Активность альдолазы, аспартат- и аланинаминотрансфераз тканей желудка и кишечника кроликов в онтогенезе

Автор: Ефремов Г.Г.

Журнал: Сельскохозяйственная биология @agrobiology

Статья в выпуске: 6 т.39, 2004 года.

Бесплатный доступ

Оценивали активность ферментов в тканях желудка и кишечника кроликов по периодам постнатального онтогенеза в обычных условиях и при блокаде тока аксоплазмы в волокнах блуждающего нерва. Рассматривается динамика активности ферментов в зависимости от степени развития органов.

Короткий адрес: https://sciup.org/142133015

IDR: 142133015

Текст научной статьи Активность альдолазы, аспартат- и аланинаминотрансфераз тканей желудка и кишечника кроликов в онтогенезе

Приспособление органов и систем животных к меняющимся условиям внешней среды обеспечивается различными нейрогуморально-гормональными гомеостатическими механизмами. Органы пищеварения являются периферическими исполнительными структурами функциональной системы, обеспечивающей превращение корма и всасывание образующихся и освобождающихся конечных продуктов переваривания. При этом в процессе индивидуального развития животных формирование функциональных систем связано с физиологическим и морфологическим созреванием отдельных звеньев последних. Известно, что на рост и развитие органов большое влияние оказывает аксоплазматический транспорт веществ к окончаниям нервных волокон, результатом чего является дифференцировка элементов тканей и поддержание их дифференцированного состояния (1-3). Существенную роль в обмене белков играют внутриклеточные ферменты. Так, активность альдолазы, участвующей в процессах гликолиза, отражает трофическое состояние мышечного волокна и других тканей; аспартат- и аланинаминотрансфераза тесно связаны с цитозолем клеток внутренних органов.

Методика . Объектом исследования служили две группы кроликов породы бабочка в возрасте 10-120 сут: I – контроль, II – опыт (соответственно 30 и 36 гол.). Животных подбирали по принципу аналогов с учетом клинико-физиологического состояния, возраста и живой массы; в рационе преобладали комбинированные корма, сбалансированные по основным питательным веществам, витаминам, макро- и микроэлементам (4). Остановку тока аксоплазмы по волокнам блуждающих нервов осуществляли у животных 10-суточного возраста воздействием колхицина по методу Волкова с соавт. (5); в контроле проводили аппликацию физиологического раствора на нервные волокна.

Фермент	Группа животных	Возраст, сут
Фермент	Группа животных	10	30	45	60	90	120
			Ж е л у д о к
Альдолаза, ммоль/г·ч	I	8,89 ± 0,01	7,46 ± 0,01	5,72 ± 0,09	5,56 ± 0,03	10,28 ± 0,07	4,98 ± 0,04
	II	8,89 ± 0,01	5,93 ± 0,04***	6,50 ± 0,04***	5,94 ± 0,06	5,71 ± 0,05***	4,56 ± 0,05
			Д в е н а д ц а т и п е	р с т н а я к и ш к а
	I	1,79 ± 0,05	2,36 ± 0,08	4,72 ± 0,07	3,31 ± 0,07	9,70 ± 0,07	3,97 ± 0,04
	II	1,79 ± 0,05	4,12 ± 0,06****	3,38 ± 0,04***	4,47 ± 0,04***	4,56 ± 0,05***	4,84 ± 0,08***
			Т о щ а я	к и ш к а
	I	1,50 ± 0,04	4,46 ± 0,01	4,70 ± 0,09	2,96 ± 0,05	7,34 ± 0,05	3,72 ± 0,01
	II	1,50 ± 0,04	3,89 ± 0,04***	1,62 ± 0,03***	3,39 ± 0,06***	3,08 ± 0,03***	4,66 ± 0,03***
			Ж е л у д о к
Аспартатаминотрансфераза,	I	0,25 ± 0,01	0,34 ± 0,01	0,45 ± 0,01	0,15 ± 0,01	0,20 ± 0,01	0,15 ± 0,01
мкмоль/г·ч	II	0,25 ± 0,01	0,27 ± 0,04	0,51 ± 0,01**	0,22 ± 0,01**	0,19 ± 0,01	0,17 ± 0,01
			Д в е н а д ц а т и п е	р с т н а я к и ш к а
	I	0,28 ± 0,01	0,48 ± 0,01	0,32 ± 0,02	0,14 ± 0,02	0,24 ± 0,01	0,14 ± 0,01
	II	0,28 ± 0,01	0,34 ± 0,01***	0,54 ± 0,01***	0,23 ± 0,01***	0,34 ± 0,01***	0,20 ± 0,02*
			Т о щ а я	к и ш к а
	I	0,25 ± 0,01	0,41 ± 0,01	0,22 ± 0,01	0,17 ± 0,01	0,22 ± 0,01	0,15 ± 0,02
	II	0,25 ± 0,01	0,32 ± 0,01***	0,42 ± 0,01***	0,27 ± 0,01***	0,32 ± 0,01***	0,32 ± 0,01***
			Ж е л у д о к
Аланинаминотрансфераза,	I	0,44 ± 0,01	0,31 ± 0,01	0,34 ± 0,01	0,25 ± 0,01	0,33 ± 0,02	0,31 ± 0,01
мкмоль/г·ч	II	0,44 ± 0,01	0,30 ± 0,02	0,18 ± 0,02***	0,30 ± 0,01	0,34 ± 0,01	0,62 ± 0,03***
			Д в е н а д ц а т и п е	р с т н а я к и ш к а
	I	0,91 ± 0,01	0,77 ± 0,02	0,42 ± 0,01	0,53 ± 0,001	1,11 ± 0,02	0,49 ± 0,01
	II	0,91 ± 0,01	0,74 ± 0,02	0,67 ± 0,02***	0,67 ± 0,02***	0,72 ± 0,03***	0,67 ± 0,01***
			Т о щ а я	к и ш к а
	I	0,71 ± 0,02	1,11 ± 0,01	0,71 ± 0,01	0,48 ± 0,01	0,92 ± 0,01	0,42 ± 0,01
	II	0,71 ± 0,02	0,88 ± 0,02***	0,72 ± 0,02	0,69 ± 0,01**	0,30 ± 0,02***	0,35 ± 0,03***

* P < 0,05; ** P < 0,01; *** P < 0,001.

П р и м е ч а н и е. Описание групп животных см. в разделе «Методика».

ботку данных проводили по программе MS Excel XP и критерию Стьюдента.

Активность альдолазы в тканях двенадцатиперстной кишки животных II группы в возрасте 30 сут была на 42,8 % выше, а в 45 сут — на 28,4 % ниже, чем в I группе. В другие возрастные периоды динамика активности этого фермента колебалась следующим образом: в 60 сут была на 28 % выше, в 90 сут — на 53 % ниже, в 120 сут — на 18 % выше, чем у животных I группы. В тканях тощей кишки кроликов II группы в возрасте 30 и 45 сут активность фермента оказалась соответственно на 13,8 и 65,6 % меньше, чем в контроле, а в последующие периоды жизни динамика активности альдолазы в тощей и двенадцатиперстной кишках была аналогичной.

Л И Т Е Р А Т У Р А

1. Л ы с о в В.Ф. Постнатальное развитие десимпатизированных сердца и почек у овец. Мат. XVIII съезда Всерос. физиол. общ-ва им. И.П. Павлова. Ростов-на-Дону, 1998: 52.
2. З е ф и р о в Т.Л. Нервная регуляция сердечного ритма крыс в постнатальном онтогенезе. Автореф. докт. дис. Казань, 2000.
3. Л ы с о в В.Ф. Исследование ацетилхолин-норадреналинового профиля органов в процессе их развития в раннем постнатальном периоде. Мат. науч-произв. конф. по актуальным проблемам ветеринарии и зоотехнии. Казань, 2001: 155-156.
4. К а л а ш н и к о в А.П., К л е й м е н о в Н.И., Б а к а н о в В.Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справ. пос. М., 1985.
5. В о л к о в Е.М., Н а с л е д о в Г.А., П о л е т а е в Г.И. и др. Сравнительная характеристика электрофизиологических изменений мышечного волокна лягушки после денервации и после блокады аксоплазматического транспорта. Физиол. журн. СССР, 1977, 10: 1432-1434.
6. К о н д р а х и н И.П., К у р и л о в Н.В., М а л а х о в А.Г. и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. Справ. пос. М., 1985.
7. Методические указания по применению унифицированных клинических лабораторных методов исследования /Под ред. В.В. Меньшикова. М., 1973.

Чувашская государственная сельскохозяйственная академия, 428000, Чебоксары, ул. К. Маркса, 29

Статья научная