеницы на почвах Омской области: Автореф. дис. …канд. с.-х. наук/ОмСХИ.-Омск, 1968. -27 с.
 - Орлова, Э.Д. Микроэлементы в почвах Омской области и применение микроудобрений: Учеб. пособие/ОмСХИ. -Омск, 1989.-60 с.
 - Чуянова, Г.И. Возделывание яровой тритикале на зеленый корм: монография/Г.И. Чуянова, В.Н. Костомаров -Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2007.-108 с.