Целебные свойства ягод в народной медицине карел (из опыта полевых исследований)
Автор: Пашкова Т.В., Родионова А.П.
Журнал: Финно-угорский мир @csfu-mrsu
Рубрика: Исторические науки
Статья в выпуске: 4 т.14, 2022 года.
Бесплатный доступ
Введение. Предлагаемое исследование представляет собой анализ и систематизацию полевых материалов по народной медицине карел, собранных авторами в 2000-х гг. у представителей этноса, проживающих на территории Карелии. Материалы и методы. В основу исследования легли полевые материалы, зафиксированные в местах проживания карел. В работе применены сравнительно-сопоставительный и сравнительно-исторический методы. Результаты исследования и их обсуждение. Авторы обращаются к одному из самых распространенных и древних способов этномедицины - ягодолечению, а именно к использованию ягод, ягодных растений и их компонентов у карел. Данная тема актуальна как с точки зрения применения народных медицинских знаний в практике лечения, так и в плане отражения в ассортименте лекарственных трав этнического своеобразия народа и локальных особенностей. В лечебных целях использовались такие виды ягод, как брусника, клюква, черника, черемуха, калина, малина, морошка, земляника, ирга, волчье лыко, черная смородина. Фитотерапия пользовалась большой популярностью при лечении простудных заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта, общего недомогания и некоторых кожных заболеваний у собственно карел, ливвиковских и людиковских карел. Самыми распространенными способами ягодолечения, бытующими на всей территории проживания карельского народа, были употребление ягод клюквы и брусники в свежем виде, малинового варенья, чая с добавлением сушеной малины или чашелистиков морошки, отвара из листьев и ягод малины, брусничного или клюквенного морса. Одно и то же растение могло использоваться для лечения разных заболеваний, при этом части растения и способ употребления могли варьироваться. Заключение. Собранный материал и проведенное исследование показали, что ягоды и части ягодных растений имеют достаточно широкий спектр применения в медицинской практике всех групп карел. В целом лечение с помощью ягодных растений пользовалось большой популярностью при избавлении от простудных заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта, общего недомогания и некоторых кожных заболеваний.
Народная медицина, фитотерапия, карелы, карельская традиционная культура, лечебные обряды, верования
Короткий адрес: https://sciup.org/147238995
IDR: 147238995 | DOI: 10.15507/2076-2577.014.2022.04.474-485
Текст научной статьи Целебные свойства ягод в народной медицине карел (из опыта полевых исследований)
Фитотерапия среди способов народной медицины занимает ведущее место. Она известна у всех финно-угорских народов, которые обладали проверенным и накопленным в течение тысячелетий опытом по сбору, заготовке, приготовлению и употреблению целебных трав. Набор используемых лечебных растений, в том числе ягодных, в первую очередь зависел от местной флоры, условий жизни этноса и видов заболеваний. Познание целительных свойств растений давало возможность народу применять их в качестве лекарств при различных недугах.
Обзор литературы
В представленном исследовании авторы обращаются к одному из самых распространенных и древних способов этномедицины – ягодолечению, а именно использованию в лечебных целях ягод, ягодных растений и их компонентов у карел. В фин-но-угроведении к вопросу использования ягод в народной медицине обращались такие исследователи, как И. Ю. Винокурова [1], Н. Зайцева1, Г. И. Иванова, Н. С. Попов [2], И. В. Ильина [3; 4], Л. И. Никонова [8; 9], К. Линкола [13], Й. И. Лиро2 и др. [11; 12; 16; 18; 19; 21; 22].
Фитотерапия еще не была объектом специального изучения на карельском материале, однако существуют отдельные сведения и исследования по данной проблематике [5–7; 10; 14; 15; 17; 20; 22]. Обозначенная тема представляет интерес как с точки зрения народных медицинских знаний, применяемых в практике лечения, так и в плане отражения в ассортименте лекарственных трав этнического своеобразия народа и локальных особенностей его отдельных групп. Кроме того, подобные исследования дают возможность выявить единство культур народов, проживающих на одной или близлежащих территориях.
Материалы и методы
Исследование выполнено с применением сравнительно-сопоставительного и сравнительно-исторического методов. Cпособом сбора фактологического материала стали полевые изыскания, которые проводились авторами в 2000-х гг. с помощью методов анкетирования и интервью.
Для изучения роли народной медицины в современной жизни карел полевой мате-риал3 собирался в местах их традиционного проживания на территории Республики Карелия: в Олонецком, Калевальском, Пряжинском районах, Костомукшском го- родском округе. Информантами выступили мужчины и женщины, жители карельских деревень и городов, 1929–1976 г. р. Всего было опрошено более 70 чел.
Результаты исследования и их обсуждение
Задаваемые респондентам вопросы касались рациональной и иррациональной народной медицины, верований и мифологических представлений карел, народных названий болезней и др. В данной статье мы рассмотрим, какое место в фитотерапии у карел занимают ягоды. Для наглядности весь собранный материал по обозначенному аспекту представим в виде таблицы.
Рассмотрим подробнее ягодные растения с наиболее широким спектром применения в народной медицине карел.
Брусника . По сведениям информантов, у всех групп карел приоритет в народной лечебной практике принадлежит бруснике. Из листьев этого растения, богатого витамином С, изготавливали ранее и изготавливают сейчас отвары и настойки; ягоды применяются в виде отвара, варенья, морса, сока, в свежем виде. Отвар из листьев в виде примочек или протирания считается эффективным при лечении кожных заболеваний у карел-людиков, а употребление внутрь практикуется при болезнях мочеполовой системы и почек у карел-лив-виков, а также для излечения простуды и кашля у ливвиковских и собственно карел. Целительную силу ягодного отвара отметили при опросе жители с. Видлица (для лечения «разных заболеваний») и г. Лах-денпохья (при кашле и простуде). Настойку только из листьев ягодного кустарника изготавливали в местах проживания собственно карел (д. Толлорека, д. Войница). Ее использовали в форме компрессов при нарывах или употребляли внутрь от «многих заболеваний». Простудные болезни, сопровождающиеся различными симптомами (кашель, жар, цистит), у ливвиков-
(^jl ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ
Таблица. Применение ягодных растений в карельской народной медицине (начало)
Table. The use of berry plants in Karelian folk medicine (begin)
|
Растение / Plant |
Используемые части / Parts to use |
Вид применения / Application mode |
Способ применения / Method of application |
Заболевание / Disease |
Локальная группа карел / Local group of the Karelians |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Брусника / Lingonberry |
Листья / Leaves |
Отвар / Decoction |
Протирание, примочки / Rubbing, lotions |
Кожные заболевания / Skin diseases |
Людиковские карелы (д. Нюхово) / Ludic Karelians |
|
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (д. Гавриловка, д. Тукса), собственно карелы (пгт Калевала, д. Ювалакша) / Livvic Karelians, Karelians |
|||
|
Болезни мочеполовой системы, болезни почек / Diseases of the genitourinary system, kidney disease |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро, д. Кибранаволок, д. Колатсельга) / Livvic Karelians |
||||
|
Кашель / Cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро), собственно карелы (г. Лахденпохья) / Livvic Karelians, Karelians |
||||
|
Настойка / Tincture |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Многие заболевания / Various diseases |
Собственно карелы (д. Войница) / Karelians |
||
|
Примочки / Lotions |
Нарывы / Boils |
Собственно карелы (д. Толлорека) / Karelians |
|||
|
Ягоды / Berries |
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Разные заболевания / Various diseases |
Ливвиковские карелы (с. Видлица) / Livvic Karelians |
|
|
Варенье, морс / Jam, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Общеукрепляющее средство, простуда / General tonic, cold |
Людиковские карелы (пгт Пряжа) / Ludic Karelians |
||
|
В свежем виде / Fresh |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Общеукрепляющее средство / General tonic |
Ливвиковские карелы (д. Колатсельга) / Livvic Karelians |
||||
|
Цинга / Scurvy |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
||||
|
Клали в ухо / Ear drops |
Отит / Otitis |
Ливвиковские карелы (д. Метчелица) / Livvic Karelians |
|||
|
Отвар, морс / Decoction, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда, кашель / Cold, cough |
Собственно карелы (г. Лахденпохья) / Karelians |
||
|
В собственном соку / In own juice |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Болезни мочеполовой системы / Diseases of the genitourinary system |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Морс / Fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Жар / Fever |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
||
|
Сок / Juice |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Кашель / Cough |
Ливвиковские карелы (д. Метчелица) / Livvic Karelians |
HISTORICAL STUDIES
Таблица. Применение ягодных растений в карельской народной медицине (продолжение)
Table. The use of berry plants in Karelian folk medicine (continuous)
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Волчье лыко / Wolf bast |
Ягоды / Berries |
Сушеные / Dry |
Прикладывание / Applied to the skin |
Зубная боль / Toothache |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта, с. Эссойла) / Livvic Karelians |
|
Земляника / Strawberry |
Листья, ягоды / Leaves, berries |
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
|
Листья / Leaves |
Настойка / Tincture |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Цинга / Scurvy |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
|
|
Ирга / Irga |
Ягоды / Berries |
Настойка / Tincture |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Собственно карелы (пгт Калевала, д. Ювалакша) / Karelians |
|
Калина / Viburnum |
Ягоды / Berries |
Сок / Juice |
Капание / Drops |
Отит / Otitis |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
|
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Головная боль / Headache |
Ливвиковские карелы (с. Эссойла), людиковские карелы (пгт Пряжа) / Livvic Karelians, Ludic Karelians |
|||
|
Отвар / Decoction |
Капание / Drops |
Отит / Otitis |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Обмывание / Washing |
Золотушка / Scrofula |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
|||
|
Клюква / Cranberry |
Ягоды / Berries |
Сок / Juice |
Смазывание / Anointing |
Лишай / Lichen |
Собственно карелы (д. Толлорека) / Karelians |
|
Фурункул / Furuncle |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||||
|
Болячки / Sores |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
||||
|
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Кашель / Cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
|||
|
Сок с медом / Juice with honey |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Кашель / Cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Морс / Fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (п. Поросозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Общеукрепляющее средство, простуда / General tonic, cold |
Людиковские карелы (пгт Пряжа), ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Ludic Karelians, Livvic Karelians |
||||
|
Кашель / Cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||||
|
Морс, настойка, отвар / Decoction, tincture, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (д. Кибранаволок) / Livvic Karelians |
||
|
В свежем виде / Fresh |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Цинга / Scurvy |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
(^jl ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ
Таблица. Применение ягодных растений в карельской народной медицине (продолжение)
Table. The use of berry plants in Karelian folk medicine (continuous)
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Отвар, морс / Decoction, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда, кашель / Cold, cough |
Собственно карелы (г. Лахденпохья) / Karelians |
||
|
Запаривали в печи с сахаром и спиртом / Steamed in an oven with sugar and alcohol |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Протертая с сахаром / Pureed with sugar |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Болезни мочеполовой системы / Diseases of the genitourinary system |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Малина / Raspberry |
Листья / Leaves |
Отвар, чай / Decoction, tea |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простудные заболевания, грипп, ангина / Colds, flu, sore throat |
Людиковские карелы (д. Нюхово), ливвиковские карелы д. Тукса), собственно карелы (д. Войница, г. Кемь, д. Толлорека) / Ludic Karelians, Livvic Karelians, Karelians |
|
Листья, веточки / Leaves, twigs |
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда, кашель / Cold, cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро, д. Кинерма, д. Матчезеро, д. Кибрана-волок) / Livvic Karelians |
|
|
Простуда, профилактика болезней / Colds, disease prevention |
Ливвиковские карелы (д. Колатсельга) / Livvic Karelians |
||||
|
Ягоды / Berries |
Чай / Tea |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Бессонница / Insomnia |
Собственно карелы (д. Толлорека) / Karelians |
|
|
Простуда / Cold |
Собственно карелы (пгт Калевала) / Karelians |
||||
|
Варенье / Jam |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Общеукрепляющее средство / General tonic |
Ливвиковские карелы (д. Колатсельга) / Livvic Karelians |
||||
|
Варенье с горячим чаем или молоком / Jam with hot tea or milk |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Боль в горле / Sore throat |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
||
|
Сушеные, отвар / Dry, decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (д. Колатсельга) / Livvic Karelians |
||
|
Варенье, морс / Jam, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Общеукрепляющее средство, простуда / General tonic, cold |
Людиковские карелы (пгт Пряжа) / Ludic Karelians |
||
|
Ягоды, листья / Berries, leaves |
Сушеные, отвар / Dry, decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда, боль в горле, ангина / Cold, Sore throat, tonsillitis |
Ливвиковские карелы (д. Вехкусельга, д. Улваньи) / Livvic Karelians |
|
|
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
|||
|
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Жар / Fever |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
|||
|
Ягоды, чашелистики / Berries, sepals |
Сушеные, отвар / Dry, Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Боль в горле / Sore throat |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
Таблица. Применение ягодных растений в карельской народной медицине (продолжение) Table. The use of berry plants in Karelian folk medicine (continuous)
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Морошка / Cloudberry |
Чашелистики / Sepals |
Отвар, чай / Decoction, tea |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Болезни дыхательных путей / Respiratory diseases |
Ливвиковские карелы (д. Вех-кусельга), людиковские карелы (д. Нюхово), собственно карелы (д. Войница, пгт Калевала, д. Толлорека, д. Ювалакша) / Livvic Karelians, Ludic Karelians, Karelians |
|
Отвар, настойка, чай / Decoction, tincture, tea |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Общеукрепляющее средство, простуда / General tonic, cold |
Людиковские карелы (пгт Пряжа) / Ludic Karelians |
||
|
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда, кашель / Cold, cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро, д. Кибранаволок, д. Тукса) / Livvic Karelians |
||
|
Отвар, запаривание / Decoction, steaming |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Кашель / Cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Настойка / Tincture |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Многие заболевания / Various diseases |
Собственно карелы (д. Войница) / Karelians |
||
|
Ягоды / Berries |
Варенье, морс / Jam, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Общеукрепляющее средство, простуда / General tonic, cold |
Людиковские карелы (пгт Пряжа) / Ludic Karelians |
|
|
Отвар, морс / Decoction, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда, кашель / Cold, cough |
Собственно карелы (г. Лахденпохья) / Karelians |
||
|
В свежем виде, сок / Fresh, juice |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Цинга / Scurvy |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
||
|
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Кашель / Cough |
Собственно карелы (д. Войница, г. Кемь), ливвиковские карелы (д. Кинерма, д. Матчезеро) / Karelians, Livvic Karelians |
||
|
Простуда / Cold |
Собственно карелы (птг Калевала) / Karelians |
||||
|
В собственном соку / In own juice |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Общеукрепляющее средство, простуда / General tonic, cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Рябина / Rowanberry |
Ягоды / Berries |
Сушеные, в свежем виде / Dried, fresh |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Боль в животе / Stomach-ache |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
|
Свежие истолченные / Fresh crushed |
Смазывание / lubrication |
Бородавки / Warts |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
||
|
Смородина (черная) / Black currant |
Листья / Leaves |
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Собственно карелы (д. Войница, пгт Калевала, г. Кемь, д. Ювалакша), ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Karelians, Livvic Karelians |
|
Листья, ягоды / Leaves, berries |
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (д. Улваньи) / Livvic Karelians |
|
|
Ягоды / Berries |
Сок из свежих ягод / Juice from fresh berries |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Головная боль, увеличение щитовидной железы / Headache, enlargement of the thyroid gland |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро, с. Эссойла) / Livvic Karelians |
(^jl ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ
Таблица. Применение ягодных растений в карельской народной медицине (окончание)
Table. The use of berry plants in Karelian folk medicine (finish)
Клюква. Применение клюквы по многим параметрам (виды заболеваний, способ и вид применения), включая ареалы распространения, сходно с брусникой. Клюква также содержит большое количество витамина С. Ее главное отличие от брусники состоит в том, что в карельской народной медицине использовали только ягоды, из которых изготавливали сок, морс, настойку, отвар, а также употребля-
4 См.: Чернов В. Н. Лекарственные растения Карелии. Петрозаводск, 1958. С. 24.
480 Финно–угорский мир. 2022. Том 14, № 4
ли в свежем виде или выпаривали в печи. Для исцеления кожных заболеваний (лишай, фурункул, различные болячки) пораженные места смазывали клюквенным соком. Кроме того, свежий сок клюквы (как вариант: сок с медом – с. Ведлозеро), морс (д. Корбинаволок, д. Лахта, п. По-росозеро, пгт Пряжа), настойку или отвар (д. Кибранаволок, г. Лахденпохья), а также выпаренные в печи с сахаром и спиртом или свежие ягоды (с. Ведлозеро) употребляли внутрь при простудных заболеваниях (особенно при кашле). С цингой боролись поеданием свежих ягод (д. Кор-бинаволок, д. Лахта). Ливвиковские карелы с. Ведлозеро для избавления от болезней мочеполовой системы ели протертую клюкву с сахаром.
Малина. У всех групп карел арсенал лекарственных растений включал малину. Благодаря своим целебным свойствам использовались ягоды, листья, веточки и чашелистики. Наиболее часто эти части растения применялись при лечении простудных заболеваний (упоминаются также грипп, ангина), которые сопровождались болью в горле, жаром или кашлем. Для исцеления употребляли внутрь отвары, чаи, морс. Кроме того, хорошим жаропонижающим средством, по мнению информантов, было сваренное из ягод малиновое варенье – его ели с горячим чаем или молоком. Жители д. Колатсельга считают, что отвар из листьев и веточек малины обладает хорошим профилактическим свойством в сезон простуды.
Ягоды и части ягодных растений имеют достаточно широкий спектр применения в медицинской практике всех групп карел.
В лечебных целях использовались такие виды ягод, как брусника, клюква, черника, черемуха, калина, малина, морошка, земляника, ирга, волчье лыко, черная смородина.
Морошка. Из чашелистиков и ягод морошки карелы делали отвары, чаи, настойки, варенье, морс. Повсеместно пили отвары или чаи из чашелистиков для лечения болезней дыхательных путей. Такое
У всех групп карел приоритет в народной лечебной практике принадлежит бруснике. Из листьев этого растения, богатого витамином С, изготавливали ранее и изготавливают сейчас отвары и настойки; ягоды применяются в виде отвара, варенья, морса, сока, в свежем виде. Отвар из листьев в виде примочек или протирания считается эффективным при лечении кожных заболеваний.
же средство использовалось карелами-людиками (пгт Пряжа) в качестве общеукрепляющего и при простудах. Информанты из с. Ведлозеро, д. Кибранаволок, д. Тукса употребляли отвары (как вариант: выпаренные чашелистики) от кашля. Из чашелистиков изготавливали настойку (собственно карелы из д. Войница) для избавления «от многих заболеваний», из ягод – варенье или морс (карелы-людики из пгт Пряжа) в качестве общеукрепляющего средства и от простуды, отвар или морс (собственно карелы из г. Лахденпо-хья) от простуды или кашля. Карелы-лив-вики употребляли ягоды морошки в свежем виде или выдавливали из них сок для лечения цинги, так как эта ягода богата витамином С.
Смородина (черная) . Согласно полученным от респондентов данным, большое количество витаминов содержится в черной смородине. Именно по этой причине отвары из ее листьев и ягод применялись ливвиковскими и собственно карелами при различных простудных заболеваниях. При головной боли или увеличении щитовидной железы ягоды употреблялись в свежем виде.
Черника. Лечение боли в животе, различных кишечных болезней, диареи карелы осуществляли посредством листьев или ягод черники. С этой целью изготавливали отвар или настойку (собственно карелы из д. Толлорека; ливвиковские карелы из с. Ведлозеро). Многие информанты отмечают, что ягоды черники сушили на зиму и затем ели их при расстройстве желудка или болезненных проявлениях в
(^jl ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ животе. Помимо упомянутых заболеваний с помощью черники жители с. Ведлозеро пытались лечить недомогания, вызванные нехваткой витаминов, и диабет. В первом случае для этого употребляли черничное варенье, а во втором – ягоды в собственном соку. Информанты из д. Вехкусельга пили отвар из листьев и ягод черники при простудных заболеваниях.
Ливвиковские карелы избавлялись от боли в животе и диареи с помощью ягод черемухи или рябины , как сушеных, так и в свежем виде. Истолченными плодами рябины выводили бородавки: смазывали и завязывали на ночь (д. Корбинаволок, д. Лахта).
В фитотерапии использовались и другие ягоды и ягодные растения, о которых от информантов были получены единичные сведения. Например, эффективность ягод волчьего лыка при зубной боли была отмечена только ливвиковскими карелами (д. Корбинаволок, д. Лахта, с. Эссойла). Ягоды собирали летом, снимали с них корку и сушили, а затем при необходимости прикладывали к больному зубу или закладывали в него. Благодаря большому количеству витамина С в листьях и ягодах земляники карелы-ливвики из с. Ведлозе-ро, д. Корбинаволк, д. Лахта использовали их в виде отвара от простуды и настойки от цинги. В с. Ведлозеро (карелы-ливви-ки) избавлялись от отита закапыванием в ушную раковину отвара или сока из ягод калины , а в пгт Пряжа (карелы-людики) и с. Эссойла (карелы-ливвики) пили сок из ягод калины от головной боли. Собственно карелы (пгт Калевала, д. Ювалакша) употребляли внутрь настойку из ягод ирги при простудных заболеваниях.
Заключение
Итак, собранный материал и проведенное исследование показали, что ягоды и части ягодных растений имеют достаточно широкий спектр применения в медицинской практике всех групп карел. В лечебных целях использовались такие виды ягод, как брусника, клюква, черника, черемуха, калина, малина, морошка, земляника, ирга, волчье лыко, черная смородина. Однако диапазон их применения различался.
У всех групп карел арсенал лекарственных растений включал малину. Благодаря своим целебным свойствам использовались ягоды, листья, веточки и чашелистики. Наиболее часто эти части растения применялись при лечении простудных заболеваний, которые сопровождались болью в горле, жаром или кашлем. Для исцеления употребляли внутрь отвары, чаи, морс.
Наиболее широкий спектр был у малины. В лечебных целях карелы использовали листья, чашелистики, ягоды, веточки этого растения. Стоит отметить и большую частотность употребления брусники, морошки и клюквы. В целом фитотерапия пользовалась большой популярностью при лечении простудных заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта, общего недомогания и некоторых кожных заболеваний у всех групп карел (собственно карел, ливвиковских и людиковских карел).
Самыми распространенными способами ягодолечения, бытующими на всей территории проживания карел, были употребление в свежем виде ягод клюквы и брусники, использование малинового варенья, чая с добавлением сушеной малины или чашелистиков морошки, отвара из листьев и ягод малины, брусничного или клюквенного морса. Одно и то же растение служило для лечения разных заболеваний – варьировались части растения и способ употребления. Например, с помощью малины лечили кашель, боль в горле, жар, прыщи. Для этого использовали ягоды (варенье, отвар), чашелистики (заваренные), веточки (заваренные), листья (отвар). Большое количество витаминов содержалось в ягодах. Карелы поедали их в свежем виде, а также выдавливали из них сок: головную боль и увеличенную щитовидную железу лечили соком из свежих ягод черной смородины или калины, от кашля пили сок клюквы или брусники. Все группы карел от цинги исцелялись употреблением большого количества ягод и трав с повышенным содержанием витамина C: клюквы, брусники, морошки, земляники.
Поступила 15.02.2022; одобрена 18.05.2022; принята 29.09.2022.
Список литературы Целебные свойства ягод в народной медицине карел (из опыта полевых исследований)
- Винокурова И. Ю. Вепсы. Народная медицина // Народы Карелии: историко-этно-графические очерки. Петрозаводск, 2019. С. 478-490.
- Иванова Г. И., Попов Н. С. Народная медицина // Марийцы = Марий калык: историко-этнографические очерки. Йошкар-Ола, 2005. С. 237-243.
- Ильина И. В. Народная медицина коми. Сыктывкар: Коми кн. изд-во, 1997. 236 с.
- Ильина И. В. Традиционная медицинская культура народов Европейского Северо-Востока (конец XIX - XX вв.). Сыктывкар: КомиНЦ УрО РАН, 2008. 225 с.
- Инха И. К. В краю калевальских песен: тропой Лённрота по Беломорской Карелии; Очерк о земле Беломорской Карелии. Петрозаводск: Периодика: Юминкеко, 2019. 462 с.
- Конкка А. П. У1аМб1 - время летнего «поворота» в календарной обрядности карел // Обряды и верования народов Карелии. Петрозаводск, 1992. С. 28-45.
- Никольская Р. Ф., Сурхаско Ю. Ю. О карельской народной медицине: рациональное и «иррациональное» в традиционном врачевании // Обряды и верования народов Карелии: Человек и его жизн. цикл. Петрозаводск, 1994. С. 103-121.
- Никонова Л. И. Традиционная медицина тюркских народов Поволжья и Приуралья как часть системы их жизнеобеспечения. Рузаевка: [Б. и.], 2000. 156 с.
- Никонова Л. И., Кандрина И. А., Романова М. Н. Народная медицина мордвы - простая и загадочная... (по результатам этнографических экспедиций. 19902010 гг.): моногр. Саранск; Пенза: Социо-сфера, 2011. 419 с. (Народы Мордовии).
- Пашкова Т. В. Народная медицина // Народы Карелии: историко-этнографические очерки. Петрозаводск, 2019. С. 240-250.
- Hakamies P. Sauna ja kansanomainen terveydenhoito // Kansa parantaa. Helsinki, 1983. S. 275-280.
- Kansanomainen lääkintätietous / toim. M. Hako. Helsinki: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 1957. 255 s.
- Linkola K. Raja-karjalaisia kasvien nimiä keräämässä // Luonnon ystävä. Yleistajuinen luonnontieteellinen aikakauslehti. 1914. No. 5. S. 191-197.
- Norvik P. Djorzan karjalaisten kansan-lääkinnästä // Kansa parantaa. Helsinki, 1983. S. 225-230.
- Paulaharju S. Syntymä, lapsuus ja kuolema: Vienan Karjalan tapoja ja uskomuksia. Porvoo: Werner Söderström Osakeyhtiö, 1924. 188 s.
- Pelkonen R. Lääketieteen juurilla // Kaleva-laseuran vuosikirja. Lönnrotin hengessä. Helsinki, 2002. No. 81. S. 157-169.
- Pentikäinen J. Marina Takalon uskonto: Uskontoantropologinen tutkimus. Helsinki: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 1971. 388 s.
- Rautavaara T. Miten luonto parantaa. Kan-sanparannuskeinoja ja luontaislääketiedettä. Porvoo; Helsinki; Juva: WSOY, 1980. 286 s.
- Virtanen L. Suomalainen kansanperinne. Helsinki: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 1999. 319 s.
- Virtaranta P. Tverin karjalaisten entistä elämää. Porvoo; Helsinki: Werner Söderström Osakeyhtiö, 1961. 271 s.
- Vuorela T. Suomalainen kansankulttuuri. Porvoo; Helsinki: WSOY, 1975. 776 s.
- Ylinen H. Miten kansa paransi. Joensuu: Puna Musta, 1990. 104 s.
