Анализ причин выбраковки молодняка крупного рогатого скота и установление взаимосвязи с возрастом животных

С возрастающей интенсификацией сельского хозяйства, встает вопрос обеспечения нормального функционирования стадооборота в хозяйстве, для чего необходимо успешное выращивание молодняка, ведь выбраковка телок сокращает количество их ввода в стадо, что в свою очередь приводит к сокращению элемента отбора в племенной работе. Одним из путей достижения этой цели является адекватная профилактика заболеваний возможных на том или ином этапе развития животных. Для предотвращения заболеваний и лечения телят с различными патологиями эффективны не только мониторинговые мероприятия, строгое соблюдение ограничительных санитарных мероприятий [4], но и ветеринарные препараты, например, противовирусные, иммунокорригирующая терапия [5], различные биологически активные вещества, получаемые, например, на основе продуктов пчеловодства, которые имеют сложный химический состав и обладают высокой биологической активностью [6], противовоспалительные препараты, водорастворимые витамины и их комплексы [7, 8].

Хотя, естественная сопротивляемость организма телят во многом находится в прямой зависимости от качества их рациона, условий содержания и претерпевает определенные возрастные изменения, сохранность молодняка можно повысить за счет различных приемов [9]. Например, за счет гипериммунных сывороток [10], вакцин [11], а также посредством оптимизации рационов кормления и включения в их состав инновационных компонентов из нетрадиционных культур [12], пробиотиков и бифидогенных [13, 14] и хвой-но-витаминных кормовых добавок [15].

Удельный вес заболеваемости молодняка в общей заболеваемости крупного рогатого скота достигает 33,7%. Этот показатель отличается стабильностью, коэффициент вариации составляет 7,6%. Ежегодно в среднем погибает 4,5±0,46% телят [16]. Нередки случаи ассоциированной патологии [17]. Во многом, эффективность лечения болезней снизилось вследствие беспорядочного применения антибактериальных препаратов, когда чувствительность бактерий к действующим веществам тех или иных средств не определялась [18].

Все болезни без исключения наносят значительный экономический ущерб хозяйствам, выражающийся в замедлении роста и развития животных, их падеже, а также в колоссальных расходах на лечение, требуют глубокого изучения, терапии и профилактики [19].

Например, ущерб, наносимый предприятиям бронхопневмонией, огромен и складывается из прямых затрат на лечение животных, снижения прироста живой массы и эффективности конверсии корма, выбраковки и гибели, а в перспективе – нарушением репродуктивной функции и снижением продуктивности особей популяции в целом [20].

Паразитарные болезни – гельминтозы, также сопровождаются снижением продуктивности и репродуктивных показателей, высокими затратами на лечебно-профилактические мероприятия, а в тяжелых случаях – выбраковкой и массовым падежом, особенно молодняка [21].

Цель работы заключалась в проведении анализа заболеваний, и иных причин, из-за которых была осуществлена выбраковка животных из стада, и их систематизация в разрезе систем организма, установление взаимосвязи между возникновением патологий, приводящих к выбраковке молодняка, с возрастом животных.

Условия, материалы и методы. Нами были изучены причины выбытия молодняка крупного рогатого скота из стада в животноводческих предприятиях Республики Татарстан. Представлен анализ 1810 случаев выбраковки скота в возрасте до 6 месяцев из 10 животноводческих предприятий Республики Татарстан в период 2015-2024 годов. Сведения получены из ИАС «СЕЛЭКС» Молочный скот. Племенной учет в хозяйствах.

Причины выбраковки разделили на три группы: ветеринарные, зоотехнические, прочее. К ветеринарным причинам отнесли болезни: дыхательной системы, обмена веществ, органов репродуктивной системы, пищеварительной системы, хирургические и прочие, встречающиеся единично. К зоотехническим причинам отнесли: продажа (племенная и населению), спецзабой, несчастные случаи. Случаи, которые невозможно было отнести к ветеринарным или зоотехническим причинам, отнесли к прочим. Полученные данные были обработаны на персональном компьютере с использованием пакета программ Microsoft Office.

Результаты и обсуждение. Установлено, что основной причиной выбраковки молодняка крупного рогатого скота из стада животноводческих предприятий являются ветеринарные патологии. Доля ветеринарных причин составляет 76%, на зоотехнические причины приходится не более 20%, прочие причины составляют лишь 4% (рис. 1).

Рисунок 1 – Выбраковка молодняка по основным причинам, %

Среди всех нозологических групп, наиболее частой причиной выбытия животных являются болезни пищеварительной системы (БПС), составляющие 52,55% от общего числа болезней. На болезни дыхательной системы (БДС) приходится 29,55%. Доля хирургических болезней (ХБ) несколько меньше и составляет

13,54%. На долю болезней обмена веществ (БОВ) приходится 3,28% случаев выбытия. Минимальные доли характерны для болезней органов репродуктивной системы (БОРС) и болезней сердечнососудистой системы (БССС) – не более 0,3%. В целом, на долю прочих причин приходится не более - 0,51% (рис. 2).

КОГО БОВ Прочее

Рисунок 2 – Ветеринарные причины выбраковки животных из стада

Наибольшее количество заболеваний, приводящих к выбраковке, отмечается в первый и третий месяцы жизни животных. Так, в первый месяц доля выбывших животных составила 22,6%, а в третий месяц, хотя и несколько меньше, но тем не менее – 19,3% от общего количества животных. В остальные месяцы доля выбракованных животных колебалась от 13,00 до 15,5% (рис.3). В целом, с возрастом наблюдается тренд на снижение доли патологий, приводящих к выбраковке, описанный уравнением линейной регрессии y = -18,629x + 294,2 с величиной коэффициента детерминации, равной R² = 0,4933, при этом наблюдали значения коэффициента корреляции на уровне r = 0,7023.

Возраст, дни

Рисунок 3 – Болезни молодняка с 1 по 6 месяц жизни

На рисунке 4 отображено количество выбракованных голов телят вследствие патологий пищеварительной системы. Наибольшее количество случаев выбраковки наблюдается в первый месяц жизни молодняка, после чего повторное повышение происходит в третий месяц жизни. Наибольшее количество заболеваний из этой группы представлено болезнями печени – 44,5% от общего количества патологий. С возрастом, доля болезней данной группы имеет наиболее выраженный тренд на снижение, который описывает уравнение y = -18,857x + 186,33, при этом у нозологий данной группы наблюдали наибольшую величину коэффициента детерминации – R² = 0,6026, тогда как коэффициент корреляции составил r = 0,7762.

В целом в остальные периоды развития животных до 6 месяцев количество тех или иных патологий, приводящих к выбраковке, имеет тенденцию к снижению. Развитие упомянутых патологий в первый месяц может быть связанно как с нарушением технологий кормления в первые сутки после рождения, так и с не совершенностью пищеварительных органов в первые часы, что может провоцировать болезни в более зрелом возрасте, а также с серьезными нарушениями условий содержания [22, 23]. В третий месяц жизни повышение заболеваемости возможно из-за нарушения технологий кормления и изменения состава рациона.

Данные, представленные на рисунке 4, указывают на то, что патологии дыхательной системы реже встречаются в первый и второй месяцы жизни животных; их пик приходится на третий месяц. Это можно связать с тем, что в первый месяц жизни колостральный иммунитет животных обеспечивает защиту от болезней дыхательной системы, ко второму месяцу количество специфических иммуноглобулинов остается небольшое, а к третьему месяцу данный иммунитет и вовсе перестает защищать организм животного, что можно видеть по увеличению количества заболеваний, на что указывают А.П. Порываева, И.А. Шкуратова, О.В. Соколова [24]. Спустя три месяца жизни количество патологий имеет тенденцию к снижению, возможно из-за активного формирования приобретенного иммунитета (естественный и искусственный) (рис. 4).

Рисунок 4 - Болезни пищеварительной, дыхательной систем и болезней обмена веществ,

от 1 до 6 месяцев

Болезни обмена веществ в первый месяц жизни преобладают над долей таковых в остальные периоды. Из-за болезней обмена веществ у материнского поголовья, полученный от них молодняк так же может иметь признаки этих болезней. Например, если после отела самки крупного рогатого скота, болеют кетозом, то и молодняк будет иметь в крови повышенную концентрацию кетоновых тел, что можно отнести к болезням обмена веществ. На это указывают работы А.В. Требухова [25]. С возрастом концентрация кетоновых тел, при необходимой терапии, может уменьшиться, что приведет к выздоровлению. Но также, при проявлении других болезней в организме, вполне вероятно, что данная патология может усугубиться, что будет способствовать увеличению выбраковки по этому критерию в дальнейшем (рис. 4). Однако, существуют различные средства, в том числе и кормовые, которые способствуют оптимизации обменных процессов, а также содействуют в профилактике целого ряда заболевания, так или иначе влияя на качество получаемого в отрасли сырья при меняющихся условиях кормовой базы [26, 27].

Выводы. Проведенный анализ данных показал, что наиболее частые заболевания у молодняка крупного рогатого скота приводящие к его выбраковке связаны с патологиями пищеварительной системы, и наиболее часто выбраковка по всем патологиям проводится в первый месяц жизни. Вторым периодом с наиболее частыми случаями выбраковки является третий месяц жизни - отмечено повышение количества случаев патологий во всех группах нозологий. После третьего месяца жизни количество болезней, приводящих к выбраковке, снижается. Таким образом, наибольшие экономические потери происходят в первый и третий месяцы жизни молодняка крупного рогатого скота, что требует разработки разноплановых и более эффективные методы профилактики данных патологий.