Анализ сбалансированности рациона питания студентов Уральского государственного университета физической культуры на основе теории адекватного питания человека
Автор: Дерзян Владислава Евгеньевна, Заварухина Светлана Александровна
Рубрика: Экспериментальные материалы
Статья в выпуске: 4 (12), 2020 года.
Бесплатный доступ
Рассматриваются вопросы осведомлённости студентов вуза физической культуры об основах адекватного сбалансированного питания, а также принципы современного подхода к грамотному построению пищевого рациона молодёжи. Адекватное питание - это важнейшая составляющая здоровья молодого поколения, правильного роста и развития, а также профилактики дефицита питательных веществ, витаминов и минеральных веществ.
Адекватное питание, пищевой рацион, рацион питания молодёжи, работоспособность, студены, нутриенты, энергозатраты, физические нагрузки
Короткий адрес: https://sciup.org/170191212
IDR: 170191212 | DOI: 10.24411/2409-4102-2020-10408
Список литературы Анализ сбалансированности рациона питания студентов Уральского государственного университета физической культуры на основе теории адекватного питания человека
- Барановский, А. Ю. Диетология: руководство / А. Ю. Барановский. - СПб.: Питер, 2018. - 1104 с. (Сер. Спутник врача).
- Комелькова, М. В. О первпективе коррекции синдрома постравматических стрессорных расстройств обогащенными ресвератролом продуктами питания / М. В. Комелькова, П. Н. Попков, Д. А. Попова, П. О. Платковский, М. С. Лапшин, В. Э. Цейликман // Вестник ЧелГУ. Серия Образование и здравоохранение. - 2019. - № 3-4 (7-8). - С. 9-14.
- Лапшин, М. С. Глюкокортикоид-зависимая регуляция свободнорадикального окисления у конькобежцев / М. С. Лапшин, И. В. Резанович, Н. Я. Платунова, Е. А. Резанович, М. В. Комелькова // Вестник ЧелГУ. Серия Образование и здравоохранение. - 2019. - № 1-2 (5-6). - С. 11-15.
- Перлмуттер, Д. Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью / Д. Перлмуттер, К. Лоберг; пер. с англ. Г. Федотова, С. Чигринец. - New York, USA: Манн, Иванов и Фербер, 2019. - 512 с.
- Экстед, Н. Счастье есть. Как правильная еда поднимает настроение и возвращает радость жизни / Н. Экстед, Х. Эннарт; пер. с англ. И. В. Гродель. - Минск: Попурри, 2019. - 232 с.
- Taub-Dix, B. Read It Before You Eat It: Taking You from Label to Table / B. Taub-Dix. - CreateSpace Independent Publishing Platform. Kindle Edition, ASIN B077J8C842, 2017. - 253 p.
