Целебные свойства ягод в народной медицине карел (из опыта полевых исследований)
Автор: Пашкова Т.В., Родионова А.П.
Журнал: Финно-угорский мир @csfu-mrsu
Рубрика: Исторические науки
Статья в выпуске: 4 т.14, 2022 года.
Бесплатный доступ
Введение. Предлагаемое исследование представляет собой анализ и систематизацию полевых материалов по народной медицине карел, собранных авторами в 2000-х гг. у представителей этноса, проживающих на территории Карелии. Материалы и методы. В основу исследования легли полевые материалы, зафиксированные в местах проживания карел. В работе применены сравнительно-сопоставительный и сравнительно-исторический методы. Результаты исследования и их обсуждение. Авторы обращаются к одному из самых распространенных и древних способов этномедицины - ягодолечению, а именно к использованию ягод, ягодных растений и их компонентов у карел. Данная тема актуальна как с точки зрения применения народных медицинских знаний в практике лечения, так и в плане отражения в ассортименте лекарственных трав этнического своеобразия народа и локальных особенностей. В лечебных целях использовались такие виды ягод, как брусника, клюква, черника, черемуха, калина, малина, морошка, земляника, ирга, волчье лыко, черная смородина. Фитотерапия пользовалась большой популярностью при лечении простудных заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта, общего недомогания и некоторых кожных заболеваний у собственно карел, ливвиковских и людиковских карел. Самыми распространенными способами ягодолечения, бытующими на всей территории проживания карельского народа, были употребление ягод клюквы и брусники в свежем виде, малинового варенья, чая с добавлением сушеной малины или чашелистиков морошки, отвара из листьев и ягод малины, брусничного или клюквенного морса. Одно и то же растение могло использоваться для лечения разных заболеваний, при этом части растения и способ употребления могли варьироваться. Заключение. Собранный материал и проведенное исследование показали, что ягоды и части ягодных растений имеют достаточно широкий спектр применения в медицинской практике всех групп карел. В целом лечение с помощью ягодных растений пользовалось большой популярностью при избавлении от простудных заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта, общего недомогания и некоторых кожных заболеваний.
Народная медицина, фитотерапия, карелы, карельская традиционная культура, лечебные обряды, верования
Короткий адрес: https://sciup.org/147238995
IDR: 147238995 | УДК: 39 | DOI: 10.15507/2076-2577.014.2022.04.474-485
Healing properties of berry plants in Karelian folk medicine (based on field research)
Introduction. The research analyzes and systematizes the field materials of folk medicine of the Karelians collected by the authors among the Karelians living in Karelia in the 2000-ies. Materials and Methods. Field materials were collected in the places of residence of the Karelians. The research was carried out using comparative and comparative-historical methods. Results and Discussion. In the presented study, the authors turn to one of the most widespread and ancient methods of ethno-medicine which is a treatment by berries, namely the use of berries, berry plants and their components by the Karelians. This topic is relevant both from the point of view of the application of traditional medical knowledge to the treatment, and because the range of medicinal herbs reflects the ethnic identity of the people and local characteristics. The collected and reviewed materials showed that berries and parts of berry plants have a fairly wide range of applications in the medical practice of all groups of the Karelians. Such types of berries as lingonberry, cranberry, blueberry, bird cherry, viburnum, raspberry, cloudberry, strawberry, irga, wolf bast, black currant were used for medical purposes. Herbal medicine was very popular in the treatment of colds, gastrointestinal diseases, general malaise and some skin diseases in all groups of the Karelians (Livvic and Ludic). The most common methods of berry treatment, which are common throughout the territory of Karelia, were fresh cranberries and lingonberries; raspberry jam; tea with dried raspberries or cloudberry sepals; decoction of raspberry leaves and berries; lingonberry or cranberry juice. The same plant could be used to treat different diseases, but the parts of the plant and the way it was consumed could vary. Conclusion. The collected material and the research have shown that berries and parts of berry plants have a fairly wide range of applications in the medical practice of all groups of the Karelians. In general, treatment with berry plants was very popular in the treatment of colds, gastric diseases, general malaise and some skin diseases in all groups of the Karelians.
Текст научной статьи Целебные свойства ягод в народной медицине карел (из опыта полевых исследований)
Фитотерапия среди способов народной медицины занимает ведущее место. Она известна у всех финно-угорских народов, которые обладали проверенным и накопленным в течение тысячелетий опытом по сбору, заготовке, приготовлению и употреблению целебных трав. Набор используемых лечебных растений, в том числе ягодных, в первую очередь зависел от местной флоры, условий жизни этноса и видов заболеваний. Познание целительных свойств растений давало возможность народу применять их в качестве лекарств при различных недугах.
Обзор литературы
В представленном исследовании авторы обращаются к одному из самых распространенных и древних способов этномедицины – ягодолечению, а именно использованию в лечебных целях ягод, ягодных растений и их компонентов у карел. В фин-но-угроведении к вопросу использования ягод в народной медицине обращались такие исследователи, как И. Ю. Винокурова [1], Н. Зайцева1, Г. И. Иванова, Н. С. Попов [2], И. В. Ильина [3; 4], Л. И. Никонова [8; 9], К. Линкола [13], Й. И. Лиро2 и др. [11; 12; 16; 18; 19; 21; 22].
Фитотерапия еще не была объектом специального изучения на карельском материале, однако существуют отдельные сведения и исследования по данной проблематике [5–7; 10; 14; 15; 17; 20; 22]. Обозначенная тема представляет интерес как с точки зрения народных медицинских знаний, применяемых в практике лечения, так и в плане отражения в ассортименте лекарственных трав этнического своеобразия народа и локальных особенностей его отдельных групп. Кроме того, подобные исследования дают возможность выявить единство культур народов, проживающих на одной или близлежащих территориях.
Материалы и методы
Исследование выполнено с применением сравнительно-сопоставительного и сравнительно-исторического методов. Cпособом сбора фактологического материала стали полевые изыскания, которые проводились авторами в 2000-х гг. с помощью методов анкетирования и интервью.
Для изучения роли народной медицины в современной жизни карел полевой мате-риал3 собирался в местах их традиционного проживания на территории Республики Карелия: в Олонецком, Калевальском, Пряжинском районах, Костомукшском го- родском округе. Информантами выступили мужчины и женщины, жители карельских деревень и городов, 1929–1976 г. р. Всего было опрошено более 70 чел.
Результаты исследования и их обсуждение
Задаваемые респондентам вопросы касались рациональной и иррациональной народной медицины, верований и мифологических представлений карел, народных названий болезней и др. В данной статье мы рассмотрим, какое место в фитотерапии у карел занимают ягоды. Для наглядности весь собранный материал по обозначенному аспекту представим в виде таблицы.
Рассмотрим подробнее ягодные растения с наиболее широким спектром применения в народной медицине карел.
Брусника . По сведениям информантов, у всех групп карел приоритет в народной лечебной практике принадлежит бруснике. Из листьев этого растения, богатого витамином С, изготавливали ранее и изготавливают сейчас отвары и настойки; ягоды применяются в виде отвара, варенья, морса, сока, в свежем виде. Отвар из листьев в виде примочек или протирания считается эффективным при лечении кожных заболеваний у карел-людиков, а употребление внутрь практикуется при болезнях мочеполовой системы и почек у карел-лив-виков, а также для излечения простуды и кашля у ливвиковских и собственно карел. Целительную силу ягодного отвара отметили при опросе жители с. Видлица (для лечения «разных заболеваний») и г. Лах-денпохья (при кашле и простуде). Настойку только из листьев ягодного кустарника изготавливали в местах проживания собственно карел (д. Толлорека, д. Войница). Ее использовали в форме компрессов при нарывах или употребляли внутрь от «многих заболеваний». Простудные болезни, сопровождающиеся различными симптомами (кашель, жар, цистит), у ливвиков-
(^jl ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ
Таблица. Применение ягодных растений в карельской народной медицине (начало)
Table. The use of berry plants in Karelian folk medicine (begin)
|
Растение / Plant |
Используемые части / Parts to use |
Вид применения / Application mode |
Способ применения / Method of application |
Заболевание / Disease |
Локальная группа карел / Local group of the Karelians |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Брусника / Lingonberry |
Листья / Leaves |
Отвар / Decoction |
Протирание, примочки / Rubbing, lotions |
Кожные заболевания / Skin diseases |
Людиковские карелы (д. Нюхово) / Ludic Karelians |
|
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (д. Гавриловка, д. Тукса), собственно карелы (пгт Калевала, д. Ювалакша) / Livvic Karelians, Karelians |
|||
|
Болезни мочеполовой системы, болезни почек / Diseases of the genitourinary system, kidney disease |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро, д. Кибранаволок, д. Колатсельга) / Livvic Karelians |
||||
|
Кашель / Cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро), собственно карелы (г. Лахденпохья) / Livvic Karelians, Karelians |
||||
|
Настойка / Tincture |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Многие заболевания / Various diseases |
Собственно карелы (д. Войница) / Karelians |
||
|
Примочки / Lotions |
Нарывы / Boils |
Собственно карелы (д. Толлорека) / Karelians |
|||
|
Ягоды / Berries |
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Разные заболевания / Various diseases |
Ливвиковские карелы (с. Видлица) / Livvic Karelians |
|
|
Варенье, морс / Jam, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Общеукрепляющее средство, простуда / General tonic, cold |
Людиковские карелы (пгт Пряжа) / Ludic Karelians |
||
|
В свежем виде / Fresh |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Общеукрепляющее средство / General tonic |
Ливвиковские карелы (д. Колатсельга) / Livvic Karelians |
||||
|
Цинга / Scurvy |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
||||
|
Клали в ухо / Ear drops |
Отит / Otitis |
Ливвиковские карелы (д. Метчелица) / Livvic Karelians |
|||
|
Отвар, морс / Decoction, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда, кашель / Cold, cough |
Собственно карелы (г. Лахденпохья) / Karelians |
||
|
В собственном соку / In own juice |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Болезни мочеполовой системы / Diseases of the genitourinary system |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Морс / Fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Жар / Fever |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
||
|
Сок / Juice |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Кашель / Cough |
Ливвиковские карелы (д. Метчелица) / Livvic Karelians |
HISTORICAL STUDIES
Таблица. Применение ягодных растений в карельской народной медицине (продолжение)
Table. The use of berry plants in Karelian folk medicine (continuous)
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Волчье лыко / Wolf bast |
Ягоды / Berries |
Сушеные / Dry |
Прикладывание / Applied to the skin |
Зубная боль / Toothache |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта, с. Эссойла) / Livvic Karelians |
|
Земляника / Strawberry |
Листья, ягоды / Leaves, berries |
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
|
Листья / Leaves |
Настойка / Tincture |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Цинга / Scurvy |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
|
|
Ирга / Irga |
Ягоды / Berries |
Настойка / Tincture |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Собственно карелы (пгт Калевала, д. Ювалакша) / Karelians |
|
Калина / Viburnum |
Ягоды / Berries |
Сок / Juice |
Капание / Drops |
Отит / Otitis |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
|
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Головная боль / Headache |
Ливвиковские карелы (с. Эссойла), людиковские карелы (пгт Пряжа) / Livvic Karelians, Ludic Karelians |
|||
|
Отвар / Decoction |
Капание / Drops |
Отит / Otitis |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Обмывание / Washing |
Золотушка / Scrofula |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
|||
|
Клюква / Cranberry |
Ягоды / Berries |
Сок / Juice |
Смазывание / Anointing |
Лишай / Lichen |
Собственно карелы (д. Толлорека) / Karelians |
|
Фурункул / Furuncle |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||||
|
Болячки / Sores |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
||||
|
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Кашель / Cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
|||
|
Сок с медом / Juice with honey |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Кашель / Cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Морс / Fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (п. Поросозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Общеукрепляющее средство, простуда / General tonic, cold |
Людиковские карелы (пгт Пряжа), ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Ludic Karelians, Livvic Karelians |
||||
|
Кашель / Cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||||
|
Морс, настойка, отвар / Decoction, tincture, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (д. Кибранаволок) / Livvic Karelians |
||
|
В свежем виде / Fresh |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Цинга / Scurvy |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
(^jl ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ
Таблица. Применение ягодных растений в карельской народной медицине (продолжение)
Table. The use of berry plants in Karelian folk medicine (continuous)
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Отвар, морс / Decoction, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда, кашель / Cold, cough |
Собственно карелы (г. Лахденпохья) / Karelians |
||
|
Запаривали в печи с сахаром и спиртом / Steamed in an oven with sugar and alcohol |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Протертая с сахаром / Pureed with sugar |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Болезни мочеполовой системы / Diseases of the genitourinary system |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Малина / Raspberry |
Листья / Leaves |
Отвар, чай / Decoction, tea |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простудные заболевания, грипп, ангина / Colds, flu, sore throat |
Людиковские карелы (д. Нюхово), ливвиковские карелы д. Тукса), собственно карелы (д. Войница, г. Кемь, д. Толлорека) / Ludic Karelians, Livvic Karelians, Karelians |
|
Листья, веточки / Leaves, twigs |
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда, кашель / Cold, cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро, д. Кинерма, д. Матчезеро, д. Кибрана-волок) / Livvic Karelians |
|
|
Простуда, профилактика болезней / Colds, disease prevention |
Ливвиковские карелы (д. Колатсельга) / Livvic Karelians |
||||
|
Ягоды / Berries |
Чай / Tea |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Бессонница / Insomnia |
Собственно карелы (д. Толлорека) / Karelians |
|
|
Простуда / Cold |
Собственно карелы (пгт Калевала) / Karelians |
||||
|
Варенье / Jam |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Общеукрепляющее средство / General tonic |
Ливвиковские карелы (д. Колатсельга) / Livvic Karelians |
||||
|
Варенье с горячим чаем или молоком / Jam with hot tea or milk |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Боль в горле / Sore throat |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
||
|
Сушеные, отвар / Dry, decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (д. Колатсельга) / Livvic Karelians |
||
|
Варенье, морс / Jam, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Общеукрепляющее средство, простуда / General tonic, cold |
Людиковские карелы (пгт Пряжа) / Ludic Karelians |
||
|
Ягоды, листья / Berries, leaves |
Сушеные, отвар / Dry, decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда, боль в горле, ангина / Cold, Sore throat, tonsillitis |
Ливвиковские карелы (д. Вехкусельга, д. Улваньи) / Livvic Karelians |
|
|
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
|||
|
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Жар / Fever |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
|||
|
Ягоды, чашелистики / Berries, sepals |
Сушеные, отвар / Dry, Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Боль в горле / Sore throat |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
Таблица. Применение ягодных растений в карельской народной медицине (продолжение) Table. The use of berry plants in Karelian folk medicine (continuous)
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Морошка / Cloudberry |
Чашелистики / Sepals |
Отвар, чай / Decoction, tea |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Болезни дыхательных путей / Respiratory diseases |
Ливвиковские карелы (д. Вех-кусельга), людиковские карелы (д. Нюхово), собственно карелы (д. Войница, пгт Калевала, д. Толлорека, д. Ювалакша) / Livvic Karelians, Ludic Karelians, Karelians |
|
Отвар, настойка, чай / Decoction, tincture, tea |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Общеукрепляющее средство, простуда / General tonic, cold |
Людиковские карелы (пгт Пряжа) / Ludic Karelians |
||
|
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда, кашель / Cold, cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро, д. Кибранаволок, д. Тукса) / Livvic Karelians |
||
|
Отвар, запаривание / Decoction, steaming |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Кашель / Cough |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Настойка / Tincture |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Многие заболевания / Various diseases |
Собственно карелы (д. Войница) / Karelians |
||
|
Ягоды / Berries |
Варенье, морс / Jam, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Общеукрепляющее средство, простуда / General tonic, cold |
Людиковские карелы (пгт Пряжа) / Ludic Karelians |
|
|
Отвар, морс / Decoction, fruit drink |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда, кашель / Cold, cough |
Собственно карелы (г. Лахденпохья) / Karelians |
||
|
В свежем виде, сок / Fresh, juice |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Цинга / Scurvy |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
||
|
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Кашель / Cough |
Собственно карелы (д. Войница, г. Кемь), ливвиковские карелы (д. Кинерма, д. Матчезеро) / Karelians, Livvic Karelians |
||
|
Простуда / Cold |
Собственно карелы (птг Калевала) / Karelians |
||||
|
В собственном соку / In own juice |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Общеукрепляющее средство, простуда / General tonic, cold |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Livvic Karelians |
||
|
Рябина / Rowanberry |
Ягоды / Berries |
Сушеные, в свежем виде / Dried, fresh |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Боль в животе / Stomach-ache |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
|
Свежие истолченные / Fresh crushed |
Смазывание / lubrication |
Бородавки / Warts |
Ливвиковские карелы (д. Корбинаволок, д. Лахта) / Livvic Karelians |
||
|
Смородина (черная) / Black currant |
Листья / Leaves |
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Собственно карелы (д. Войница, пгт Калевала, г. Кемь, д. Ювалакша), ливвиковские карелы (с. Ведлозеро) / Karelians, Livvic Karelians |
|
Листья, ягоды / Leaves, berries |
Отвар / Decoction |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Простуда / Cold |
Ливвиковские карелы (д. Улваньи) / Livvic Karelians |
|
|
Ягоды / Berries |
Сок из свежих ягод / Juice from fresh berries |
Внутрь / Taken by mouth (orally) |
Головная боль, увеличение щитовидной железы / Headache, enlargement of the thyroid gland |
Ливвиковские карелы (с. Ведлозеро, с. Эссойла) / Livvic Karelians |
(^jl ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ
Таблица. Применение ягодных растений в карельской народной медицине (окончание)
Table. The use of berry plants in Karelian folk medicine (finish)
Клюква. Применение клюквы по многим параметрам (виды заболеваний, способ и вид применения), включая ареалы распространения, сходно с брусникой. Клюква также содержит большое количество витамина С. Ее главное отличие от брусники состоит в том, что в карельской народной медицине использовали только ягоды, из которых изготавливали сок, морс, настойку, отвар, а также употребля-
4 См.: Чернов В. Н. Лекарственные растения Карелии. Петрозаводск, 1958. С. 24.
480 Финно–угорский мир. 2022. Том 14, № 4
ли в свежем виде или выпаривали в печи. Для исцеления кожных заболеваний (лишай, фурункул, различные болячки) пораженные места смазывали клюквенным соком. Кроме того, свежий сок клюквы (как вариант: сок с медом – с. Ведлозеро), морс (д. Корбинаволок, д. Лахта, п. По-росозеро, пгт Пряжа), настойку или отвар (д. Кибранаволок, г. Лахденпохья), а также выпаренные в печи с сахаром и спиртом или свежие ягоды (с. Ведлозеро) употребляли внутрь при простудных заболеваниях (особенно при кашле). С цингой боролись поеданием свежих ягод (д. Кор-бинаволок, д. Лахта). Ливвиковские карелы с. Ведлозеро для избавления от болезней мочеполовой системы ели протертую клюкву с сахаром.
Малина. У всех групп карел арсенал лекарственных растений включал малину. Благодаря своим целебным свойствам использовались ягоды, листья, веточки и чашелистики. Наиболее часто эти части растения применялись при лечении простудных заболеваний (упоминаются также грипп, ангина), которые сопровождались болью в горле, жаром или кашлем. Для исцеления употребляли внутрь отвары, чаи, морс. Кроме того, хорошим жаропонижающим средством, по мнению информантов, было сваренное из ягод малиновое варенье – его ели с горячим чаем или молоком. Жители д. Колатсельга считают, что отвар из листьев и веточек малины обладает хорошим профилактическим свойством в сезон простуды.
Ягоды и части ягодных растений имеют достаточно широкий спектр применения в медицинской практике всех групп карел.
В лечебных целях использовались такие виды ягод, как брусника, клюква, черника, черемуха, калина, малина, морошка, земляника, ирга, волчье лыко, черная смородина.
Морошка. Из чашелистиков и ягод морошки карелы делали отвары, чаи, настойки, варенье, морс. Повсеместно пили отвары или чаи из чашелистиков для лечения болезней дыхательных путей. Такое
У всех групп карел приоритет в народной лечебной практике принадлежит бруснике. Из листьев этого растения, богатого витамином С, изготавливали ранее и изготавливают сейчас отвары и настойки; ягоды применяются в виде отвара, варенья, морса, сока, в свежем виде. Отвар из листьев в виде примочек или протирания считается эффективным при лечении кожных заболеваний.
же средство использовалось карелами-людиками (пгт Пряжа) в качестве общеукрепляющего и при простудах. Информанты из с. Ведлозеро, д. Кибранаволок, д. Тукса употребляли отвары (как вариант: выпаренные чашелистики) от кашля. Из чашелистиков изготавливали настойку (собственно карелы из д. Войница) для избавления «от многих заболеваний», из ягод – варенье или морс (карелы-людики из пгт Пряжа) в качестве общеукрепляющего средства и от простуды, отвар или морс (собственно карелы из г. Лахденпо-хья) от простуды или кашля. Карелы-лив-вики употребляли ягоды морошки в свежем виде или выдавливали из них сок для лечения цинги, так как эта ягода богата витамином С.
Смородина (черная) . Согласно полученным от респондентов данным, большое количество витаминов содержится в черной смородине. Именно по этой причине отвары из ее листьев и ягод применялись ливвиковскими и собственно карелами при различных простудных заболеваниях. При головной боли или увеличении щитовидной железы ягоды употреблялись в свежем виде.
Черника. Лечение боли в животе, различных кишечных болезней, диареи карелы осуществляли посредством листьев или ягод черники. С этой целью изготавливали отвар или настойку (собственно карелы из д. Толлорека; ливвиковские карелы из с. Ведлозеро). Многие информанты отмечают, что ягоды черники сушили на зиму и затем ели их при расстройстве желудка или болезненных проявлениях в
(^jl ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ животе. Помимо упомянутых заболеваний с помощью черники жители с. Ведлозеро пытались лечить недомогания, вызванные нехваткой витаминов, и диабет. В первом случае для этого употребляли черничное варенье, а во втором – ягоды в собственном соку. Информанты из д. Вехкусельга пили отвар из листьев и ягод черники при простудных заболеваниях.
Ливвиковские карелы избавлялись от боли в животе и диареи с помощью ягод черемухи или рябины , как сушеных, так и в свежем виде. Истолченными плодами рябины выводили бородавки: смазывали и завязывали на ночь (д. Корбинаволок, д. Лахта).
В фитотерапии использовались и другие ягоды и ягодные растения, о которых от информантов были получены единичные сведения. Например, эффективность ягод волчьего лыка при зубной боли была отмечена только ливвиковскими карелами (д. Корбинаволок, д. Лахта, с. Эссойла). Ягоды собирали летом, снимали с них корку и сушили, а затем при необходимости прикладывали к больному зубу или закладывали в него. Благодаря большому количеству витамина С в листьях и ягодах земляники карелы-ливвики из с. Ведлозе-ро, д. Корбинаволк, д. Лахта использовали их в виде отвара от простуды и настойки от цинги. В с. Ведлозеро (карелы-ливви-ки) избавлялись от отита закапыванием в ушную раковину отвара или сока из ягод калины , а в пгт Пряжа (карелы-людики) и с. Эссойла (карелы-ливвики) пили сок из ягод калины от головной боли. Собственно карелы (пгт Калевала, д. Ювалакша) употребляли внутрь настойку из ягод ирги при простудных заболеваниях.
Заключение
Итак, собранный материал и проведенное исследование показали, что ягоды и части ягодных растений имеют достаточно широкий спектр применения в медицинской практике всех групп карел. В лечебных целях использовались такие виды ягод, как брусника, клюква, черника, черемуха, калина, малина, морошка, земляника, ирга, волчье лыко, черная смородина. Однако диапазон их применения различался.
У всех групп карел арсенал лекарственных растений включал малину. Благодаря своим целебным свойствам использовались ягоды, листья, веточки и чашелистики. Наиболее часто эти части растения применялись при лечении простудных заболеваний, которые сопровождались болью в горле, жаром или кашлем. Для исцеления употребляли внутрь отвары, чаи, морс.
Наиболее широкий спектр был у малины. В лечебных целях карелы использовали листья, чашелистики, ягоды, веточки этого растения. Стоит отметить и большую частотность употребления брусники, морошки и клюквы. В целом фитотерапия пользовалась большой популярностью при лечении простудных заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта, общего недомогания и некоторых кожных заболеваний у всех групп карел (собственно карел, ливвиковских и людиковских карел).
Самыми распространенными способами ягодолечения, бытующими на всей территории проживания карел, были употребление в свежем виде ягод клюквы и брусники, использование малинового варенья, чая с добавлением сушеной малины или чашелистиков морошки, отвара из листьев и ягод малины, брусничного или клюквенного морса. Одно и то же растение служило для лечения разных заболеваний – варьировались части растения и способ употребления. Например, с помощью малины лечили кашель, боль в горле, жар, прыщи. Для этого использовали ягоды (варенье, отвар), чашелистики (заваренные), веточки (заваренные), листья (отвар). Большое количество витаминов содержалось в ягодах. Карелы поедали их в свежем виде, а также выдавливали из них сок: головную боль и увеличенную щитовидную железу лечили соком из свежих ягод черной смородины или калины, от кашля пили сок клюквы или брусники. Все группы карел от цинги исцелялись употреблением большого количества ягод и трав с повышенным содержанием витамина C: клюквы, брусники, морошки, земляники.
Поступила 15.02.2022; одобрена 18.05.2022; принята 29.09.2022.
Список литературы Целебные свойства ягод в народной медицине карел (из опыта полевых исследований)
- Винокурова И. Ю. Вепсы. Народная медицина // Народы Карелии: историко-этно-графические очерки. Петрозаводск, 2019. С. 478-490.
- Иванова Г. И., Попов Н. С. Народная медицина // Марийцы = Марий калык: историко-этнографические очерки. Йошкар-Ола, 2005. С. 237-243.
- Ильина И. В. Народная медицина коми. Сыктывкар: Коми кн. изд-во, 1997. 236 с.
- Ильина И. В. Традиционная медицинская культура народов Европейского Северо-Востока (конец XIX - XX вв.). Сыктывкар: КомиНЦ УрО РАН, 2008. 225 с.
- Инха И. К. В краю калевальских песен: тропой Лённрота по Беломорской Карелии; Очерк о земле Беломорской Карелии. Петрозаводск: Периодика: Юминкеко, 2019. 462 с.
- Конкка А. П. У1аМб1 - время летнего «поворота» в календарной обрядности карел // Обряды и верования народов Карелии. Петрозаводск, 1992. С. 28-45.
- Никольская Р. Ф., Сурхаско Ю. Ю. О карельской народной медицине: рациональное и «иррациональное» в традиционном врачевании // Обряды и верования народов Карелии: Человек и его жизн. цикл. Петрозаводск, 1994. С. 103-121.
- Никонова Л. И. Традиционная медицина тюркских народов Поволжья и Приуралья как часть системы их жизнеобеспечения. Рузаевка: [Б. и.], 2000. 156 с.
- Никонова Л. И., Кандрина И. А., Романова М. Н. Народная медицина мордвы - простая и загадочная... (по результатам этнографических экспедиций. 19902010 гг.): моногр. Саранск; Пенза: Социо-сфера, 2011. 419 с. (Народы Мордовии).
- Пашкова Т. В. Народная медицина // Народы Карелии: историко-этнографические очерки. Петрозаводск, 2019. С. 240-250.
- Hakamies P. Sauna ja kansanomainen terveydenhoito // Kansa parantaa. Helsinki, 1983. S. 275-280.
- Kansanomainen lääkintätietous / toim. M. Hako. Helsinki: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 1957. 255 s.
- Linkola K. Raja-karjalaisia kasvien nimiä keräämässä // Luonnon ystävä. Yleistajuinen luonnontieteellinen aikakauslehti. 1914. No. 5. S. 191-197.
- Norvik P. Djorzan karjalaisten kansan-lääkinnästä // Kansa parantaa. Helsinki, 1983. S. 225-230.
- Paulaharju S. Syntymä, lapsuus ja kuolema: Vienan Karjalan tapoja ja uskomuksia. Porvoo: Werner Söderström Osakeyhtiö, 1924. 188 s.
- Pelkonen R. Lääketieteen juurilla // Kaleva-laseuran vuosikirja. Lönnrotin hengessä. Helsinki, 2002. No. 81. S. 157-169.
- Pentikäinen J. Marina Takalon uskonto: Uskontoantropologinen tutkimus. Helsinki: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 1971. 388 s.
- Rautavaara T. Miten luonto parantaa. Kan-sanparannuskeinoja ja luontaislääketiedettä. Porvoo; Helsinki; Juva: WSOY, 1980. 286 s.
- Virtanen L. Suomalainen kansanperinne. Helsinki: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 1999. 319 s.
- Virtaranta P. Tverin karjalaisten entistä elämää. Porvoo; Helsinki: Werner Söderström Osakeyhtiö, 1961. 271 s.
- Vuorela T. Suomalainen kansankulttuuri. Porvoo; Helsinki: WSOY, 1975. 776 s.
- Ylinen H. Miten kansa paransi. Joensuu: Puna Musta, 1990. 104 s.
