Биологическое поглощение тяжелых металлов и эссенциальных элементов в системе «почва-корма-животное-продукция» в регионе селенодефицита
Автор: Сагиров Б.А., Ежкова А.М., Ларина Ю.В., Ежков В.О., Самигуллин Д.И.
Статья в выпуске: 4 т.260, 2024 года.
Бесплатный доступ
Целью исследования стало определение особенностей миграции химических элементов по звеньям системы «почва-корма-животное-продукция» в селенодефицитном регионе с низкой степенью техногенной и антропогенной нагрузки. Анализ полученных данных показывает, что высокими накопительными свойствами в отношении соединений цинка и меди обладали сочные корма, где показатель коэффициента биологического накопления составил 1,7 и 2,28 единиц соответственно. Высокие кумулятивные свойства цинка и селена проявились в молоке коров, где коэффициенты биологического накопления составили 2,03 и 5,5 единиц соответственно. Высокие кумулятивные свойства селена в сочных кормах и молоке коров открывают перспективу для разработки технологии получения функциональных продуктов растениеводства и животноводства по содержанию селена, что является актуальным в регионах селеновой недостаточности.
Техногенез, система «почва-корма-животные-продукция», химические элементы, миграция, коэффициент биологического поглощения, атомноабсорбционная спектрометрия
Короткий адрес: https://sciup.org/142243220
IDR: 142243220 | DOI: 10.31588/2413_4201_1883_4_260_222
Список литературы Биологическое поглощение тяжелых металлов и эссенциальных элементов в системе «почва-корма-животное-продукция» в регионе селенодефицита
- Волков, Р. А. Влияние селенсодержащих препаратов на качественные показатели молока коров в условиях повышенной техногенной нагрузки на агросистемы / Р. А. Волков, Д. В. Портнов, Ю. В. Ларина // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. – 2021. – Т. 247. – № 3. – С. 34-36.
- Государственный доклад «О состоянии природных ресурсов и обохране окружающей среды Республики Татарстан в 2023 году». Казань: Природа, 2024. – 220 с.
- Ежкова, А. М. Содержание тяжелых металлов в говядине при различной степени техногенной нагрузки / А. М. Ежкова, И. А. Яппаров, В. О. Ежков [и др.] // Вестник Технологического университета. – 2016. – Т. 19, № 20. – С. 179-182.
- Завьялов, О. А. Роль меди, цинка и марганца в организме крупного рогатого скота / О. А. Завьялов, И. И. Слепцов, С. А. Мирошников // Ветеринария и кормление. – 2023. – № 6. – С. 22-26.
- Изучение антитоксического действия селенопирана / Е. П. Меркулова, В. Б. Бородулин, Б. И. Древко, Г. Б. Вайнер // Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия: Химия. Биология. Экология. – 2012. – Т. 12. – № 1. – С. 49-52
- Краснощекова, Т. А. Зависимость содержания селена в почве и кормах от уровня ртути, свинца, кадмия, являющихся его антагонистами / Т. А. Краснощекова, Л. И. Перепелкина, В. Ц. Нимаева // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2017. – № 4(40). – С. 145-148.
- Ларина, Ю. В. Нанокомпозитные селеноорганические соединения и их применение в животноводстве / Ю. В. Ларина, В. О. Ежков, А. М. Ежкова // Казань: Типография "Альянс". – 2023. – 108 с.
- Перепелкина, Л. И. Роль селена в экологическом обосновании выведения тяжелых металлов из организма животных / Л. И. Перепелкина, С. А. Ленчевский // Дальневосточный аграрный вестник. – 2010. – № 4 (16). – С. 24-27
- Побилат, А. Е. Особенности содержания селена в системе почва-растение (обзор) / А. Е. Побилат, Е. И. Волошин // Вестник КрасГАУ. – 2020. – № 11(164). – С. 98-105.
- Русецкая, Н. Ю. Биологическая активность селеноорганических соединений при интоксикации солями тяжелых металлов / Н. Ю. Русецкая, В. Б. Бородулин // Биомедицинская химия. – 2015. – Т. 61. – № 4. – С. 449-461.
- Сагиров, Б. А. Химические элементы и их миграция в системе «почва- корма-животное-продукция» / Б. А. Сагиров // Молодежные разработки и инновации в решении приоритетных задач АПК: Сборник материалов Международной научной конференции студентов, аспирантов и учащейся молодежи, посвященной 90-летию профессора И.Н. Никитина. Казань, 28-29 марта 2024 года. – С. 311-313.
- Сычев, С. Н. Влияние никеля на окружающую среду и организм человека / С. Н. Сычев // Инновационные наукоемкие технологии: Сборник материалов V Международной научно-технической конференции, Тула, 05 июня 2018 года / Под общ. ред. В.М. Панарина. – Тула: Издательство «Инновационные технологии», 2018. – С. 80-81.
