Анализ потенциала целевых компонентов пресноводных рыб с учетом воздействия антропогенных факторов
Автор: Керге Н.С., Ворошилин Р.А., Сахабутдинова Г.Ф.
Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu
Статья в выпуске: 4 (99), 2025 года.
Бесплатный доступ
Изучено изменение химических и качественных показателей речной рыбы под воздействием антропогенных факторов с учетом экологического состояния выбранной местности. Объектом исследования были выбраны три вида речных рыб: судак (Sander lucioperca), карась (Carassius), щука (Esox lucius), которые обитают в р. Томь (Кемеровская область). Был проведен предварительный анализ показателей качества проб воды, отобранных в данном местоположении. Анализ проб воды проводили на базе ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет». Также с целью выявления факторов влияния был проведен мониторинг качества и загрязнения воздуха мест с использованием IQAir, где были отобраны образцы для последующего проведения исследования. Лабораторные исследования отобранных в данных местоположениях проб рыб базировались на определении показателей качества, в данном случае определяли химические показатели йод, железо, кальций, калий, натрий, фосфор. Испытания были проведены в аккредитованной лаборатории г. Кемерово ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Пресноводные рыбы, рыбное сырье, химические элементы, йод, качество воздуха, водный объект
Короткий адрес: https://sciup.org/142246611
IDR: 142246611 | УДК: 637.046 | DOI: 10.53980/24131997_2025_4_34