Автоматизация технологического оборудования рыбообрабатывающий промышленности

Бесплатный доступ

В настоящей статье автором рассматривается одна из актуальных проблем рыбообрабатывающей промышленности - автоматизация технологического оборудования. Выявлены отличительные особенности использования автоматизированного технологического оборудования, как при производстве рыбной продукции, так и при обеспечении необходимого контроля качества выпускаемой продукции. В завершении автором определено, что автоматизированные и роботизированные системы занимают важное место в рыбообрабатывающей промышленности, поскольку основная цель их внедрения состоит в повышении эффективности процесса производства.

Автоматизированная система, пищевая промышленность, рыбообрабатывающая промышленность, роботизированная система, компьютеризованная-автоматизированная система

Короткий адрес: https://sciup.org/170196755

IDR: 170196755   |   DOI: 10.24412/2500-1000-2022-11-2-58-62

Список литературы Автоматизация технологического оборудования рыбообрабатывающий промышленности

  • Бородин, И.Ф. Автоматизация технологических процессов и системы автоматического управления: учебник для прикладного бакалавриата / И.Ф. Бородин, С.А. Андреев. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Изд-во Юрайт, 2018. - 386 с.
  • Печерский, Д.К. Робототехнические системы в пищевой промышленности / Д.К. Печерский, Н.А. Забенкова // Молодой ученый. - 2021. - №6 (348). - С. 29-31.
  • Булгакова, В.П. Применение автоматизированных информационных систем управления на предприятиях пищевой промышленности / В.П. Булгакова, С.Е. Кривопалова, Н.В. Польшакова // Молодой ученый. - 2016. - № 27 (131). - С. 18-20.
  • Аитов В.Г., Благовещенская М.М., Красинский А.Ю., Чекин И.И., Шипарева М.Г., Колесникова К.А. Разработка комплексной системы автоматизации предприятий пищевой промышленности // Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции. - 2018. - №2. - С. 92-99.
  • Николенко С., Кадурин А., Архангельская Е. Глубокое обучение. - Санкт-Петербург: Питер, 2018. - 480 с.
  • Поезжаева, Е.В. Охрана труда при использовании промышленных роботов / Е.В. Поезжаева, А.Г. Федотов, П.В. Заглядов // Молодой ученый. - 2015. - № 16 (96). - С. 225-228.
  • Пеленко В.В., Демченко В.А., Бобров С.В., Усманов И.И. Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности. Мясорубки: Учеб.-метод. пособие. - Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2018. - 138 с.
Еще
Статья научная